諶種華，廖金萍

(江西農(nóng)業(yè)大學(xué) 南昌商學(xué)院，江西 南昌 330044)

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物流管理專業(yè)“運營管理”課程教學(xué)改革實證研究*
——基于多元智能的培養(yǎng)

諶種華，廖金萍

(江西農(nóng)業(yè)大學(xué) 南昌商學(xué)院，江西 南昌 330044)

“運營管理”作為管理學(xué)科體系中的核心課程，注重實踐，傳統(tǒng)理論教學(xué)模式已不能適應(yīng)學(xué)生多元智能的培養(yǎng)。在對物流管理專業(yè)調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，基于學(xué)生多元智能培養(yǎng)的需求，有針對性地提出了“運營管理”的新教學(xué)模式。

物流；運營管理；教學(xué)；多元智能

20世紀80年代，美國著名的心理學(xué)家霍華德·加德納教授在FramesofMind：theTheoryofMultipleIntelligences一書中提出了多元智能理論。他認為：人的智能是多元的，它不是一種智能而是一組智能，這組智能中的各種智能不是以整合的形式存在，而是以相對獨立的形式存在。他認為多元智能包括數(shù)理邏輯智能、語言智能、空間智能、人際交往智能、音樂智能、身體運動智能、自省智能和自然智能，但個人表現(xiàn)有所不同。在人的發(fā)展過程中，如果給予適當(dāng)鼓勵、培養(yǎng)和指導(dǎo)，大多數(shù)人都能使八項智能達到相當(dāng)高的水平。[1]多元智能理論為教學(xué)中的因材施教和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力提供了重要的理論依據(jù)。如今，該理論已成為世界上很多國家和地區(qū)教育教學(xué)改革的重要理論指導(dǎo)。

一　多元智能理論與物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)的結(jié)合

根據(jù)對世界各國大學(xué)里的管理學(xué)院/商學(xué)院的課程設(shè)置比較分析，一個共同特點是都將“運營”、“財務(wù)”、“營銷”列為三大支柱性的核心課程。[2]由此可見“運營管理”課程在管理學(xué)科體系中的地位。在企業(yè)的日常經(jīng)營中，會反復(fù)強調(diào)“卡兩頭、抓中間”，也體現(xiàn)了作為中間環(huán)節(jié)的運營管理的重要性。如何結(jié)合物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，對“運營管理”課程進行創(chuàng)新性教育，“多元智能理論”為我們提供了啟示。

(一)物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格

物流管理專業(yè)是以培養(yǎng)物流管理高級復(fù)合應(yīng)用型人才，以適應(yīng)社會需要為目標(biāo)，以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線，涉及了學(xué)生的知識能力結(jié)構(gòu)、素質(zhì)結(jié)構(gòu)。

1.知識能力結(jié)構(gòu)。必備的數(shù)學(xué)、外語等基礎(chǔ)知識；管理學(xué)、會計財務(wù)管理、經(jīng)濟學(xué)、市場營銷基礎(chǔ)理論知識；物流運輸、倉儲、配送、采購、裝卸、包裝、運營管理等專業(yè)基礎(chǔ)知識；物流系統(tǒng)規(guī)劃、配送中心、倉儲規(guī)劃、運輸路線優(yōu)化等提升性物流應(yīng)用知識；物流實地調(diào)研轉(zhuǎn)化能力、物流設(shè)備運用、物流基本軟件操作相關(guān)知識與能力。

2.素質(zhì)結(jié)構(gòu)。具有正確的世界觀、人生觀、價值觀；有良好的道德品質(zhì)；具有一定的競爭意識、效率意識、安全意識、法律意識、創(chuàng)新意識和健康的生活態(tài)度；具有吃苦耐勞、團結(jié)協(xié)作的精神，具有初步的組織工作能力；良好的身體素質(zhì)。

