李海民
摘要:《物流配送實(shí)務(wù)》課程是高職物流類專業(yè)重要的職業(yè)技能核心課程之一,該文調(diào)研了高職物流管理專業(yè)與配送作業(yè)有關(guān)的主要就業(yè)企業(yè)類型,總結(jié)了各個企業(yè)類型對于物流配送作業(yè)相關(guān)崗位的職業(yè)技能和理論知識要求及員工須具備的能力要求,歸納出典型工作任務(wù)、職業(yè)行動領(lǐng)域,進(jìn)而確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域,從而確定了本門課程的學(xué)習(xí)情境和工作任務(wù),設(shè)計(jì)了一套項(xiàng)目化課程,并設(shè)計(jì)了系統(tǒng)化課程考核方式。
關(guān)鍵詞: 物流配送實(shí)務(wù);項(xiàng)目化課程;典型工作任務(wù);學(xué)習(xí)情景;考核方式
中圖分類號:TP311 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1009-3044(2016)18-0121-03
配送作業(yè)是現(xiàn)代物流的重要功能之一,《物流配送實(shí)務(wù)》課程也是高職物流管理專業(yè)重要的職業(yè)技能核心課程之一,在高職物流管理專業(yè)教育中占有極其重要的地位。但是當(dāng)前該門課程的專業(yè)教育中大多數(shù)院校存在著課程設(shè)計(jì)與社會需求脫節(jié)較嚴(yán)重,偏重于理論教學(xué)、教學(xué)手段和方法單一、理實(shí)一體化教材少、考核手段簡單等問題。本文調(diào)研了高職物流管理專業(yè)與配送作業(yè)有關(guān)的主要就業(yè)企業(yè)類型,總結(jié)了各個企業(yè)類型對于物流配送作業(yè)相關(guān)崗位的職業(yè)技能和理論知識要求及員工須具備的能力要求,歸納出典型工作任務(wù)、職業(yè)行動領(lǐng)域,進(jìn)而確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域,從而確定了本門課程的學(xué)習(xí)情境和工作任務(wù),在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)了課程理實(shí)一體化配套教材和綜合化的課程考核方式。
1 當(dāng)前《物流配送實(shí)務(wù)》課程教學(xué)中存在的問題
1.1 課程設(shè)計(jì)與社會需求脫節(jié)較嚴(yán)重
項(xiàng)目化課程設(shè)計(jì)需要再廣泛的社會調(diào)研的基礎(chǔ)上進(jìn)行,才能夠保證整個課程體系的理論體系和實(shí)踐體系能夠契合社會需求,才能夠體現(xiàn)學(xué)有所用[1]。但是《物流配送實(shí)務(wù)》課程現(xiàn)有的項(xiàng)目化精品課程及其配套教材的設(shè)計(jì),大多數(shù)往往只是簡單地把原先的理論體系的章節(jié)換成了項(xiàng)目,從而導(dǎo)致課程內(nèi)容體系偏離了社會需求。
1.2 理論講授較多,實(shí)踐操作較少
《物流配送實(shí)務(wù)》課程在物流管理專業(yè)課程體系中屬于實(shí)踐性較強(qiáng)的課程,由于物流配送作業(yè)的流程性,也比較容易進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的課程改革[2]。但是筆者調(diào)查了多家同類院校該門課程的教學(xué)情況,大多數(shù)院校存在偏重于理論講授,忽視實(shí)踐操作的問題。究其原因是有不少院校校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)條件不完備或是實(shí)踐項(xiàng)目開發(fā)較少。
1.3 教學(xué)方法和手段單一
在調(diào)查中筆者了解到,雖然大多數(shù)院校的專業(yè)課程授課都采用了多媒體教學(xué)等現(xiàn)代化教學(xué)手段,教學(xué)方法也采用了案例分析、小組討論等方法。但是由于沒有系統(tǒng)化的課程體系設(shè)計(jì)同時受實(shí)踐教學(xué)條件等的限制,其教學(xué)方法和手段仍然比較單一。
