○鄧可仁

淺談草魚池塘分級(jí)輪養(yǎng)技術(shù)

○鄧可仁

為了合理利用水體養(yǎng)殖資源，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，筆者于2013-2014年進(jìn)行了草魚池塘分級(jí)輪養(yǎng)高產(chǎn)試驗(yàn)并取得了成功，現(xiàn)將養(yǎng)殖情況介紹如下：

一、材料和方法：

1.池塘條件：

（1）選擇養(yǎng)殖地點(diǎn)是三灘漁場，水流直接來自山澗小溪水，水量充沛，一年四季水流不斷，排灌方便，水質(zhì)清新無污染，符合草魚養(yǎng)殖要求，池塘東西走向，光照充足、交通方便、電力設(shè)施齊全。

（2）試驗(yàn)池為相鄰的兩口池。1號(hào)池面積為3畝，2號(hào)池面積為6畝，水位常年在2m左右注排水方便，排水采用底層排水方式，保水性能好。

2.養(yǎng)殖設(shè)備：

（1）1號(hào)池配備1kW噴水式增氧機(jī)1臺(tái)，2號(hào)池2臺(tái)，兩池各配自動(dòng)投餌機(jī)1臺(tái)，電力供應(yīng)正常。

3.養(yǎng)殖方法：

（1）池塘清整：冬季排干池水凍曬一個(gè)月，促進(jìn)低泥有機(jī)物分解，殺除病原菌。魚種放養(yǎng)前15天，注水10～15cm每畝用生石灰150kg清塘消毒。7天后向池塘加水至1m。

（2）魚種放養(yǎng)：2月，1號(hào)池塘放養(yǎng)草魚種1萬尾、規(guī)格30g/尾。放養(yǎng)前注射珠江淡水研究所生產(chǎn)的草魚三病疫苗和病毒凍干苗。放養(yǎng)鳙魚240尾、規(guī)格100g/尾，白鰱800尾、規(guī)格50g/尾，云斑鮰1000尾、規(guī)格15g/尾，5月21日投放建鯉夏花8000尾、彭澤鯽夏花3000尾，見表1。

（3）2號(hào)池6畝放養(yǎng)老口草魚4800尾，規(guī)格600g/尾，鳙魚180尾、規(guī)格750g/尾，白鰱360尾、規(guī)格400g/尾，鯉魚600尾、規(guī)格50g/尾，彭澤鯽1200尾、規(guī)格20g/尾，云斑鲴600尾、規(guī)格30g/尾，見表2。

4.飼養(yǎng)管理

嚴(yán)格按照無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范進(jìn)行操作，做到勤巡塘、勤觀察，主要抓好水質(zhì)調(diào)控，病害防治等措施。

（1）投餌技術(shù)：以顆粒料為主，充分提高餌料利用率，顆粒料用廣東正大草魚專用料，粗蛋白≥28%，1號(hào)塘用魚種專用料，2號(hào)塘用成魚料。投餌做到定時(shí)、定位、定量、定質(zhì)四定原則。投喂次數(shù)為每天2次，投喂量2月至4月底，9月至11月中旬，日投喂量均為魚體重的1%～2%，5月至8月日投喂為魚體重的3%，每次投喂以魚七成飽為宜，喂的太飽易引起腸漲，進(jìn)而誘發(fā)其它疾病，投料不足則影響其生長速度。根據(jù)魚體需要每日投喂適量的青草（早草、水草）既降低養(yǎng)殖成本，又能滿足草魚對(duì)纖維素等特殊營養(yǎng)需求。

（2）注意巡塘，堅(jiān)持早、中、晚三次巡塘。觀察池魚活動(dòng)、吃食動(dòng)態(tài)、水質(zhì)變化，發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)處理，特別是高溫、陰雨天，應(yīng)注意缺氧泛塘。

（3）保持水質(zhì)清新、高溶氧。抓好水質(zhì)管理是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵，要根據(jù)池塘水色、季節(jié)、天氣及魚活動(dòng)情況適時(shí)調(diào)節(jié)水位、進(jìn)水、排水量，并合理使用增氧機(jī)等。