從上可以看出，物流管理專業(yè)是要培養(yǎng)既懂理論又懂實踐、多項能力全面發(fā)展的人才。

(二)多元智能理論對“運營管理”課程教學(xué)的啟示

作為物流管理專業(yè)專業(yè)課的“運營管理”是一門實踐性很強的課程，而以往課程評價過分強調(diào)結(jié)果、忽視學(xué)習(xí)過程，不利于促進物流專業(yè)學(xué)生能力全面發(fā)展，也難以實現(xiàn)既定的人才培養(yǎng)目標(biāo)，難以對教學(xué)過程形成良性刺激。而多元智能理論重視的是能力培養(yǎng)，與物流管理專業(yè)實踐應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)相吻合。因此，對課程的教學(xué)效果評價應(yīng)從多元智能培養(yǎng)出發(fā)，設(shè)置合理的評價指標(biāo)，盡可能采用科學(xué)的評價方法。

二　實證研究

本研究將江西農(nóng)業(yè)大學(xué)南昌商學(xué)院開設(shè)“運營管理”課程的物流管理專業(yè)3個年級、3個班級的138名學(xué)生作為研究對象，涉及物流1101、1201、1301班。研究主要采用問卷調(diào)查法。調(diào)查問卷問題是根據(jù)“運營管理”課程學(xué)習(xí)和多元智能培養(yǎng)而設(shè)計的。共發(fā)放問卷138份，回收135份，有效129份，有效率為95.6%。調(diào)研的問題涉及工作意愿、對本課程的認識、對教材的認識和教學(xué)內(nèi)容的期望、對教學(xué)方式的評價、課程學(xué)習(xí)的收獲及多元智能培養(yǎng)需求等。部分調(diào)查數(shù)據(jù)分析如下：

(一)對課程認識及上課積極性

眾所周知，學(xué)生對課程重要性的認識會影響到學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)的積極性。調(diào)查結(jié)果顯示，在對“運營管理”課程重要性的認識上，認為“非常重要”的占18.3%，“重要”的占54.8%，“一般”的占22.6%，“不重要”的占2.1%。上課全勤(24次課，沒有遲到、早退、曠課、請假現(xiàn)象)的比例為82.3%，缺勤1次的為10.8%。缺勤2次及以上的占6.9%。從中可以看到，學(xué)生們基本上能認識到該課程的重要性并認真對待。

(二)對課程教學(xué)內(nèi)容的期待

通過調(diào)查分析，學(xué)生比較感興趣的內(nèi)容主要有：空間選址與布置(66.1%)、新產(chǎn)品開發(fā)(45.7%)、企業(yè)戰(zhàn)略與運作策略(38.2%)和庫存管理(33.9%)，具體結(jié)果見圖1。

圖1　教學(xué)內(nèi)容調(diào)查

(三)對教學(xué)方式的評價

(1)課堂教學(xué)方式。通過調(diào)查，學(xué)生認同度比較高的主要有“案例教學(xué)法”(71.0%)、“教師講授”(59.1%)、“角色扮演法”(56.5%)、“虛擬企業(yè)教學(xué)法”(26.3%)和“學(xué)生自主討論”(25.3%)。認同度比較低的有“專題報告”(4.0%)、“模塊教學(xué)法”(7.0%)、“多媒體教學(xué)”(14.5%)?！皩W(xué)生自主討論”和“角色扮演法”男生、女生分歧較大，相比較而言，男生比女生更傾向這兩種教學(xué)方法，可能是男生比女生更活潑的緣故。

(2)實踐教學(xué)方式。“企業(yè)參觀”(51.1%)、“經(jīng)營模擬游戲”(48.4%)和“案例討論”(43.5%)比較受學(xué)生們的歡迎，具體結(jié)果見圖2。

圖2　對實踐教學(xué)方式的態(tài)度

(四)學(xué)生對多元智能培養(yǎng)的需求

調(diào)查問卷設(shè)計了學(xué)生對多元智能培養(yǎng)需求的調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示，在學(xué)生希望加強培養(yǎng)的智能中語言、人際、數(shù)理邏輯有著明顯的優(yōu)勢，內(nèi)省、身體運動緊隨其后，具體如圖3所示。

