?

雞舍溫度控制探析

隨著現(xiàn)代化養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，發(fā)展模式逐步向自動(dòng)化、集約化轉(zhuǎn)變，對(duì)于雞舍溫度的控制，越來越凸顯出其重要性。本文從雞舍建造及日常管理兩個(gè)方面，探析如何進(jìn)行雞舍溫度的控制，以期給廣大養(yǎng)殖戶以指導(dǎo)。

雞舍；溫度；控制

對(duì)肉雞和蛋雞的生產(chǎn)過程來說，雞舍的溫度控制最為關(guān)鍵。在每年夏季高熱天氣情況下，當(dāng)溫度在27℃以上時(shí)就會(huì)使得雞群產(chǎn)生不利的應(yīng)激反應(yīng)。熱應(yīng)激反應(yīng)會(huì)對(duì)雞群的新陳代謝產(chǎn)生影響，使得雞的采食量降低，影響肉和蛋的轉(zhuǎn)化。嚴(yán)重時(shí)會(huì)直接引起各種疾病，進(jìn)而導(dǎo)致雞群死亡。因此，搞好雞舍的降溫工作能夠保證產(chǎn)出，提高肉和蛋的產(chǎn)量，使家禽養(yǎng)殖持續(xù)穩(wěn)定地創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。適宜溫度不僅能使雞群健康成長(zhǎng)，而且提高經(jīng)濟(jì)效益，最大程度地發(fā)揮生產(chǎn)性能。結(jié)合筆者工作經(jīng)驗(yàn)，分析溫度對(duì)雞生長(zhǎng)的影響。溫度低時(shí)會(huì)導(dǎo)致雞群采食量增多，從而增加生產(chǎn)成本，也可能導(dǎo)致腹瀉、誘發(fā)呼吸道疾病。不論哪一種情況，都可能嚴(yán)重影響雞群的健康成長(zhǎng)。溫度過高時(shí)，會(huì)顯著抑制雞群的食欲，尤其當(dāng)溫度超過40℃時(shí)，會(huì)導(dǎo)致雞的死亡。高溫也會(huì)引起產(chǎn)蛋量的下降，軟殼蛋增多，高溫也會(huì)使得精液稀薄，精子數(shù)量變少且沒有活力，進(jìn)而影響受精率。高溫也會(huì)直接影響飼料的保質(zhì)期，降低經(jīng)濟(jì)效益。為了避免雞舍溫度對(duì)養(yǎng)殖的不利影響，從以下兩方面入手改進(jìn)雞舍，并建立有效的管理制度。

1　雞舍的建造

雞舍修建的位置應(yīng)該選擇在通風(fēng)良好、地勢(shì)較高，并且周圍不能有高大建筑物的地方。雞舍的方位最好坐北朝南，易于接受陽光。冬季，需要陽光直射，夏季需要避開直射，可以在雞舍南北植樹，注意樹不能太高，防止野鳥筑巢傳染疾病。雞舍頂端使用加厚材料，在距離屋頂8cm的地方上加蓋一層石棉瓦或在雞舍里面距離雞群2m的高處，用2cm厚的白色泡沫塑料做一層天花板，將大量的熱空氣隔離在天花板上面。

下面介紹幾種雞舍專用的加熱設(shè)備：①保溫傘：是一種最常見的加溫設(shè)備，它可以通過電熱管提高環(huán)境溫度用來育雛，一般傘下溫度能達(dá)到32℃，保溫傘的直徑2～3m。②水暖片：水暖片是通過熱水流入雞舍周圍的鋁片，提高雞舍溫度。

除了升溫裝置，還要建立一套降溫系統(tǒng)，比較常見的是水簾降溫設(shè)備，其原理是：室外的干熱空氣被風(fēng)機(jī)抽提后，穿過濕簾，濕簾中的水分吸收外界熱量并蒸發(fā)，帶走大量熱量，從而使進(jìn)入的空氣溫度降低。這些經(jīng)過處理的涼爽空氣進(jìn)入室內(nèi)，能夠顯著降低室內(nèi)溫度。使用這種方式必須采取縱向通風(fēng)，確保雞舍內(nèi)有一定的靜壓，在2.0 mm水柱比較合適，一般能降7℃～11℃。

2　日常管理

加強(qiáng)雞舍的管理，建立一套完備有效的管理制度。例如每天檢查雞群生長(zhǎng)狀況，看是否有病雞。注意檢查雞舍的飲水系統(tǒng)有無漏水，并及時(shí)修理，及時(shí)清除飲水器下方的潮濕墊料。雞舍墊料需保持干、松、軟。墊料厚度一般為10cm左右。定期檢查加溫和降溫設(shè)備，確保雞場(chǎng)備用電源能正常運(yùn)作。規(guī)模較大的養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)備較多，加上雞舍粉塵較大，電線和設(shè)備管道容易發(fā)生老化和堵塞，如果長(zhǎng)時(shí)間沒有進(jìn)行巡檢、更換和維修，存在極大的安全隱患。因此，建議每周檢查1次設(shè)備，當(dāng)遇到停電時(shí)，及時(shí)更換使用備用電源。

在雞舍中放置溫度計(jì)，每天在固定時(shí)間點(diǎn)登記室內(nèi)溫度，并根據(jù)溫度做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，使得雞舍溫度維持在適宜雞群生長(zhǎng)的范圍內(nèi)。尤其在天氣多變季節(jié)里要更加注意。

控制飼養(yǎng)密度。每只雞都在不斷地向體外輻射熱量，一定面積上飼養(yǎng)的雞越多則雞舍溫度越高，所以一般在高溫季節(jié)以前進(jìn)行并群，及時(shí)淘汰雞群中的低產(chǎn)雞。適當(dāng)降低飼養(yǎng)密度，由平常的5只/平方米以上降為5只/平方米以下。

［1］李驍駑.降低產(chǎn)蛋雞舍溫度的綜合措施［J］.養(yǎng)禽與禽病防治，2010（02）：20～21.

［2］崔光夏，蔡淑蘭，蔡萬國.肉仔雞雞舍溫度和濕度的控制［J］.山東家禽，2003（04）：13.

［3］王勁竹，程艷軍，劉景波，等.肉仔雞雞舍溫度和濕度的控制［J］.養(yǎng)殖技術(shù)顧問，2006（08）：5.

［4］施海東，于文天，孫敏.如何做好雞舍溫度控制［J］.中國畜牧雜志，2011（14）：65～68.

453000河南省新鄉(xiāng)市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心

胡元春