近日，又一枚紅色炸彈把整個娛樂圈炸開了鍋，“黃金剩女”舒淇終于把自己嫁出去了！而且嫁的是相識20年、相戀4年的馮德倫。沒有隆重的婚禮，也沒有繁瑣的儀式，女神穿著兩年前H&M贈送的婚紗、街邊隨隨便便買件禮服就把自己嫁掉了。

然而，大家只知道舒淇40歲終于嫁出去了，卻不知道她40歲的時候就已經(jīng)是億萬富翁了。

據(jù)福布斯中國名人榜數(shù)據(jù)顯示，2015年舒淇進賬3400萬人民幣，與其他明星商業(yè)行為相比，舒淇的生意經(jīng)既隨性又低調(diào)：喜歡吃，所以投資了十余家餐廳；愛喝酒，自己建了個酒窖之余還樂得為食客提供訂購服務(wù)。

合伙投資餐飲 分散風(fēng)險

說到吃，在微博、Instagram等社交媒體上，舒淇秀過不少美食照，火鍋、甜品、蛋糕……為保持身材“不能吃”的她，以一顆吃貨的心造福了一眾圍觀群眾，化身餐廳老板娘親自為大家張羅美食。經(jīng)營有道的她在兩岸三地投資開了十余家餐廳，日流水至少以10萬元計，每月營業(yè)額超過4000萬元，資產(chǎn)估算至少上億。

2001年，舒淇與藍心湄、陶晶瑩等人合資開設(shè)Kiki Restaurant旗艦店，這家位于臺北復(fù)興商圈的餐廳以麻辣川菜聞名，目前在臺灣有7家連鎖店。她在香港投資的著名的“寧記麻辣火鍋”，則是與文雋、陳小春、楊恭如、陳曉東等一班好友為飽口福，索性挖來廚師，合伙將臺灣最有名的寧記搬到了香港尖沙咀，目前寧記也已落戶杭州。

而最具神秘感的“4號廚房”，則坐落于北京工體附近商場頂層，餐廳主打香港、臺灣、新加坡以及北京四地融合風(fēng)味，讓食客一頓飯就能吃遍小半個亞洲。

在競爭激烈的京城餐飲業(yè)走過10個年頭，舒淇自有一套：比如從臺灣挖來方永銘任餐廳主理人，后者曾在多家國際酒店任行政總廚，對餐廳管理幾近嚴(yán)苛，即使目前僅兩家分店，也嚴(yán)格采取中央廚房運行管理。

而舒淇“欽點”的霄云路分店，是她偶然路過被附近的一條街吸引——路的兩旁美食遍布，猶如步入臺灣夜市，勾起了舒淇的思鄉(xiāng)之情。融合菜式的精髓或許也代表著舒淇的人生：生于臺灣、長在香港、在內(nèi)地收獲事業(yè)高峰，奔忙于世界各地。

吃著吃著就把錢賺了，而且，在舒淇的餐飲版圖上，大部分餐廳都是與朋友合伙或參股，除了彰顯她兩岸三地的好人緣，也能夠有效分散投資風(fēng)險。舒淇本人則對此淡淡回應(yīng)，除了臺灣Kiki是自己喜歡主動投資外，其他店都是好友拉著她去投的。

以愛好為本 深耕細作

舒淇不僅能賺錢，還特別會讓錢生錢。股票等證券類投資她不懂，故而她不碰；她瞄準(zhǔn)的皆是其興趣愛好所在，從而深耕細作，取得頗豐收獲。

舒淇喜歡喝酒，也懂酒。她曾說，她購買的都是好年份的頂級酒，且都豪氣地一擲千金購入大瓶裝或整箱。為更好收藏這些極佳年份的頂級酒，舒淇在香港自建了一個地下酒窖。一個著名的故事是，拍完電影《非誠勿擾》后，舒淇偶然得知葛優(yōu)想購買加拿大夏丘酒莊（Summer Hill Winery）的冰酒，但苦于一直買不到。仗義的她特意飛回香港用保溫箱裝了3瓶珍藏十?dāng)?shù)年的冰酒送給葛優(yōu)。葛優(yōu)深感酒的珍貴和舒淇的情誼，最終以市價9 折買下了這些冰酒，報道顯示3瓶酒的市價高達6萬元，十幾年間增值了1500%。

深諳“愛酒而不獨占”之道的舒淇，后來索性在自己參股的上海老吉士酒家開了個葡萄酒訂制，在展臺處擺上喝空的酒瓶，如果有顧客想購買某款酒便可直接預(yù)訂，一個月內(nèi)從酒窖運到吉士酒家，再通知顧客前來提貨。

舒淇自己說，好賣就賣，不好賣就自己喝，總歸是自己喜歡的東西，怎么看都是穩(wěn)賺不賠的買賣。

除了酒，舒淇的投資還有表、餐廳、房地產(chǎn)，這些也都是舒淇的喜好之物，同樣是抱著不好出手便自己用的心態(tài)入行，卻因為熱愛而能琢磨研究，往往令其賺得盆滿缽滿。