龍須菜“魯龍1號”

育種單位：中國海洋大學、福建省莆田市水產(chǎn)技術推廣站

品種簡介：該品種是以野生龍須菜為親本，從2009年開始歷經(jīng)群體選育、單株雜交育種與紫外線誘變高溫脅迫篩選、單株選育后獲得優(yōu)良品系，再經(jīng)連續(xù)4代培養(yǎng)而成。

二倍體通過營養(yǎng)繁殖方式擴繁或栽培；在相同栽培條件下，與普通龍須菜品種相比，產(chǎn)量提高15.0%以上，蛋白質含量提高約12.0%。

適宜在我國山東、福建等沿海栽培。

一、人工繁殖技術

（一）親本選擇與培育

龍須菜“魯龍1號”是通過營養(yǎng)繁殖（無性繁殖）方式進行擴繁制種，藻體自身的藻段即可作為繁殖親本，也即收獲的養(yǎng)成藻體可直接用作種苗，因此親本來源主要是通過直接采自栽培筏架上養(yǎng)成的龍須菜。在使用前需要進行品鑒，選擇滿足以下特征的作為培育親本：藻體長勢良好，紅褐色、光澤度好、干凈，無敵害生物、雜藻和雜質，無異味，不變紅、無腐爛、病爛、顏色鮮紅。

（二）人工繁殖

龍須菜“魯龍1號”是二倍體藻體，種苗的繁育是通過無性生殖的途徑，利用藻段夾苗的方式實現(xiàn)的。其繁殖的起點就是5cm～10cm長的藻段，而非肉眼不可見的孢子等有性生殖細胞形式，可有效的避免了類似于在有性生殖途徑中的催產(chǎn)和孵化等復雜技術環(huán)節(jié)。

（三）苗種培育

當龍須菜“魯龍1號”起始藻量較少時，為保證育苗的穩(wěn)定性，可采用室內(nèi)無性擴繁三級擴大培養(yǎng)的方式。

1.一級擴增

（1）培養(yǎng)裝置：玻璃瓶，體積為500mL。

（2）方法：在室內(nèi)用靜止法培養(yǎng)龍須菜幼小藻段（種子），使其無污染擴增，所用海水必須經(jīng)過高溫高壓滅菌處理。培養(yǎng)條件為：溫度（20±1）℃，光強30μmol/ （m2·s），光暗周期12L∶12D，鹽度28，每周換水一次，使用培養(yǎng)基為PES。

2.二級擴增

（1）培養(yǎng)裝置：可沖氣玻璃瓶，體積為1L～2L。

（2）方法：在室內(nèi)用氣升式培養(yǎng)對小藻段（種子）無污染擴大培養(yǎng)，所用海水必須經(jīng)過高溫高壓滅菌處理，空氣需要經(jīng)過3道過濾處理，使進入瓶內(nèi)的空氣無污染。培養(yǎng)條件為：溫度（23±1）℃，光強45μmol/ （m2·s），光暗周期12L∶12D，鹽度28，每周換水二次，使用培養(yǎng)基為PES。

3.三級擴增

（1）培養(yǎng)裝置：大容積塑料池，盛水體積為10L～20L。

（2）方法：在室內(nèi)用氣升式培養(yǎng)，所用海水必須經(jīng)過過濾處理?？諝庑枰?jīng)過3道過濾處理，使進入瓶內(nèi)的空氣無污染。培養(yǎng)條件為：溫度（25±1）℃，光強45μmol/ （m2·s），光暗周期12L∶12D，鹽度28，每周換水二次，使用培養(yǎng)基為

二、健康養(yǎng)殖技術

（一）適宜養(yǎng)殖的條件要求

龍須菜“魯龍1號”的栽培基本條件需要根據(jù)其生態(tài)習性，生長、繁殖特性等選擇，主要如下：栽培海區(qū)水質符合于GB 3097-1997海水水質標準；水質較肥，營養(yǎng)鹽可適量偏高，含氮總量在50mg/m3以上；海水鹽度為25～34，最適28；水流通暢，流速在10cm/秒～20cm/秒。

