吳國良

測土配方施肥以土壤測試和肥料田間試驗為基礎(chǔ)，根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應，在合理施用有機肥料的基礎(chǔ)上，提出肥料的施用數(shù)量、施肥時期和施用方法。由于不同作物需肥量的差異，有針對性的補充作物所需的營養(yǎng)元素顯得尤為重要。通過配方施肥技術(shù)，實現(xiàn)了各種養(yǎng)分的平衡供應，滿足了作物各個時期的養(yǎng)分需求；提高肥料利用率和作物產(chǎn)量，改善農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)；同時，減輕了農(nóng)業(yè)面源污染，保護環(huán)境，節(jié)本增效。目前，有部分農(nóng)戶仍沒能真正去接受測土配方施肥技術(shù)，覺得依循這一施肥方法流程麻煩。因此有必要解析以往測土配方施肥技術(shù)推廣思路，總結(jié)經(jīng)驗和教訓；以推進和優(yōu)化測土配方施肥技術(shù)的應用。

1 推廣測土配方施肥成效顯著且意義重大

農(nóng)戶在施肥前常常沒能顧及綜合成本耗費，肥料沒能有效利用，測土配方則規(guī)避了這類干擾，變更了不適宜的施肥方法；施肥前測定土壤中的養(yǎng)分含量，確保作物施肥可得最佳實效。綜合來看，測土配方施肥技術(shù)有以下的突出作用與意義：

1.1 增產(chǎn)節(jié)肥與改善作物品質(zhì)成效顯著

眾所周知，作物在其生長發(fā)育過程中若缺少了某些或某一營養(yǎng)元素，那么作物的生長發(fā)育就會受到影響。因此，人們需要適當施入作物必需的肥料，因土因作物施肥，因缺補缺，實現(xiàn)各種養(yǎng)分平衡供應。從而提高作物產(chǎn)量，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，節(jié)本增效。測土配方施肥技術(shù)根據(jù)土壤及作物特點制定相對應的施肥方案，從而保證土壤為作物提供均衡的營養(yǎng)，促進作物養(yǎng)分的有效利用及增產(chǎn)。近年來本地區(qū)技術(shù)應用表明，應用測土配方施肥技術(shù)能使水稻作物增產(chǎn)5-8%；減少氮肥投入3.5-4kg/畝。增產(chǎn)節(jié)肥效果明顯，同時，大米品質(zhì)也有所提高，結(jié)實率、千粒重及食用口感均有提高和改善。

1.2 減少污染、保護生態(tài)環(huán)境

首先，過量的施肥不僅會造成肥料和能源的大量浪費，而且直接導致生態(tài)環(huán)境受到破壞，比如氮、磷的大量流失并進入環(huán)境中后，造成了水體的富營養(yǎng)化。其次，不合理的施肥導致農(nóng)作物營養(yǎng)失衡或過度生長，并且使作物抗病蟲害能力降低，從而增加農(nóng)藥的施用，增加環(huán)境壓力。通過應用測土配方施肥技術(shù)，則可以有效減少化肥資源和農(nóng)藥流入環(huán)境，降低其對環(huán)境的污染。以水稻生產(chǎn)為例，應用測土配方施肥技術(shù)施肥的農(nóng)田比習慣施肥區(qū)的全生育期農(nóng)藥防治次數(shù)減少2-3次，從而減少了農(nóng)藥用量。測土配方技術(shù)較好地解決了農(nóng)田作物制肥料的總量控制，避免肥料過量使用的浪費和作物過量吸收養(yǎng)分所致負面影響，盡可能地減少肥料施用對土壤和環(huán)境的傷害，避免可能造成的污染。

