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        儀征市城區(qū)蔬菜農(nóng)產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀調(diào)查與分析

        2016-09-23 02:23:54劉浩姚滿昌肖東升劉勇軍孟欽永
        長(zhǎng)江蔬菜·技術(shù)版 2016年8期
        關(guān)鍵詞:儀征市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)批發(fā)市場(chǎng)

        劉浩 姚滿昌 肖東升 劉勇軍 孟欽永

        特約欄目主持:李崇光

        男,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師,國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室主任與崗位科學(xué)家,享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼專家、新世紀(jì)百千萬(wàn)人才工程國(guó)家級(jí)人選、農(nóng)業(yè)部有突出貢獻(xiàn)中青年專家、湖北省跨世紀(jì)中青年學(xué)術(shù)帶頭人、教育部高校優(yōu)秀青年教師獎(jiǎng)獲得者。主持承擔(dān)國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金重點(diǎn)、國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家軟科學(xué)、農(nóng)業(yè)部軟科學(xué)及省部級(jí)科研項(xiàng)目20余項(xiàng);出版《農(nóng)產(chǎn)品比較優(yōu)勢(shì)與對(duì)外貿(mào)易整合》專著及國(guó)家規(guī)劃教材《農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷學(xué)》等多部著作;發(fā)表論文70多篇。先后獲省部級(jí)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、省部級(jí)社科優(yōu)秀成果二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、國(guó)家教學(xué)成果二等獎(jiǎng)1項(xiàng)。

        導(dǎo)讀:采用實(shí)地問(wèn)卷調(diào)查與統(tǒng)計(jì)資料收集相結(jié)合的方法,對(duì)儀征城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、早(晚)市、超市、直銷店等21個(gè)地點(diǎn)蔬菜銷售情況進(jìn)行調(diào)查分析。結(jié)果表明,儀征市城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜價(jià)格最貴,各市場(chǎng)間差異不顯著,受外觀、色澤、新鮮度等影響明顯;大型超市蔬菜最便宜;儀征菜價(jià)高于江都。市民對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生不滿意,對(duì)價(jià)格反映較多;經(jīng)營(yíng)者普遍認(rèn)為攤位租金過(guò)高。

        蔬菜市場(chǎng)是“菜籃子”工程的重要組成部分,不僅關(guān)系到蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,更直接關(guān)系居民生活、社會(huì)穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。隨著城市規(guī)模的擴(kuò)大和人們膳食結(jié)構(gòu)的改善,農(nóng)民蔬菜消費(fèi)行為發(fā)生巨大變化,由過(guò)去供應(yīng)城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供應(yīng),導(dǎo)致城市蔬菜的消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng)。近些年,我國(guó)蔬菜價(jià)格波動(dòng)頻繁,一些品種更是暴漲暴跌,引起了政府、媒體、學(xué)者、市民的普遍關(guān)注。在價(jià)格頻繁劇烈波動(dòng)中,“菜賤傷農(nóng)”與“菜貴傷民”現(xiàn)象交替出現(xiàn),給政府調(diào)控帶來(lái)很大壓力。

        為準(zhǔn)確掌握儀征市城區(qū)蔬菜市場(chǎng)的基本情況,摸清儀征市蔬菜產(chǎn)業(yè)家底,找準(zhǔn)存在的問(wèn)題,深入儀征各菜場(chǎng)對(duì)市民、經(jīng)營(yíng)者等開展問(wèn)卷調(diào)查,對(duì)蔬菜銷售價(jià)格、市場(chǎng)運(yùn)行和管理、市民反映、經(jīng)營(yíng)者反饋等情況進(jìn)行了數(shù)據(jù)采集、統(tǒng)計(jì)分析和座談?wù)撟C,嘗試找出不同類型市場(chǎng)、不同品種蔬菜價(jià)格特征,并著重分析了不同銷售市場(chǎng)、市民、經(jīng)營(yíng)者對(duì)價(jià)格波動(dòng)的影響和貢獻(xiàn),以期為科學(xué)制定儀征市蔬菜產(chǎn)業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃作參考。

        1 蔬菜需求與調(diào)查內(nèi)容

        1.1 需求情況

        儀征市現(xiàn)有人口56.52萬(wàn),其中城區(qū)人口17.28萬(wàn)、集鎮(zhèn)人口9.18萬(wàn)、農(nóng)村人口30.06萬(wàn)。全市外來(lái)人口流動(dòng)量為9.3萬(wàn)人,其中常年暫住人口4.3萬(wàn)、流動(dòng)人口5.0萬(wàn)。按照城區(qū)常住人口27萬(wàn)、平均每人每天消費(fèi)蔬菜350 g計(jì)算,全市年蔬菜消費(fèi)量3.5萬(wàn)t左右。

