曹宇匆

摘要：廣彩是嶺南工藝美術(shù)中的一種，傳承著中國(guó)淵源的民間美術(shù)文化和悠久的陶瓷文化歷史，一直是我國(guó)外銷(xiāo)瓷器的主要品種之一，以絢彩華麗、金碧輝煌聞名于世。

關(guān)鍵詞：嶺南畫(huà)派 廣彩 文化藝術(shù)特征

廣彩是“廣州織金彩瓷”的簡(jiǎn)稱(chēng)，用景德鎮(zhèn)的素白釉瓷為胎，加以彩繪后燒制的釉上彩繪瓷器，其生產(chǎn)始于清朝康熙年間，是我國(guó)清朝“海上絲綢之路”著名的外銷(xiāo)瓷器品種中的一種，也是我國(guó)優(yōu)秀的釉上彩瓷之一，至今已有三百多年的歷史。廣彩是典型的裝飾藝術(shù)陶瓷，特別是其瑰麗且兼具中西文化色彩的紋樣，在中國(guó)陶瓷歷史上帶有明顯的時(shí)代特征與鮮明的地域特色，是中國(guó)人引以為豪的一項(xiàng)文化遺產(chǎn)。

一、廣彩的起源與發(fā)展

廣彩是在清朝康熙年間的中西陶瓷貿(mào)易中發(fā)展起來(lái)的一種釉上彩瓷，只是初期制作廣彩的師傅、顏料、素瓷都來(lái)自景德鎮(zhèn)，并且依照景德鎮(zhèn)的紋樣來(lái)加工，故廣彩的特色并不明顯。到了乾隆、嘉慶時(shí)期，廣彩才開(kāi)始逐漸形成自己獨(dú)有的風(fēng)格，并得到了社會(huì)認(rèn)可。當(dāng)時(shí)的廣州工匠借西方的“金胎燒琺瑯”技法，用進(jìn)口材料創(chuàng)制出“銅胎燒琺瑯”，后來(lái)又把這種技法用在從景德鎮(zhèn)運(yùn)來(lái)的白瓷胎上，成為琺瑯彩，這便是廣州彩瓷的萌芽。

織金彩瓷是最早的廣州彩瓷琺瑯彩產(chǎn)品，因?yàn)樗母哔F艷麗，廣受中外貴族、富豪的喜愛(ài)。起初，廣彩只是根據(jù)歐洲商人帶來(lái)的特定圖案進(jìn)行繪制，用于外銷(xiāo)。到了明朝，彩瓷在藝術(shù)特征上與西洋繪畫(huà)的手法相結(jié)合，并繪上了具有嶺南地方特色的圖案。最常見(jiàn)的構(gòu)圖是用花邊圖案圍出若干形狀各異的空格，在空格內(nèi)繪制花卉、風(fēng)景和人物，也有不設(shè)圈格的，進(jìn)行滿花彩繪，表現(xiàn)一花多姿、百花齊放的圖畫(huà)。19世紀(jì)，在中美開(kāi)展貿(mào)易往來(lái)的過(guò)程中，美式廣彩的裝飾出現(xiàn)了新的內(nèi)容，藝術(shù)表現(xiàn)形式更加多元化，并且在學(xué)習(xí)和借鑒西方經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，更加注重與中國(guó)傳統(tǒng)文化的結(jié)合，開(kāi)始用中國(guó)緞錦紋樣作為瓷器裝飾，并形成了織金彩瓷的獨(dú)特風(fēng)貌，廣彩的裝飾藝術(shù)終于發(fā)展成熟了。

廣彩既繼承了我國(guó)傳統(tǒng)彩繪瓷器的藝術(shù)風(fēng)格，又融合了西洋畫(huà)法，在眾多的彩瓷中標(biāo)新立異，具有獨(dú)樹(shù)一幟的風(fēng)格，在施加金彩之后更加絢彩華麗，故以絢彩華麗、金碧輝煌而聞名于世。

二、廣彩中的嶺南風(fēng)情

廣彩多用于外銷(xiāo)，雖然受西方文化藝術(shù)特色的影響，但裝飾內(nèi)容帶有中華民族特色。廣彩的裝飾題材十分廣泛，包括具有中國(guó)傳統(tǒng)特點(diǎn)的各式花卉圖案、帶有吉祥含義的花鳥(niǎo)蔬果、有著洛可可風(fēng)格的折枝卷草、仿制歐洲銅版畫(huà)的動(dòng)物紋，以及描繪世俗生活的中式人物紋和西洋人物紋等，其中人物紋最為豐富多彩。而帶有嶺南繪畫(huà)風(fēng)格的廣彩作品所繪內(nèi)容基本上是以人物、山水、動(dòng)物為主。

廣州處于嶺南文化中心，嶺南文化綿延至今，形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格和鮮明的地域文化特色。其中，人物紋最為豐富多彩。廣彩人物紋又分為中國(guó)人物和西洋人物，大多是描繪世俗生活場(chǎng)景，其中西洋人物中也有取材于神話傳說(shuō)、宗教題材等。而清末民初帶有嶺南繪畫(huà)風(fēng)格的廣彩作品內(nèi)容主要源于中國(guó)傳統(tǒng)的神話傳說(shuō)、歷史故事、佛道題材以及文學(xué)題材，表現(xiàn)世俗生活場(chǎng)景的則較為少見(jiàn)了。與此前的廣彩人物紋相比，具有嶺南繪畫(huà)風(fēng)格的廣彩作品畫(huà)面簡(jiǎn)潔雅致，人物筆簡(jiǎn)神全，人物數(shù)量不多，情景也簡(jiǎn)單了許多。

