蔣　卉　張　娜　趙儉波　白紅進(jìn)

（塔里木大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，新疆阿拉爾843300）

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少數(shù)民族學(xué)生基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)問卷調(diào)查結(jié)果分析

蔣卉張娜趙儉波白紅進(jìn)*

（塔里木大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，新疆阿拉爾843300）

為檢驗(yàn)我校少數(shù)民族學(xué)生基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)效果，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，以問卷形式對實(shí)驗(yàn)室條件、課程設(shè)置、教學(xué)模式等方面進(jìn)行調(diào)查。結(jié)果顯示，目前實(shí)驗(yàn)教學(xué)整體效果較滿意，但在培養(yǎng)學(xué)生自主獲取知識、獨(dú)立解決問題的能力等方面仍存在不足。結(jié)合少數(shù)民族學(xué)生特點(diǎn)，對基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題進(jìn)行了探討并提出對策。

少數(shù)民族學(xué)生；基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)；問卷調(diào)查

上世紀(jì)80年代，浙江大學(xué)采用了“體系重組，融會貫通”的模式對基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行改革，并取得了顯著效果［1］。我校借鑒其教改經(jīng)驗(yàn)，將無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、基礎(chǔ)儀器分析實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)分別從其理論課中剝離并獨(dú)立開設(shè)了基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程，將教學(xué)內(nèi)容整合為基本操作實(shí)驗(yàn)、綜合型實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)三個(gè)模塊。通過本課程的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范的基本實(shí)驗(yàn)操作能力和實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)學(xué)生自主獲取知識、獨(dú)立發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和認(rèn)真細(xì)致的工作作風(fēng)。

塔里木大學(xué)地處南疆腹地少數(shù)民族聚居區(qū)，少數(shù)民族學(xué)生約占我校生源的33%。對少數(shù)民族學(xué)生的教育培養(yǎng)是一項(xiàng)十分重要的工作，它不僅是一個(gè)培養(yǎng)人才的問題，而且關(guān)系到民族地區(qū)的穩(wěn)定團(tuán)結(jié)和現(xiàn)代化建設(shè)［2］。我校基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)已開設(shè)多年，針對少數(shù)民族學(xué)生在學(xué)習(xí)中存在的語言問題，同時(shí)深入了解少數(shù)民族學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中存在的具體問題，檢驗(yàn)教學(xué)效果，進(jìn)一步提高基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，筆者對2013級少數(shù)民族學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查，力求探索更行之有效的提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能的手段和策略。

1　調(diào)查對象與方法

本次調(diào)查隨機(jī)抽取了我校2013級（大一）農(nóng)學(xué)、園藝、植物保護(hù)、食品科學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、動(dòng)物科學(xué)等專業(yè)7個(gè)班級共242名少數(shù)民族學(xué)生，在學(xué)期剛剛結(jié)束實(shí)驗(yàn)課之后，采用無記名的方式，課后發(fā)出調(diào)查問卷，當(dāng)場獨(dú)立完成后并收回。共發(fā)出調(diào)查問卷242份，收回有效調(diào)查問卷242份，回收比例100%。

2　調(diào)查結(jié)果與分析

調(diào)查內(nèi)容是參考相關(guān)文獻(xiàn)并針對少數(shù)民族學(xué)生而設(shè)計(jì)的“少數(shù)民族學(xué)生基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)問卷調(diào)查表”［3-5］。問卷選取了“關(guān)于實(shí)驗(yàn)室條件的調(diào)查”、“關(guān)于實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置的調(diào)查”、“關(guān)于實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的調(diào)查”、“關(guān)于實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)方法的調(diào)查”及“關(guān)于實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)效果的調(diào)查”5個(gè)一級指標(biāo)，每個(gè)一級指標(biāo)下面設(shè)計(jì)若干個(gè)二級指標(biāo)，全卷共計(jì)22個(gè)二級指標(biāo)，其中20個(gè)指標(biāo)為單項(xiàng)選擇，2個(gè)指標(biāo)為多項(xiàng)選擇。

2.1對實(shí)驗(yàn)室條件的評價(jià)