        1.2 調(diào)查內(nèi)容

        2015年8月,收集整理了儀征城區(qū)21個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、直銷店、超市及早(晚)市的相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格,由于農(nóng)產(chǎn)品種類繁多,為便于分析,結(jié)合季節(jié)性種類,將農(nóng)產(chǎn)品著重劃分了四大類,分別是蔬菜類(10個(gè))、食用菌(2個(gè))、肉類(2個(gè))、魚類(2個(gè)),具體如表1所示,本文主要分析蔬菜類及食用菌。

        2 調(diào)查內(nèi)容與分析

        2.1 城區(qū)蔬菜市場(chǎng)主要形式及現(xiàn)狀

        蔬菜市場(chǎng)是指主要用于銷售蔬菜同時(shí)兼營(yíng)蛋品、家禽、熟肉制品、小水產(chǎn)、豆制品、調(diào)味品等多種農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。目前儀征市城區(qū)蔬菜市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)形式主要有蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市、社區(qū)直銷店以及城區(qū)周圍菜農(nóng)自產(chǎn)自銷蔬菜的早(晚)市等。

        ①蔬菜批發(fā)市場(chǎng) 目前,市區(qū)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)有2個(gè),即真州健康橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)(以下簡(jiǎn)稱真州批發(fā)市場(chǎng))、真州萬(wàn)年農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)(以下簡(jiǎn)稱萬(wàn)年批發(fā)市場(chǎng)),年蔬菜交易量達(dá)到5萬(wàn)t以上,基本輻射全市。

        ②農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) 全市比較大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)有6家,分別是真州、萬(wàn)年、南門、七一、浦東和石塔菜場(chǎng),其中設(shè)施簡(jiǎn)單的社區(qū)小型菜市場(chǎng)(如紅葉小區(qū)、石橋東等)以就近方便、營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)等發(fā)揮了重要的補(bǔ)充作用。

        ③大型超市 目前,全市有蘇果、樂天瑪特2個(gè)規(guī)模較大的超市經(jīng)營(yíng)蔬菜。

        ④社區(qū)直銷店 是指以“基地+超市”的形式,讓基地蔬菜直接進(jìn)入社區(qū)銷售,以物美、價(jià)廉、便利等受到市民喜愛。儀征市規(guī)模較大的為相詠農(nóng)產(chǎn)品直銷店,但其產(chǎn)品基本為外地菜。

        ⑤早(晚)市 目前市區(qū)內(nèi)農(nóng)民自產(chǎn)菜早(晚)市較多,其中規(guī)模較大的有真州農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)早市(市政府對(duì)面巷子)、沿河路早市、揚(yáng)子公園早市和石橋晚市。

        2.2 城區(qū)蔬菜市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查與分析

        ①蔬菜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格情況 從表2可以看出,各蔬菜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)小青菜價(jià)格差異較大,因?yàn)榫G葉菜不耐運(yùn)輸,外地產(chǎn)的青菜株型偏大,且經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸后,不太新鮮,口感變差,所以價(jià)格偏低;而本地小青菜大都是從種植基地采摘后直接上架銷售,新鮮、口感好,受消費(fèi)喜歡,所以價(jià)格較高。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜來(lái)源渠道以揚(yáng)州和儀征批發(fā)市場(chǎng)為主,除小青菜外,其余蔬菜品種價(jià)格相對(duì)沒有明顯差異,相同市場(chǎng)或不同市場(chǎng)存在個(gè)別偏高、偏低現(xiàn)象,主要是蔬菜果形、色澤、新鮮度等原因造成,果形均勻、色澤亮、新鮮度好的蔬菜每1 kg可多賣0.25元左右。

        ②蔬菜批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格情況 從表2可以看出,小青菜、馬鈴薯、絲瓜、韭菜價(jià)格沒有差異,其余蔬菜價(jià)格差異不一,萬(wàn)年批發(fā)市場(chǎng)蔬菜價(jià)格均高于真州批發(fā)市場(chǎng),價(jià)差較大的是食用菌,2個(gè)批發(fā)市場(chǎng)金針菇差價(jià)達(dá)1.0元/500 g,存在的原因:一是萬(wàn)年批發(fā)市場(chǎng)客流量多、交易量大,蔬菜積壓的可能性較小,而真州批發(fā)市場(chǎng)日漸低迷,僅保留十二圩、馬集、新城等北面的部分菜販;二是萬(wàn)年批發(fā)市場(chǎng)本地菜批發(fā)、銷售較多,且批發(fā)價(jià)格高于外地菜。

