王慶蓮,趙密珍,吳偉民,王壯偉,錢亞明,蔡偉建,豆偉濤
(江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所 南京 210014)
江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所漿果研究室,圍繞草莓種質(zhì)資源的收集、保存、評(píng)價(jià)與利用,開(kāi)展了新品種選育及其配套栽培技術(shù)研究以及新技術(shù)、新模式研發(fā)等相關(guān)工作。自“九五”以來(lái),共承擔(dān)國(guó)家以及省市級(jí)科研項(xiàng)目70余項(xiàng),研究成果層出不窮,先后選育出了具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的草莓新品種15個(gè),現(xiàn)介紹其中的5個(gè)。
圖1 紫金久紅
2015年審定品種(鑒定號(hào):蘇鑒果201511),親本為久59-SS-1和紅頰。該品種(圖1)早熟,其株態(tài)適中、半直立,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng);花粉發(fā)芽率高,授粉均勻;平均花序長(zhǎng)15.8厘米,9~12朵花/序;匍匐莖抽生能力強(qiáng)。果實(shí)圓錐形、楔形;果面平整,紅色,光澤強(qiáng),外觀整齊;風(fēng)味甜,香味濃郁,全年平均可溶性固形物含量11.3%,坐果率高,畸形果少;果大豐產(chǎn),畝產(chǎn)2 000千克。耐熱耐寒,抗炭疽病和白粉病。在南京及其周邊地區(qū)促成栽培,于9月上旬定植,10月中旬顯蕾,11月底果實(shí)初熟。該品種可以作為紅頰的替代品種,促進(jìn)品種的更新?lián)Q代。
2010年審定品種(鑒定號(hào):蘇鑒果201002),親本為幸香和章姬。該品種(圖2)極早熟,在南京及其周邊地區(qū)9月初定植,10月中下旬即可成熟上市;株態(tài)佳,管理省工;果實(shí)圓錐形,亮紅色,風(fēng)味酸甜,香氣濃郁;花粉生活力強(qiáng),坐果率高,畸形果少;硬度佳,耐貯運(yùn);抗病性好,抗炭疽病和白粉病;匍匐莖抽生能力強(qiáng),繁苗容易;產(chǎn)量高,最高可達(dá)3 500千克/畝。在山東、湖南和廣東等16省份已規(guī)模栽種。
圖2 寧玉
2010年審定品種(鑒定號(hào):蘇鑒果201003),親本為達(dá)賽萊克特和豐香。該品種(圖3)早熟,長(zhǎng)勢(shì)旺,葉片肥厚;果實(shí)較大、端正,圓錐形,風(fēng)味甜香;產(chǎn)量高,最高可達(dá)3 200千克/畝;抗性強(qiáng),中抗炭疽病、高抗白粉病。在浙江、安徽和河南等10省份已規(guī)模栽種,可替代章姬。
圖3 寧豐
2012年品種審定,(鑒定號(hào):蘇鑒果201203),親本為高良5號(hào)和甜查理。該品種(圖4)早熟,果實(shí)圓錐形,紅色略深;果肉橙紅色,肉質(zhì)細(xì)、韌。風(fēng)味佳,酸甜香濃;全年平均可溶性固形物含量11.4%;硬度極佳,耐貯運(yùn);產(chǎn)量高,管理省工;抗病性與甜查理相當(dāng),抗炭疽病和白粉病。適合我國(guó)北部日光溫室促成栽培。
圖4 紫金香玉
2011年品種審定(鑒定號(hào):蘇鑒果201104),親本為甜查理和林果。該品種(圖5)為日中性草莓,夏季亦可正常開(kāi)花結(jié)果,結(jié)果期可從11月下旬至翌年8月;株態(tài)半直立,長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),花粉發(fā)芽力高;果實(shí)圓錐、紅色,光澤強(qiáng),果面平整,畸形果少,外觀整齊漂亮;連續(xù)開(kāi)花坐果性強(qiáng),果大豐產(chǎn),果個(gè)均勻;風(fēng)味佳,酸甜濃;設(shè)施促成栽培整個(gè)生產(chǎn)期平均可溶性固形物含量10.4%,夏季結(jié)果期可溶性固形物含量10.3%;耐熱,抗炭疽病、白粉病、灰霉病、枯萎病。在江蘇、吉林和甘肅等6省份已栽種。
圖5 紫金四季
(1)育苗期,堅(jiān)持選用無(wú)病、壯苗為繁苗種株;病蟲(chóng)害防治重點(diǎn)以預(yù)防炭疽病和白粉病為主。
(2)定植至開(kāi)花期,注意施足基肥,增施鉀鈣肥,并適時(shí)追肥,以避免植株長(zhǎng)勢(shì)衰弱;根據(jù)當(dāng)年的氣候條件,可在8月底至9月初采用起壟定植;定植后開(kāi)始重點(diǎn)防治炭疽病,開(kāi)花前噴施藥物預(yù)防灰霉病和白粉病,同時(shí)也要注意蚜蟲(chóng)、薊馬等蟲(chóng)害的防治。
(3)結(jié)果期,及時(shí)摘除老葉、病葉以及多余的無(wú)功能葉片;在每序果的頂果轉(zhuǎn)白時(shí)及時(shí)追肥,也可噴施磷酸二氫鉀葉面肥;果實(shí)膨大期需水量大,應(yīng)注意保持土壤濕潤(rùn),采收期可適當(dāng)控水以保證果實(shí)品質(zhì);冬季極端低溫時(shí),注意防寒,以免低溫造成草莓花朵出現(xiàn)凍害、產(chǎn)生畸形果;病蟲(chóng)害應(yīng)采取物理、農(nóng)藝措施及生物防治來(lái)進(jìn)行預(yù)防,使用化學(xué)藥劑時(shí),注意安全間隔期,以保證草莓鮮果食用的安全性。