圖3　男、女同學(xué)多元智能培養(yǎng)需求比較

三　利用課程教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生多元智能

(一)豐富教學(xué)方法

每個學(xué)生的多元智能各有側(cè)重點，需求也各不相同。因此，作為教師，要調(diào)查區(qū)分，要有目的地通過課程教學(xué)，對學(xué)生們的不同智能加以鍛煉、培養(yǎng)?！斑\營管理”是一門實踐性非常強的課程，為了能讓學(xué)生更好的學(xué)好該課程，豐富教學(xué)方法，加強實踐教學(xué)是非常必要的。除了授課中常用的多媒體教學(xué)和案例討論的教學(xué)方法外，角色扮演、虛擬企業(yè)教學(xué)和學(xué)生自主討論及企業(yè)參觀等方法都是效果比較好的實踐教學(xué)方法。這些方法靈活多樣，讓學(xué)生“學(xué)中做，做中學(xué)”，可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，加深對理論知識的理解，也能培養(yǎng)多元智能，是理論聯(lián)系實際、培養(yǎng)學(xué)生掌握科學(xué)理論和提高動手能力的重要途徑。

(二)改革課堂內(nèi)的教學(xué)內(nèi)容

進入21世紀以來，運營管理得到了前所未有的發(fā)展。教學(xué)內(nèi)容中有很多的數(shù)學(xué)模型，對學(xué)生，特別是數(shù)學(xué)功底比較差的學(xué)生構(gòu)成了學(xué)習(xí)的障礙，如果不加以適當(dāng)?shù)奶幚?，學(xué)生很容易陷入學(xué)習(xí)的困境。因此，教學(xué)內(nèi)容調(diào)整方向應(yīng)為減少理論，增加實務(wù)，著重培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。因此，教學(xué)內(nèi)容的安排應(yīng)有側(cè)重點。如以江西農(nóng)業(yè)大學(xué)南昌商學(xué)院為例，該課程48課時，分別是：第一篇：運營導(dǎo)論與戰(zhàn)略，包含項目一：運營管理概論(4課時)、項目二：競爭力和生產(chǎn)率(4課時)；第二篇：運營系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計，包含項目三：產(chǎn)品開發(fā)與流程設(shè)計(6課時)、項目四：運營能力規(guī)劃(4課時)、項目五：空間選擇與布置(4課時)，項目六：生產(chǎn)過程的組織(4課時)，項目七：工作系統(tǒng)研究(2課時)；第三篇：系統(tǒng)運行與控制，包含項目八：生產(chǎn)計劃管理(4課時)，項目九：庫存管理(4課時)，項目十：設(shè)備管理(2課時)，項目十一：質(zhì)量管理與現(xiàn)場管理(2課時)，項目十二：項目管理(4課時)。[3]上機實驗安排4課時，其中實驗一：ERP軟件應(yīng)用(4課時)，實驗二：供應(yīng)鏈管理軟件應(yīng)用(2課時)。

(三)強調(diào)課堂外的社會實踐

為了培養(yǎng)學(xué)生的多元智能，每章都會配套1-2個實訓(xùn)項目，實訓(xùn)項目側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)生不同的智能。要求學(xué)生組成由6-8人構(gòu)成的小組，任選所有項目中的2個參與實踐調(diào)查，每個人要有明確的分工。調(diào)查后形成調(diào)研分析報告及演講PPT，要求報告中有人員的組成及分工，論述中有圖有表，定性分析、定量分析相結(jié)合，有歸納也有總結(jié)。演講時，每個人根據(jù)自己的分工，講解自己負責(zé)的那部分，最后由組長歸納總結(jié)陳述，陳述完后進行答辯環(huán)節(jié)，在座的同學(xué)提問，組員負責(zé)回答。教師和學(xué)生評委對各組的匯報展示和各人的表現(xiàn)進行評價打分。評分結(jié)果進入期末考試的考核評價。通過參加項目實訓(xùn)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的語言表達、人際關(guān)系、數(shù)理邏輯、內(nèi)省等多元智能。