調(diào)查表明（表1），81%的學(xué)生對實(shí)驗(yàn)室的實(shí)驗(yàn)環(huán)境“很滿意”或“比較滿意”，12.4%的學(xué)生認(rèn)為實(shí)驗(yàn)室環(huán)境“一般”，6.6%的學(xué)生對實(shí)驗(yàn)室的環(huán)境“不滿意”，主要是因?yàn)閷W(xué)生覺得實(shí)驗(yàn)環(huán)境狹窄。我校實(shí)驗(yàn)室是按照每室32人設(shè)計(jì)，而目前多個(gè)班級人數(shù)超過35人，個(gè)別班級人數(shù)達(dá)到40人，學(xué)生感到實(shí)驗(yàn)室擁擠?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中心將學(xué)生人數(shù)超過30人的班級或分班、或合班以減少班級的人數(shù)，投入更多師資，確保每一名學(xué)生都能得到充分的實(shí)踐訓(xùn)練。83.9%的學(xué)生認(rèn)為本?，F(xiàn)有的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室條件“能滿足一般化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的需要”，有12.8%的學(xué)生覺得條件“一般”，只有極個(gè)別即3.3%的學(xué)生感覺“不能滿足”。盡管我?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有足夠的儀器設(shè)備、較豐富的藥品，試劑種類較全，安全通風(fēng)設(shè)施齊全，已滿足了一般課堂教學(xué)需求，學(xué)生仍建議適當(dāng)增加經(jīng)費(fèi)投入，購買添置必需的儀器設(shè)備供學(xué)生實(shí)驗(yàn)使用。

表1　關(guān)于實(shí)驗(yàn)室條件的調(diào)查

2.2對實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置的評價(jià)

調(diào)查表明（表2），認(rèn)為基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)“很重要”或“比較重要”的超過90%，絕大多數(shù)學(xué)生都能意識到該課程的重要性。對實(shí)驗(yàn)課“很感興趣”或“比較感興趣”的學(xué)生超過80%，化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)踐，參與性和趣味性較強(qiáng)，更容易受到學(xué)生的青睞。

認(rèn)為該課程學(xué)時(shí)較多的學(xué)生超過30%，我?；A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)于大一學(xué)年開設(shè)，共90學(xué)時(shí)，第一學(xué)期40學(xué)時(shí)，第二學(xué)期50學(xué)時(shí)。第一學(xué)期，由于軍訓(xùn)的緣故實(shí)驗(yàn)課從第6周開始，每周只進(jìn)行一個(gè)實(shí)驗(yàn)，每個(gè)實(shí)驗(yàn)約3-4學(xué)時(shí)，所以往往要到第18周結(jié)束，學(xué)生反映“臨近期末考試和放假，沒心思上實(shí)驗(yàn)課”?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)中心將學(xué)時(shí)較短的“膠體溶液”和“化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡”兩個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行合并授課，可給學(xué)生多一周的時(shí)間用于期末復(fù)習(xí)。目前我?；A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程中無機(jī)實(shí)驗(yàn)20學(xué)時(shí)，分析實(shí)驗(yàn)30學(xué)時(shí)，有機(jī)實(shí)驗(yàn)40學(xué)時(shí)，多數(shù)學(xué)生對現(xiàn)有無機(jī)實(shí)驗(yàn)/分析實(shí)驗(yàn)/有機(jī)實(shí)驗(yàn)的學(xué)時(shí)比例比較滿意。

表2　關(guān)于實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置的調(diào)查

設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)是給定實(shí)驗(yàn)?zāi)康囊蠛蛯?shí)驗(yàn)條件、由學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并加以實(shí)現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)［6］。在是否開設(shè)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的調(diào)查中，51.2%的學(xué)生“非常贊同”或“贊同”開設(shè)，23.1%的學(xué)生認(rèn)為“太難，不贊同開設(shè)”，少數(shù)民族學(xué)生性格開朗，樂于思考，愿意學(xué)習(xí)，但語言文化背景的差異，使他們對自主學(xué)習(xí)有畏懼感。因此，選擇了貼近生活、趣味性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)，如“蛋殼中鈣含量的測定”和“從茶葉中提取咖啡因”作為設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，并通過短信、qq、微信、網(wǎng)上互動(dòng)平臺等方式對少數(shù)民族學(xué)生自主學(xué)習(xí)進(jìn)行課下指導(dǎo)，幫助他們克服語言文化帶來的困難。

綜合性實(shí)驗(yàn)是指實(shí)驗(yàn)內(nèi)容涉及本課程的綜合知識或與本課程相關(guān)課程知識的實(shí)驗(yàn)［7］。綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的開設(shè)有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和創(chuàng)造性。目前，我?；A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)21個(gè)，綜合性實(shí)驗(yàn)5個(gè)，設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)2個(gè)。40.5%的學(xué)生“滿意現(xiàn)有驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)/綜合性實(shí)驗(yàn)/設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)比例”，22.3%的學(xué)生認(rèn)為“需要增大綜合性實(shí)驗(yàn)比例”，20.2%的學(xué)生希望“增大設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)比例”，16.9%的學(xué)生希望“增大驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)比例”。

2.3對實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的評價(jià)

