楊緒光 任艷

[摘要]“3+3”中高職銜接分段培養(yǎng)是近幾年各地已經(jīng)開始試行的一種全新的職業(yè)教育培養(yǎng)模式。文章以旅游管理專業(yè)為例，對“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)模式的內(nèi)涵進行了闡述，分析了“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)的現(xiàn)實意義以及“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)模式的關(guān)鍵點，提出了“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)的一些具體舉措。

[關(guān)鍵詞]“3+3”中高職銜接 旅游管理專業(yè) 分段培養(yǎng)

[作者簡介]楊緒光（1974- ），男，江蘇豐縣人，江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學院，講師，碩士，研究方向為高職旅游教育；任艷（1977- ），女，四川資陽人，江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學院，講師，碩士，研究方向為旅游職業(yè)教育。（江蘇 淮安 223003）

[課題項目]本文系2016年度江蘇省高校哲學社會科學研究項目“江蘇省中高職銜接‘3+3’一體化人才培養(yǎng)模式研究”（項目編號：2016SJB880136）和2015年度江蘇省中高等職業(yè)教育銜接課程體系建設(shè)課題“旅游管理專業(yè)‘二段一體，螺旋遞進’中高職銜接課程體系建設(shè)研究”（項目編號：201532）的階段性成果之一。

[中圖分類號]G712 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985（2016）24-0090-03

江蘇省自2012年啟動現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)試點工作以來，至今已連續(xù)四年開展現(xiàn)代職業(yè)教育體系即“3+3”中高職銜接分段培養(yǎng)全新辦學模式的試點工作，選擇了部分省內(nèi)的中職學校與優(yōu)質(zhì)高職院校直接對接，分段培養(yǎng)。筆者2014年春開始參加“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)工作，全面參與了“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接轉(zhuǎn)段升學方案的籌劃和制訂工作，主導了“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接人才培養(yǎng)方案的制訂和課程體系的構(gòu)建，在此介紹一下在實踐中總結(jié)的一些值得推廣的經(jīng)驗。

一、“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)模式的內(nèi)涵

“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)模式是指，中等職業(yè)學校旅游服務與管理專業(yè)的學生學習三年中職課程后，通過高職院校主導并牽頭，中職學校協(xié)助，教育主管部門管理、監(jiān)督下的轉(zhuǎn)段升學考核并且合格后，進入高職院校再學習三年，完成規(guī)定的學分后，可獲得全日制旅游管理專業(yè)?？莆膽{，同時由高職院校推薦就業(yè)的一種全新的教育模式。這種教育模式的招生由教育主管部門把關(guān)，中職學校具體負責組織實施，學生就業(yè)由高職院校推薦或?qū)W生自主就業(yè)。從中職升入高職的學生在高職院校能夠享受到與通過高考入學的學生的同等待遇，同時也擁有升入本科院校旅游管理專業(yè)繼續(xù)學習和深造的機會。這種教育模式不同于以往的高職對中職的對口招生模式，其本質(zhì)是破除原來中職、高職各自自成體系的教育模式。這種教育模式可以充分利用中職與高職的教育資源和辦學優(yōu)勢，為社會培養(yǎng)更多的適應旅游業(yè)發(fā)展需要的中高級技術(shù)技能人才。

二、“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)的現(xiàn)實意義

1.旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展和人們生活水平的提高，人們對旅游的需求日益旺盛。近年來，我國旅游業(yè)發(fā)展很快，對人才的需求也一直呈現(xiàn)不斷增長的趨勢。中職學校旅游服務與管理專業(yè)的學生在校學習時間為三年，學習的是旅游業(yè)的基礎(chǔ)知識。學生由于在理論功底、實踐經(jīng)驗、操作技能、外語水平、計算機能力等方面存在不足，不能滿足當前旅游行業(yè)企業(yè)對較高層次旅游人才的需求?！?+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)中的高職學習階段，能夠使學生具備開闊的視野、豐富的學識、嫻熟的業(yè)務技能和熟練的信息處理能力，成為旅游業(yè)認可的高素質(zhì)的技術(shù)技能型專業(yè)人才。