(四)創(chuàng)新考核模式

傳統(tǒng)的考核模式都是以期末考試來檢驗學(xué)生學(xué)習(xí)的效果，注重理論輕實踐，主要考查的是學(xué)生的語言表達和數(shù)理邏輯能力，而對其他能力的考查很少，甚至沒有，不利于學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。因此，課程考核方式可以大膽嘗試創(chuàng)新，多種考核方式綜合?？傇u分可由平時成績(包括考勤分、作業(yè)分、課堂表現(xiàn)分等)、實訓(xùn)項目得分、考試分等構(gòu)成。除傳統(tǒng)的考試形式外，還可附加采用論文、上交作品、口試、高年級學(xué)生參與評價等輔助方式。

(五)采用團隊教學(xué)

由于運營管理內(nèi)容復(fù)雜，強調(diào)理論與實踐聯(lián)系，在進行課程教學(xué)時，應(yīng)考慮采用團隊教學(xué)模式。構(gòu)建由專業(yè)教師、企業(yè)管理人員、實驗師、運營管理專業(yè)人員組成的教學(xué)團隊，可以最大限度發(fā)揮不同教師的能力，做到知識和能力的互補。[4]學(xué)生在不同的教師不同的授課方式下，可以有的放矢地培養(yǎng)多元智能。

四　結(jié)　語

“運營管理”是管理類專業(yè)的重要課程，但其復(fù)雜和枯燥以及與實踐緊密聯(lián)系，給學(xué)生和教師帶來了極大挑戰(zhàn)。教育者應(yīng)從學(xué)生多元智能培養(yǎng)出發(fā)，深入了解并讓每一位學(xué)生發(fā)展自己的優(yōu)勢智能。通過本課程的教學(xué)，重點培養(yǎng)學(xué)生的語言智能、人際智能、數(shù)理邏輯智能、內(nèi)省智能。

[1][美]霍華德·加德納.多元智能[M].北京：新華出版社，2004.

[2]馬風(fēng)才.運營管理[M].北京：機械工業(yè)出版社，2013.

[3]蘆梅.生產(chǎn)運營管理[M].北京：教育科學(xué)出版社，2013.

[4]周杰.美國會計專業(yè)運營管理教學(xué)經(jīng)驗借鑒[J].財會月刊，2011(4).

Research on the Teaching Reform of “Operations Management” Course in Logistics Management Major——Based on the Cultivation of Multiple Intelligences

CHEN Zhonghua，LIAO Jinping

(Jiangxi Agricultural University,Nanchang Business College，Nanchang 330044，China)

“Operations management”,as the core course of the management discipline system,pays attention to practice.The traditional theory teaching mode can not meet the demand for the development of the students’multiple intelligences.In this paper,on the basis of investigation and study of logistics management major,as well as the need for training students’multiple intelligences,puts forward the new teaching pattern of “operations management”.

logistics; operations management; teaching; multiple intelligences

2015-11-19

江西省教育廳教學(xué)改革研究項目“基于多元智能理論的立體化教學(xué)模式研究與實踐——以《運營管理》課程為例”(JXJG-14-31-3)；江西農(nóng)業(yè)大學(xué)南昌商學(xué)院科研扶助基金項目“獨立學(xué)院物流管理專業(yè)應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)體系構(gòu)建——以江西農(nóng)業(yè)大學(xué)南昌商學(xué)院為例”(NSKYJG1402)。

諶種華(1976-)，男，江西高安人，碩士，副教授，研究方向：供應(yīng)鏈管理、管理科學(xué)。

G642

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1671-1181(2016)03-0101-04