□ 亦 名

搞生態(tài)農(nóng)業(yè)，人們會(huì)挨餓嗎？

□ 亦 名

植物學(xué)家蔣高明博士指出，大農(nóng)藥、大化肥、除草劑、添加劑、農(nóng)膜、轉(zhuǎn)基因構(gòu)成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的六大要素。然而，人類在通過(guò)上述技術(shù)提高糧食產(chǎn)量的同時(shí)，也面臨一系列問(wèn)題。土壤、地下水和空氣被污染，地力下降，食品安全受到嚴(yán)重影響，“六要素”變成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“六大害”。

從可持續(xù)發(fā)展的角度看，中國(guó)未來(lái)農(nóng)業(yè)只能走“用地養(yǎng)地”、“精耕細(xì)作”、配合一定現(xiàn)代化設(shè)備和生態(tài)技術(shù)的生態(tài)農(nóng)業(yè)。但是，我們的生態(tài)農(nóng)業(yè)被長(zhǎng)期忽視?！案闵鷳B(tài)農(nóng)業(yè)會(huì)餓死人”，“不打農(nóng)藥會(huì)顆粒無(wú)收”，這些沒(méi)有經(jīng)過(guò)實(shí)踐檢驗(yàn)的夸大之詞，嚴(yán)重影響了我們發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的決心。

作物不打農(nóng)藥就顆粒無(wú)收嗎？我們做過(guò)不用任何化學(xué)物質(zhì)處理的生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)，包括極端實(shí)驗(yàn)，即不用化肥不用農(nóng)藥甚至不用有機(jī)肥。在這樣條件下，莊稼競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)雜草，但并非顆粒無(wú)收。主要問(wèn)題不是害蟲(chóng)，而是雜草。當(dāng)然，這只是生態(tài)學(xué)的極端實(shí)驗(yàn)。我們的真正目的是通過(guò)不用農(nóng)藥，不用化肥改用有機(jī)肥，不殺害蟲(chóng)改用天敵控制的辦法，恢復(fù)生態(tài)平衡，恢復(fù)養(yǎng)分平衡，將低產(chǎn)田變成噸糧田。

按照我們的辦法推廣，即去除農(nóng)藥化肥農(nóng)膜，產(chǎn)量變化并非像挺轉(zhuǎn)專家說(shuō)的那樣“顆粒無(wú)收”、“會(huì)餓死人”。在河南安陽(yáng)，我們有1萬(wàn)畝的大面積有機(jī)農(nóng)業(yè)推廣田。用物理+生物的方法控制蟲(chóng)害，布局農(nóng)田電力網(wǎng)絡(luò)也不是什么困難的事，1000畝左右的成本費(fèi)不足10萬(wàn)元，而每年的農(nóng)藥費(fèi)用至少10萬(wàn)元，還不包括大量的人力和農(nóng)民的健康代價(jià)。國(guó)家如果要發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，或者企業(yè)愿意去做，生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)是能夠做到的。

農(nóng)田是人類改變自然生態(tài)系統(tǒng)而來(lái)的，在人類開(kāi)辟農(nóng)田之前，昆蟲(chóng)早就在那里了，有多少害蟲(chóng)，相應(yīng)地也就有多少益蟲(chóng)，同時(shí)也有多少益鳥(niǎo)?，F(xiàn)在人類給某些次級(jí)消費(fèi)者昆蟲(chóng)安上“害”的罪名，用大量農(nóng)藥乃至轉(zhuǎn)基因?qū)ζ錅鐨?，逼迫害蟲(chóng)進(jìn)化，同時(shí)滅殺了大量的益蟲(chóng)與益鳥(niǎo)。逼迫農(nóng)民放棄種田，讓各類商業(yè)公司從中牟利，農(nóng)田環(huán)境能不越來(lái)越惡化嗎？生態(tài)學(xué)的辦法是將復(fù)雜問(wèn)題簡(jiǎn)單化，這樣的成果推廣開(kāi)來(lái)，將有許多環(huán)節(jié)賺不到錢(qián)。他們極力否定生態(tài)農(nóng)業(yè)的成果，當(dāng)然就不難理解了。生態(tài)農(nóng)業(yè)的思路是，將被各個(gè)環(huán)節(jié)奪走的利益還給生產(chǎn)生態(tài)健康食品的農(nóng)民，穩(wěn)定一支種田大軍，在源頭保障國(guó)家糧食安全。

我國(guó)18億畝耕地中，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)田約占三分之一，中低產(chǎn)田占近三分之二。如果用生態(tài)學(xué)的辦法，我們現(xiàn)在的技術(shù)可以把低產(chǎn)田變成高產(chǎn)田，這是生態(tài)循環(huán)的，而非采用單一技術(shù)。用農(nóng)學(xué)家培育的常規(guī)種子，將農(nóng)業(yè)重點(diǎn)放在土地整理上，恢復(fù)農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施，在山東、河南、河北、湖廣、四川盆地、江蘇、安徽等土地平整和熱量資源豐富的地區(qū)，用大量有機(jī)肥培育地力，實(shí)現(xiàn)噸糧田，僅需6億畝耕地，就能夠生產(chǎn)出6億噸糧食。這不僅可以超過(guò)目前全國(guó)的糧食產(chǎn)量，還可以保護(hù)人類生存環(huán)境，保護(hù)消費(fèi)者的身體健康。