（二）主要養(yǎng)殖模式配套技術

養(yǎng)殖方式與其它龍須菜方式一樣，均采用淺海全浮筏式栽培，單筏式養(yǎng)殖，水平掛養(yǎng)，藻段夾苗，營養(yǎng)繁殖的養(yǎng)殖方式。

1.栽培浮筏設施

浮筏由固定樁、錨纜繩、浮綆繩、泡塑、苗繩等組成；筏身長70m，避免因浮筏架過長在大風情況下卷在一起，筏方向應與冬季主導風平行或留一小于30°的角度；兩筏架間距為5m（如圖1）。

固定樁材料視所在海區(qū)底質不同而異。沙泥質底需要選用直徑13cm、長3m的松木為樁；泥沙底質選用直徑16cm、長3m以上毛竹為樁，毛竹末端打通竹節(jié)，約占全長的1/3；軟泥質底用拋50kg以上的鐵錨或石錨。以上各樁均要在頂端鉆孔或預留孔以方便系樁繩。

錨纜繩的材料為2800絲～3600絲聚乙/丙烯等化學纖維，總長度為滿潮時海水深的2倍～3倍，每個筏架的兩個固定樁間的水平距離為筏身長度加上錨纜繩近底質的直角邊長度的2倍（如圖1“樁間距”）。

浮綆繩為2800絲～3600絲聚乙/丙烯等化學纖維，長度為70m。

浮子選用泡塑材質，浮力12.5kg。

苗繩選用180絲～360絲聚乙/丙烯等化學纖維，單繩長度5m。

2.養(yǎng)殖時間

福建等沿海，一般在10月中下旬至第二年6月上旬，夏季需北移渡夏；山東等沿海，一般5月～12月，冬季水溫低、生長緩慢，但可利用海區(qū)保種。

3.夾苗掛養(yǎng)

夾苗用繩子的長度應相同且控制在5m，每米繩100g左右藻體。夾苗前苗繩用1‰尿素浸泡過夜。主要有2種方法：“簇夾法”和“纏夾法”?！按貖A法”適用于海區(qū)風浪較小，水流速較緩區(qū)域。龍須菜“魯龍1號”藻體較長，更宜采用“纏夾法”，將藻體沿著繩子螺旋的正、反方向夾苗，保證藻體在繩子各方向均能正常生長?！袄p夾法”夾苗所用時間相對較長，但此方法更有利于在海上直接收割龍須菜，保留靠近繩子部位的藻體，有效的避免了在生長旺盛的季節(jié)同一根繩子重復夾苗。

掛苗：采用水平掛苗，把夾好的苗繩兩端和浮綆繩上的吊繩連結好，保持間距在1m。

4.栽培管理

每3天需出海巡視管理，檢查苗繩有無脫落或苗繩間有無纏繞，保證浮筏架松緊、間隔一致，不能過分下垂。根據(jù)藻體生長情況，控制養(yǎng)殖所在水層，培養(yǎng)初期調(diào)節(jié)苗繩水層在0.5m至1m處，每2周每5m浮綆繩的距離上增加1個浮子，保證藻體受光均勻。苗簾上浮泥附著較多，應及時清洗。若發(fā)現(xiàn)藻鉤蝦等侵食性動物應陰干或淡水處理。若發(fā)現(xiàn)雜藻附生，如滸苔、仙菜、多管藻等等，應及時防治。

5.分苗

及時分苗，比傳統(tǒng)品種分苗期提前5天～7天。因為藻體生長很快，如果分苗或采收跟不上，造成藻體過長，容易發(fā)生病害、脫落，帶來損失。尤其當每米苗繩上藻體重量超過2kg時，應密切關注天氣，趕在惡劣天氣到來之時完成分苗，以免造成巨大損失。

6.收獲

應選擇晴朗的天氣，盡量是早上，避免雨天，尤其是連陰雨或梅雨季節(jié)。將龍須菜連同苗繩從海上養(yǎng)殖筏架上取下，船運到陸地上，保留適量龍須菜用作種苗，留取少量鮮菜為人類食用或作為鮑魚飼料；大量的龍須菜藻體曬干用于瓊膠工業(yè)原料。

圖1　龍須菜“魯龍1號”栽培筏架示意圖

（周偉 隋正紅）