張學(xué)領(lǐng)

摘 要：觀察短期沖刺間歇訓(xùn)練對運(yùn)動員運(yùn)動中肌氧含量以及運(yùn)動能力的影響，為科學(xué)合理制定訓(xùn)練計(jì)劃提供依據(jù)。將30名青年男子籃球運(yùn)動員隨機(jī)分為實(shí)驗(yàn)組（EG，n=15名）和對照組（CG，n=15名）。CG運(yùn)動員正常訓(xùn)練，EG在正常訓(xùn)練基礎(chǔ)上每周進(jìn)行2次沖刺間歇訓(xùn)練，實(shí)驗(yàn)周期為4周。分別于實(shí)驗(yàn)前后利用遞增負(fù)荷實(shí)驗(yàn)測定有氧運(yùn)動能力；30 s Wingate實(shí)驗(yàn)測定無氧運(yùn)動能力；近紅外光譜測定技術(shù)（NIRS）監(jiān)測高強(qiáng)度間歇運(yùn)動實(shí)驗(yàn)中（反復(fù)5次30 s Wingate實(shí)驗(yàn)，間歇期4 min）股外側(cè)肌氧含量的變化。結(jié)果顯示：實(shí)驗(yàn)后，組內(nèi)與實(shí)驗(yàn)前比較，EG受試者遞增負(fù)荷實(shí)驗(yàn)時(shí)的最大攝氧量和最大有氧功率升高（P<0.05），1次Wingate實(shí)驗(yàn)時(shí)的峰值功率和平均功率增加（P<0.05），間歇運(yùn)動實(shí)驗(yàn)中氧合血紅蛋白和氧合肌紅蛋白、脫氧血紅蛋白和脫氧肌紅蛋白以及組織氧合指數(shù)變化量的絕對值均顯著性升高（P<0.05），血紅蛋白總量無顯著性改變（P>0.05）；CG受試者所有指標(biāo)均無顯著性變化（P>0.05）。結(jié)果表明：短期沖刺間歇訓(xùn)練改善了青年男子籃球運(yùn)動員有氧、無氧運(yùn)動能力以及間歇運(yùn)動時(shí)外周骨骼肌的攝氧能力。

關(guān) 鍵 詞：運(yùn)動生理學(xué)；沖刺間歇訓(xùn)練；肌氧含量；運(yùn)動能力；近紅外光譜術(shù)；青年男子籃球運(yùn)動員

中圖分類號：G804.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1006-7116（2016）04-0122-05

Effects of short-term sprint interval training on the muscle oxygen content and athletic capacity of young male basketball players

ZHANG Xue-ling

（School of Physical Education，Zhengzhou University，Zhengzhou 450044，China）

Abstract： The author observed the effects of short-term sprint interval training on the muscle oxygen content and athletic capacity of young male basketball players， so as to provide a criterion for establishing training plans in a scientific and rational way. The author divided 30 young male basketball players randomly into an experiment group （EG， n=15） and a control group （CG， n=15）， let the players in group CG have normal training and let the players in group EG have 2 times of print interval training a week on the basis of normal training for 4 weeks， and respectively before and after the experiment， measured their aerobic exercise capacity by means of progressively increased load experiment， measured their anaerobic exercise capacity by means of 30s Wingate experiment， monitored the changing of vastus lateralis muscle oxygen content during high intensity interval exercise experiment （repeated 5 times of 30s Wingate experiment， interval 4min） by means of near-infrared spectroscopy （NIRS）， and revealed the following findings： after the experiment， as compared with those measured before the experiment， the maximum oxygen uptake and maximum aerobic power of the testees in group EG increased （P<0.05） during progressively increased load experiment， their peak power and mean power increased （P<0.05） during 1 time Wingate experiment， during interval exercise experiment， the absolute values of change in oxyhaemoglobin+oxymyoglobin （HbO2+MbO2）， deoxyhaemoglobin+deoxymyoglobin （HHb+HMb） and tissue oxygenation index （TSI） increased significantly （P<0.05）， while total haemoglobin （tHb） had no significant change （P>0.05）； all the indexes of the testees in group CG had no significant change （P>0.05）. The said findings indicated that short-term print interval training improved the aerobic and anaerobic exercise capacities of young male basketball players as well as their peripheral skeletal muscles oxygen uptake capacity during interval exercise.

