劉文革,路緒強(qiáng),趙勝杰,何 楠
(中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所 鄭州 450009)
西瓜(Citrullus lanatus)是全球廣泛種植的園藝作物,也是世界上五大重要水果之一。中國是西瓜生產(chǎn)與消費(fèi)第一大國,據(jù)統(tǒng)計(jì),2013年我國西瓜種植面積達(dá)到182.82萬hm2[1]。三倍體無籽西瓜與二倍體西瓜相比具有抗逆性強(qiáng)、含糖量高、無籽、耐貯運(yùn)、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)[2]。根據(jù)全國無籽西瓜科研與生產(chǎn)協(xié)作組的不完全統(tǒng)計(jì),全國三倍體無籽西瓜栽培面積約26.7萬hm2,占西瓜栽培面積的23.4%,且有逐年增加的趨勢[3]。
但是,三倍體無籽西瓜育種與生產(chǎn)過程中,仍然存在三低問題:種子發(fā)芽率低、成苗率低、采種量低。解決三低問題,是三倍體西瓜育種的長期目標(biāo)。制約三倍體無籽西瓜三低問題的主要因素在于四倍體西瓜種質(zhì)創(chuàng)新不夠,三倍體無籽西瓜品種更新緩慢。目前我國栽培的無籽西瓜品種的四倍體西瓜親本大都源于‘蜜枚’四倍體和‘雪峰304’的母本,四倍體種質(zhì)創(chuàng)新不夠[4]。同時(shí),無籽西瓜栽培技術(shù)要求較高,需要育苗、人工授粉等環(huán)節(jié),用工量大,勞動(dòng)力成本又高,這些因素限制了無籽西瓜的發(fā)展。這就需要我們培育高發(fā)芽率、高成苗率、高采種量并且適合簡約化栽培的無籽西瓜品種[5-8,13]。
黑皮無籽西瓜品種深受農(nóng)民和消費(fèi)者喜愛,在無籽西瓜主產(chǎn)區(qū)占很重要的比例,長橢圓形西瓜產(chǎn)量高,易于裝運(yùn)和銷售,培育高產(chǎn)高效黑皮長橢圓形無籽西瓜新品種成為我們育種目標(biāo)[9-12]。我們通過大量篩選西瓜種質(zhì)資源,誘導(dǎo)和選育出適合簡約化栽培的四倍體和二倍體西瓜親本,并通過基因聚合,優(yōu)化和改良組合親本,成功地培育出高發(fā)芽率、高成苗率并適合簡約化栽培的長橢圓形黑皮紅瓤三倍體無籽西瓜新品種‘神龍1號(hào)’。
2.1.1 母本四倍體西瓜‘神龍4x’的選育 用0.2%秋水仙素水溶液處理幼苗生長點(diǎn)方法獲得四倍體。2006年誘變二倍體西瓜‘DCH’成功,經(jīng)3 a 5代自交和種子孕性恢復(fù)選育而成純系,2009年命名‘神龍4x’?!颀?x’為中晚熟品系,全生育期115d,果實(shí)發(fā)育期39~43d。生長勢強(qiáng),抗病耐濕性好,果實(shí)長橢圓形,黑色果皮覆暗網(wǎng),瓜瓤桃紅色,瓤質(zhì)酥脆,中心可溶性固形物含量12.0%以上,近皮部9%以上。雌花著生密、易坐果,單瓜質(zhì)量6~8 kg,種子大,單瓜種子數(shù)為60~90粒,千粒重122g,抗枯萎病。
2.1.2 父本二倍體西瓜‘K5M’的選育 父本‘K5M’是由美國引進(jìn)的‘Charleston Gray’和‘中育9號(hào)’雜交后,經(jīng)4 a 8代自交、分離選育而成的純和單系。‘K5M’為中晚熟品系,全生育期108d,果實(shí)發(fā)育期29~32d,雌花著生密,易坐果,墨綠色果皮,長橢圓形,果個(gè)大,單瓜質(zhì)量7 kg左右,瓤色大紅色,剖面美觀,中心可溶性固形物含量12.0%以上,近皮部9.0%以上,皮薄而韌。