調(diào)查表明（表3），55%的學(xué)生認(rèn)為“實(shí)驗(yàn)課在理論課稍后進(jìn)行”，25.6%的學(xué)生認(rèn)為應(yīng)“先做實(shí)驗(yàn)，再上理論課”。實(shí)驗(yàn)課不僅是做實(shí)驗(yàn)，它本身也是理論課程體系學(xué)習(xí)中的一部分，與理論課進(jìn)度息息相關(guān)，教師應(yīng)結(jié)合本校化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)際情況合理安排。

現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式為教師事前做充分準(zhǔn)備，進(jìn)行預(yù)實(shí)驗(yàn)；在實(shí)驗(yàn)開始前，對實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)原理、儀器設(shè)備組裝使用、實(shí)驗(yàn)操作等進(jìn)行講授，必要時(shí)進(jìn)行關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)技術(shù)示范演示，講授實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)；實(shí)驗(yàn)進(jìn)行過程中，教師應(yīng)該加強(qiáng)巡視指導(dǎo)，做到“腿勤、眼勤、耳勤、口勤、手勤”，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正學(xué)生實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題；實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，再進(jìn)行小結(jié)，布置下次實(shí)驗(yàn)內(nèi)容預(yù)習(xí)任務(wù)；最后批閱學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告?？傮w而言，絕大多數(shù)學(xué)生對現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式感到“滿意”或“一般滿意”。

表3　關(guān)于實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的調(diào)查

在實(shí)驗(yàn)開始前，70.2%的學(xué)生會“認(rèn)真聽”老師的講解，16.1%的學(xué)生“隨便聽著”；實(shí)驗(yàn)過程中，30.6%的學(xué)生會“主動(dòng)詢問老師，并認(rèn)真聽”，52.9%的學(xué)生“不主動(dòng)詢問，老師講就聽著”；實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的小結(jié)，38.4%的學(xué)生“認(rèn)真聽，思考自己實(shí)驗(yàn)的不足”，40.6%的學(xué)生“有點(diǎn)累，就簡單聽著”。指導(dǎo)教師在實(shí)驗(yàn)開始前的講解時(shí)間一般在30-40分鐘，應(yīng)充分考慮到少數(shù)民族學(xué)生的漢語水平和接受程度，使用通俗易懂的語言精講內(nèi)容，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的小結(jié)一般在5分鐘以內(nèi)，做到言簡意賅，有的放矢。

2.4對實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)方法的評價(jià)

預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)不僅能提高實(shí)驗(yàn)課的效率，還能鍛煉學(xué)生的自學(xué)能力，增加實(shí)驗(yàn)成功的幾率。調(diào)查表明（表4），“經(jīng)常預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)”的學(xué)生僅占12.4%，多數(shù)即63.2%的學(xué)生“從不預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)”。少數(shù)民族學(xué)生大多來自偏遠(yuǎn)地區(qū)或農(nóng)村，高中期間沒做過甚至沒見過化學(xué)實(shí)驗(yàn)，沒有預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)的習(xí)慣；另一方面，許多少數(shù)民族學(xué)生高中期間母語授課，漢語能力較差，對漢語書籍有排斥心理。指導(dǎo)教師需嚴(yán)格要求學(xué)生課前上交預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)報(bào)告并抽查提問，所得成績計(jì)入平時(shí)成績中，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)的習(xí)慣。

表4　關(guān)于實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)方法的調(diào)查

26.8%的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課中會“認(rèn)真思考，獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)”，50.4%的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課期間會“與其他同學(xué)討論完成實(shí)驗(yàn)”，22.7%的學(xué)生“不思考”或“不做實(shí)驗(yàn)”。當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)期結(jié)果不一致時(shí)，60.7%的學(xué)生會“抄其他同學(xué)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果”，“重做一遍”和“實(shí)事求是記錄”的學(xué)生都十分有限。少數(shù)民族學(xué)生實(shí)驗(yàn)課經(jīng)歷較少，缺乏自信，不論是實(shí)驗(yàn)過程還是實(shí)驗(yàn)結(jié)果都喜歡與別的同學(xué)交流，當(dāng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)期結(jié)果不一致時(shí)，學(xué)時(shí)有限的情況下，往往擔(dān)心評分不高而否定自己，抄襲其他同學(xué)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。在今后的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，還要增加化學(xué)實(shí)驗(yàn)室開放的時(shí)間，使學(xué)生有機(jī)會得到預(yù)期結(jié)果或分析出原因。

實(shí)驗(yàn)報(bào)告是實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，它不僅能綜合反映學(xué)生分析問題、研究問題和解決問題的能力，也能鍛煉撰寫科技論文的能力。在對待實(shí)驗(yàn)報(bào)告上，75.2%的學(xué)生能夠“獨(dú)立完成”或“討論完成”，20.2%的學(xué)生“抄襲”實(shí)驗(yàn)報(bào)告，4.5%的學(xué)生“經(jīng)常不交實(shí)驗(yàn)報(bào)告”。學(xué)生剛上大學(xué)，還未適應(yīng)大學(xué)的學(xué)習(xí)和生活，課余活動(dòng)較多，自我監(jiān)督能力不足，學(xué)習(xí)計(jì)劃性較差。指導(dǎo)教師一方面要強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的重要性，另一方面對提出不同觀點(diǎn)和看法的學(xué)生給予更高評分，引導(dǎo)學(xué)生自己查閱資料，組織討論。