1.4 理實(shí)一體化教材較少
理實(shí)一體化教材是實(shí)施一體化教學(xué)的基礎(chǔ),《物流配送實(shí)務(wù)》課程作為物流管理專業(yè)的核心專業(yè)課程,具有流程性、操作性強(qiáng)的特點(diǎn),比較適合進(jìn)行理實(shí)一體化教材的開發(fā)[3]。但是該課程現(xiàn)有的理實(shí)一體化教材的開發(fā)往往只是形式上的理實(shí)一體,在課程教學(xué)實(shí)施中很難做到理實(shí)一體。在2016年4月通過檢索國內(nèi)最著名的書籍網(wǎng)上交易平臺卓越亞馬遜,發(fā)現(xiàn)與“配送”相關(guān)的高職類教材檢索結(jié)果有202條,所有結(jié)果中理實(shí)一體化教材只有3本,其比例不到1.5%,而且這三本教材幾乎全部是倉儲和配送兩大功能組合的教材。
1.5 考核手段簡單
筆者調(diào)查了解,大多數(shù)院校該門課程的考核還是沿用原先的理論考核體系,往往通過一次期末考試,某些院??赡苓€會考慮考勤、作業(yè)等平時成績,來確定該門課程的最終成績,考核方法相對單一,這種考核方法不能夠考核學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作、實(shí)際操作等能力,因此也需要設(shè)計(jì)一種綜合化的課程考核體系。
2 《物流配送實(shí)務(wù)》項(xiàng)目化課程內(nèi)容體系設(shè)計(jì)思路
本課程內(nèi)容體系的設(shè)計(jì)過程中,筆者所在課題組首先走訪了與配送作業(yè)相關(guān)的幾種類型的企業(yè),分析了各類企業(yè)的崗位技能要求,形成知識內(nèi)容體系,引進(jìn)企業(yè)真實(shí)的工作項(xiàng)目,以項(xiàng)目為載體,設(shè)計(jì)教學(xué)情境和實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。
2.1 分析典型企業(yè)崗位技能,以保證知識的實(shí)用性
在課程設(shè)計(jì)過程中,課題組成員走訪了中百配送、宅急送、榮慶物流、濰柴集約配送等配送作業(yè)崗位比較集中的幾家企業(yè),這幾家企業(yè)分別是典型的零售企業(yè)、快遞企業(yè)、冷鏈物流企業(yè)、生產(chǎn)物流企業(yè)。調(diào)查了以上幾家企業(yè)的配送崗位技能和崗位知識需求,根據(jù)職業(yè)崗位(群)的職業(yè)能力要求,同時參照《物流師》國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)配送的相關(guān)知識和實(shí)踐性專家的建議,建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范課程教學(xué)的基本要求,提高課程教學(xué)質(zhì)量。同時邀請?jiān)谝陨蠋准移髽I(yè)就業(yè)且成績突出的往屆畢業(yè)生,召開“實(shí)踐專家訪談會”,有針對性地征求意見,確定典型的工作任務(wù),學(xué)習(xí)領(lǐng)域,教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法以及考核方式均圍繞能力培養(yǎng)來進(jìn)行設(shè)計(jì)。由于課程設(shè)計(jì)過程依托于真實(shí)的企業(yè)需求和企業(yè)崗位技能分析,實(shí)用性較強(qiáng)。
總結(jié)整理技能和知識樹,從而形成了本課程的課程內(nèi)容大綱,確定了本課程的四大情景及其項(xiàng)目和任務(wù)明細(xì),最終確定了以零售企業(yè)配送作業(yè)為主,其他三類企業(yè)配送作業(yè)為輔的課程結(jié)構(gòu)。在課程項(xiàng)目任務(wù)的編排上,每個情景都以一個完整的實(shí)際企業(yè)項(xiàng)目的實(shí)施過程為依據(jù)進(jìn)行,學(xué)習(xí)完一個情景就完成了該情景的一個實(shí)際企業(yè)項(xiàng)目。由于課程的知識和技能結(jié)構(gòu)體系,是基于真實(shí)的企業(yè)崗位技能分析的,所以其實(shí)用性較強(qiáng)。