        ③蔬菜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與批發(fā)市場(chǎng)平均價(jià)格分析 從表2可以看出,蔬菜銷售價(jià)格與批發(fā)價(jià)格存在差距,其中馬鈴薯、大白菜、青椒、金針菇的價(jià)格差額達(dá)到1倍,多數(shù)產(chǎn)品每500 g差價(jià)為1.1~1.7元,最少為南瓜,差價(jià)為0.7元/500 g,綠葉菜類、食用菌差價(jià)較大,小青菜、香菇在2.5元/500 g,金針菇為3.3元/500 g。由以上結(jié)果可以看出,蔬菜通過(guò)基地收購(gòu)、批發(fā)市場(chǎng)、運(yùn)輸、零售市場(chǎng),最后到百姓餐桌,經(jīng)多級(jí)流通,價(jià)格提高很多,利潤(rùn)被中間環(huán)節(jié)占了大頭,由此,讓菜農(nóng)受益、市民普惠,調(diào)控菜價(jià),還有許多工作亟待提高。

        ④菜農(nóng)早(晚)市市場(chǎng)調(diào)查情況 菜農(nóng)早(晚)市初期主要是城市周邊的菜農(nóng)在人口流動(dòng)性較大的地方(社區(qū)、馬路、公園出口等)零售蔬菜形成,逐步壯大發(fā)展形成固定的買賣場(chǎng)所,因無(wú)租金,部分蔬菜商販也加入銷售。沿河路早市、石橋晚市主要依賴于周邊社區(qū)和上下班的人流量形成馬路集市,蔬菜種類較多,且有不少蔬菜商販零售的蔬菜價(jià)格低于市場(chǎng)價(jià),但沿河路早市蔬菜價(jià)格高于石橋晚市。揚(yáng)子公園早市受周六農(nóng)產(chǎn)品集市的影響和推動(dòng),針對(duì)的消費(fèi)群體主要是早上鍛煉的中老年人以及周邊社區(qū)的住戶,以新鮮、農(nóng)家自產(chǎn)吸引越來(lái)越多的消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買,由于產(chǎn)品供應(yīng)不持續(xù)、銷售人員不固定和消費(fèi)群體多寡等因素,價(jià)格有所差別,若同一種類超過(guò)3家或消費(fèi)者不多,價(jià)格往往低于市場(chǎng)價(jià)格,若品種較少、購(gòu)買者較多,則價(jià)格會(huì)高于市場(chǎng)價(jià)格。真州農(nóng)貿(mào)早市位于真州農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)北面巷內(nèi),高峰期延長(zhǎng)至市政府門前,對(duì)象主要是前來(lái)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)的消費(fèi)人群,從價(jià)格來(lái)看,真州農(nóng)貿(mào)早市菜價(jià)圍繞農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售價(jià)波動(dòng),且高于其他零售區(qū)域(表3)。

        ⑤超市、直銷店蔬菜銷售情況 從表4可以看出,直銷店、蘇果、樂天瑪特的蔬菜價(jià)格有明顯的差異,其中直銷店價(jià)格最高,蔬菜主要來(lái)自于儀征批發(fā)市場(chǎng)。樂天瑪特銷售價(jià)格最低,但規(guī)模較小。蘇果超市規(guī)模最大,從初期的外包經(jīng)營(yíng)變成統(tǒng)一配送銷售,蔬菜主要來(lái)自于南京,有統(tǒng)一的檢測(cè)、配送和銷售渠道。

        ⑥儀征市蔬菜各種銷售渠道價(jià)格分析 從表5可以看出,蔬菜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、直銷店、早(晚)市、超市4種蔬菜銷售渠道的價(jià)格差幅明顯。受就近采購(gòu)和可供選擇余地較多等因素影響,絕大部分蔬菜消費(fèi)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行,但受攤位費(fèi)、電費(fèi)等因素影響,蔬菜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格最高。為吸引更多的消費(fèi)者,配全居民必需品采購(gòu)范圍,大型超市蔬菜銷售價(jià)格最低。近年來(lái),蔬菜直銷店等新興業(yè)態(tài)也逐漸發(fā)展,同農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市相比,直銷店離社區(qū)近,同時(shí)購(gòu)物環(huán)境和衛(wèi)生條件又優(yōu)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),且營(yíng)業(yè)時(shí)間能方便上班族,因此成為將未來(lái)零售渠道的發(fā)展方向。綜合來(lái)看,蔬菜價(jià)格高低依次為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)>直銷店>早(晚)市>超市。