1.3 技術(shù)連動效應突出

測土配方施肥注重作物的營養(yǎng)平衡與肥料的有效利用，因此改善了作物生長狀況，避免了因養(yǎng)分失衡而誘發(fā)病蟲害威脅，而近年來因田間肥料管理不善引發(fā)病蟲害爆發(fā)的事例較為普遍。研究表明不合理的增加氮肥，將會降低作物抗病蟲害能力；由于蔬菜內(nèi)含較多狀態(tài)下的硝酸鹽，貯存時間偏短；纖維作物產(chǎn)量減少，纖維品質(zhì)降低；水稻易引發(fā)稻瘟病，導致減產(chǎn)和品質(zhì)降低。通過應用測土配方施肥技術(shù)，可以增強作物抵抗病蟲害的能力，從而減少農(nóng)藥的施用量，降低肥料施用、節(jié)約成本的同時保護了生態(tài)環(huán)境，有較好的技術(shù)連動效應。

2 當前測土配方施肥技術(shù)應用難點

近年來測土配方施肥技術(shù)的推廣應用取得了顯著的進展，積累了大量田間土壤測試、作物試驗、示范等數(shù)據(jù)。針對本地區(qū)的區(qū)域土壤特點，制定與篩選了適宜作物的肥料配方；通過技術(shù)應用，農(nóng)戶增加了有機肥投入，促進各季節(jié)的秸稈還田；較好地整合了耕地的使用和培育措施，形成了較系統(tǒng)的耕地培育與作物施肥技術(shù)體系。但就目前的應用情況來看，仍存在許多難點和問題，亟待改進，主要分以下幾個方面。

2.1 宣傳和技術(shù)培訓方法需要改進

推廣測土配方施肥技術(shù)過程中，宣傳和技術(shù)培訓雖然大有成效，但仍然存在著較大阻礙。一是農(nóng)戶因為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不是家庭收入的主要來源，作為家庭的主要成員往往對宣傳工作不甚重視，青壯年參加技術(shù)培訓的人數(shù)相對較少，較多出現(xiàn)在培訓場所的往往是家庭的老年人，因此缺乏對測土配方施肥技術(shù)的真正理解；二是技術(shù)培訓缺乏實際的田間實踐，農(nóng)戶自行操作時容易受傳統(tǒng)施肥約束，不能正確地按照配方施肥技術(shù)要求實施田間肥料管理；三是宣傳和技術(shù)培訓方式較單一，目前仍以傳統(tǒng)的會議、集訓方式居多，使許多在外上班族少有機會參加培訓，新技術(shù)的知識普及效果就存在很大折扣。

2.2 技術(shù)服務體系不完善

測土配方施肥技術(shù)推廣應用過程中，存在諸多技術(shù)服務方面的問題，優(yōu)化技術(shù)服務體系刻不容緩：一是測土配方施肥技術(shù)應用過程中缺乏熟練的技術(shù)人才，解決實際田間施肥過程中遇到的各種專業(yè)性問題；二是針對土壤測試、作物試驗和示范所得數(shù)據(jù)，缺乏一個完善的數(shù)據(jù)庫；三是土壤取樣雖有代表性，但缺乏每一田塊的數(shù)據(jù)，同一田塊需要多種配方滿足不同作物需求，農(nóng)戶怕麻煩，不愿自行配肥，且單質(zhì)肥在市場也不容易買到；四是缺乏其他先進技術(shù)作為測土配方施肥技術(shù)應用的技術(shù)支撐，有時不能及時地發(fā)現(xiàn)和解決作物生長障礙與缺素等實際難題。

2.3 技術(shù)應用觀念需加以提高

習慣施肥技術(shù)是農(nóng)戶在長期生產(chǎn)實踐中所形成的一整套較成熟并與生產(chǎn)條件相適應的生產(chǎn)措施，要改變這種田間肥料管理方式往往不是輕而易舉的，許多農(nóng)業(yè)技術(shù)人員認為將技術(shù)措施和方法一提出，農(nóng)戶就能照方配肥，按方案施肥，這種思維方式往往與實際情況存在較大差距，許多從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣應用的同事沒有充分考慮到這一點，對技術(shù)推廣、普及工作的復雜性和長期性認識不足。

