吳清韓 朱 慧 馬瑞君

(廣東省潮州市韓山師范學(xué)院生命科學(xué)與食品科技學(xué)院 521041)

曾秋珊

(廣東省揭陽(yáng)市揭東區(qū)第二中學(xué) 515500)

晶體是植物細(xì)胞體內(nèi)由無(wú)機(jī)鹽沉積而成，具有特殊形態(tài)結(jié)構(gòu)與生理功能的代謝產(chǎn)物[1]，晶體的形成避免了代謝物質(zhì)對(duì)細(xì)胞的毒害且具有鈣調(diào)節(jié)、植物保護(hù)和防御、重金屬解毒、離子平衡、緩解逆境脅迫等多種生物功能[2]。關(guān)于植物晶體的觀察，通常因所選取的植物材料常常受季節(jié)、氣候、生長(zhǎng)時(shí)期及地域分布等因素的影響而導(dǎo)致觀察效果不佳 ，重復(fù)性不強(qiáng)及采樣困難等問題，嚴(yán)重影響實(shí)驗(yàn)效果。筆者在做植物切片的時(shí)候發(fā)現(xiàn)不同植物的葉枕(葉柄基部膨大的部位)具有數(shù)量較多且特征明顯的晶體，因此擬通過(guò)對(duì)多種具有葉枕的植物進(jìn)行切片觀察，驗(yàn)證其可行性及重復(fù)性，為植物細(xì)胞物晶體的觀察實(shí)驗(yàn)材料的選擇提供參考。

1 材料與方法

1.1 實(shí)驗(yàn)材料 本試驗(yàn)材料采集具有明顯葉枕結(jié)構(gòu)的植物共20種，涉及14個(gè)科(表1)。

1.2 實(shí)驗(yàn)方法 選取葉柄基部膨大的葉枕部位，進(jìn)行常規(guī)徒手切片，1%番紅乙醇染液染色10s后，制成臨時(shí)裝片，OLYMPUS CH30生物顯微鏡觀察、拍照。

2 實(shí)驗(yàn)結(jié)果

所采集的14科20種植物材料的葉枕均能清晰地觀察到晶體的存在，且植物的生活型(喬木、灌木、草本)對(duì)葉枕細(xì)胞晶體的觀察沒有影響，但晶體含量、晶體類型及分布位置卻因植物種類不同而有所區(qū)別(表1)，部分植物葉枕細(xì)胞內(nèi)部晶體的顯微結(jié)構(gòu)如圖1。

表1 20種植物葉枕晶體的觀察結(jié)果

3 結(jié)論

植物葉枕橫切可以很容易地觀察到清晰的晶體存在，且晶體特征明顯，觀察效果不受植物生活型的影響，取材不受季節(jié)、地域的限制，具有較大的適用性。因此，植物葉枕可作為晶體觀察的好材料，適合推廣。

圖1 部分植物葉枕細(xì)胞內(nèi)部晶體的顯微結(jié)構(gòu)