2.2 根據(jù)真實(shí)的企業(yè)作業(yè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境
每一個學(xué)習(xí)情境的設(shè)計(jì)都以該類型代表企業(yè)真實(shí)的作業(yè)項(xiàng)目為依據(jù),從企業(yè)實(shí)施該任務(wù)的工作流程上進(jìn)行學(xué)習(xí)情境的規(guī)劃和工作任務(wù)的設(shè)計(jì)。在課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)過程中,以一個典型的物流配送項(xiàng)目任務(wù)為載體組織內(nèi)容。在一個教學(xué)情境下,根據(jù)情景的實(shí)施過程分解為若干個項(xiàng)目,再往下分解為若干個子任務(wù)。課程內(nèi)容編排的依據(jù)是該職業(yè)所特有的工作流程關(guān)系,而不是知識關(guān)系。根據(jù)工作流程關(guān)系將各類型企業(yè)日常業(yè)務(wù)作業(yè)中所需的知識和技能,融入任務(wù)的實(shí)施中,完成了該項(xiàng)工作任務(wù)也就學(xué)習(xí)了相關(guān)知識。通過以上方法形成了本課程基于零售企業(yè)、快遞企業(yè)、冷鏈物流企業(yè)、生產(chǎn)物流企業(yè)的四大學(xué)習(xí)情境,確定了各情景的項(xiàng)目和任務(wù)明細(xì),終確定了以零售企業(yè)配送作業(yè)為主,其他三類企業(yè)配送作業(yè)為輔的課程結(jié)構(gòu)。本課程最終形成了四個學(xué)習(xí)情景、十三個作業(yè)項(xiàng)目、二十六個工作任務(wù),并在此基礎(chǔ)上形成了本課程的校本教材。
2.3 創(chuàng)新教學(xué)方法和考核方式
合適的教學(xué)方法能夠較快地完成學(xué)習(xí)目標(biāo)并極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。一門課程的教學(xué)實(shí)施也不能夠僅僅采用單一的教學(xué)方法就能夠完成,需要綜合采用多種教學(xué)方法[4]。本課程對每一個教學(xué)任務(wù)的實(shí)施過程設(shè)計(jì)了相應(yīng)的教學(xué)方法和教學(xué)實(shí)施方案供任課教師參考。1)小組學(xué)習(xí):整門課程的實(shí)施過程對學(xué)生進(jìn)行分組,采取小組學(xué)習(xí)的教學(xué)方法,進(jìn)行教學(xué)任務(wù)的實(shí)施,同時培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神;2)案例討論:將企業(yè)真實(shí)案例引入教學(xué)內(nèi)容,要求學(xué)生集思廣益,分組討論該案例的實(shí)施方案,同時培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和總結(jié)能力[5]; 3)現(xiàn)場教學(xué):利用學(xué)院有力的實(shí)踐教學(xué)條件,每一個工作任務(wù)在各小組設(shè)計(jì)完任務(wù)實(shí)施方案后,都到校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地現(xiàn)場進(jìn)行工作任務(wù)的實(shí)施,以實(shí)踐檢驗(yàn)任務(wù)實(shí)施方案的優(yōu)劣;4)技能競賽:對任務(wù)的實(shí)施過程,在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地現(xiàn)場進(jìn)行小組間的技能競賽,其他小組現(xiàn)場觀摩評判,最后對整個學(xué)習(xí)情景進(jìn)行總的小組間的技能競賽,檢驗(yàn)各小組對于學(xué)習(xí)情境的學(xué)習(xí)和實(shí)施能力。
