蔣　卉　張　娜　趙儉波　白紅進(jìn)

（塔里木大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，新疆阿拉爾843300）

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少數(shù)民族學(xué)生基礎(chǔ)化學(xué)實驗問卷調(diào)查結(jié)果分析

蔣卉張娜趙儉波白紅進(jìn)*

（塔里木大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，新疆阿拉爾843300）

為檢驗我校少數(shù)民族學(xué)生基礎(chǔ)化學(xué)實驗課教學(xué)效果，提高實驗教學(xué)質(zhì)量，以問卷形式對實驗室條件、課程設(shè)置、教學(xué)模式等方面進(jìn)行調(diào)查。結(jié)果顯示，目前實驗教學(xué)整體效果較滿意，但在培養(yǎng)學(xué)生自主獲取知識、獨立解決問題的能力等方面仍存在不足。結(jié)合少數(shù)民族學(xué)生特點，對基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中存在的問題進(jìn)行了探討并提出對策。

少數(shù)民族學(xué)生；基礎(chǔ)化學(xué)實驗；問卷調(diào)查

上世紀(jì)80年代，浙江大學(xué)采用了“體系重組，融會貫通”的模式對基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)進(jìn)行改革，并取得了顯著效果［1］。我校借鑒其教改經(jīng)驗，將無機(jī)化學(xué)實驗、分析化學(xué)實驗、基礎(chǔ)儀器分析實驗、有機(jī)化學(xué)實驗分別從其理論課中剝離并獨立開設(shè)了基礎(chǔ)化學(xué)實驗課程，將教學(xué)內(nèi)容整合為基本操作實驗、綜合型實驗和設(shè)計型實驗三個模塊。通過本課程的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范的基本實驗操作能力和實驗技能，培養(yǎng)學(xué)生自主獲取知識、獨立發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度和認(rèn)真細(xì)致的工作作風(fēng)。

塔里木大學(xué)地處南疆腹地少數(shù)民族聚居區(qū)，少數(shù)民族學(xué)生約占我校生源的33%。對少數(shù)民族學(xué)生的教育培養(yǎng)是一項十分重要的工作，它不僅是一個培養(yǎng)人才的問題，而且關(guān)系到民族地區(qū)的穩(wěn)定團(tuán)結(jié)和現(xiàn)代化建設(shè)［2］。我?；A(chǔ)化學(xué)實驗已開設(shè)多年，針對少數(shù)民族學(xué)生在學(xué)習(xí)中存在的語言問題，同時深入了解少數(shù)民族學(xué)生在化學(xué)實驗中存在的具體問題，檢驗教學(xué)效果，進(jìn)一步提高基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量，筆者對2013級少數(shù)民族學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查，力求探索更行之有效的提高化學(xué)實驗技能的手段和策略。

1　調(diào)查對象與方法

本次調(diào)查隨機(jī)抽取了我校2013級（大一）農(nóng)學(xué)、園藝、植物保護(hù)、食品科學(xué)、動物醫(yī)學(xué)、動物科學(xué)等專業(yè)7個班級共242名少數(shù)民族學(xué)生，在學(xué)期剛剛結(jié)束實驗課之后，采用無記名的方式，課后發(fā)出調(diào)查問卷，當(dāng)場獨立完成后并收回。共發(fā)出調(diào)查問卷242份，收回有效調(diào)查問卷242份，回收比例100%。

2　調(diào)查結(jié)果與分析

調(diào)查內(nèi)容是參考相關(guān)文獻(xiàn)并針對少數(shù)民族學(xué)生而設(shè)計的“少數(shù)民族學(xué)生基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)問卷調(diào)查表”［3-5］。問卷選取了“關(guān)于實驗室條件的調(diào)查”、“關(guān)于實驗課程設(shè)置的調(diào)查”、“關(guān)于實驗教學(xué)模式的調(diào)查”、“關(guān)于實驗學(xué)習(xí)方法的調(diào)查”及“關(guān)于實驗學(xué)習(xí)效果的調(diào)查”5個一級指標(biāo)，每個一級指標(biāo)下面設(shè)計若干個二級指標(biāo)，全卷共計22個二級指標(biāo)，其中20個指標(biāo)為單項選擇，2個指標(biāo)為多項選擇。

