陜西省鎮(zhèn)安縣把打造高山特產(chǎn)大縣作為“十三五”期間農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點項目,把發(fā)展煙、果、茶、藥、桑、畜等特種產(chǎn)業(yè)與生態(tài)保護、生態(tài)旅游、美麗鄉(xiāng)村、一村一品、農(nóng)民增收有力結(jié)合起來,實現(xiàn)規(guī)?;N植、標準化養(yǎng)殖、園區(qū)化管理、品牌化經(jīng)營的目標。培育職業(yè)農(nóng)民,是實現(xiàn)這一目標的有力保證。結(jié)合全縣特點,根據(jù)前期經(jīng)驗,參照兄弟縣做法,把“高山特產(chǎn)+集中培訓+分組實習+崗位實踐+職業(yè)農(nóng)民素質(zhì)提升”的培育模式作為全縣固化模式。在具體培育過程中不斷總結(jié)完善,使其程式化、固定化、標準化、規(guī)范化。
圍繞高山特產(chǎn)開展職業(yè)農(nóng)民培育。根據(jù)煙、果、茶、藥、桑、畜等高山特產(chǎn)設(shè)置職業(yè)農(nóng)民培訓專業(yè),設(shè)計培育方案,制定教學計劃,選定課程和教材,建設(shè)實訓基地,確定任課老師,招收具有一定實力、符合職業(yè)農(nóng)民條件的高山特產(chǎn)生產(chǎn)經(jīng)營型從業(yè)者,分專業(yè)、按年度逐步開展培育。培訓中把產(chǎn)業(yè)管理機構(gòu)、龍頭企業(yè)、產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作社作為平臺,力爭把培訓班辦在貼近農(nóng)民、方便農(nóng)民的基層單位,實習基地設(shè)在距離培訓班較近的家庭農(nóng)場、經(jīng)營大戶、龍頭企業(yè)。操作流程:調(diào)研摸底——確定專業(yè)——確定招生范圍——選擇教學點——制定培育方案——制定教學計劃——選定教材——配備培訓和指導教師——確定班主任——開班申請——編班劃組——指定班主任——下發(fā)各種文件。
集中培訓。按照教學大綱和教學計劃,在規(guī)定的200學時內(nèi)完成公共課、專業(yè)技能課、能力拓展課的理論教學任務,并對各科學習水平進行考試考核。培訓教學中,以固定課堂為主,流動課堂、空中課堂為輔,將理論講授、音像視頻、集中討論、解惑答疑結(jié)合起來,多種形式的將知識傳授給學員。操作流程:下發(fā)教學計劃——教師備課——學員培訓——布置作業(yè)——記錄學習日志——理論教學考核——成績評定錄入。
分組實習。除集中組織學員在縣級以上實訓基地實習以外,按照學員居住區(qū)域,把學員劃分成若干學習小組,每小組指定一名小組長,確定一處生產(chǎn)基地作為小組實習基地,由小組長召集、在任課老師或?qū)嵙曋笇Ю蠋熤笇?,開展小組學員學習實習活動,把理論學習的知識轉(zhuǎn)化成基本技能。此環(huán)節(jié)完成400學時的實踐學習任務。操作流程:學員分組——確定實習基地——指導老師制定實習方案——指導學員分組實習——填寫實習日志——進行實習考核——實習成績評定錄入。
崗位實踐。學員來自于產(chǎn)業(yè)大戶,本身就是生產(chǎn)經(jīng)營者,每人自己都有一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè),他們既是勞動力又是技術(shù)員,他們的田間地塊就是很好的實踐課堂,為學員開展在崗實踐提供了很好的條件,培訓機構(gòu)將派指導教師根據(jù)生產(chǎn)環(huán)節(jié),定期深入學員的生產(chǎn)場所,指導生產(chǎn)實踐,讓他們在實際的生產(chǎn)過程中掌握知識、提高技能,從而達到綜合素質(zhì)的提升。此環(huán)節(jié)為一個自然生產(chǎn)周期。實踐結(jié)束后,實踐考核就放在學員的生產(chǎn)場所,除考核學員的知識技能以外,重點考察學員產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量,從而評定學員的實訓成績。操作流程:確定產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標——使用主要技術(shù)——推廣新技術(shù)——記錄生產(chǎn)日志——總結(jié)生產(chǎn)經(jīng)驗——總結(jié)生產(chǎn)教訓——提出新的改進方法和措施。
職業(yè)農(nóng)民素質(zhì)提升。一是對職業(yè)農(nóng)民實行年審制度,扶持并督促職業(yè)農(nóng)民不斷學習,逐步提升綜合素質(zhì)。二是從2016年開始,每年舉辦一屆職業(yè)農(nóng)民技能大賽(或知識競賽),拓展職業(yè)農(nóng)民知識視野,激發(fā)職業(yè)農(nóng)民學習熱情,提升綜合素質(zhì)。三是從職業(yè)農(nóng)民中選拔報送優(yōu)秀對象,參加省市高一級的職業(yè)農(nóng)民培訓。四是總結(jié)先進典型,每屆職業(yè)農(nóng)民培育結(jié)束后,從中擇優(yōu)挑選3~5名學習優(yōu)秀、產(chǎn)業(yè)質(zhì)量高的學員作為本專業(yè)職業(yè)農(nóng)民先進典型,把有關(guān)資料制作成職業(yè)農(nóng)民風采錄或?qū)n}片,在一定區(qū)域內(nèi)進行宣傳并向上級推薦。操作流程:建立職業(yè)農(nóng)民信息庫——開展政策扶持——開展技能或知識競賽——編制學員風采錄——總結(jié)典型學員材料——宣傳典型學員事跡及先進生產(chǎn)技術(shù)——組織觀摩。
陜西省鎮(zhèn)安縣農(nóng)民科技教育培訓中心
邢顯江 馮 娟