2.社會發(fā)展的需要。中職學生及其家長已不再滿足于學生僅接受中等層次的學歷教育，渴望能有機會進入高一級學校接受更高層次的教育。當前各地旅游人才市場普遍追求高學歷高層次人才的現(xiàn)實，也大大刺激了職業(yè)教育加快構(gòu)建“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)立交橋。個人、家庭、學校和社會對學歷提升的需求是構(gòu)建科學的現(xiàn)代職業(yè)教育體系的動力，國家為了順應這一趨勢，出臺了系列政策加以支持。做好“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)工作，能夠使較多的中職學校學生順利升入高職院校繼續(xù)學習，提升職業(yè)能力和綜合素質(zhì)。

3.學生發(fā)展的需要。中職學校的學生和普通高中畢業(yè)的學生相比，多數(shù)文化基礎(chǔ)較為薄弱。中職學校在人才培養(yǎng)規(guī)格和目標上，側(cè)重于對學生操作技能的培養(yǎng)。學生到企業(yè)后能夠勝任一般較低層次的工作，如導游員、景點景區(qū)講解員、前廳接待員、餐飲服務員、客房服務員等，然而其語言表達能力、信息處理能力、經(jīng)營管理能力、分析和預測能力、邏輯思維能力、繼續(xù)學習能力等較低，發(fā)展的后勁不足，影響了其在企業(yè)崗位的提升。學生進入高職后，經(jīng)過三年的理論學習與實踐鍛煉，其分析問題能力、解決問題能力、決策能力及繼續(xù)學習能力等會明顯高于中職階段?！?+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)對于中職學生的職業(yè)能力提升與全面發(fā)展大有裨益。

4.構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系的需要。為盡快適應經(jīng)濟和社會的發(fā)展，構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系，國家先后出臺了一系列相關(guān)政策。2010年頒布的《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》提出要盡快建立完善的“現(xiàn)代職業(yè)教育體系”。2015年度的職業(yè)教育與繼續(xù)教育工作會議指出：積極推動職業(yè)教育制度建設(shè)，全面推進現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)，激發(fā)行業(yè)企業(yè)參與職業(yè)教育的積極性。2016年度的職業(yè)教育與繼續(xù)教育工作會議指出：繼續(xù)舉辦職業(yè)教育與行業(yè)對話活動，召開郵政、文化、旅游等行業(yè)職業(yè)教育工作會議。這些都為“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)指明了方向。

三、“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)模式的關(guān)鍵點

1.教學理念和相關(guān)專業(yè)的銜接。“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)模式是一種全新的教育模式，因此中高職院校要密切合作、有效配合。中高職院校要解放思想，樹立合作能夠促進雙贏的辦學思路，這樣才有利于優(yōu)秀人才的培養(yǎng)和學校的長遠發(fā)展。在合作中，以高職院校為主、中職學校為輔，雙方互通有無、密切合作，融合發(fā)展、求同存異。2015年，教育部頒布了《普通高等學校高等職業(yè)教育（?？疲I(yè)目錄》，以旅游大類的專業(yè)為例，高等職業(yè)院校有12個細分專業(yè)。《中等職業(yè)學校專業(yè)目錄（2010年修訂）》，以旅游服務類的專業(yè)為例，中等職業(yè)學校有9個細分專業(yè)。“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)模式的實施，顯然應在相同的或近似的有密切聯(lián)系的專業(yè)上進行有效銜接。

