看似沒用的小東西也能派上大用場
花生的功效是調(diào)和脾胃、補(bǔ)血止血、降壓降脂,其中“補(bǔ)血止血”主要依靠花生仁外那層紅衣,中醫(yī)叫“花生衣”。中醫(yī)理論認(rèn)為,“脾統(tǒng)血”,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因?yàn)槟軌蜓a(bǔ)脾胃之氣,所以才能達(dá)到養(yǎng)血止血的效果。同時(shí)花生衣更是女性的保護(hù)神,尤其是處于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后和哺乳期的女性,失血和消耗營養(yǎng)較多,花生衣能幫助她們養(yǎng)血、補(bǔ)血,故應(yīng)該常吃、多吃。
把新鮮的橘子皮剪成細(xì)條,通風(fēng)陰干,一年后就成了陳皮。陳皮能理氣,調(diào)脾胃。肉吃多了,容易滯塞不通,導(dǎo)致腹脹、消化不良,放點(diǎn)陳皮就能很好地解決這個(gè)問題。同時(shí),放了陳皮的肉菜還會有一股特殊的清香。
茄子本身是偏寒的食物,茄蒂寒性更大。中醫(yī)講,偏寒性的藥材都有清熱解毒的功效。像腸風(fēng)下血,即痔瘡便血,或者牙疼、身上長瘡了,即說明體內(nèi)有火,就可以用茄蒂清熱解毒。要是感覺上火了,如果家里正好有新鮮的茄子,可以直接把茄蒂切了放菜里吃,能有效緩解病情。用新鮮的茄蒂和黃連、黃柏或者蓮子心煎湯、沏水喝,還可以治口瘡。
有一種病癥,當(dāng)腹壓增大的時(shí)候,如運(yùn)動或者大笑,就有少量尿液留出。而在中醫(yī)看來,尿失禁的根源是腎虛。尿失禁的病人如何補(bǔ)腎呢?必須用到一味藥:分心木。分心木,就是兩瓣核桃仁之間的那個(gè)間隔,也叫核桃擋。它在補(bǔ)腎氣、固腎方面有很好的功效。
天氣變幻無常,感冒常不期而至。蔥根、香菜根、白菜頭、茴香根,這些平時(shí)做飯時(shí)會隨手扔掉的“廢物”,此時(shí)卻能派上大用場。
橘子皮是寶,橘子籽,中醫(yī)術(shù)語叫“橘核”,藥用價(jià)值也很大。有不少女孩子生理期時(shí),肚子又涼又疼,同時(shí)嘴里還長口瘡,這是“上火下寒”的癥狀,此時(shí)就可以用到橘核了,橘核有理氣、溫胃、止痛的作用,既能驅(qū)寒,又能止痛。