董小艷，張洋洋，魯明星，段建設(shè)，魯劍巍（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院/新型肥料湖北省工程實(shí)驗(yàn)室，武漢40070；湖北省耕地質(zhì)量與肥料工作總站，武漢40070；襄陽市襄州區(qū)土壤肥料工作站，湖北襄陽4404）

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不同施肥方案在小麥上的效果比較研究

董小艷1，張洋洋1，魯明星2，段建設(shè)3，魯劍巍1
（1華中農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院/新型肥料湖北省工程實(shí)驗(yàn)室，武漢430070；2湖北省耕地質(zhì)量與肥料工作總站，武漢430070；3襄陽市襄州區(qū)土壤肥料工作站，湖北襄陽441104）

摘 要：通過對農(nóng)民習(xí)慣施肥、技術(shù)部門推薦施肥、小麥專用配方肥等幾種施肥方案對鄂北崗地冬小麥生長和產(chǎn)量影響的研究，篩選出適宜的肥料，為小麥科學(xué)施肥提供依據(jù)。大田試驗(yàn)結(jié)果表明，與農(nóng)民習(xí)慣施肥相比，宜施壯小麥專用肥平均增產(chǎn)1050 kg/ hm2，增產(chǎn)率達(dá)17.7%；農(nóng)技部門推薦施肥平均增產(chǎn)690 kg/ hm2，增產(chǎn)率11.6%；當(dāng)?shù)匦←湆Ｓ梅势骄霎a(chǎn)260 kg/ hm2，增產(chǎn)率4.4%；不施肥的明顯減產(chǎn)52.9%。經(jīng)濟(jì)效益分析結(jié)果表明，與農(nóng)民習(xí)慣施肥相比，宜施壯小麥專用肥增加純收益1893元/ hm2，農(nóng)技部門推薦施肥和當(dāng)?shù)匦←湆Ｓ梅史謩e增加純收益516、112元/ hm2。宜施壯小麥專用配方肥顯著提高小麥產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)收益，施用效果最好，可推廣應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：小麥；施肥；產(chǎn)量；經(jīng)濟(jì)收益

小麥?zhǔn)俏覈匾纳唐芳Z和戰(zhàn)略性糧食儲備品種，其生產(chǎn)直接關(guān)系到我國的糧食安全和小麥產(chǎn)區(qū)的農(nóng)業(yè)增效與農(nóng)民增收［1］。襄陽位于湖北與河南交界處，襄陽麥區(qū)是湖北的小麥主產(chǎn)區(qū)，是全國優(yōu)質(zhì)弱筋小麥優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶［2］。高產(chǎn)小麥對養(yǎng)分的需求量大，只有充分滿足小麥對養(yǎng)分的需求才能獲得高產(chǎn)，因此施肥是種植小麥重要的栽培管理措施之一。目前制約小麥生產(chǎn)發(fā)展的兩個(gè)重要因素，一是成本投入過高，二是生產(chǎn)措施繁瑣消耗勞動力過多［3］。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用的專用肥是根據(jù)農(nóng)作物需肥特性配制的特效肥料，它具有平衡地力、減少病蟲害、提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)、降低成本的作用，深受廣大農(nóng)戶的歡迎。推廣應(yīng)用作物專用肥是今后農(nóng)業(yè)生產(chǎn)精確施肥的有效途徑之一。目前襄陽市場上有多種小麥專用肥，選用適合本地的專用肥將更有利于發(fā)展當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)［4～6］。筆者2014～2015年度在襄陽開展田間試驗(yàn)，比較不同施肥方案對小麥生長和產(chǎn)量的影響，以篩選出適宜的肥料，為襄陽市小麥科學(xué)施肥提供依據(jù)。

1　材料與方法

1.1試驗(yàn)地點(diǎn)和材料

田間試驗(yàn)于2014～2015年度在襄陽市襄州區(qū)何崗村進(jìn)行。當(dāng)?shù)亻L期為水稻—小麥輪作，近兩年改為玉米—小麥輪作。前茬作物為玉米，土壤為淺白土，基本理化性質(zhì)：pH6.3，有機(jī)質(zhì)13.4 g/ kg，堿解氮74.0 mg/ kg、有效磷4.9 mg/ kg、速效鉀76.0 mg/ kg。供試小麥品種鄭麥9023。2014年10月27日播種，播種量225 kg/ hm2，播種方式為機(jī)械條播，2015年5月21日收獲。