2.1對實驗室條件的評價

調(diào)查表明（表1），81%的學(xué)生對實驗室的實驗環(huán)境“很滿意”或“比較滿意”，12.4%的學(xué)生認(rèn)為實驗室環(huán)境“一般”，6.6%的學(xué)生對實驗室的環(huán)境“不滿意”，主要是因為學(xué)生覺得實驗環(huán)境狹窄。我校實驗室是按照每室32人設(shè)計，而目前多個班級人數(shù)超過35人，個別班級人數(shù)達(dá)到40人，學(xué)生感到實驗室擁擠。化學(xué)實驗中心將學(xué)生人數(shù)超過30人的班級或分班、或合班以減少班級的人數(shù)，投入更多師資，確保每一名學(xué)生都能得到充分的實踐訓(xùn)練。83.9%的學(xué)生認(rèn)為本?，F(xiàn)有的化學(xué)實驗室條件“能滿足一般化學(xué)實驗教學(xué)的需要”，有12.8%的學(xué)生覺得條件“一般”，只有極個別即3.3%的學(xué)生感覺“不能滿足”。盡管我校化學(xué)實驗室現(xiàn)有足夠的儀器設(shè)備、較豐富的藥品，試劑種類較全，安全通風(fēng)設(shè)施齊全，已滿足了一般課堂教學(xué)需求，學(xué)生仍建議適當(dāng)增加經(jīng)費投入，購買添置必需的儀器設(shè)備供學(xué)生實驗使用。

表1　關(guān)于實驗室條件的調(diào)查

2.2對實驗課程設(shè)置的評價

調(diào)查表明（表2），認(rèn)為基礎(chǔ)化學(xué)實驗“很重要”或“比較重要”的超過90%，絕大多數(shù)學(xué)生都能意識到該課程的重要性。對實驗課“很感興趣”或“比較感興趣”的學(xué)生超過80%，化學(xué)實驗需要學(xué)生自己動手實踐，參與性和趣味性較強，更容易受到學(xué)生的青睞。

認(rèn)為該課程學(xué)時較多的學(xué)生超過30%，我?；A(chǔ)化學(xué)實驗于大一學(xué)年開設(shè)，共90學(xué)時，第一學(xué)期40學(xué)時，第二學(xué)期50學(xué)時。第一學(xué)期，由于軍訓(xùn)的緣故實驗課從第6周開始，每周只進(jìn)行一個實驗，每個實驗約3-4學(xué)時，所以往往要到第18周結(jié)束，學(xué)生反映“臨近期末考試和放假，沒心思上實驗課”?；瘜W(xué)實驗中心將學(xué)時較短的“膠體溶液”和“化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡”兩個實驗進(jìn)行合并授課，可給學(xué)生多一周的時間用于期末復(fù)習(xí)。目前我校基礎(chǔ)化學(xué)實驗課程中無機(jī)實驗20學(xué)時，分析實驗30學(xué)時，有機(jī)實驗40學(xué)時，多數(shù)學(xué)生對現(xiàn)有無機(jī)實驗/分析實驗/有機(jī)實驗的學(xué)時比例比較滿意。

表2　關(guān)于實驗課程設(shè)置的調(diào)查

設(shè)計性實驗是給定實驗?zāi)康囊蠛蛯嶒灄l件、由學(xué)生自行設(shè)計實驗方案并加以實現(xiàn)的實驗［6］。在是否開設(shè)設(shè)計性實驗的調(diào)查中，51.2%的學(xué)生“非常贊同”或“贊同”開設(shè)，23.1%的學(xué)生認(rèn)為“太難，不贊同開設(shè)”，少數(shù)民族學(xué)生性格開朗，樂于思考，愿意學(xué)習(xí)，但語言文化背景的差異，使他們對自主學(xué)習(xí)有畏懼感。因此，選擇了貼近生活、趣味性強的實驗，如“蛋殼中鈣含量的測定”和“從茶葉中提取咖啡因”作為設(shè)計性實驗，并通過短信、qq、微信、網(wǎng)上互動平臺等方式對少數(shù)民族學(xué)生自主學(xué)習(xí)進(jìn)行課下指導(dǎo)，幫助他們克服語言文化帶來的困難。

綜合性實驗是指實驗內(nèi)容涉及本課程的綜合知識或與本課程相關(guān)課程知識的實驗［7］。綜合性實驗和設(shè)計性實驗的開設(shè)有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和創(chuàng)造性。目前，我?；A(chǔ)化學(xué)實驗中驗證性實驗21個，綜合性實驗5個，設(shè)計性實驗2個。40.5%的學(xué)生“滿意現(xiàn)有驗證性實驗/綜合性實驗/設(shè)計性實驗比例”，22.3%的學(xué)生認(rèn)為“需要增大綜合性實驗比例”，20.2%的學(xué)生希望“增大設(shè)計性實驗比例”，16.9%的學(xué)生希望“增大驗證性實驗比例”。

