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        何為發(fā)酵冬蟲夏草菌粉

        2016-10-21 23:11:49
        家庭用藥 2016年6期
        關(guān)鍵詞:菌粉百令金水

        近日,我看到貴刊文章中提到,“蟲草及制劑抽檢砷含量最高超國際標(biāo)準(zhǔn)10倍”,長期食用這些藥物產(chǎn)品造成砷過量攝入,并可能在人體內(nèi)蓄積,存在較高風(fēng)險。

        我親戚最近患早期肺癌,手術(shù)后中醫(yī)師要求她服百令膠囊(或百令片),主要成分是發(fā)酵冬蟲夏草菌粉,有時服金水寶膠囊,主要成分是發(fā)酵蟲草粉。發(fā)酵冬蟲夏草菌粉是否含有砷成分?

        上 海 趙女士

        發(fā)酵冬蟲夏草菌粉中砷的含量肯定不會超標(biāo),趙女士應(yīng)該放心。天然冬蟲夏草生長于海拔條件苛刻的青藏高原及周邊地區(qū),無法人為控制其生長環(huán)境,就沒辦法干涉及改變其生存土地中的砷含量,故冬蟲夏草的砷含量易超標(biāo),且難以控制。而發(fā)酵冬蟲夏草菌粉是在正規(guī)藥廠、符合藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GMP)的生產(chǎn)線上生產(chǎn)的,原料就不是富含砷的,生產(chǎn)中各項指標(biāo)可以得到良好控制,也就無砷含量超標(biāo)之憂,患者大可放心。

        趙女士文中提到百令和金水寶,說“主要成分是發(fā)酵蟲草粉”,恰恰說明患者對這類產(chǎn)品存在模糊認(rèn)知,其實,這些藥是有很大區(qū)別的:藥品說明書成分一欄,金水寶寫的是“發(fā)酵蟲草菌粉(Cs-4)”,來源于中國擬青霉的人工高溫短期發(fā)酵培養(yǎng)物;百令片寫的是“發(fā)酵冬蟲夏草菌粉”,其菌種為冬蟲夏草菌,是利用后者的無性型中國被毛孢Cs-C-Q80低溫長期發(fā)酵生產(chǎn)的。別看原料的區(qū)別只是冬夏兩個字的有無,其實差別很大。2010年10月12日,國家食品藥品監(jiān)督管理局的《國家藥品標(biāo)準(zhǔn)(修訂)頒布件》批件號ZGB2010-4,將發(fā)酵蟲草菌粉更名為發(fā)酵冬蟲夏草菌粉,菌種由中華束絲孢修訂為中國被毛孢,拉丁學(xué)名也改了,這就與其他發(fā)酵菌粉在藥典和國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)上作出了明確的區(qū)分。因此,中國擬青霉、蝙蝠蛾擬青霉等都不是冬蟲夏草真菌的無性型。發(fā)酵用的真菌不同,制劑就肯定有差別。

        王忠壯 第二軍醫(yī)大學(xué)附屬長海醫(yī)院藥學(xué)部主任藥師、教授

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