風(fēng)景紋有中式和西式之分，其中多是將自然與建筑結(jié)合。這段時(shí)期的廣彩繪法受嶺南繪風(fēng)影響，山水風(fēng)景作品與傳統(tǒng)中國(guó)山水畫(huà)相似，以樹(shù)木、河流、山川、房屋、人物組合為主。還有一些廣彩的風(fēng)景作品不單只是描繪山水，還會(huì)增添一些人物，使山水風(fēng)景更具生氣。

動(dòng)物紋是廣彩中的一個(gè)重要裝飾圖案紋樣，但作品較少，主要有鹿紋，也有少量龍鳳紋，其余基本是花鳥(niǎo)作品。這些動(dòng)物紋往往是富有寓意的，并且色彩鮮明，極富洛可可的藝術(shù)風(fēng)格。因?yàn)槭艿綆X南繪畫(huà)注重寫(xiě)實(shí)的影響，清末民初時(shí)期，單獨(dú)描繪動(dòng)物的廣彩作品有所增加，表現(xiàn)手法也不再是圖案化，而是更加接近中國(guó)傳統(tǒng)國(guó)畫(huà)中的動(dòng)物形象，一般比較寫(xiě)意。

三、廣彩的表現(xiàn)形式

受嶺南繪畫(huà)影響的廣彩除了描繪的內(nèi)容與以往不同之外，表現(xiàn)形式也與之前有很大區(qū)別。如在畫(huà)面的布局排列上，嘉慶時(shí)期以前的廣彩是構(gòu)圖繁密和舒朗兩種風(fēng)格并存；道光時(shí)期以后的廣彩則以繁密為主，很少留白。受嶺南畫(huà)派影響的廣彩作品很少會(huì)在器物的邊緣加上邊飾，即使要加，也非常簡(jiǎn)單，如用紅、綠、墨彩所繪網(wǎng)格紋或一小圈錦地花卉紋，其邊飾與以往的龍鳳紋、錦地開(kāi)光紋、各種帶狀圖案紋等繁復(fù)華麗的邊飾相比，更為簡(jiǎn)潔。另外，嶺南畫(huà)派注重布局與意境，一改廣彩山水風(fēng)景配以邊飾的習(xí)慣，借鑒中國(guó)傳統(tǒng)國(guó)畫(huà)的構(gòu)圖形式，在器物構(gòu)圖上隨意伸展，自由穿插，更加凸顯山水畫(huà)的意境和主觀情趣。廣彩作品一改以往的慣用繪法，不再采用邊飾和開(kāi)光，構(gòu)圖也變得簡(jiǎn)潔明快，畫(huà)面有較多的留白，不再繁密，瓷繪內(nèi)容也基本都是文人畫(huà)的內(nèi)容，并加上署名款和印章。

在發(fā)展初期，廣彩用色受景德鎮(zhèn)瓷器影響較大，所以當(dāng)時(shí)生產(chǎn)的廣彩大多顏色素雅，但到了繁盛時(shí)期，因融合了西洋畫(huà)法，廣彩開(kāi)始變得華麗繁縟，廣彩繪畫(huà)也以濃彩厚涂為主。19世紀(jì)中期以后，廣彩達(dá)到了繁盛階段，并形成廣彩鮮明而獨(dú)特的風(fēng)格，“織金”就是對(duì)廣彩這一獨(dú)特風(fēng)格的準(zhǔn)確描述。到清末民初時(shí)，嶺南畫(huà)派的畫(huà)家開(kāi)始加入廣彩的創(chuàng)作，并在廣彩繪畫(huà)中融合了中國(guó)傳統(tǒng)國(guó)畫(huà)的技法，顏色變?yōu)榍逍滤匮?。一些廣彩山水紋盤(pán)受景德鎮(zhèn)瓷器的影響，畫(huà)面中出現(xiàn)了類(lèi)似淺絳彩和新彩的特點(diǎn)。

鼎盛時(shí)期的廣彩，因裝飾效果的需要，瓷繪線條均是粗細(xì)均勻的輪廓線，僅起到定型作用，并不是為了美觀，這與寫(xiě)意多變的線條漸行漸遠(yuǎn)。逐漸演變成一種與傳統(tǒng)中國(guó)畫(huà)式的瓷繪方式不同的裝飾風(fēng)格，尤其到晚清時(shí)，畫(huà)法更是粗率。到了清末民初，受嶺南繪畫(huà)影響，文人開(kāi)始注重筆法、意境的畫(huà)法，筆法從以前的工筆為主演變成半工筆半寫(xiě)意或是以寫(xiě)意為主。此外，受西方古典油畫(huà)的影響，文人把中國(guó)傳統(tǒng)國(guó)畫(huà)的寫(xiě)意手法運(yùn)用到廣彩的作品中，也有運(yùn)用寫(xiě)實(shí)手法的。

四、結(jié)語(yǔ)

廣彩是從中國(guó)傳統(tǒng)釉上彩的母體中誕生的，它融合了東西方文化，并且在中國(guó)陶瓷歷史上富有時(shí)代特征和地域特色，開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)時(shí)代的物質(zhì)文明和精神文明。嶺南畫(huà)派的參與，促進(jìn)了廣彩地域特色的形成，豐富了光彩瓷器的繪畫(huà)樣式，同時(shí)也提高了廣彩的社會(huì)地位。

參考文獻(xiàn)：

[1]林藍(lán)，賴(lài)榮幸.嶺南地域美術(shù)設(shè)計(jì)高等教育現(xiàn)狀及發(fā)展研究——以廣州美術(shù)學(xué)院為中心[J].美術(shù)學(xué)報(bào)，2015，（1）.

（作者系廣州大學(xué)美術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院美術(shù)專(zhuān)業(yè)2014級(jí)研究生）endprint