配制三倍體雜交組合及組合鑒定:2010年以‘神龍4x’四倍體西瓜為母本,7個(gè)優(yōu)異的二倍體西瓜單系為父本,‘神龍 4x’בK5M’‘神龍 4x’ב農(nóng)發(fā)紅’‘神龍 4x’ב新中 9’‘神龍 4x’ב黑 SBD’‘神龍4x’ב新墨龍’‘神龍 4x’ב新黑美’‘神龍 4x’ב02d97’共7個(gè)三倍體組合。2011年在河南省中牟縣開展品種比較試驗(yàn),‘神龍4x’בK5M’組合因果皮黑,外觀漂亮,坐果習(xí)性好,含糖量高,無籽性好,品質(zhì)佳,口感酥脆,產(chǎn)量高,皮硬且韌等特點(diǎn)成為中選組合。2012年、2013年連續(xù)2 a在河南中牟、太康等地分別安排了生產(chǎn)試驗(yàn),表現(xiàn)出品質(zhì)優(yōu)、抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高、商品性好等優(yōu)點(diǎn),正式命名為‘神龍1號(hào)’。2015年參加河南省無籽西瓜區(qū)域試驗(yàn),‘神龍1號(hào)’產(chǎn)量比對(duì)照品種‘新生代無籽’高出3%,坐果習(xí)性、抗病性在參試品種中均表現(xiàn)較好。
2011年進(jìn)行田間組合鑒定試驗(yàn)。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),小區(qū)面積18.0 m2,每小區(qū)20株,行株距為1.8 m×0.5 m,3次重復(fù)。結(jié)果見表1和表2。
從表1和表2可以看出,(1)熟性:7個(gè)三倍體組合均為中晚熟組合,‘神龍 4x’ב 02d97’‘神龍4x’ב新黑美’,果實(shí)發(fā)育期 33~34d,其余 5 個(gè)組合果實(shí)發(fā)育期均為38d左右。發(fā)芽率與成苗率:7個(gè)組合發(fā)芽率均高于90%,平均芽率達(dá)到94.8%,‘神龍4x’בK5M’芽率高達(dá)98%;成苗率分布范圍為78%~90%,平均成苗率為 84.0%,‘神龍 4x’בK5M’成苗率達(dá)90%,由此表明‘神龍4x’所配系列組合發(fā)芽率與成苗率普遍較高,可以顯著解決三倍體無籽西瓜品種所存在的發(fā)芽率低、成苗率低的問題。(2)產(chǎn)量因子和產(chǎn)量:‘神龍 4x’בK5M’‘神龍 4x’ב新墨龍’‘神龍 4x’ב新黑美’‘神龍 4x’ב02d97’這 4個(gè)組合易坐果,坐果指數(shù)超過 1.2?!颀?x’ב黑SBD’坐果較差,坐果指數(shù)小于1。由果實(shí)大小和單株坐果數(shù)構(gòu)成的單株綜合產(chǎn)量,以‘神龍4x’בK5M’最高,每 667 m2產(chǎn)量 5 157.4 kg;‘神龍 4x’ב黑SBD’產(chǎn)量最低,每667 m2產(chǎn)量僅為3 668 kg。‘神龍4x’בK5M’生長勢強(qiáng),抗逆性強(qiáng),前期分枝能力弱,特別適合簡約化栽培。(3)果實(shí)外觀:除‘神龍4x’ב農(nóng)發(fā)紅’為橢圓形以外,‘神龍 4x’בK5M’等 6個(gè)組合均為長橢圓形。果皮顏色均較深,呈墨綠或黑色,‘神龍4x’בK5M’果皮黑色度更深且覆有少許蠟粉,‘神龍 4x’בK5M’‘神龍 4x’ב新中 9’‘神龍 4x’ב新墨龍’‘神龍 4x’ב02d97’果皮覆暗網(wǎng)紋。果皮特硬且韌,一般硬度都在30 kg·cm-2以上,成人雙腳踩后不影響果肉品質(zhì),極耐貯運(yùn)。‘神龍4x’所配組合整體果皮較薄,除‘神龍4x’ב黑SBD’果皮厚度超過1.2cm外,其余6個(gè)組合果皮厚度均不到1.2cm。(4)果實(shí)品質(zhì):7個(gè)組合瓜瓤均為脆瓤,其中‘神龍 4x’בK5M’‘神龍 4x’ב新中 9’為酥脆類型,‘神龍 4x’ב新黑美’‘神龍 4x’ב02d97’瓤質(zhì)脆而硬,‘神龍4x’ב新墨龍’組合口感微酸。7個(gè)組合中心可溶性固形物含量均超過10%,其中以‘神龍 4x’בK5M’‘神龍 4x’ב新黑美’較高,中心可溶性固形物含量超過12%。無籽性7個(gè)組合差異較大,‘神龍 4x’בK5M’‘神龍 4x’ב新中 9’‘神龍4x’ב新黑美’‘神龍 4x’ב02d97’4 個(gè)組合白秕籽小而少,無著色秕籽;其余3個(gè)組合白秕籽整體偏大,所有組合均無著色秕籽。
