□ 本刊記者 柴占陽 王夢旋

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河南省食品宣傳周效果凸顯共享共治確保舌尖安全

□ 本刊記者 柴占陽 王夢旋

食品安全關(guān)系每一個(gè)人的身體健康和生命安全。河南省作為食品生產(chǎn)、消費(fèi)和輸出大省，保障食品安會(huì)的責(zé)任重大，需要大力推進(jìn)社會(huì)共治。每年一次的宣傳周活動(dòng)是推進(jìn)社會(huì)的有效載體。河南省食品宣傳周在相關(guān)廳（局）、各省轄市及省直管縣（市）有關(guān)部門努力下，各自結(jié)合本部門的實(shí)際，抓住與人民群眾生活關(guān)系密切的食品安全問題，采取多種措施與形式，用心把各自的“主題活動(dòng)日”活動(dòng)辦好。建立和完善“政府主導(dǎo)、部門各各負(fù)其責(zé)、企業(yè)履行第一責(zé)任、人民群眾參與監(jiān)督”的食品安全有效監(jiān)管機(jī)制。從而出現(xiàn)了“尚德守法，共治共享食品安全”的良好開端，屬地監(jiān)督管理部門查處了食品安全有風(fēng)險(xiǎn)的案例。

鄭州食藥監(jiān)局查4家問題豆制品作坊

29日下午4時(shí)許，由鄭州市食藥監(jiān)局、中原區(qū)食藥監(jiān)局、中原區(qū)執(zhí)法局、秦嶺辦事處組成的聯(lián)合執(zhí)法組，趕赴秦嶺路與棉紡路附近隴海鐵路南側(cè)的一條破舊街巷，這條街巷有不少豆制品小作坊，每天成千上萬斤的豆制品就是從這里運(yùn)出去，最終流向市民餐桌。

執(zhí)法人員趕到時(shí)已人去屋空，但是作坊內(nèi)留下大量豆制品半成品。“這里是一個(gè)制造臭豆腐的作坊，根據(jù)檢查情況初查，衛(wèi)生根本不達(dá)標(biāo)?！眻?zhí)法人員說。

鄭州市食藥監(jiān)局食品生產(chǎn)監(jiān)管處處長劉麗告訴記者，對(duì)于小作坊監(jiān)督檢查，鄭州市食藥監(jiān)局就沒有停止過。早在6月初，鄭州市就印發(fā)了《關(guān)于對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊開展監(jiān)督檢查的通知》，全面部署對(duì)全市食品加工小作坊進(jìn)行檢查。鄭州市食藥監(jiān)局組織了全市縣鄉(xiāng)兩級(jí)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)，對(duì)全市食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行排查梳理，準(zhǔn)確掌握食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)、管理情況。

鶴壁市淇濱區(qū)食藥監(jiān)分局查處無證“纏絲鴨蛋”單位

2016年6月21日上午，淇濱區(qū)食藥監(jiān)分局根據(jù)群眾舉報(bào)的線索，組織執(zhí)法人員對(duì)位于許溝村的一家“纏絲鴨蛋”生產(chǎn)加工單位進(jìn)行了突擊排查。

通過執(zhí)法檢查，在一家纏絲鴨蛋養(yǎng)殖基地院內(nèi)發(fā)現(xiàn)有正在加工和已包裝好的纏絲鴨蛋及包裝箱（袋）等物品。該基地現(xiàn)場未能出示《食品生產(chǎn)許可證》，執(zhí)法人員當(dāng)場對(duì)其加工設(shè)備、原料、成品及包裝材料進(jìn)行了查封，封存包裝封口機(jī)1臺(tái)，成品纏絲鴨蛋35箱，散裝鴨蛋400枚，包裝箱（袋）若干。

食藥局對(duì)該水廠進(jìn)行查封

與此同時(shí)，執(zhí)法人員還對(duì)周邊纏絲鴨蛋生產(chǎn)加工單位進(jìn)行了排查，其中一家獲證企業(yè)因季節(jié)原因，除倉庫內(nèi)有少量庫存產(chǎn)品外，處于停產(chǎn)狀態(tài)。另一家企業(yè)因《食品生產(chǎn)許可證》到期已不再生產(chǎn)，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的跡象。

淇濱區(qū)食藥監(jiān)分局將依據(jù)《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，對(duì)這一纏絲鴨蛋養(yǎng)殖基地涉嫌從事無證生產(chǎn)食品的違法行為做進(jìn)一步調(diào)查處理。

安陽市內(nèi)黃縣食藥監(jiān)局查封違規(guī)腐竹廠

通過對(duì)食品安全知識(shí)的大力宣傳，有效提高了人民群眾的食品安全意識(shí)。2016年6月30日下午，內(nèi)黃縣食品藥品監(jiān)督管理局接到群眾舉報(bào)，某鄉(xiāng)鎮(zhèn)兩家腐竹廠違規(guī)生產(chǎn)腐竹，并存在食品安全隱患的反映后，立即進(jìn)行安排布置，快速行動(dòng)，在安陽市局稽查支隊(duì)指導(dǎo)下和公安部門的配合下，對(duì)兩家腐竹廠進(jìn)行了突擊檢查。局執(zhí)法人員對(duì)兩家腐竹廠現(xiàn)場查驗(yàn)了的經(jīng)營資質(zhì)，對(duì)現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的腐竹原料和添加劑的供貨商資質(zhì)、合格證明及進(jìn)貨票據(jù)臺(tái)賬進(jìn)行了查驗(yàn)，對(duì)其生產(chǎn)的腐竹成品進(jìn)行了現(xiàn)場抽樣。執(zhí)法人員對(duì)這兩家腐竹廠下達(dá)責(zé)令改正通知書，責(zé)令其停產(chǎn)整頓，對(duì)不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的行為進(jìn)行限期整改。

內(nèi)黃縣食品藥品監(jiān)督管理局機(jī)構(gòu)組建半年來，一貫重視食品安全知識(shí)的宣傳，群眾對(duì)食品安全意識(shí)明顯提高，對(duì)違規(guī)違法食品安全的投訴大幅增加，食品安全群防群治逐步形成。內(nèi)黃縣食品藥品監(jiān)督管理局強(qiáng)化監(jiān)管措施，加大違法查處力度，努力為人民群眾營造安心、放心、舒心的食品消費(fèi)環(huán)境。

汝州市食藥監(jiān)局查封違規(guī)純凈水廠

汝州市食品藥品監(jiān)督管理局接到群眾舉報(bào)，商標(biāo)為“馬鈴泉”的礦泉水中發(fā)現(xiàn)臭蟲，執(zhí)法人員通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這家純凈水廠庫房里的桶裝水全部沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期，瓶裝礦泉水有的已經(jīng)過期，有的沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期，而且礦泉水的外包裝也不符合《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，并且該水廠工作人員出示的證件均已過期。

該局辦公室主任王高營告訴記者說，經(jīng)對(duì)現(xiàn)場人員的詢問和調(diào)查，該廠營業(yè)執(zhí)照和全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，已經(jīng)過期，未進(jìn)行辦理，屬于無證經(jīng)營。該局執(zhí)法人員當(dāng)場對(duì)其進(jìn)行查封，下一步將依法對(duì)其無證從事食品經(jīng)營活動(dòng)依法給予處罰。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，執(zhí)法人員在現(xiàn)場依法查封該水廠的生產(chǎn)設(shè)備四套，生產(chǎn)線兩條，無標(biāo)識(shí)桶裝水370桶，包裝材料17300件以及所有的瓶裝礦泉水，并且責(zé)令其進(jìn)行關(guān)門整改。