曹淑芬

高血壓的病因很多，病患多半靠藥物把血壓值控制在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)；很多人把高血壓當(dāng)成產(chǎn)生其它疾病的罪魁禍?zhǔn)?，其?shí)這種觀念已經(jīng)本末倒置。因?yàn)橐粋€人上下樓梯、跑步、運(yùn)動，甚至跳傘等激烈活動，往往都會造成血壓上升，這種情況跟疾病無關(guān)。

傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，高血壓只是一種癥狀，只要找出引起血壓升高的主因，然后去除主因，血壓自然會降低。有時病人出現(xiàn)頭暈?zāi)X脹、四肢發(fā)麻、腸胃不舒服，都會引起高血壓。中醫(yī)對這類高血壓產(chǎn)生的狀況，其治療因人而異，除了接受治療外，還可準(zhǔn)備以下3款藥膳以輔助穩(wěn)定血壓。

1.海藻昆布湯

材料：昆布30克，海藻30克，黃豆150，砂糖少許。

做法：黃豆泡水洗凈，浸泡5個小時，昆布、海藻泡水洗凈后放入鍋中，倒入黃豆、1000毫升清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火續(xù)煮至熟，加入一些砂糖即可。

2.麻油菠菜

材料：菠菜1把，麻油少許。

做法：菠菜洗凈后放入熱水鍋，燙3分鐘，撈起后拌麻油吃。

3.山楂飲

材料：山楂15克。

做法：山楂泡水洗凈后放入鍋中，倒入適量的水，小火煎煮至熟即成。每日代茶飲。