張燕
2016年8月18日A股上市公司好想你在上海宣布與百草味并購重組,至此中國零食電商并購第一案塵埃落定,這也宣告了百草味正式進駐資本市場。
探索互聯(lián)網(wǎng)營銷新模式
據(jù)悉本次并購共計發(fā)生價值9.6億人民幣的資金流動。重組之后,百草味成為好想你公司第二大股東。好想你將配套募集資金9.6億元人民幣,4億元人民幣用于百草味發(fā)展。同時好想你將與百草味在上游產業(yè)鏈控制、生產及工藝配套、供應鏈優(yōu)化及共享上協(xié)同運作,一起探索互聯(lián)網(wǎng)營銷新模式。
發(fā)布會上,好想你董事長石聚彬宣布雙方將從品牌、產品、渠道、資源四大維度全面打通、優(yōu)勢互補。例如好想你將選擇百草味16款產品進入好想你生活家渠道。百草味也將選擇好想你核心戰(zhàn)略產品紅棗夾核桃、紅棗脆片等16款產品進入百草味的產品體系。雙方差異化的產品品類形成互補,形成品類陣列。
據(jù)雙方負責人介紹,好想你定位健康高端,擁有成熟的消費群體;而百草味作為互聯(lián)網(wǎng)領先的食品品牌,擁有一批年輕的消費群體。兩者的結合,將使各自品牌真正擁有健康、時尚、幸福的內涵。
縱橫發(fā)展新戰(zhàn)略
2016年,好想你提出了“開創(chuàng)標準健康食養(yǎng)生活方式”的發(fā)展戰(zhàn)略。好想你董事長石聚彬提出從產品縱向延伸和橫向發(fā)展兩個方面,對產品進行規(guī)劃和布局??v深度不斷挖掘紅棗產品價值,從原生態(tài)產品到深加工。在產品橫向擴展中,加入堅果、豆類產品等,研發(fā)出營養(yǎng)豐富的紅棗結合品。日前,公司已推出商務禮品裝、伴手禮裝、家庭裝、休閑裝立體化產品鏈,新上市紅棗夾堅果、我的早餐、我的堅果等系列產品,石聚彬親自為新產品代言。
在渠道層面,好想你在全國擁有1400余家線下門店,同時進入2200余家KA賣場,線下銷售收入占比將近90%;百草味是互聯(lián)網(wǎng)電商,擁有千萬線上注冊會員。雙方線上線下將通過有效整合將形成線上線下立體化的融合。
資源層面,百草味將在好想你中國國際紅棗城建設3萬平方米的生產和倉儲物流中心。百草味加入好想你體系后,將利用好想你的產業(yè)鏈資源,節(jié)省生產、物流等方面的成本,同時,百草味正在籌劃全品類布局,未來2年其零食品類將達到12個,覆蓋1000個SKU;而好想你也將在營銷層面與百草味進行共同的商討。
新生態(tài)戰(zhàn)略
發(fā)布會上,百草味CEO蔡紅亮通過“全新食品生產標準、全新銷售模式和渠道”以及“高級品牌化時代”三個層面公布了百草味的“新生態(tài)戰(zhàn)略”。另外,CMO王鏡鑰還代表百草味發(fā)布了并購協(xié)同后首款新品——抱抱果,作為一種棗夾核桃單品,其棗來自好想你,核桃來自百草味。
根據(jù)“新生態(tài)戰(zhàn)略”,第一,百草味將建立全新的食品生產標準。百草味已經(jīng)建立了全新的食品生產標準——短保,讓消費者在百草味吃到更新鮮更健康的食品。為了做到短保,百草味將重新定義“無添加”的概念,并且將在2年內做到所有產品100%不添加甜味劑、防腐劑、香精和人工色素,取而代之的是植物的提取物;此外,百草味還將率先在全國范圍內投入“物理保鮮系統(tǒng)”,針對原料、半成品、成品進行特定溫度的冷鏈儲存。
第二,百草味將建立全新的銷售模式。談及百草味的供應鏈布局,CEO蔡紅亮表示,百草味將用10年時間打通用戶、農場、供應商,實現(xiàn)三者的無縫鏈接,重點推廣C2B定制化生產銷售模式采取以消費者為主導的運營理念。所謂C2B,百草味將做到更加深度的包裝定制、口味定制、數(shù)量定制和內容定制,真正做到消費者需要什么品牌就生產什么,由用戶定制促進生產。承接C2B定制化生產的將是前店后廠的銷售模式,前端是銷售,后端是生產鏈。這是互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展帶來的銷售模式升級。簡單來說就是消費者下單,品牌接收網(wǎng)絡訂單后,直接派單予用戶距離最近工廠,通過智能化工廠設備自動根據(jù)用戶訂單產品品類、口味要求、需求數(shù)量進行生產。生產加工完全智能化,賣多少生產多少,讓電商“定制化”概念真正得以實現(xiàn)。通過這種方式,百草味希望10年內將銷售額提升到1000億元人民幣,核心用戶達到2億。
第三,開啟高級品牌化時代。蔡紅亮解釋:“在中國,休閑食品有相當長的一段時間都是停留在1.0~3.0的階段,發(fā)展相對粗放。在產品化向情感化變革的消費大趨勢中,百草味將全面提升自己的品牌建構”。他認為,短平快的食品消費模式已經(jīng)結束,高級品牌化時代到來。所以百草味未來將從創(chuàng)意、服務等方面進行全面升級。尤其值得一提的是,2016年百草味將投資3000萬人民幣建立全國第一大互聯(lián)網(wǎng)透明食品工廠?!巴该鞴S正體現(xiàn)了百草味創(chuàng)始者的初心:讓中國人吃上真正健康的食品”,蔡紅亮表示。
好想你董事長石聚彬表示,好想你和百草味的聯(lián)姻是中國食品零售業(yè)發(fā)展過程中的一個重要里程碑,雙方在一起,要玩工廠模式、渠道模式、互聯(lián)網(wǎng)營銷,還要玩兒粉絲經(jīng)濟,雙方將優(yōu)勢互補、多點普惠,資源互通,同時引入資本運作,夯實百草味休閑零食電商領軍地位,同時締造現(xiàn)代健康食養(yǎng)新方式,刷新行業(yè)新標。
正如百草味董事長邱浩群所說,“兩家結合是兩種經(jīng)濟形態(tài)的融合,是對當下企業(yè)發(fā)展轉型的最好回答”。在食品安全大環(huán)境下,在社會責任擔當下,好百將共同擔當起打造綠色健康食品的重任,“以最大誠意生產出最優(yōu)質的食品”。