表1 1號(hào)池魚種放養(yǎng)情況

表2 2號(hào)池魚種放養(yǎng)情況

5.水質(zhì)、水位調(diào)節(jié)：

（1）養(yǎng)殖期間長年保持流水狀態(tài)，春季池塘水溫在20℃以下時(shí)保持微流水，池塘水溫在20～28℃時(shí)，進(jìn)水量適中，當(dāng)池塘水溫達(dá)28℃以上時(shí)應(yīng)加大日換水量，確保草魚在適溫高溶氧環(huán)境中生長。

水位由水溫升高逐步升高從1m升至2m。其次進(jìn)水應(yīng)設(shè)沉淀池、過濾網(wǎng)，避免敵害生物和野雜魚混入池塘。如水質(zhì)渾濁、溶氧低時(shí)，可用生石灰20kg/畝化水全池?fù)転?。遇到暴雨進(jìn)水渾濁時(shí)應(yīng)停止進(jìn)水，清晨應(yīng)加大進(jìn)水量，此時(shí)池中溶氧最低。

（2）正確使用增氧機(jī)：根據(jù)水中溶氧選擇開機(jī)時(shí)間，一般選擇凌晨、連綿陰雨天，魚類缺氧和浮頭時(shí)開增氧機(jī)，晴天中午開、陰天清晨開，連綿陰雨半夜開，傍晚不開，陰天白天不開，浮頭早開、施肥，天氣炎熱、水體面積大、開機(jī)時(shí)間長，反之則短。

6.魚病防治：

以防為主、治療為輔。在草魚主要生長季節(jié)，每月用生石灰20kg/畝兌水全池潑灑一次。食臺(tái)周圍每10天潑灑一次消毒劑（強(qiáng)氧精、二氧化氯、消特靈）等，每月施用微生物制劑一次，每15天定期用二氧化氯全池潑灑一次。

二、收獲情況（第一茬）

1.2號(hào)池從2013年2月放養(yǎng)，至7 月20日全部達(dá)到商品規(guī)格收獲。此時(shí)市場魚價(jià)最高時(shí)，共出池商品魚8880kg，產(chǎn)值11.01萬元，詳細(xì)情況見表3。

2.1號(hào)池經(jīng)過5個(gè)月飼養(yǎng)草魚已長至300g/尾，此時(shí)池塘已達(dá)到飽和狀態(tài)，應(yīng)及時(shí)分池至2號(hào)塘。

表3 2號(hào)池收貨情況

表4 1號(hào)池養(yǎng)殖收貨情況

3.分池前的準(zhǔn)備：

（1）2號(hào)池注水20～30cm，畝用漂白粉20kg，全池潑灑消毒，5天后加水至1.6m，準(zhǔn)備放魚。

（2）1號(hào)池分塘前應(yīng)停喂2天，選擇陰雨天，氣溫較低的清晨，把水位降至1米，拖網(wǎng)練苗兩天。第三天把65%的魚轉(zhuǎn)入2號(hào)池，繼續(xù)養(yǎng)至年。

4.收獲情況：1號(hào)池經(jīng)一年養(yǎng)殖，2號(hào)池經(jīng)4個(gè)月的養(yǎng)殖總產(chǎn)量達(dá)13500kg，產(chǎn)值16.31萬元。詳細(xì)情況見表4。

三、小結(jié)

1.池塘分級(jí)輪養(yǎng)草魚，高產(chǎn)技術(shù)主要依據(jù)草魚生物學(xué)特性，放養(yǎng)大規(guī)格魚種，養(yǎng)殖產(chǎn)量高，周期短，收獲季節(jié)正是市場商品魚短缺時(shí)，魚價(jià)高，效益比平時(shí)高出30%以上。

2.養(yǎng)殖池與培育池1∶0.5配套，自育大規(guī)格老口魚種，充分利用水體養(yǎng)殖空間，為來年養(yǎng)殖提供魚種保證。

3.二次分塘養(yǎng)殖能有效降低養(yǎng)殖密度，給魚類快速生長提供空間，更能提高產(chǎn)量效益。

此養(yǎng)殖方法，產(chǎn)量高、效益好值得推廣。

（通聯(lián)：354500，福建省建寧縣黃坊畜牧水產(chǎn)站電話：18605038989）