2.3對實驗教學(xué)模式的評價

調(diào)查表明（表3），55%的學(xué)生認(rèn)為“實驗課在理論課稍后進(jìn)行”，25.6%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)“先做實驗，再上理論課”。實驗課不僅是做實驗，它本身也是理論課程體系學(xué)習(xí)中的一部分，與理論課進(jìn)度息息相關(guān)，教師應(yīng)結(jié)合本校化學(xué)實驗實際情況合理安排。

現(xiàn)有實驗教學(xué)模式為教師事前做充分準(zhǔn)備，進(jìn)行預(yù)實驗；在實驗開始前，對實驗?zāi)康?、實驗原理、儀器設(shè)備組裝使用、實驗操作等進(jìn)行講授，必要時進(jìn)行關(guān)鍵實驗技術(shù)示范演示，講授實驗注意事項；實驗進(jìn)行過程中，教師應(yīng)該加強巡視指導(dǎo)，做到“腿勤、眼勤、耳勤、口勤、手勤”，及時發(fā)現(xiàn)和糾正學(xué)生實驗中出現(xiàn)的問題；實驗結(jié)束后，再進(jìn)行小結(jié)，布置下次實驗內(nèi)容預(yù)習(xí)任務(wù)；最后批閱學(xué)生的實驗報告。總體而言，絕大多數(shù)學(xué)生對現(xiàn)有實驗教學(xué)模式感到“滿意”或“一般滿意”。

表3　關(guān)于實驗教學(xué)模式的調(diào)查

在實驗開始前，70.2%的學(xué)生會“認(rèn)真聽”老師的講解，16.1%的學(xué)生“隨便聽著”；實驗過程中，30.6%的學(xué)生會“主動詢問老師，并認(rèn)真聽”，52.9%的學(xué)生“不主動詢問，老師講就聽著”；實驗結(jié)束后的小結(jié)，38.4%的學(xué)生“認(rèn)真聽，思考自己實驗的不足”，40.6%的學(xué)生“有點累，就簡單聽著”。指導(dǎo)教師在實驗開始前的講解時間一般在30-40分鐘，應(yīng)充分考慮到少數(shù)民族學(xué)生的漢語水平和接受程度，使用通俗易懂的語言精講內(nèi)容，實驗結(jié)束后的小結(jié)一般在5分鐘以內(nèi)，做到言簡意賅，有的放矢。

2.4對實驗學(xué)習(xí)方法的評價

預(yù)習(xí)實驗不僅能提高實驗課的效率，還能鍛煉學(xué)生的自學(xué)能力，增加實驗成功的幾率。調(diào)查表明（表4），“經(jīng)常預(yù)習(xí)實驗”的學(xué)生僅占12.4%，多數(shù)即63.2%的學(xué)生“從不預(yù)習(xí)實驗”。少數(shù)民族學(xué)生大多來自偏遠(yuǎn)地區(qū)或農(nóng)村，高中期間沒做過甚至沒見過化學(xué)實驗，沒有預(yù)習(xí)實驗的習(xí)慣；另一方面，許多少數(shù)民族學(xué)生高中期間母語授課，漢語能力較差，對漢語書籍有排斥心理。指導(dǎo)教師需嚴(yán)格要求學(xué)生課前上交預(yù)習(xí)實驗報告并抽查提問，所得成績計入平時成績中，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成預(yù)習(xí)實驗的習(xí)慣。

表4　關(guān)于實驗學(xué)習(xí)方法的調(diào)查

26.8%的學(xué)生在實驗課中會“認(rèn)真思考，獨立完成實驗”，50.4%的學(xué)生在實驗課期間會“與其他同學(xué)討論完成實驗”，22.7%的學(xué)生“不思考”或“不做實驗”。當(dāng)實驗結(jié)果與預(yù)期結(jié)果不一致時，60.7%的學(xué)生會“抄其他同學(xué)的實驗結(jié)果”，“重做一遍”和“實事求是記錄”的學(xué)生都十分有限。少數(shù)民族學(xué)生實驗課經(jīng)歷較少，缺乏自信，不論是實驗過程還是實驗結(jié)果都喜歡與別的同學(xué)交流，當(dāng)實驗結(jié)果與預(yù)期結(jié)果不一致時，學(xué)時有限的情況下，往往擔(dān)心評分不高而否定自己，抄襲其他同學(xué)的實驗結(jié)果。在今后的實驗教學(xué)中，還要增加化學(xué)實驗室開放的時間，使學(xué)生有機(jī)會得到預(yù)期結(jié)果或分析出原因。