        ⑦不同區(qū)域蔬菜銷售價(jià)格差異分析 從表6可以看出,儀征市場(chǎng)韭菜、南瓜價(jià)格略低于江都市場(chǎng),小青菜價(jià)格一致,其余蔬菜種類的銷售價(jià)格儀征要高于江都。

        2.3 經(jīng)營(yíng)者反映調(diào)查

        在調(diào)查過(guò)程中發(fā)現(xiàn),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商販普遍反映攤位租金高,但若在集中市場(chǎng)從事銷售時(shí)間較長(zhǎng),則會(huì)有固定的消費(fèi)客戶和大量的消費(fèi)者,產(chǎn)品有市場(chǎng),銷售有盈利。早(晚)市攤販主要銷售的是自產(chǎn)菜,不間斷銷售,故多選擇一些人口密度大且有購(gòu)買需求的地方臨時(shí)銷售,不需要繳納高額攤位費(fèi)。大型超市經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為,蔬菜銷售比較虧本,定價(jià)高競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),刺激不到市民進(jìn)超市消費(fèi)甚至?xí)魇Р糠秩后w到超市購(gòu)物,為此大部分超市會(huì)進(jìn)行特價(jià)菜銷售,因此,超市蔬菜銷售價(jià)格遠(yuǎn)低于市場(chǎng),但超市的流通成本要低于市場(chǎng),主要采用“公司+基地”形式直接配送。直銷店作為新型業(yè)態(tài)在儀征發(fā)展不是很多,且沒有真正做到本地菜進(jìn)社區(qū)的引領(lǐng)作用。

        2.4 市民消費(fèi)調(diào)查

        大多數(shù)市民將就近原則擺在購(gòu)買蔬菜第一位,集中在社區(qū)附近的蔬菜農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買蔬菜,但均認(rèn)為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)菜價(jià)較貴、波動(dòng)性大,少數(shù)市民表示蔬菜價(jià)格高時(shí),短時(shí)間內(nèi)會(huì)少買甚至不買。部分市民對(duì)早(晚)市蔬菜質(zhì)量表示擔(dān)憂,對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)擁堵、不衛(wèi)生現(xiàn)象表示不滿意。一方面,不少市民特別是距市場(chǎng)較遠(yuǎn)的反映買菜難,迫切希望建設(shè)市場(chǎng),另一方面距離市場(chǎng)近的,又反映市場(chǎng)周圍環(huán)境差,人多噪聲大,影響交通、影響休息。在實(shí)際的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)選址中已經(jīng)遇到不少來(lái)自居民的阻礙,這個(gè)矛盾給今后農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的選擇及經(jīng)營(yíng)形式都帶來(lái)了新的挑戰(zhàn)。

        3 討論與分析

        3.1 蔬菜的經(jīng)營(yíng)狀況

        隨著儀征市農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展壯大,蔬菜產(chǎn)量和品種增加,為壯大儀征市“菜籃子”工程作出了一定貢獻(xiàn),但本地菜的產(chǎn)量也僅能滿足35%左右的消費(fèi)需求,60%以上蔬菜主要是從外地調(diào)入,因此蔬菜經(jīng)營(yíng)具有明顯的銷地市場(chǎng)的特色。儀征市銷售的大部分蔬菜種類,如馬鈴薯、青椒、黃瓜、番茄等除早春有本地蔬菜作補(bǔ)充外,全年幾乎都是靠外地調(diào)入,渠道主要為揚(yáng)州、常州、南京等地,近的在幾十公里,遠(yuǎn)的達(dá)上百公里。

        3.2 蔬菜銷售價(jià)格情況

        以外來(lái)蔬菜番茄供應(yīng)鏈為例,分析流通環(huán)節(jié)導(dǎo)致蔬菜價(jià)格波動(dòng)的原因。番茄供應(yīng)鏈為基地農(nóng)戶→批發(fā)商(揚(yáng)州東花園)→批發(fā)商(儀征)→農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(臨時(shí)攤、固定攤)→消費(fèi)者。

        ①供求信息不對(duì)稱 蔬菜生產(chǎn)商以散戶居多,大眾菜的種植范圍廣泛,而且他們大都根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)或跟風(fēng)決定下一生產(chǎn)周期的種植品種,這樣導(dǎo)致個(gè)別蔬菜品種產(chǎn)量極易出現(xiàn)“大小年”,從而陷入農(nóng)業(yè)周期陷阱,表現(xiàn)在消費(fèi)市場(chǎng)上就是菜價(jià)的急漲