Key words： sports physiology；sprint interval training；muscle oxygen content；athletic capacity；near infrared spectroscopy；youths basketball player

籃球項(xiàng)目常需要運(yùn)動員在比賽中做出加速、全力沖刺等間歇性動作，其強(qiáng)度往往超出最大攝氧量（超大強(qiáng)度）并持續(xù)數(shù)秒。據(jù)統(tǒng)計(jì)，籃球運(yùn)動員在一場比賽中的超大強(qiáng)度運(yùn)動可占到總移動距離的11.2%～18.8%[1]，因此從總供能比例上看籃球?qū)儆谟醒踹\(yùn)動，但短時(shí)間無氧供能占到近1/4的比例，且無氧能力是決定比賽勝負(fù)的關(guān)鍵因素。沖刺間歇訓(xùn)練（sprint interval training，SIT）是高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練的一種模式，可同時(shí)發(fā)展運(yùn)動員有氧和無氧運(yùn)動能力，其特點(diǎn)是以接近或超過最大有氧能力的強(qiáng)度運(yùn)動與一定間歇交替進(jìn)行[2]。SIT時(shí)運(yùn)動員需要全力沖刺（跑步、蹬車、游泳等）以維持較高甚至最高的生理刺激和反應(yīng)[2]。SIT提高運(yùn)動能力的機(jī)制與骨骼肌系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能改善以及代謝適應(yīng)有關(guān)[3-4]。

研究證實(shí)，SIT能夠改善骨骼肌氧化能力，但具體機(jī)制尚不清楚。近紅外光譜測定技術(shù)（near infrared spectroscopy，NIRS）可通過近紅外線的氧依賴特征獲取骨骼肌中氧代謝的變化[5]。NIRS在臨床醫(yī)學(xué)中已得到廣泛應(yīng)用，但在運(yùn)動醫(yī)學(xué)與運(yùn)動訓(xùn)練中開展的研究較少[6]。便攜式肌氧測定儀的出現(xiàn)為觀察運(yùn)動中肌肉氧代謝的變化提供了便利。不論是實(shí)驗(yàn)室測試還是運(yùn)動現(xiàn)場測試，NIRS均具有較高的信度，可提供運(yùn)動中肌肉氧合水平、脫氧速率以及再氧合速率等信息[6]。即使短時(shí)間運(yùn)動（如持續(xù)數(shù)秒的沖刺訓(xùn)練），亦可通過NIRS快速獲取運(yùn)動中的肌肉氧代謝情況。由于通過NIRS可進(jìn)行無創(chuàng)檢測和無線遙測且結(jié)果信度高，因此將其應(yīng)用于運(yùn)動員可為個(gè)性化訓(xùn)練方案的制定以及訓(xùn)練調(diào)控提供保障。有關(guān)身體機(jī)能對SIT的急性反應(yīng)業(yè)已明確[7-8]，但SIT誘導(dǎo)的慢性生理適應(yīng)則鮮有關(guān)注。本研究旨在探討短期SIT對青年男子籃球運(yùn)動員運(yùn)動中肌氧含量和運(yùn)動能力的影響。

1 研究對象和方法

1.1 研究對象

選取30名青年男子（年齡18～22歲）籃球運(yùn)動員，國家1級和2級水平。受試者身體健康，無心血管和肺臟疾病、代謝性疾病和運(yùn)動系統(tǒng)疾病，無煙酒嗜好，近期無急慢性感染、運(yùn)動損傷以及使用藥物和營養(yǎng)補(bǔ)劑。將受試者隨機(jī)分為實(shí)驗(yàn)組（experimental group，EG）和對照組（control group，CG），每組15人。CG運(yùn)動員正常訓(xùn)練4周，EG在正常訓(xùn)練基礎(chǔ)上還需完成每周2次、共4周的SIT干預(yù)。

1.2 實(shí)驗(yàn)總體設(shè)計(jì)

實(shí)驗(yàn)前告知注意事項(xiàng)并簽訂知情同意書。受試者分3次進(jìn)入運(yùn)動生理實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行相關(guān)測試。第1次：熟悉實(shí)驗(yàn)流程與功率自行車的使用并進(jìn)行預(yù)實(shí)驗(yàn)。第2次：間隔48 h后，測定身體形態(tài)學(xué)、血液動力學(xué)參數(shù)，利用遞增負(fù)荷實(shí)驗(yàn)測定有氧運(yùn)動能力，利用1次Wingate實(shí)驗(yàn)測定無氧運(yùn)動能力，利用便攜式肌氧測定儀測定高強(qiáng)度間歇運(yùn)動實(shí)驗(yàn)中肌氧含量的變化。次日開始進(jìn)行4周實(shí)驗(yàn)干預(yù)。第3次：末次實(shí)驗(yàn)48 h后再次進(jìn)行上述各項(xiàng)測試，內(nèi)容同第2次。囑受試者實(shí)驗(yàn)前48 h清淡飲食，避免劇烈運(yùn)動，避免吸煙、飲酒和喝咖啡。