1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)置5個(gè)處理，分別為：（1）不施肥；（2）農(nóng)民習(xí)慣施肥；（3）農(nóng)技部門推薦施肥；（4）當(dāng)?shù)匦←湆Ｓ梅?；?）宜施壯小麥專用肥。

各處理小區(qū)面積135 m2，供試肥料品種為復(fù)混肥（N - P2O5- K2O = 15 - 15 - 15）、碳銨（N 17.7%）、配方肥（農(nóng)技部門推薦施肥，由尿素、磷銨和氯化鉀混配，N - P2O5- K2O =24 -12 -16）、尿素（N 46%）、宜施壯小麥專用肥（N - P2O5- K2O =25 -13 - 7，湖北宜施壯農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)）、當(dāng)?shù)匦←湆Ｓ梅剩∟ - P2O5- K2O =25 -15 -5，湖北新洋豐肥業(yè)股份有限公司生產(chǎn)）。

不同處理的肥料施用量及施用方法見表1。

表1　不同處理的肥料施用量及施用方法（kg/ hm2）

1.3取樣及測試分析

（1）土壤樣品采集與測定。小麥基肥施用前，采用多點(diǎn)采樣法采集耕層（0～20 cm）土壤。風(fēng)干磨細(xì)過篩后按照實(shí)驗(yàn)室常規(guī)方法測定各項(xiàng)指標(biāo)［7］：pH按照水土比2.5∶1，用pH計(jì)測定；有機(jī)質(zhì)用外加熱—重鉻酸鉀容量法；堿解氮用半微量凱氏法—標(biāo)準(zhǔn)酸滴定；有效磷用0.5 moL/ L NaHCO3浸提—鉬銻抗比色法；速效鉀用1 moL/ L NH4OAc浸提—火焰光度法。

（2）小麥樣品采集與測定。成熟收獲前取小麥地上部分，調(diào)查其有效穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒重，并將小麥植株樣品分成莖稈和籽粒2部分，60℃烘干后稱重，磨細(xì)過0.5 mm篩，分別測定各部位氮磷鉀含量。采用H2SO4- H2O2聯(lián)合消煮，流動注射分析儀（AA3，德國產(chǎn)）測定植物全氮、全磷，火焰光度法測定植株全鉀［7］。

成熟時(shí)每處理取代表性樣方3個(gè)各20 m2，收割脫粒，曬干計(jì)產(chǎn)。

1.4數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

肥料農(nóng)學(xué)利用率（kg/ kg）=增產(chǎn)量/養(yǎng)分投入量；

產(chǎn)值（元/ hm2）=籽粒產(chǎn)量×籽粒價(jià)格；

基本收益（元/ hm2）=產(chǎn)值-肥料成本；

施肥凈利潤（元/ hm2）=施肥產(chǎn)值-不施肥產(chǎn)值；

肥料產(chǎn)投比=施肥凈利潤/肥料成本。

2　結(jié)果與分析

2.1不同施肥方案對小麥產(chǎn)量及其構(gòu)成因子的影響

由表2可知，鄭麥9023的產(chǎn)量為2.80～6.99 t/ hm2，不同施肥方案的產(chǎn)量差異顯著。其中宜施壯小麥專用肥產(chǎn)量最高，其次為農(nóng)技部門推薦施肥處理。與不施肥處理相比，宜施壯小麥專用肥、農(nóng)技部門推薦施肥、當(dāng)?shù)匦←湆Ｓ梅屎娃r(nóng)民習(xí)慣施肥處理的產(chǎn)量分別增加了4.19、3.83、3.4和3.14 t/ hm2，增幅為112%～150%；有效穗數(shù)分別增加了184萬、184萬、207萬和117萬/ hm2，增幅為51.7%～58.2%；穗粒數(shù)分別增加了14.1、12.7、12和11.2粒，增幅為63.6%～80.1%；千粒重分別增加了10.6、9.8、8.8和9.5 g，增幅為22.7%～27.9%。

