文/黃毅

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廣西糧食產業(yè)化發(fā)展成效顯著

文/黃毅

2010年以來，廣西壯族自治區(qū)糧食局認真貫徹落實自治區(qū)黨委、自治區(qū)人民政府關于大力發(fā)展農業(yè)產業(yè)化的要求，大力發(fā)展糧食產業(yè)化經營，積極爭取優(yōu)惠政策和扶持資金，加大糧食產業(yè)化經營引導扶持力度，培育壯大一批自主創(chuàng)新能力強、帶動能力強、質量有保證的糧食產業(yè)化龍頭企業(yè)，通過龍頭企業(yè)帶動，延長糧油生產加工產業(yè)鏈，提高糧油產品附加值，進一步做大做強糧食產業(yè)。

目前，在自治區(qū)級糧食企業(yè)中，廣西國泰糧食集團公司、廣西五豐糧食集團公司是國家農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，廣西金茶王油脂公司、廣西鑫糧糧食集團公司是自治區(qū)農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)。這四家龍頭企業(yè)通過實施良種工程，在全區(qū)建立了一批優(yōu)質稻良種繁育基地、30多個優(yōu)質稻生產基地和1萬多畝的綠色食品級優(yōu)質油茶生產基地。通過糧油精深加工，打造了“駿馳”、“黎雪”、“農樂”、“力得”等14個著名糧油品牌。2014年總資產14.7億元，比2010年的6.75億元增長217%；年銷售收入23.87億元，比2010年的14.95億元增長162%；年利稅9785萬元，比2010年的3767萬元增長259%。

大力扶持和培育龍頭企業(yè)。廣西自治區(qū)糧食局每年都爭取農業(yè)產業(yè)化專項扶持資金扶持糧食產業(yè)化龍頭企業(yè)，同時制定了每年儲備糧直補訂單糧食收購的優(yōu)質稻谷主要用于龍頭企業(yè)加工的政策，以保證市場有可控糧源，確保軍需民食。據(jù)統(tǒng)計，廣西國泰糧食集團公司等4家龍頭企業(yè)2011～2014年共獲得自治區(qū)農業(yè)產業(yè)化專項扶持項目7個，扶持資金總額750萬元；扶持項目累計新增企業(yè)銷售收入61064萬元，新增企業(yè)凈利潤634萬元，新增帶動訂單農戶數(shù)43764戶，新增帶動訂單農戶增收10870.9萬元，新增就業(yè)崗位484個。項目的實施起到了示范和引導作用，提高了企業(yè)的綜合競爭能力，推廣了標準化和規(guī)?；N植技術，樹立了現(xiàn)代種植業(yè)的示范樣板，進一步推動了糧食產業(yè)的發(fā)展壯大。同時，也提高了企業(yè)效益，帶動了農民增收。

創(chuàng)新開發(fā)和推廣糙米米粉主食產業(yè)化。廣西自治區(qū)糧食局將糙米米粉項目作為廣西主食產業(yè)化的突破口，按照“安全、營養(yǎng)、可口、節(jié)約”原則，創(chuàng)先研發(fā)出了糙米鮮濕米粉，解決了米粉不使用添加劑、米粉保鮮、米粉生產原料100%使用糙米等生產難題。2014年，自治區(qū)糧食局同時啟動南寧、柳州、桂林三市建廠程序，南寧市加工廠于當年10月18日實現(xiàn)規(guī)模生產并大量投放市場，形成年產5萬噸糙米米粉生產能力；柳州市加工廠于當年10月底正式投產，形成年產3萬噸糙米米粉的生產能力。全區(qū)2015年形成年產10萬噸糙米米粉的生產能力，并計劃有步驟地向地級市、縣城推進，使糙米米粉在廣西區(qū)內的市場覆蓋率達到60%～70%。

積極推動富硒優(yōu)質稻米生產基地建設。按照廣西自治區(qū)黨委、政府提出建立現(xiàn)代特色農業(yè)（核心）示范區(qū)的要求，為滿足人民群眾對健康、營養(yǎng)、安全食品的消費需求，2015年自治區(qū)糧食局充分利用巴馬縣富硒土地的自然條件和資源優(yōu)勢，組織直屬企業(yè)實施巴馬富硒優(yōu)質稻米生產（核心）示范基地項目建設。按照市場運作方式，以巴馬縣為核心區(qū)，建設富硒稻米生產示范基地，輻射帶動鳳山、東蘭等縣的富硒優(yōu)質稻生產。核心示范區(qū)富硒優(yōu)質稻生產計劃為巴馬縣10000畝、東蘭縣10000畝、鳳山縣5000畝；訂單收購5000噸，形成從田間到餐桌的富硒優(yōu)質稻米全產業(yè)鏈，打造廣西富硒稻米品牌；結合“美麗鄉(xiāng)村”建設，促進核心示范區(qū)鄉(xiāng)村風貌改造，帶動巴馬長壽鄉(xiāng)觀光休閑農業(yè)旅游。截至2015年3月，自治區(qū)糧食局已在巴馬、東蘭、鳳山三縣落實優(yōu)質稻種植面積2.5萬畝，并且與種糧農民簽訂了富硒優(yōu)質稻種植收購合同。2015年春節(jié)前后，自治區(qū)糧食局在東巴鳳三縣分別舉辦了優(yōu)質稻種子免費發(fā)放儀式，共向簽訂種糧合同的農民免費發(fā)放優(yōu)質稻種子6萬公斤。

（作者單位：廣西壯族自治區(qū)糧食局）