2.培養(yǎng)規(guī)格和目標的銜接。中職學校的旅游服務與管理專業(yè)教育主要是為旅游行業(yè)培養(yǎng)能勝任行業(yè)基礎(chǔ)工作需要的實用型初級或中級旅游專業(yè)人才，培養(yǎng)滿足企業(yè)一線生產(chǎn)需要的服務從業(yè)人員或基層管理人員。同時，在“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)模式中，中職學校還擔負著向高職院校輸送合格生源的任務。培養(yǎng)規(guī)格和目標的銜接，需要學校切實深入行業(yè)和企業(yè)調(diào)研，分析旅游人才需求現(xiàn)狀，了解企業(yè)崗位設(shè)置及崗位職業(yè)能力要求，明確中高職畢業(yè)生分別面向的主要工作崗位及相應的核心職業(yè)能力，充分體現(xiàn)崗位及能力的層次性與發(fā)展性，合理確定中高職人才培養(yǎng)目標和培養(yǎng)規(guī)格。

3.課程體系的銜接。職業(yè)教育要十分重視學生崗位職業(yè)能力的培養(yǎng)，依照行業(yè)企業(yè)工作崗位的職業(yè)能力需求來建立課程體系。中職教育和高職教育在辦學層次上不同，學生的學習目標和就業(yè)定位也不同，這樣課程體系的設(shè)置和定位就不可避免地存在很大差異?！?+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)就是要構(gòu)建中高職無縫對接的課程體系。該體系既要滿足中職畢業(yè)生面向就業(yè)和升學“二次分流”的需要，又要體現(xiàn)中職課程和高職課程的銜接性、連續(xù)性。

4.教學內(nèi)容的銜接?！?+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)是建立在中職學校和高職院校相同專業(yè)（或近似專業(yè)）的基礎(chǔ)上。筆者通過調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)，中職學校和高職院校在課程設(shè)置和教學內(nèi)容的選取上重復較多，特別是對于考證課程的學習內(nèi)容和目標要求，中職和高職幾乎完全相同。因此，有效整合課程教學內(nèi)容、避免無謂的重復是銜接工作的重點之一。要組織力量進行深入研究，優(yōu)化組合課程內(nèi)容，制定指導性的課程標準和實踐課教學標準，使中高職課程相互貫通、學習內(nèi)容相互銜接，最終實現(xiàn)學生職業(yè)能力的整體提升。

四、“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)的舉措

1.建立暢通的交流和互動機制。參與“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)的學生具有雙重身份，他們既是中職學校的在校學生，也是合作高職院校的潛在生源。不管是從學生個人發(fā)展的方面，還是從院校之間密切合作的方面來看，合作院校之間都應該盡快建立暢通、高效的交流和互動機制。為了避免合作流于形式，合作院校尤其要重視定期交流和互動。定期交流和互動，主要是指高職院校定期安排相關(guān)專業(yè)的負責人或相關(guān)骨干教師到中職學校進行教學交流，對相關(guān)銜接專業(yè)的教師或?qū)W生開設(shè)專題講座或進行專業(yè)指導；或者由中職學校組織中職教師到高職院校進修學習，以及組織中職學校學生到高職院校參觀學習。這樣，一方面，可以使中職學生了解自己未來的學習環(huán)境，對將來升入的高職院校有歸屬感；另一方面，可以使中職學生鞏固專業(yè)思想，加強對所學專業(yè)的認識，提高進一步深造、學習的興趣，同時開闊視野、增長見識。

2.建立完善的考核評價機制。為了切實保證中職學校的學生通過三年的學習后順利進入高職院校繼續(xù)深造，中職學校與高職院校要加強磋商，緊密合作，圍繞技術(shù)技能人才培養(yǎng)總體目標，建立完善可行的考核評價機制。考核評價的內(nèi)容要全面、系統(tǒng)，主要包括學生的思想品德情況、專業(yè)學習情況、參加社會實踐情況、身體健康狀況、技能證書獲取情況、全國及省市職業(yè)學校技能競賽獲獎情況及其他能夠體現(xiàn)學生特長和全面發(fā)展的情況。著力加強對學生文化基礎(chǔ)素質(zhì)和專業(yè)基礎(chǔ)能力的考核評價，積極探索文化素質(zhì)考核與職業(yè)技能考核的融通。