3 進一步普及與優(yōu)化測土配方施肥技術(shù)應用途徑

隨著測土配方施肥技術(shù)推廣與應用的逐漸深入，人們也認識到，測土配方施肥技術(shù)推廣與應用工作是一項長期和需要在生產(chǎn)實踐和社會發(fā)展中不斷改進的一項技術(shù)應用舉措。政府與技術(shù)部門除了需要關(guān)注一般的技術(shù)進步工作內(nèi)容以外，就測土配方施肥技術(shù)推廣面言，還需注意如下幾點：

3.1 健全基層技術(shù)應用服務體系

相對完善的技術(shù)服務體系是技術(shù)推廣應用強有力的保障。建立縣、鎮(zhèn)、村技術(shù)服務體系是開展測土配方施肥技術(shù)推廣的必要前提，而各村組培育得力的技術(shù)骨干以及科技示范戶均是農(nóng)業(yè)新技術(shù)應用的可靠支持者。目前，隨著老一代農(nóng)村生產(chǎn)技術(shù)骨干的老化、新一代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)骨干的培養(yǎng)，技術(shù)骨干的培養(yǎng)應引起農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門的高度重視。通過農(nóng)村基層技術(shù)骨干的培養(yǎng)，才能造就一支真正面對基層、專情于基層服務的隊伍，提高農(nóng)業(yè)技術(shù)的服務質(zhì)量，有效地保證各項技術(shù)措施有效落實。

3.2 創(chuàng)新技術(shù)宣傳與培訓方式

積極推廣測土配方施肥技術(shù)，利用各種媒體、印發(fā)技術(shù)資料和宣傳冊以及組織相關(guān)文藝活動等多種形式在農(nóng)戶中進行廣泛宣傳；發(fā)動廣大土肥專家和技術(shù)人員深入農(nóng)村、深入田間，開展以講座、田間實踐等形式進行技術(shù)培訓，使廣大農(nóng)民全面認識和了解到測土配方施肥技術(shù)的優(yōu)越性；做好農(nóng)戶意向調(diào)查，根據(jù)農(nóng)戶提出的意見進行針對性的培訓，確保測土配方技術(shù)的普及應用，充分發(fā)揮測土配方施肥技術(shù)的高效性。

3.3 加強普及技術(shù)知識的新技術(shù)、新方法的應用

隨著社會經(jīng)濟發(fā)展水平的提升，農(nóng)村新一代的素質(zhì)、文化水平與老一代相比均有了質(zhì)的變化。新一代農(nóng)戶已經(jīng)具備自我知識搜尋、收集和學習的能力，因此在技術(shù)推廣上，需要引進新的技術(shù)和方法以適應全新的社會環(huán)境。目前基于新一代高清衛(wèi)星圖像GIS和人機交互技術(shù)的觸摸屏施肥技術(shù)咨詢系統(tǒng)及網(wǎng)絡在線施肥咨詢系統(tǒng)未來可較好地滿足新一代農(nóng)業(yè)技術(shù)普及的需要，應著力加以應用與普及。

4 小結(jié)

測土配方施肥技術(shù)應用的推廣已經(jīng)初步取得了顯著進展，同時獲得了珍貴的施肥技術(shù)應用經(jīng)驗。但也不可忽視存在的技術(shù)應用不足，施肥技術(shù)應用的廣泛性、穩(wěn)定性仍有待提高。在未來技術(shù)應用中，首先要考慮到技術(shù)應用的簡便性、作物應用的普遍性、配方的實用性等，其次還應側(cè)重最優(yōu)技術(shù)資源的合理配置，依托大數(shù)據(jù)資源，借助科技網(wǎng)絡服務體系，強化技術(shù)互動交流，提供及時和便利的技能培訓，不斷地提升作物配方水平與施肥技術(shù)。