鄧友邦

摘要：《插花藝術(shù)》作為理論與實(shí)踐的綜合課程，匯集了諸多美學(xué)要素，能夠從多方面給學(xué)生以美的熏陶，從而逐漸提高他們的美育素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：插花藝術(shù)；中職生；美育素養(yǎng)；提升；途徑

《插花藝術(shù)》是園林、園藝等有關(guān)專業(yè)的重點(diǎn)課程，主要是通過(guò)各種花材，圍繞一定的主題進(jìn)行組合，從而表達(dá)出一定的形式美和意境美，給人以美的享受。

1中職生美育素養(yǎng)的要求及現(xiàn)狀

馬克思說(shuō)：無(wú)法辨別美的人是可悲的。欣賞美、創(chuàng)造美是人類的不斷追求，中職生在不斷學(xué)習(xí)文化和技術(shù)的同時(shí)，還要懂得美、欣賞美，這樣才能更好地利用專業(yè)技術(shù)去創(chuàng)造美。美育也稱審美教育或美感教育，中職生通過(guò)學(xué)習(xí)提高認(rèn)識(shí)美、體驗(yàn)美、感受美、欣賞美和創(chuàng)造美的能力，從而使自己具有美的理想、美的情操、美的品格和美的素養(yǎng)。但現(xiàn)階段的中職生大多沒(méi)有美術(shù)基礎(chǔ)，理論學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差，對(duì)植物花卉沒(méi)有太多的認(rèn)識(shí)，同時(shí)對(duì)美學(xué)沒(méi)有進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，對(duì)美的認(rèn)識(shí)能力不夠，創(chuàng)造美的意識(shí)也不足，這都給園藝專業(yè)學(xué)習(xí)帶來(lái)很多的困難，不利于學(xué)生創(chuàng)造力的提高。

2插花藝術(shù)涉及到的主要美育內(nèi)容

《插花藝術(shù)》課程涉及到諸多美育內(nèi)容。這門課程的學(xué)習(xí)，既需要學(xué)生具有一定的美育基礎(chǔ)，同時(shí)，通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，又能為學(xué)生提供美育學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。這里涉及到的美育內(nèi)容主要有：學(xué)生對(duì)花卉的欣賞能力，從而產(chǎn)生對(duì)自然美的認(rèn)識(shí)；學(xué)生對(duì)美術(shù)的關(guān)注，通過(guò)美術(shù)讓學(xué)生學(xué)會(huì)基本的美學(xué)原理；學(xué)生對(duì)文學(xué)藝術(shù)所創(chuàng)造的意境美的體驗(yàn)；學(xué)生通過(guò)花材的運(yùn)用所形成的勞動(dòng)美。當(dāng)然這些美的體驗(yàn)并不是單一的，它在插花藝術(shù)中是綜合體現(xiàn)的，一個(gè)插花作品就是諸多美的品質(zhì)的體現(xiàn)。通過(guò)理論學(xué)習(xí)與動(dòng)手實(shí)踐，學(xué)生對(duì)美必然會(huì)有更深刻的認(rèn)識(shí)，并能逐漸提高其對(duì)美的欣賞能力。

3插花藝術(shù)教學(xué)對(duì)中職生美育素養(yǎng)培養(yǎng)的途徑

3.1通過(guò)花材形式，讓學(xué)生感悟自然純真美

插花藝術(shù)主要是通過(guò)不同種類的花材，按照一定的主題進(jìn)行組合、布置，從而產(chǎn)生美好的意境，給人以美的愉悅享受。多姿多彩的花材是塑造美的基礎(chǔ)，同時(shí)，這些花材本身也具有吸引人的美感。每種花材的根、葉、莖都是大自然的饋贈(zèng)，是自然的和諧之美，把不同種類的、極具自然美的花材進(jìn)行組合，便會(huì)產(chǎn)生另一種美?？粗@五顏六色的花材，不禁感嘆大自然的多彩絢麗，學(xué)生還沒(méi)來(lái)得及進(jìn)行插花藝術(shù)的構(gòu)思，也許就被眼前這光彩奪目的花材所折服。這是自然而然的美，而大自然的這種美正是學(xué)生學(xué)習(xí)美、欣賞美的源泉。

3.2通過(guò)美的需求，讓學(xué)生關(guān)注美術(shù)藝術(shù)美

美育素養(yǎng)離不開美術(shù)這一學(xué)科藝術(shù)，顯然，美術(shù)教育是大多數(shù)中職生所缺乏的。在《插花藝術(shù)》這門課程中，需要很多的美術(shù)理論，需要美術(shù)功底作為插花的模板，更需要美學(xué)原理作為插花的支撐。尤其是插花在色彩的選擇和搭配、整體的構(gòu)思、意境的營(yíng)造上，都與中國(guó)傳統(tǒng)的美學(xué)原理和法則相一致。通過(guò)課程的教學(xué)和學(xué)生的實(shí)踐，教師會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行美學(xué)理論、美學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的講解。而學(xué)生在課程中如果需要用到美學(xué)、美術(shù)的知識(shí)，必然會(huì)主動(dòng)去關(guān)注、去學(xué)習(xí)，這樣就能夠由教師的講授變?yōu)閷W(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)，能夠使學(xué)生對(duì)美術(shù)、美學(xué)這一藝術(shù)的學(xué)習(xí)積累產(chǎn)生較好的效果。

3.3通過(guò)插花藝術(shù)，讓學(xué)生感受文學(xué)意境美

在很多人看來(lái)，美學(xué)是抽象的、讓人難以捉摸的。其實(shí)美也是具體的，那些形色繁多的花材本身就是美的，完整的插花作品更是美的藝術(shù)品，所以，美也是實(shí)實(shí)在在的。在傳統(tǒng)文化中，美常存在于文學(xué)作品中，文學(xué)以塑造意境美為重，在插花藝術(shù)中，也常常借助于文學(xué)意境構(gòu)思插花作品。例如，我們大家所熟悉的一句唐詩(shī)“人面不知何處去，桃花依舊笑春風(fēng)”，就可以用插花藝術(shù)表現(xiàn)最后一句的意境美，這里情景交融、渾然一體的意境與插花的意境美是一致的。學(xué)生在插花的同時(shí)，必然要多學(xué)習(xí)古典詩(shī)歌，從而不斷提高文學(xué)欣賞能力。

3.4通過(guò)親自動(dòng)手，讓學(xué)生感受勞動(dòng)創(chuàng)造美

插花是理論與實(shí)踐同步提高的課程，理實(shí)一體化是常見的教學(xué)模式，中職生在掌握了基本的理論后，大都對(duì)實(shí)踐操作具有濃厚的興趣。插花操作從構(gòu)思到材料的選擇和準(zhǔn)備，到插花過(guò)程的不斷調(diào)整，最后到一件作品的完成，這其中每一環(huán)節(jié)需要學(xué)生付出一定的艱辛。但當(dāng)學(xué)生看到一件件完美并出自于自己雙手的藝術(shù)品時(shí)，內(nèi)心的喜悅自將蓋過(guò)此前的辛勞。在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)生也將更深刻領(lǐng)會(huì)到勞動(dòng)創(chuàng)造美的這一真理。

總之，《插花藝術(shù)》這門課程涉及的美學(xué)知識(shí)非常豐富，在學(xué)習(xí)過(guò)程中，通過(guò)教師的講解和學(xué)生的主動(dòng)探究，能夠促使中職生不斷去追求對(duì)美的認(rèn)識(shí)。通過(guò)對(duì)各種形式美的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠不斷提高自己的美育素養(yǎng)。