同時本門課程還改變了以往以理論考核為主的考核方法,設(shè)計(jì)了一種綜合性的課程考核方法。本門課程的考核以教學(xué)情境的實(shí)施方案設(shè)計(jì)和實(shí)施為主要的課程考核依據(jù),以理論考核為輔助的課程考核依據(jù)。本門課程設(shè)計(jì)了《項(xiàng)目任務(wù)單》,項(xiàng)目任務(wù)單設(shè)置了本科課程的所有需要設(shè)計(jì)和實(shí)施的工作任務(wù),學(xué)生個人需要每個任務(wù)提交一次本門課程的《項(xiàng)目任務(wù)單》,教師對項(xiàng)目任務(wù)單的評價作為該生方案設(shè)計(jì)的成績;由于本課程的任務(wù)實(shí)施需要團(tuán)隊(duì)協(xié)作進(jìn)行,因此本課程的方案實(shí)施成績是一種團(tuán)隊(duì)評價,整個團(tuán)隊(duì)所有人的成績一致,隊(duì)長適當(dāng)加分。方案實(shí)施成績綜合考慮教師評價和其他小組現(xiàn)場觀摩評價成績。本課程的成績比例構(gòu)成如下:
3 《物流配送實(shí)務(wù)》項(xiàng)目化課程設(shè)計(jì)方案
3.1 面向崗位群的典型工作任務(wù)分析
本課題組成員通過調(diào)研配送作業(yè)崗位比較集中的幾家企業(yè),分析了幾家企業(yè)相關(guān)崗位群的知識技能要求,總結(jié)了各類型企業(yè)的典型工作任務(wù),如表1所示。
3.2 項(xiàng)目化課程體系設(shè)計(jì)
在分析了各崗位群的典型工作任務(wù)后,明確了各類型企業(yè)崗位群所必須具備的知識和能力,總結(jié)了其典型工作任務(wù),根據(jù)各類型企業(yè)典型工作任務(wù)流程從復(fù)雜到簡單的原則,序化了本課程的課程內(nèi)容體系,最終確定了以零售企業(yè)為主,其他企業(yè)類型為輔的總體課程內(nèi)容設(shè)計(jì)原則,以各類型企業(yè)的作業(yè)流程為主線,設(shè)計(jì)了該企業(yè)情境下的作業(yè)項(xiàng)目,根據(jù)各項(xiàng)目實(shí)施所必須具備的知識及其必經(jīng)流程,設(shè)計(jì)了該項(xiàng)目下的工作任務(wù),最終確定了本門課程的四個學(xué)習(xí)情景、十三個作業(yè)項(xiàng)目、二十六個工作任務(wù)。本課程的四個學(xué)習(xí)情境和十三個作業(yè)項(xiàng)目如表2所示。
4 結(jié)束語
山東交通職業(yè)學(xué)院《物流配送實(shí)務(wù)》課程從2010年開始進(jìn)行課程改革,課程改革方案在教學(xué)中不斷進(jìn)行探索和改進(jìn),以上方案是該門課程改革的第三版。從實(shí)施該門課程的改革開始,教學(xué)效果逐年提高,取得了可喜的成績。2011年,我院首次參加山東省職業(yè)院校技能大賽現(xiàn)代物流項(xiàng)目的比賽,取得了全省三等獎;2012年,我院再次參加山東省職業(yè)院校技能大賽現(xiàn)代物流項(xiàng)目的比賽取得了,取得了全省一等獎的好成績,參加全國職業(yè)院校技能大賽現(xiàn)代物流項(xiàng)目的比賽,取得了全國二等獎的好成績; 2012年10月,基于本課程改革項(xiàng)目的《配送管理與實(shí)務(wù)》課程,獲得了山東省省級精品課程立項(xiàng);2015年配套教材獲評“十二五職業(yè)教育國家規(guī)劃教材”。
本課程建設(shè)項(xiàng)目組還會不斷根據(jù)企業(yè)的作業(yè)流程和作業(yè)要求的變化,不斷在企業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上,研究企業(yè)的作業(yè)流程和作業(yè)任務(wù),進(jìn)行持續(xù)的課程改革,以保證提高教學(xué)效果,保證教學(xué)內(nèi)容和知識的先進(jìn)性。
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