考核評價宜采取過程考核和綜合測試相結(jié)合的方式。過程考核側(cè)重于學生在中職期間的日常表現(xiàn)、學習成績和參加社會實踐活動等情況的考核和評價。過程考核能使中職學生端正學習態(tài)度，在思想意識上有一定的壓力，從而更加努力學習，為將來進入高職階段繼續(xù)學習打下堅實的基礎(chǔ)。綜合測試主要考查學生通過三年中職階段的學習所具備的文化基礎(chǔ)素質(zhì)和專業(yè)基礎(chǔ)能力?？疾閮?nèi)容要體現(xiàn)高職階段對中職學生基礎(chǔ)知識和專業(yè)能力的要求，特別是對學生學習能力、分析問題和解決問題能力的要求，以保證“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)的連續(xù)性和貫通性?？己嗽u價的方式要靈活，宜采取筆試和面試相結(jié)合的方式，這樣能夠較為客觀真實地反映通過三年中職階段學習的學生的真實水平。經(jīng)考核評價合格的中職學生方可升入高職階段繼續(xù)學習。

3.建立健全的專業(yè)建設(shè)合作與管理機制。中職升入高職的學生和普通高中升入高職的學生在專業(yè)素養(yǎng)上有很大的差異。中職升入高職的學生有一定的文化基礎(chǔ)和較為扎實的專業(yè)基礎(chǔ)；普通高中升入高職的學生，一般只有文化基礎(chǔ)而沒有專業(yè)基礎(chǔ)。兩類不同學生知識、能力差異客觀存在，因而合作院校需要建立健全完善的專業(yè)建設(shè)機制，共同制訂有針對性的專業(yè)人才培養(yǎng)方案、技能要求、課程教學標準、技能考核標準以及分段培養(yǎng)轉(zhuǎn)段升學方案等。建議雙方合作組建“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)工作委員會，主要成員可以由合作院校雙方分管教育教學的領(lǐng)導、專業(yè)負責人、骨干教師及行業(yè)企業(yè)的專家和技術(shù)人員等組成。管理與監(jiān)督方面，高職院校為主導，中職學校積極參與，一起建立完善的專業(yè)建設(shè)合作機制。雙方要加強溝通與聯(lián)絡(luò)，做好日常管理，及時協(xié)調(diào)、處理合作期間出現(xiàn)的各種問題，確保專業(yè)銜接分段培養(yǎng)工作富有成效。

4.建立高效的溝通和協(xié)調(diào)機制?！?+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)模式一般都是由兩所合作院校來具體實施，合作雙方原本是各自獨立辦學的實體，互不隸屬。中高職銜接分段培養(yǎng)工作的開展涉及兩所院校的諸多部門，如招生宣傳部門、學生管理部門、教務部門、學籍管理部門、后勤服務部門、就業(yè)部門、紀檢監(jiān)察部門、安全保衛(wèi)部門等，有些工作協(xié)調(diào)起來可能不太順利，因此校內(nèi)協(xié)調(diào)和校際協(xié)調(diào)十分重要，客觀上需要建立一個專門的中高職銜接分段培養(yǎng)工作協(xié)調(diào)機制。以旅游管理專業(yè)為例，可以由合作院校聯(lián)合成立“3+3”旅游管理專業(yè)中高職銜接分段培養(yǎng)工作協(xié)調(diào)委員會來協(xié)調(diào)在合作中出現(xiàn)的方方面面需要解決的問題。建議協(xié)調(diào)委員會成員由中高職院校的高層分管領(lǐng)導、各職能部門負責人、銜接專業(yè)所在的系部領(lǐng)導和專業(yè)負責人等組成，并建立定期協(xié)商機制，以保證合作工作的順利開展。

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