2.5對學(xué)生實(shí)驗(yàn)效果的評價(jià)

調(diào)查表明（表5），73.6%的學(xué)生希望實(shí)驗(yàn)課成績評價(jià)以“平時(shí)實(shí)驗(yàn)課表現(xiàn)及實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績”為主，26.4%的學(xué)生希望以“實(shí)驗(yàn)操作考試”或“筆試考試”為主。目前，我?；A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)成績評價(jià)=平時(shí)成績×40%+操作考試成績×30%+筆試考試成績×30%，符合學(xué)生預(yù)期。在今后的學(xué)習(xí)中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)中心擬將預(yù)習(xí)、討論、操作、實(shí)驗(yàn)報(bào)告及考勤等計(jì)入總分，實(shí)驗(yàn)操作考試增加提問環(huán)節(jié)，多角度、全方位考核學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的掌握程度。

表5　關(guān)于學(xué)生實(shí)驗(yàn)效果的調(diào)查

學(xué)生對自己在實(shí)驗(yàn)課學(xué)習(xí)效果的評價(jià)總體比較“滿意”或“一般滿意”，大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為實(shí)驗(yàn)課對理論課“幫助很大”或“有一定幫助”，認(rèn)為無機(jī)實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)和有機(jī)實(shí)驗(yàn)有較大收獲的學(xué)生均超過80%，95.5%的學(xué)生“學(xué)會了基本操作和實(shí)驗(yàn)技能”，96.3%的學(xué)生“掌握了實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫”，64.5%的學(xué)生“培養(yǎng)了自我獲取知識的能力”，68.6%的學(xué)生“提高了分析問題、解決問題的能力”?；瘜W(xué)是一門實(shí)踐科學(xué)，需要學(xué)生去思考，去操作，而個(gè)別學(xué)生實(shí)驗(yàn)課“袖手旁觀”，不重視動(dòng)手操作，實(shí)驗(yàn)技能較差，收獲較少。教師自身需要知識豐富，實(shí)驗(yàn)技能嫻熟，并認(rèn)真負(fù)責(zé)地督促學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)，保證學(xué)生動(dòng)手機(jī)會，幫助學(xué)生收獲實(shí)驗(yàn)成功后的成就感。

3　結(jié)語

實(shí)踐證明，我校民族生基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果較好。在今后的教學(xué)實(shí)踐中，必須以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，緊緊圍繞化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)，兼顧少數(shù)民族學(xué)生的具體情況，精心設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，不斷總結(jié)，不斷改進(jìn)，更好地培養(yǎng)少數(shù)民族學(xué)生的能力和綜合素質(zhì)。

［1］大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課系統(tǒng)改革研究課題組.教學(xué)與教材研究，1994，No.3，24.

［2］趙儉波，姜建輝，汪河濱.廣州化工，2013，41（24），171.

［3］戴蕓，夏擁軍.中國電力教育，2008，11（125），134.

［4］曹小華，喻國貞，雷艷紅，劉新強(qiáng)，謝寶華.化學(xué)教育，2009，30（11），28.

［5］劉蕾，劉艷霞，劉俊康.中國醫(yī)藥導(dǎo)報(bào)，2011，8（31），139.

［6］卑占宇，羅曉冰，吳學(xué)飛，李加林.實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2009，28（7），75.

［7］楊廣花，曹引梅，蔣衛(wèi)華.教育教學(xué)論壇，2013，No.19，217.

Analysis on the Survey Results of Basic Chemistry Experiments for Minority Students

JIANG HuiZHANG NaZHAO Jian-BoBAI Hong-Jin*
（College of Life Science，Tarim University，Alar 843300，Xinjiang Uygur Autonomous Region，P.R.China）

We conducted a survey using questionnaire to the laboratory condition，curriculum setting and teaching model，in order to examine the effect of minority students′basic chemistry experiments at Tarim University.The results demonstrate that the whole experiment teaching effect is satisfactory，but instead there is still shortage on developing students′ability of seeking knowledge and solving the problem on their own.This article discussed the problem existing in basic chemistry experiment teaching and put forward measures，considering the characteristics of minority students.

Minority students；Basic chemistry experiment；Questionnaire

O6；G64

10.3866/PKU.DXHX201511028

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塔里木大學(xué)質(zhì)量工程項(xiàng)目（TDZGZX09012）