1.3 身體形態(tài)學(xué)、血液動力學(xué)測定

測定身高（m）、體質(zhì)量（kg）并計(jì)算體質(zhì)量指數(shù)（body mass index，BMI）。用身體組成分析儀（Inbody 520，韓國）以生物電阻抗法測定身體成分，包括脂肪質(zhì)量（fat mass，F(xiàn)M）、去脂體質(zhì)量（free fat mass，F(xiàn)FM）和體脂百分比（percent body fat，BF（%））。坐位休息5～10 min后用標(biāo)準(zhǔn)臺式水銀柱血壓計(jì)測量右上臂肱動脈血壓，測量3次取均值（每次間隔5 min），獲得收縮壓（systolic blood pressure，SBP）和舒張壓（diastolic blood pressure，DBP）。計(jì)數(shù)3次（4×15 s）脈搏取均值作為安靜心率（heart rate，HR）值。

1.4 有氧運(yùn)動能力測定

利用遞增負(fù)荷功率車（Monark 839E，瑞典）實(shí)驗(yàn)測定有氧運(yùn)動能力。測試方案：起始負(fù)荷90 W，每2 min遞增30 W，保持60 r/min蹬車速度。用德國產(chǎn)Cortex Ⅱ型運(yùn)動心肺代謝系統(tǒng)測定攝氧量（VO2）、CO2呼出量（VCO2）等通氣指標(biāo)，用遙測心率表（Polar S800，芬蘭）記錄HR，根據(jù)主觀疲勞感覺（ratings of perceived exertion，RPE）量表（6～20級）記錄疲勞程度。若出現(xiàn)以下4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中的3個(gè)即終止實(shí)驗(yàn)：（1）呼吸商（RQ=VCO2/VO2）超過1.15；（2）心率超過180 b/min；（3）出現(xiàn)攝氧量平臺，即VO2的變化幅度不超過150 mL/min；（4）受試者主訴力竭。此時(shí)的VO2值即最大攝氧量（maximal oxygen uptake，VO2max），記錄最大心率（HRmax）、最大血壓值（SBPmax和DBPmax）、最大有氧功率（maximal aerobic power，MAP）、最大RQ（RQmax）和最大RPE（RPEmax）。

1.5 肌氧含量測定

使用無氧功率自行車（Powermax VII，日本）進(jìn)行一次高強(qiáng)度間歇運(yùn)動實(shí)驗(yàn)（反復(fù)5次30 s Wingate實(shí)驗(yàn)，間歇期4 min）。受試者先進(jìn)行5～10 min準(zhǔn)備活動，之后開始正式實(shí)驗(yàn)：受試者盡全力蹬車，同時(shí)阻力增大，在2～3 s內(nèi)達(dá)到規(guī)定負(fù)荷（阻力負(fù)荷為0.075 kg/kg），運(yùn)動中不斷給予受試者口頭鼓勵(lì)，30 s結(jié)束。間歇期受試者坐在功率車上安靜休息4 min。用便攜式肌氧測定儀（ISAH-100，中國）連續(xù)監(jiān)測肌氧含量變化。選擇人體最大且在該運(yùn)動中作為主要原動肌的股四頭肌外側(cè)頭即股外側(cè)肌作為肌氧含量的監(jiān)測點(diǎn)，將探頭縱向置于右側(cè)大腿髕骨中點(diǎn)上10～12 cm處，探頭的軸線平行于大腿。為防止汗水的影響在探頭與皮膚之間貼一層超薄透光塑料膜并用一特制遮光裝置固定探頭以防止漏光。以藍(lán)牙方式連接肌氧儀與電腦，每0.1 s采集一次數(shù)據(jù)并獲取以下指標(biāo)：脫氧血紅蛋白和脫氧肌紅蛋白（deoxyhaemoglobin+deoxymyoglobin，HHb+HMb）、氧合血紅蛋白和氧合肌紅蛋白（oxyhaemoglobin+oxymyoglobin，HbO2+MbO2）、組織氧合指數(shù)（tissue oxygenation index，TSI）和血紅蛋白總量（total haemoglobin，tHb）。用實(shí)驗(yàn)中的數(shù)據(jù)與安靜基礎(chǔ)值（測定實(shí)驗(yàn)前安靜狀態(tài)下30 s的平均值）的差值作為該指標(biāo)的變化量，分別記作ΔHHb+HMb、ΔHbO2+MbO2、ΔTSI和ΔtHb。TSI單位為一，其余均為μmmol·L-1。

