特色農產品之“特”

當前階構，段呈我，現國農多農產元業(yè)品化發(fā)市和展場優(yōu)進需質入求化新結趨勢。隨著城鄉(xiāng)居民收入的增長，人們對農產品的營養(yǎng)功能、保健功能和安全性等個性化特殊需求逐步增加，豐富多樣的特色農產品倍受市場青睞。

本專題以一篇記者回鄉(xiāng)手記為引子，選取一些具有地方特色的農產品，從先天（包括土壤、水分、環(huán)境氣候等）和后天（育種、種植栽培技術、產業(yè)鏈延伸）等幾個方面，對其進行科學角度的分析。以期在我國優(yōu)化特色農產品區(qū)域布局，加速現代生產要素向優(yōu)勢區(qū)定向聚集的過程中，用現代高新技術改造傳統(tǒng)特色農業(yè)，加快優(yōu)勢區(qū)現代農業(yè)建設，充分挖掘區(qū)域特色資源潛力，盡快形成新的特色農產品生產能力，增加優(yōu)質特色農產品供給，滿足日益細分的市場需求，提高人們的生活質量。

記者回鄉(xiāng)記：