李海濤,陳謨林,劉 昭
(1新鄭市紅棗科學(xué)研究院 河南新鄭 451100;2新鄭市土壤肥料工作站 河南新鄭 451100)
灰棗紅點(diǎn)軟腐病的病原為葡萄座腔菌(B.dothidea),系真菌病害。葡萄座腔菌是引起李樹、藍(lán)莓等多種果樹流膠病、潰瘍病、灰斑病等病害的重要病菌,這方面研究報(bào)道較多,但在棗果紅點(diǎn)軟腐病防治方面的報(bào)道較少。該病是2005年以來(lái)在新鄭首次發(fā)現(xiàn)并大面積發(fā)生的新型病害,2009年在新疆阿克蘇、阿拉爾棗區(qū)發(fā)現(xiàn)該病危害。據(jù)調(diào)查,一般年份發(fā)病率在3%~5%,發(fā)病指數(shù)1~2級(jí),嚴(yán)重年份發(fā)病率可達(dá)10%~30%,發(fā)病指數(shù)達(dá)4級(jí),甚至有的園子達(dá)60%,造成多數(shù)棗果品質(zhì)低下,不堪食用,致使種植戶損失慘重,嚴(yán)重挫傷了棗農(nóng)種植棗樹的積極性。為此,特介紹了灰棗紅點(diǎn)軟腐病的發(fā)病癥狀及發(fā)病規(guī)律并提出了有效的綜合防治技術(shù)措施。
灰棗紅點(diǎn)軟腐病在白熟期或著色期發(fā)病,表現(xiàn)癥狀不同。在白熟期發(fā)病初期為針刺紅點(diǎn),無(wú)輪紋,病斑擴(kuò)展迅速,2~3天整個(gè)病果變軟腐爛,果肉呈漿糊狀,有酒糟味,俗稱“呼雷泡”(圖1)。在著色期發(fā)病初期為針刺黑點(diǎn),3~5天病斑擴(kuò)大為大小不一、局部脹氣黑斑,用手摁壓,黑斑處塌陷,發(fā)病果肉黏稠,有酒糟味,俗稱“黑頭”(圖2)。多數(shù)病果上有一個(gè)斑點(diǎn),嚴(yán)重的也有幾個(gè)病斑。白熟期感病后,隨著病斑擴(kuò)大,棗果脫落,著色期感病后,棗果不脫落,但商品價(jià)值大為降低,不堪食用。
圖1 灰棗紅點(diǎn)軟腐病白熟期發(fā)病癥狀
圖2 灰棗紅點(diǎn)軟腐病著色期發(fā)病癥狀
灰棗紅點(diǎn)軟腐病在新鄭棗區(qū)8月中下旬的白熟期發(fā)病,在新疆棗區(qū)9月中下旬的著色期發(fā)病。
影響發(fā)病的因素主要有品種、栽培模式、土質(zhì)、雨水及刺吸式害蟲等。就品種而言,新疆地區(qū)的駿棗比灰棗發(fā)病重,就栽培模式而言,密植、樹冠郁閉棗園發(fā)病比通風(fēng)透光棗園發(fā)病重,就土質(zhì)而言,膠泥土比砂質(zhì)土棗園發(fā)病重,就氣候而言,雨水較多地區(qū)比較少地區(qū)棗園發(fā)病重,尤其新疆地區(qū),9月份雨水有無(wú),是該病嚴(yán)重與否的直接預(yù)報(bào),阿克蘇地區(qū)(包括阿拉爾)兩次發(fā)病嚴(yán)重年份(2010、2013),都與 9月遭遇雨水天氣有重大關(guān)聯(lián)。
該病原菌為弱寄生真菌,自然侵染力較差,與傳病昆蟲綠盲蝽等刺吸式口器害蟲危害密切相關(guān)(圖3),故而雜草,糞堆,林帶,樹木周圍棗樹感病嚴(yán)重,因該蟲有趨綠性,這也是樹勢(shì)旺盛的駿棗較灰棗發(fā)病嚴(yán)重、潮濕地發(fā)病重于干旱地的重要原因。
圖3 綠盲蝽等害蟲危害后較易發(fā)病
灰棗紅點(diǎn)軟腐病病原菌除危害棗果外還危害枝條,一般在寄主樹皮、雜草、病果、病枝等場(chǎng)所越冬。翌年日均氣溫20℃以上時(shí),開始活動(dòng),并隨風(fēng)、傳病昆蟲(綠盲蝽等)傳播。在新疆8月下旬至9月上旬遇雨,空氣溫濕度、昆蟲活動(dòng)、棗果發(fā)育均適宜該病傳播發(fā)病,則發(fā)病嚴(yán)重。
棗樹老皮是傳病昆蟲(綠盲蝽、花心蟲、棗鐮翅小卷蛾等)及有害菌的越冬場(chǎng)所,在冬季刮去干部及主枝基部老棗皮可以有效預(yù)防(圖4)。刮時(shí)見紅(木栓層)不露白(木質(zhì)部),將刮下棗皮,集中焚之,以滅蟲蛹、蟲卵及菌類。刮皮后用石灰水(1∶150)+0.5%食鹽,進(jìn)行涂白,一則殺菌,二則防寒、抗日灼。
秋季清園,清除病果、雜草深埋或燒掉;施有機(jī)肥要選用完全腐熟發(fā)酵的農(nóng)家肥;棗樹冬剪要合理,盡量使樹冠生長(zhǎng)期內(nèi)通風(fēng)透光,避免郁閉。
在棗樹萌芽前全園噴施5波美度石硫合劑。
河南新鄭棗區(qū)在8月上旬、新疆棗區(qū)在9月上旬噴施1.8%阿維菌素、吡蟲啉或菊酯等任一種防治害蟲。
在發(fā)病前,配合綠盲蝽防治,噴施10%苯醚甲環(huán)唑4 000倍或2%春雷霉素500倍等內(nèi)吸性真菌殺菌劑防治,每7~10天1遍,連噴2~3遍。
新鄭棗區(qū)在8月初(白熟期),新疆棗區(qū)在8月下旬(著色期)各噴一次農(nóng)用稀土500毫克/千克,可有效抑制該病,提高棗果品質(zhì)。