1.6 無氧運(yùn)動能力測定

利用1次30 s Wingate實(shí)驗(yàn)測定無氧運(yùn)動能力。實(shí)際操作中，取反復(fù)5次30 s Wingate實(shí)驗(yàn)中第1次的峰值功率（peak power，PP）、平均功率（mean power，MP）和疲勞指數(shù)（fatigue index，F(xiàn)I）作為無氧能力參數(shù)。具體流程見1.5節(jié)。

1.7 訓(xùn)練計(jì)劃

CG受試者進(jìn)行常規(guī)訓(xùn)練（有氧訓(xùn)練和力量訓(xùn)練為主），EG在正常訓(xùn)練基礎(chǔ)上完成2次/周、共4周的SIT。SIT在功率自行車（Powermax VII，日本）上完成，5～10 min拉伸后在功率車上進(jìn)行3～5 min（50 W）準(zhǔn)備活動，然后開始正式訓(xùn)練，方案為：以PP強(qiáng)度（30 s Wingate實(shí)驗(yàn)測定的峰值功率）蹬車60 s、間歇75 s為1組，間歇期（4 min）進(jìn)行積極性恢復(fù)（即以50 W負(fù)荷繼續(xù)蹬車），第1周重復(fù)6組，第2周重復(fù)8組，第3～4周重復(fù)10組。訓(xùn)練后進(jìn)行5～10 min整理活動（50 W繼續(xù)蹬車以及牽伸練習(xí)）。

1.8 統(tǒng)計(jì)學(xué)處理

所有數(shù)據(jù)以“均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差”（ ±s）表示。用SPSS 20.0 for windows統(tǒng)計(jì)軟件包進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，組間比較使用獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)，組內(nèi)（實(shí)驗(yàn)前后）比較使用配對t檢驗(yàn)。統(tǒng)計(jì)學(xué)差異定為P<0.05。

2 結(jié)果及分析

2.1 受試者的基線特征

所有受試者均按計(jì)劃完成了全部實(shí)驗(yàn)，無失訪者。受試者基線特征見表1，兩組運(yùn)動員在年齡、訓(xùn)練年限、身體形態(tài)學(xué)（身高、體質(zhì)量、BMI、FM、FFM、體脂百分比（BF）和血流動力學(xué)（HR、SBP和DBP）等變量間均無顯著性差異（P>0.05），組間具有可比性。

2.2 實(shí)驗(yàn)前后身體形態(tài)學(xué)和血液動力學(xué)的變化

實(shí)驗(yàn)后，兩組受試者身體形態(tài)學(xué)和血液動力學(xué)各參數(shù)均無顯著性變化（P>0.05）（見表2）。

2.3 實(shí)驗(yàn)前后有氧運(yùn)動能力的變化

實(shí)驗(yàn)前，兩組有氧運(yùn)動能力參數(shù)均無顯著性差異（P>0.05）。實(shí)驗(yàn)后，組內(nèi)與實(shí)驗(yàn)前比較，EG受試者VO2max和MAP升高（P<0.05），CG各指標(biāo)均無顯著性變化（P>0.05）；組間比較，EG受試者VO2max和MAP高于CG（P<0.05）（見表3）。

2.4 實(shí)驗(yàn)前后無氧運(yùn)動能力的變化

實(shí)驗(yàn)前，兩組無氧運(yùn)動能力參數(shù)均無顯著性差異（P>0.05）。實(shí)驗(yàn)后，組內(nèi)與實(shí)驗(yàn)前比較，EG受試者PP和MP升高（P<0.05），F(xiàn)I無顯著性改變（P>0.05），CG各參數(shù)均無顯著性變化（P>0.05）；組間比較，EG受試者PP和MP高于CG（P<0.05）（見表4）。

2.5 實(shí)驗(yàn)前后高強(qiáng)度間歇運(yùn)動實(shí)驗(yàn)中肌氧含量的變化

實(shí)驗(yàn)前，兩組高強(qiáng)度間歇運(yùn)動實(shí)驗(yàn)中肌氧含量均無顯著性差異（P>0.05）。實(shí)驗(yàn)后，組內(nèi)與實(shí)驗(yàn)前比較，EG受試者ΔTSI、ΔHHb+HMb和ΔHbO2+MbO2絕對值升高（P<0.05），ΔtHb無顯著性改變（P>0.05），CG各參數(shù)無顯著性變化（P>0.05）；組間比較，EG受試者ΔTSI、ΔHHb+HMb和ΔHbO2+MbO2高于CG（P<0.05）（見表5）。

