健知

如何延長干制海產(chǎn)品的保質(zhì)期

很多老年朋友已經(jīng)認識到海產(chǎn)品對身體健康的重要性，并且常常在家中儲備一點常見的海產(chǎn)品，比如干蝦皮、小銀魚、魚片、海米等，但隨之而來的保存問題您留心過嗎？

海產(chǎn)品保存可以這樣做：1.買回干制海產(chǎn)品后，一定要先將它們攤平，放在有陽光且通風的地方再次風干；2.將海產(chǎn)品放入密封袋（或密封瓶），將幾瓣剝開的大蒜放入，并封好袋口（或瓶蓋）；3.將裝有海產(chǎn)品的帶子或瓶子，放入陰涼、通風，且日光照射不到的地方，就可以了。

測血糖前搓搓手指測得準

一旦患上糖尿病就不可避免的需要經(jīng)常扎針測血糖，錯誤的采血方式會影響血糖的檢測結果，而正確的采血方式可以減輕刺破手指時的痛苦。

專家建議，糖尿病患者在采血前用溫水或中性肥皂洗凈雙手，反復揉搓準備采血的手指，直至血運豐富。或在采血前將手臂下垂10～15秒，使指尖充血，然后用75%的酒精消毒指腹（多選用無名指指腹，因其血管豐富而神經(jīng)末梢分布較少，不僅不痛而且出血充分），待干后采血。

這里特別提示糖尿病患者，采血時千萬不要擠壓手指，擠壓使血量充分的同時也會將組織液擠出，造成血液稀釋，從而使測得的血糖值過低。

室外用手機加大紫外線傷害

經(jīng)常在室外用手機的老年朋友注意啦，手機會令你受到的紫外線輻射大幅增加。美國新墨西哥大學的研究人員發(fā)現(xiàn)，電子設備的屏幕可以反射紫外線。在中午11點到12點間，在室外使用手機1個小時會令人體受到的紫外線輻射增加36%，平板電腦令紫外線輻射增加85%。

研究人員表示，從長遠來看，電子設備會令人受到的紫外線輻射總量大幅增加，而紫外線照射與皮膚癌之間存在關聯(lián)。在室外使用電子設備是否會引發(fā)皮膚癌還需要進一步研究，但仍建議盡量在室內(nèi)使用電子設備。