表1 7個(gè)三倍體組合產(chǎn)量因子比較
表2 7個(gè)三倍體組合主要果實(shí)性狀與品質(zhì)比較
綜上所述,‘神龍 4x’בK5M’果皮黑,覆有蠟粉,外觀漂亮,坐果習(xí)性好,含糖量高,無籽性好,品質(zhì)佳,口感酥脆,產(chǎn)量高,皮硬且韌,極耐貯運(yùn),成為中選組合,命名為‘神龍1號(hào)’,并開展品種比較試驗(yàn)及主產(chǎn)區(qū)小范圍示范與推廣。
以目前國內(nèi)主栽的優(yōu)良黑皮無籽西瓜為對(duì)照,從2012—2013年連續(xù)2 a進(jìn)行品種比較試驗(yàn)。2012年以為‘黑蜜5號(hào)’對(duì)照,2013年以通過國家審定的‘鄭抗無籽5號(hào)’為對(duì)照。試驗(yàn)結(jié)果見表3、表4。
由表3、表4以上可看出:(1)植株及果實(shí)特性:‘神龍1號(hào)’植株生長勢強(qiáng),整體抗逆性強(qiáng)于對(duì)照品種,且前期分枝能力弱,大大減少生產(chǎn)用工量。果實(shí)發(fā)育期 37~39d,全生育期 107~110d,與對(duì)照熟期基本一致,為中晚熟無籽西瓜品種。(2)產(chǎn)量:‘神龍1號(hào)’2年的平均果實(shí)大小為6.5和7.0 kg,屬大果形,由于不同年份的氣候條件、施肥水平和管理有別,每年產(chǎn)量高低不一致,但與對(duì)照相比,‘神龍1號(hào)’產(chǎn)量比‘黑蜜5號(hào)’‘鄭抗無籽5號(hào)’都高。2012年比‘黑蜜5號(hào)’增產(chǎn)14.0%,差異極顯著;2013年比‘鄭抗無籽5號(hào)’增產(chǎn)8.8%,差異顯著。由此表明‘神龍1號(hào)’為大果型、高產(chǎn)無籽西瓜品種。(3)品質(zhì):‘神龍1號(hào)’與對(duì)照品種比較,果皮硬度大,果皮薄,果實(shí)中心可溶性固形物含量比‘鄭抗無籽5號(hào)’及‘黑蜜5號(hào)’平均高出0.5%,差異均達(dá)到顯著水平。‘神龍1號(hào)’白秕籽小且少,無著色秕籽,口感酥脆,品質(zhì)優(yōu)良。(4)雌花著生節(jié)位與坐果整齊度:在開花坐果期調(diào)查植株主蔓第1~第4雌花著生節(jié)位(調(diào)查10株正常生長植株)。統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明‘神龍1號(hào)’主蔓6~7節(jié)(平均6.5節(jié))著生第1雌花,主蔓12~15節(jié)(平均13.3節(jié))著生第2雌花,主蔓17~21節(jié)(平均 19節(jié))著生第3雌花,主蔓25~28節(jié)(平均26節(jié))著生第4雌花。在坐果期調(diào)查植株的坐果情況,統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明‘神龍1號(hào)’坐果整齊,果實(shí)整齊度高,無裂果及畸形果,商品果率高。
表3‘神龍1號(hào)’與對(duì)照在品種比較試驗(yàn)中的生育期、產(chǎn)量比較
表4‘神龍1號(hào)’與對(duì)照在品種比較試驗(yàn)中的主要果實(shí)性狀與品質(zhì)比較