實驗報告是實驗教學(xué)過程中一個重要的環(huán)節(jié)，它不僅能綜合反映學(xué)生分析問題、研究問題和解決問題的能力，也能鍛煉撰寫科技論文的能力。在對待實驗報告上，75.2%的學(xué)生能夠“獨立完成”或“討論完成”，20.2%的學(xué)生“抄襲”實驗報告，4.5%的學(xué)生“經(jīng)常不交實驗報告”。學(xué)生剛上大學(xué)，還未適應(yīng)大學(xué)的學(xué)習(xí)和生活，課余活動較多，自我監(jiān)督能力不足，學(xué)習(xí)計劃性較差。指導(dǎo)教師一方面要強調(diào)實驗報告的重要性，另一方面對提出不同觀點和看法的學(xué)生給予更高評分，引導(dǎo)學(xué)生自己查閱資料，組織討論。

2.5對學(xué)生實驗效果的評價

調(diào)查表明（表5），73.6%的學(xué)生希望實驗課成績評價以“平時實驗課表現(xiàn)及實驗報告成績”為主，26.4%的學(xué)生希望以“實驗操作考試”或“筆試考試”為主。目前，我?；A(chǔ)化學(xué)實驗成績評價=平時成績×40%+操作考試成績×30%+筆試考試成績×30%，符合學(xué)生預(yù)期。在今后的學(xué)習(xí)中，化學(xué)實驗中心擬將預(yù)習(xí)、討論、操作、實驗報告及考勤等計入總分，實驗操作考試增加提問環(huán)節(jié)，多角度、全方位考核學(xué)生對實驗的掌握程度。

表5　關(guān)于學(xué)生實驗效果的調(diào)查

學(xué)生對自己在實驗課學(xué)習(xí)效果的評價總體比較“滿意”或“一般滿意”，大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為實驗課對理論課“幫助很大”或“有一定幫助”，認(rèn)為無機(jī)實驗、分析實驗和有機(jī)實驗有較大收獲的學(xué)生均超過80%，95.5%的學(xué)生“學(xué)會了基本操作和實驗技能”，96.3%的學(xué)生“掌握了實驗報告的書寫”，64.5%的學(xué)生“培養(yǎng)了自我獲取知識的能力”，68.6%的學(xué)生“提高了分析問題、解決問題的能力”。化學(xué)是一門實踐科學(xué)，需要學(xué)生去思考，去操作，而個別學(xué)生實驗課“袖手旁觀”，不重視動手操作，實驗技能較差，收獲較少。教師自身需要知識豐富，實驗技能嫻熟，并認(rèn)真負(fù)責(zé)地督促學(xué)生完成實驗，保證學(xué)生動手機(jī)會，幫助學(xué)生收獲實驗成功后的成就感。

3　結(jié)語

實踐證明，我校民族生基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)效果較好。在今后的教學(xué)實踐中，必須以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，緊緊圍繞化學(xué)實驗教學(xué)目標(biāo)，兼顧少數(shù)民族學(xué)生的具體情況，精心設(shè)計實驗教學(xué)內(nèi)容，不斷總結(jié)，不斷改進(jìn)，更好地培養(yǎng)少數(shù)民族學(xué)生的能力和綜合素質(zhì)。

［1］大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)實驗課系統(tǒng)改革研究課題組.教學(xué)與教材研究，1994，No.3，24.

［2］趙儉波，姜建輝，汪河濱.廣州化工，2013，41（24），171.

［3］戴蕓，夏擁軍.中國電力教育，2008，11（125），134.

［4］曹小華，喻國貞，雷艷紅，劉新強，謝寶華.化學(xué)教育，2009，30（11），28.

［5］劉蕾，劉艷霞，劉俊康.中國醫(yī)藥導(dǎo)報，2011，8（31），139.

［6］卑占宇，羅曉冰，吳學(xué)飛，李加林.實驗室研究與探索，2009，28（7），75.

［7］楊廣花，曹引梅，蔣衛(wèi)華.教育教學(xué)論壇，2013，No.19，217.

Analysis on the Survey Results of Basic Chemistry Experiments for Minority Students

JIANG HuiZHANG NaZHAO Jian-BoBAI Hong-Jin*
（College of Life Science，Tarim University，Alar 843300，Xinjiang Uygur Autonomous Region，P.R.China）

We conducted a survey using questionnaire to the laboratory condition，curriculum setting and teaching model，in order to examine the effect of minority students′basic chemistry experiments at Tarim University.The results demonstrate that the whole experiment teaching effect is satisfactory，but instead there is still shortage on developing students′ability of seeking knowledge and solving the problem on their own.This article discussed the problem existing in basic chemistry experiment teaching and put forward measures，considering the characteristics of minority students.

Minority students；Basic chemistry experiment；Questionnaire

O6；G64

10.3866/PKU.DXHX201511028

，Email:bhj67@163.com

塔里木大學(xué)質(zhì)量工程項目（TDZGZX09012）