3 討論

本研究發(fā)現(xiàn)4周SIT后受試者運(yùn)動中骨骼肌攝氧能力增強(qiáng)，表現(xiàn)為實(shí)驗(yàn)后反復(fù)Wingate實(shí)驗(yàn)時(shí)ΔTSI、ΔHHb+HMb和ΔHbO2+MbO2絕對值增加；此外，EG運(yùn)動員有氧、無氧運(yùn)動能力提高，而CG則無顯著性變化，提示短期SIT可有效改善優(yōu)秀青年男子籃球運(yùn)動員的運(yùn)動能力，其中有氧代謝改善對于降低由于過度訓(xùn)練引起運(yùn)動損傷的風(fēng)險(xiǎn)具有重要意義。

在本研究中，EG運(yùn)動員VO2max、MAP、PP和MP升高，說明短期SIT可同時(shí)改善有氧和無氧運(yùn)動能力，其機(jī)制在于SIT可同時(shí)刺激機(jī)體的有氧和無氧代謝系統(tǒng)（即混氧訓(xùn)練）。本研究采用的運(yùn)動強(qiáng)度對應(yīng)1次Wingate實(shí)驗(yàn)中的峰值功率，此強(qiáng)度已超過VO2max，因此可造成機(jī)體的強(qiáng)烈應(yīng)激。與本研究的訓(xùn)練方案相似且針對非運(yùn)動員的研究發(fā)現(xiàn)[9]，2周SIT即可改善受試者Wingate實(shí)驗(yàn)中的MP和PP以及運(yùn)動表現(xiàn)。有氧運(yùn)動能力改善的機(jī)制包括中樞適應(yīng)和外周適應(yīng)兩方面。訓(xùn)練強(qiáng)度超過80%VO2max即可誘導(dǎo)肌肉外周適應(yīng)，包括毛細(xì)血管增多、線粒體增殖、氧化酶活性增強(qiáng)[10]。Buchheit等[11]近期的一項(xiàng)研究顯示，SIT（6×30 s全力蹬車，間歇2 min）時(shí)運(yùn)動強(qiáng)度超過90%VO2max并同時(shí)誘導(dǎo)心肺系統(tǒng)運(yùn)氧能力和骨骼肌攝氧能力增強(qiáng)。

SIT促進(jìn)外周適應(yīng)的機(jī)制尚不明確，可能與骨骼肌氧代謝能力改善有關(guān)。NIRS是監(jiān)測肌肉中氧代謝變化的無創(chuàng)手段，可對訓(xùn)練過程進(jìn)行連續(xù)實(shí)時(shí)監(jiān)控并及時(shí)反饋信息。Bailey等[12]對比了2周高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練和持續(xù)有氧訓(xùn)練對全力蹬車時(shí)肌氧動力學(xué)的影響，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練后ΔHHb+HMb明顯高于持續(xù)有氧訓(xùn)練。Neary等[13]研究發(fā)現(xiàn)，自行車運(yùn)動員3周高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練后VO2max、20 km計(jì)時(shí)賽成績以及ΔHHb+HMb均顯著增加。本研究以青年男子籃球運(yùn)動員為受試對象并發(fā)現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)后EG受試者反復(fù)Wingate實(shí)驗(yàn)時(shí)ΔTSI、ΔHHb+HMb和ΔHbO2+MbO2絕對值增加，而ΔtHb則無顯著性改變，由于TSI、（HHb+HMb）和（HbO2+MbO2）不受血容量變化的影響，因此4周SIT改善了運(yùn)動中骨骼肌的攝氧能力。由于線粒體是肌細(xì)胞利用氧的主要場所，并且研究證實(shí)肌肉反復(fù)收縮時(shí)募集的肌纖維中線粒體生物合成增加[14]，而與傳統(tǒng)低強(qiáng)度耐力訓(xùn)練比較，高強(qiáng)度SIT可更為顯著的促進(jìn)I型和II型肌纖維產(chǎn)生結(jié)構(gòu)與功能適應(yīng)[15]，因此推測，線粒體生物合成增加是SIT改善骨骼肌攝氧能力的主要原因[16]。

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