2014年在河南太康、扶溝、中牟,陜西蒲城、華縣,吉林洮南,湖北松滋等地進(jìn)行生產(chǎn)示范推廣,每點(diǎn)示范面積均在4 hm2以上。其中河南中牟、陜西為早春大棚栽培,其余各地均為露地栽培。栽培模式除陜西為4蔓整枝留2果,其余各地均為3蔓整枝留1果,第3節(jié)位雌花留瓜;陜西華縣、蒲城兩地二次坐果栽培。表5結(jié)果表明,‘神龍 1號(hào)’各點(diǎn) 667 m2產(chǎn)量為 4 752~6 480 kg,平均產(chǎn)量為 5 075 kg,二次坐果平均 667 m2產(chǎn)量可達(dá) 3 954 kg,平均中心可溶性固形物含量12.4%,平均邊部9.1%。田間生長勢強(qiáng),平均單瓜質(zhì)量為7.0 kg,果實(shí)商品率高,抗逆性強(qiáng),綜合性狀優(yōu)良。
表5‘神龍1號(hào)’無籽西瓜生產(chǎn)示范結(jié)果
‘神龍1號(hào)’為中晚熟無籽西瓜品種,全生育期110d,果實(shí)發(fā)育期36~39d。植株生長勢強(qiáng),抗逆性強(qiáng),前期分枝能力弱,多次坐果能力強(qiáng),適合簡約化栽培。葉色深綠,葉形呈掌狀深裂,缺刻中,葉片較大;第1雌花著生節(jié)位第6~第7節(jié),雌花間隔6~7節(jié),易坐果;果形指數(shù)1.7,果皮黑色帶暗網(wǎng)紋,覆蠟粉,外形美觀。單果質(zhì)量7~10 kg,果皮特硬且韌,硬度為30 kg.cm-2,果皮厚度1.1cm左右。瓜瓤紅色,瓤質(zhì)酥脆爽口,中心可溶性固形物含量12.5%左右,果實(shí)剖面好,白秕籽小、少,汁液多、不空心,品質(zhì)優(yōu)??鼓嫘詮?qiáng),超長掛果期與貨架期,極耐貯運(yùn);種子大,呈卵圓形,種皮棕灰色麻紋,千粒重100g,種子發(fā)芽率95%,成苗率90%,適合露地和設(shè)施栽培。
黃淮、長江流域等地都適于種植,主要栽培技術(shù)簡介[13]:(1)處理種子幫助發(fā)芽:400倍加收米(主要含2%春霉霉素)或400倍加瑞農(nóng)浸種3~5 h,清水沖洗2~3次,將種子表面殘留藥液洗凈,指甲剪破殼,在保濕條件下,35℃恒溫催芽。24 h發(fā)芽,80%種子芽長0.5~1.0cm即可播種,直播可以采取適當(dāng)晚播。(2)育苗、移栽:播種時(shí)間根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鲎灾靼才?,通常大棚栽培?月下旬或2月初育苗,露地3月下旬育苗,晴天上午播種于已準(zhǔn)備好的苗床,覆土1cm左右。幼苗出土期,易帶種殼出土,需人工輔助摘帽。幼苗出土長至2~4片真葉,可移栽大田。667 m2栽植密度400~650株,大棚栽培可適當(dāng)稀植,嫁接栽培400株左右,采用雙蔓或3蔓整枝。(3)人工授粉:集中配置二倍體西瓜作授粉品種,開花盛期,每日清晨進(jìn)行人工授粉,輔助坐果。(4)選瓜、留瓜:從第2雌花開始授粉,摘除第1、第2雌花果實(shí),選留第3、第4雌花所結(jié)果實(shí),也可采用3蔓整枝留雙果的栽培模式。(5)加強(qiáng)肥水管理:在肥水充足的前提下,掌握“二促一控”原則,即苗期和果實(shí)膨大期合理增施肥水,促進(jìn)幼苗生長和果實(shí)膨大,開花授粉期合理控施肥水,抑制生長,促進(jìn)結(jié)果,多次坐瓜應(yīng)追加施肥。(6)病蟲害防控:苗期注意猝倒病等苗期病害,移栽大田后主要防控蚜蟲,減少病毒病危害;盛花期注意防控青蟲。(7)采收與運(yùn)輸:長途運(yùn)輸時(shí)可提前3~4d采收,短距離運(yùn)輸時(shí),基本完全成熟時(shí)采收。該品種常溫下貨架期可長達(dá)1.5~2個(gè)月。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所雜志社書刊(二)