陳文博，劉彤，宋曉陽，孫陽，周竹君

（大連市水產(chǎn)技術(shù)推廣總站，遼寧　大連　116023）

微生態(tài)制劑在刺參網(wǎng)箱育苗中的應(yīng)用研究

陳文博，劉彤，宋曉陽，孫陽，周竹君

（大連市水產(chǎn)技術(shù)推廣總站，遼寧大連116023）

doi:10.3969/j.issn.1004-2091.2016.06.010

刺參網(wǎng)箱育苗由于經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值比傳統(tǒng)的工廠化育苗優(yōu)勢(shì)明顯，已在北方大面積推廣，但目前仍有一些問題困擾養(yǎng)殖戶。影響該技術(shù)大力推廣的首要問題就是在網(wǎng)箱育苗過程中網(wǎng)衣上的藻類的繁殖使網(wǎng)衣堵塞，造成水流不循環(huán)，影響了刺參的生存環(huán)境，從而影響參苗的生長(zhǎng)，甚至造成網(wǎng)箱中的苗死亡，對(duì)養(yǎng)殖是一個(gè)極大的沖擊。再則如果藻類在網(wǎng)箱中死亡則會(huì)釋放出大量的氨氮和亞硝酸鹽，使得刺參的生長(zhǎng)環(huán)境迅速惡化，可能會(huì)引起大批量的死亡。因此，篩選菌種作為能夠控制藻類的生物制劑應(yīng)用到生產(chǎn)當(dāng)中，大力推廣池塘網(wǎng)箱生態(tài)育苗，這具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

筆者通過投放微生態(tài)制劑預(yù)防網(wǎng)箱中的網(wǎng)眼被藻類堵塞進(jìn)行研究，分析在網(wǎng)箱育苗中更加簡(jiǎn)便、安全、綠色的生物方法，探討更為生態(tài)健康高效的養(yǎng)殖方式，為養(yǎng)殖環(huán)境的改良和生產(chǎn)應(yīng)用提供參考，在未來的刺參生態(tài)養(yǎng)殖中提供借鑒。現(xiàn)將試驗(yàn)情況簡(jiǎn)介如下。

1　試驗(yàn)條件

池塘網(wǎng)箱育苗試驗(yàn)池塘分別位于登沙河王元善養(yǎng)殖場(chǎng)和莊河金坨水產(chǎn)食品有限公司。選用網(wǎng)箱的規(guī)格為：4 m×2 m×1 m（長(zhǎng)×寬×高），選用“W”型單層網(wǎng)衣作為附著基。登沙河養(yǎng)殖場(chǎng)網(wǎng)箱8月1日入池，8月10日投苗，苗種規(guī)格2 000頭/500 g，每個(gè)網(wǎng)箱投放苗種0.5 kg。金坨水產(chǎn)食品有限公司網(wǎng)箱6月30日入池，7月10日投苗，苗種規(guī)格5 000頭/ 500 g，每個(gè)網(wǎng)箱投放苗種1 kg。9月20日對(duì)試驗(yàn)網(wǎng)箱中苗種總量進(jìn)行稱重。

2　試驗(yàn)方法

設(shè)定試驗(yàn)周期為1個(gè)月，試驗(yàn)設(shè)2×10-6和5× 10-6兩個(gè)濃度和3個(gè)投放頻次（2天1次、3天1次、4天一次），另設(shè)一不投放微生態(tài)制劑的對(duì)照組，對(duì)照網(wǎng)箱：4個(gè)。每天對(duì)網(wǎng)箱污堵情況進(jìn)行觀察。推廣技術(shù)人員半個(gè)月觀察試驗(yàn)情況1～2次。對(duì)觀察結(jié)果進(jìn)行錄像和記錄，對(duì)不同的投放頻次和投放濃度進(jìn)行比對(duì)跟蹤。

3　結(jié)果與討論

3.1網(wǎng)眼堵塞結(jié)果

登沙河王元善養(yǎng)殖場(chǎng)：通過試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，2天1次濃度為5×10-6的除藻效果明顯，3天1次濃度為5× 10-6的試驗(yàn)除藻也有效果，其余組效果較差。具體如圖1。

金砣水產(chǎn)食品有限公司：通過試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，均是濃度5×10-6、頻次為2天1次的除藻效果明顯，3天1次濃度為5×10-6的有一定效果，其余組效果較差。如圖2。

3.2出苗量

出苗量情況見表1，由表1可得，投放5×10-6的網(wǎng)箱，試驗(yàn)的3種頻次均高于2×10-6和對(duì)照組，說明投放量大對(duì)出苗量有一定程度的提高，2天一投的網(wǎng)箱出苗量也明顯高于其他網(wǎng)箱，所以5×10-6的投放量和2天1次的投放頻率有利于池塘網(wǎng)箱育苗。說明微生態(tài)制劑的使用對(duì)苗種生長(zhǎng)有明顯的作用。

圖1　金坨實(shí)驗(yàn)網(wǎng)箱效果

圖2　登沙河養(yǎng)殖場(chǎng)

表1　不同濃度微生態(tài)制劑試驗(yàn)網(wǎng)箱出苗量kg

4　小結(jié)

微生態(tài)制劑應(yīng)用于網(wǎng)箱育苗，不僅在刺參養(yǎng)殖過程中將網(wǎng)衣網(wǎng)眼中生長(zhǎng)藻類抑制或除去，更能夠提高苗種的產(chǎn)量，在應(yīng)用的同時(shí)需要注意控制投入菌種量和使用頻次，不僅保護(hù)刺參的健康生長(zhǎng)，顯著提高成活率、抗應(yīng)激等能力和出皮率，同時(shí)改善海參養(yǎng)殖圈水質(zhì)環(huán)境，加快刺參的生長(zhǎng)速度。該方法綠色安全經(jīng)濟(jì)，養(yǎng)殖過程更加生態(tài)健康高效，不僅為養(yǎng)殖環(huán)境的改良和生產(chǎn)應(yīng)用提供參考，而且在未來的刺參生態(tài)養(yǎng)殖中具有重要的意義。

刺參優(yōu)質(zhì)健康苗種生態(tài)繁育技術(shù)示范推廣（GCNT-LN-08）

陳文博（1984-），男，工程師，從事水產(chǎn)動(dòng)物病害防治研究.E-mail：c990431231@hotmail.com

（2015-12-09）