張　靖

安圖：質(zhì)量成就中國的“依云小鎮(zhèn)”

張靖

做活“水”文章，做大“水”市場，做強(qiáng)“水”產(chǎn)業(yè)，依托高品質(zhì)的礦泉水資源，吉林省安圖縣正向著“中國的‘依云小鎮(zhèn)’”目標(biāo)昂揚(yáng)奮進(jìn)

長白山與阿爾卑斯山、高加索山同為世界三大天然礦泉水源地，背靠阿爾卑斯山的法國依云小鎮(zhèn)百年來以“水”著稱于世，而久藏深山人未識的長白山礦泉水資源，隨著國人健康和環(huán)保意識的增強(qiáng)，近年來開發(fā)方興未艾。地處長白山腹地核心區(qū)的吉林省安圖縣，全縣森林覆蓋率達(dá)到85%，具有得天獨(dú)厚的礦泉水資源與后發(fā)優(yōu)勢，吉林檢驗(yàn)檢疫部門與安圖縣政府找準(zhǔn)創(chuàng)建國家級出口礦泉水質(zhì)量安全示范區(qū)這一契機(jī)，合力做活“水”文章，做大“水”市場，做強(qiáng)“水”產(chǎn)業(yè)，打造中國的“依云小鎮(zhèn)”。

做活“水”文章

安圖素有“長白山第一縣”之稱，境內(nèi)的二道白河地區(qū)是我國典型的新生代火山熔巖臺地，其獨(dú)特的地質(zhì)構(gòu)造、完好的生態(tài)環(huán)境和豐沛的降雨量，為長白山天然礦泉水的形成、貯存和運(yùn)移創(chuàng)造了良好條件。“據(jù)礦泉水檢測評價權(quán)威機(jī)構(gòu)——德國弗萊森研究所出具的監(jiān)測報(bào)告，長白山天然礦泉水優(yōu)質(zhì)無污染，偏硅酸含量高，有害物質(zhì)未檢出，有些指標(biāo)優(yōu)于依云，屬于國際一流礦泉水?！卑矆D縣縣長馬云驥介紹。

據(jù)了解，自2013年吉林省政府批復(fù)成立吉林長白山天然礦泉水安圖保護(hù)區(qū)以來，目前安圖縣境內(nèi)已發(fā)現(xiàn)106處泉眼，日涌量達(dá)56.8萬噸。安圖境內(nèi)礦泉水形成年齡50年左右，偏硅酸含量基本在每升50毫克以上，pH值在7.4～8.0之間，是典型的世界頂級的高偏硅酸弱堿水。

“我們正在編制安圖長白山天然礦泉水產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃，以創(chuàng)建國家級出口礦泉水質(zhì)量安全示范區(qū)為契機(jī)，與檢驗(yàn)檢疫部門聯(lián)手將園區(qū)打造為產(chǎn)業(yè)集聚、功能完備、科技領(lǐng)先，集工業(yè)、旅游、休閑、居住于一體的世界一流礦泉水基地和水世界文化小鎮(zhèn)，打造類似于依云小鎮(zhèn)的多功能產(chǎn)業(yè)園區(qū)?！瘪R云驥充滿自信地說。

做大“水”市場

品牌是打開國際市場的通行證。出口礦泉水質(zhì)量安全示范區(qū)創(chuàng)建對塑造品牌、擴(kuò)大出口進(jìn)而拉動內(nèi)需具有重要作用。據(jù)了解，2013年起，吉林檢驗(yàn)檢疫局、吉林省商務(wù)廳、安圖縣政府按照“政府主導(dǎo)、部門聯(lián)動、龍頭帶動、全民行動”的原則，“一種形式、八個體系”模式，“一個標(biāo)準(zhǔn)、兩個市場”思路，共同推動創(chuàng)建出口長白山天然礦泉水質(zhì)量安全示范區(qū)，打造長白山礦泉水國際知名品牌，并于2014年獲批為省級示范區(qū)，目前已獲批成為國家級示范區(qū)。目前，廣州恒大冰泉、韓國農(nóng)心、臺灣統(tǒng)一、福建雅客、陜西步長等一批國內(nèi)外知名品牌企業(yè)紛紛落戶。

“韓國農(nóng)心礦泉水產(chǎn)量突破10萬噸，產(chǎn)品80%銷往韓國，占領(lǐng)韓國礦泉水12%的市場份額，這說明韓國人十分認(rèn)可安圖長白山礦泉水。”馬云驥說。據(jù)介紹，2014年示范區(qū)內(nèi)礦泉水已出口到韓國、日本、澳大利亞等國家和中國香港地區(qū)，出口量達(dá)到11.2萬噸、貨值2569萬美元，同比分別增長20%和23%。2014年全縣礦泉水產(chǎn)量400萬噸，同比增長135%。

做強(qiáng)“水”產(chǎn)業(yè)

在做大天然礦泉水產(chǎn)業(yè)的同時，如何保證礦泉水產(chǎn)品質(zhì)量安全，保證長白山的生態(tài)環(huán)境良性循環(huán)？

國家質(zhì)檢總局食品局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，示范區(qū)工作的關(guān)鍵之一就是標(biāo)準(zhǔn)化管理，只要嚴(yán)格執(zhí)行“八大體系”模式，就可以基本保證區(qū)內(nèi)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。吉林檢驗(yàn)檢疫局食品處處長黃軍生進(jìn)一步介紹說，檢驗(yàn)檢疫部門在示范區(qū)內(nèi)大力推行基于ISO9000、ISO22000和HACCP等標(biāo)準(zhǔn)化管理體系的點(diǎn)、線、面的監(jiān)管體系，從源頭抓起，全程監(jiān)管企業(yè)生產(chǎn)全過程，實(shí)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一管理。

吉林省延邊朝鮮族自治州安圖縣二道白河鎮(zhèn)農(nóng)心取水口地點(diǎn)

“為了讓水源地不受破壞，示范區(qū)要求企業(yè)取水量不能超過泉眼日供水量的一半，這一規(guī)定比國家規(guī)定更為嚴(yán)格。”安圖飲用水水源保護(hù)區(qū)管理局局長姜輝表示。

據(jù)了解，為助推示范區(qū)礦泉水產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，提升出口礦泉水產(chǎn)品質(zhì)量水平，提高通關(guān)速度，降低企業(yè)成本，延邊檢驗(yàn)檢疫局與安圖縣政府簽署了《關(guān)于建設(shè)安圖縣出口長白山天然礦泉水質(zhì)量安全示范區(qū)合作協(xié)議書》。雙方還就整合礦泉水檢測資源，檢政合辦國家級礦泉水重點(diǎn)檢測中心達(dá)成協(xié)議，該中心建成后可為安圖縣出口長白山天然礦泉水質(zhì)量安全示范區(qū)企業(yè)，以及延邊州內(nèi)幾十家礦泉水生產(chǎn)企業(yè)提供第三方礦泉水全項(xiàng)檢測服務(wù)，每年可為礦泉水企業(yè)節(jié)約大量時間、人力和檢測費(fèi)用。