梁鎵琪
一天,我放學(xué)回家,正趕上媽媽在做玫瑰饅頭,我看著這些漂亮的饅頭,心里癢癢的,于是,我決定跟媽媽學(xué)著做玫瑰饅頭。
我拿起一小坨面,先把它團(tuán)成一個(gè)圓溜溜的“粉皮球”,然后學(xué)著媽媽的樣子把它壓成面餅。我又連續(xù)壓了四個(gè)面餅,我把五個(gè)面餅疊在一起,疊的時(shí)候一個(gè)面餅錯(cuò)開一點(diǎn)兒壓住另一個(gè)面餅的一部分。接著,我將疊好的面餅卷起,卷成面卷,再拿筷子從面卷中間按下,然后用刀切開,就成了玫瑰花的樣子??墒亲龊煤?,玫瑰花造型看起來歪歪斜斜的,媽媽告訴我是因?yàn)槊骘炋窳?。在媽媽的鼓?lì)下,我又重新做了一次,這一次,我把面餅壓得薄了一些,做好后果然比第一次的好看多了。媽媽向我豎起了大拇指。
媽媽把做好的玫瑰饅頭放進(jìn)籠屜里開始蒸,我耐心地等待著……過了半個(gè)小時(shí),饅頭終于蒸好了,我迫不及待地拿起一個(gè)我親手做的玫瑰饅頭嘗了一口,哇!真好吃,好像真有玫瑰花的香味呢!插圖 王琛