        急落。北方部分年度蔬菜爛在田間無(wú)人問(wèn)津的例子

        比比皆是,“大小年”因素或?yàn)橹饕?。儀征市場(chǎng)表現(xiàn)

        較為突出的是番茄,高峰期5元/500 g,低谷期

        0.5元/500 g。

        ②批發(fā)成本多而復(fù)雜 批發(fā)商從原產(chǎn)地收購(gòu)蔬菜到銷售地供應(yīng)的過(guò)程中存在很多費(fèi)用。首先,需要在原產(chǎn)地雇傭經(jīng)紀(jì)人,甚至租用倉(cāng)庫(kù),成本包括倉(cāng)庫(kù)租用費(fèi)、加工費(fèi)、包裝費(fèi)、裝卸費(fèi)等;其次,運(yùn)輸過(guò)程中包括人力成本、油料成本、過(guò)路費(fèi)等,且到了銷售地批發(fā)市場(chǎng)后還有攤位費(fèi)和裝卸費(fèi)等。在當(dāng)前環(huán)境下,無(wú)論是人力、包裝材料、燃油價(jià)格等哪一方面增加,都會(huì)造成運(yùn)輸成本增加,無(wú)論哪一塊成本出現(xiàn)波動(dòng),蔬菜終端銷售價(jià)格都會(huì)發(fā)生波動(dòng)。

        ③零售商成本居高 零售商從批發(fā)商那里批發(fā)蔬菜后,不管是進(jìn)入超市還是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),都要繳納一定的攤位費(fèi)、水電費(fèi)、人工費(fèi)以及清潔衛(wèi)生費(fèi)用等。據(jù)調(diào)查了解,儀征市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中攤位費(fèi)一般為1 500~4 000元/月,這些費(fèi)用最終都會(huì)分?jǐn)偟绞卟肆闶蹆r(jià)中,“最后一公里”菜價(jià)驟然提高加重了蔬菜價(jià)格的波動(dòng)。

        3.3 蔬菜運(yùn)輸?shù)奈锪魉?、蔬菜質(zhì)量有待提高

        據(jù)了解,儀征市的蔬菜長(zhǎng)途運(yùn)輸仍然選擇大卡車、大貨車等交通工具,具備冷藏設(shè)備的車輛較少。蔬菜的儲(chǔ)存方式仍然很落后,基本是原始堆放,因此蔬菜損耗大、質(zhì)量低。另外,蔬菜質(zhì)量檢測(cè)點(diǎn)雖然基本覆蓋,但檢測(cè)意識(shí)較淡薄,“放心菜”市場(chǎng)建設(shè)仍需推進(jìn)。

        3.4 市場(chǎng)設(shè)施檔次偏低,購(gòu)物環(huán)境差

        大部分蔬菜市場(chǎng)多年來(lái)投入不足,市場(chǎng)設(shè)施簡(jiǎn)陋、功能單一,“臟亂差”現(xiàn)象嚴(yán)重。具體表現(xiàn)在:

        一是市場(chǎng)開辦單位對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶的后續(xù)管理不夠;二是缺乏完備的給排水系統(tǒng),致使畜禽、水產(chǎn)宰殺經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所污水橫流,雜物遍地,氣味難聞;三是垃圾清掃不及時(shí),部分地方留有垃圾死角;四是一些市場(chǎng)既是經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所又是居住場(chǎng)所,行人與車輛出入通道不分,環(huán)境臟亂不堪;五是高峰期比較擁堵,各商販為尋求顧客關(guān)注,偏向于把攤位設(shè)在門口,造成入口處擁堵不堪,市場(chǎng)中后部空置,出現(xiàn)“場(chǎng)內(nèi)空,場(chǎng)外亂”的現(xiàn)狀,如果不進(jìn)行提質(zhì)改造,終究是安全生產(chǎn)的隱患。

        3.5 蔬菜市場(chǎng)數(shù)量不足,結(jié)構(gòu)待提高

        近幾年市區(qū)人口規(guī)模不斷增大,城市面積逐年擴(kuò)張,按照商務(wù)部門提出的市區(qū)每萬(wàn)人擁有1個(gè)蔬菜市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn),儀征市區(qū)蔬菜零售市場(chǎng)網(wǎng)點(diǎn)應(yīng)該建設(shè)25個(gè)左右,現(xiàn)在尚有缺口。蔬菜市場(chǎng)數(shù)量不足,輻射范圍窄,使許多居民不能實(shí)現(xiàn)就近消費(fèi)和便利消費(fèi),給居民生活帶來(lái)很多不便,同時(shí)也導(dǎo)致游攤散販屢禁不止。

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