與農(nóng)民習(xí)慣施肥處理相比，宜施壯小麥專用肥、農(nóng)技部門推薦施肥和當(dāng)?shù)匦←湆Ｓ梅侍幚懋a(chǎn)量分別增加了1.05、0.69和0.26 t/ hm2，增幅為4.4%～17.7%；有效穗數(shù)分別增加了67萬、67萬和90萬/ hm2，增幅為14.2%～19.0%；穗粒數(shù)分別增加了2.9、1.5和0.8粒，增幅為2.8%～10.1%；宜施壯小麥專用肥和農(nóng)技部門推薦施肥處理的千粒重分別增加了1.1和0.3 g，增幅為0.6%～2.3%。

表2　不同施肥處理的小麥產(chǎn)量及其構(gòu)成因子

2.2不同施肥方案對小麥經(jīng)濟(jì)效益的影響

由表3可知，與農(nóng)民習(xí)慣施肥相比，宜施壯小麥專用肥、農(nóng)技部門推薦施肥和當(dāng)?shù)匦←湆Ｓ梅侍幚淼漠a(chǎn)值分別增加了2268、1491和562元/ hm2；肥料成本分別增加了375、975和450元/ hm2；凈利潤分別增加了1893、516和112元/ hm2。在產(chǎn)投比這一指標(biāo)中，如以產(chǎn)投比> 2.0作為經(jīng)濟(jì)效益顯著［8，9］，則除了不施肥處理，其余的產(chǎn)投比均> 2；與農(nóng)民習(xí)慣施肥相比，宜施壯小麥專用肥處理的產(chǎn)投比增加了0.33，當(dāng)?shù)匦←湆Ｓ梅屎娃r(nóng)技部門推薦施肥處理的產(chǎn)投比則分別降低了0.68和1.07。

表3　不同施肥處理的小麥經(jīng)濟(jì)效益比較

2.3不同施肥方案對小麥養(yǎng)分吸收的影響

由表4可知，宜施壯小麥專用肥的小麥各部位及總的養(yǎng)分積累量均最高。與不施肥處理相比，宜施壯小麥專用肥、當(dāng)?shù)匦←湆Ｓ梅?、農(nóng)民習(xí)慣施肥和農(nóng)技部門推薦施肥處理的N積累總量分別增加了125.75、100.93、87.92和72.27 kg/ hm2；農(nóng)民習(xí)慣施肥、宜施壯小麥專用肥、當(dāng)?shù)匦←湆Ｓ梅屎娃r(nóng)技部門推薦施肥處理的P積累總量分別增加了16.65、15.4、15.2和12.45 kg/ hm2；宜施壯小麥專用肥、當(dāng)?shù)匦←湆Ｓ梅?、農(nóng)技部門推薦施肥和農(nóng)民習(xí)慣施肥處理K積累總量分別增加了167.18、146.25、110.09和104.43 kg/ hm2。

表4　不同施肥處理的小麥養(yǎng)分吸收量

3　結(jié)論

本試驗(yàn)結(jié)果表明，施肥可以顯著提高小麥產(chǎn)量，增產(chǎn)幅度為112%～150%。與農(nóng)民習(xí)慣施肥相比，其他施肥處理產(chǎn)量和凈利潤均有不同程度增加，增產(chǎn)幅度為4.4%～17.7%，且宜施壯小麥專用肥的增產(chǎn)效果最好，凈利潤最高，產(chǎn)投比最高，其增產(chǎn)增收的主要原因是增加了小麥的每穗粒數(shù)和千粒重。綜合以上試驗(yàn)結(jié)果，宜施壯小麥專用肥適宜在襄陽冬小麥區(qū)推廣應(yīng)用。

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Comparative Study on the Effect of Different Fertilization Schedules to Winter Wheat

DONG Xiaoyan1，ZHANG Yangyang1，LU Mingxing2，DUAN Jianshe3，LU Jianwei1
（1 College of Resources and Environment，Huazhong Agricultural University / New Type of Fertilizer Engineering Laboratory in Hubei Province，Wuhan，Hubei 430070，China；2 The Work Station of the Quality of Arable Land and Fertilizer in Hubei Province，Wuhan，Hubei 430070，China；3 The Work Station of Soil Fertilizer in Xiangzhou District，Xiangyang City，Xiangyang，Hubei 441104，China）

Abstract：In order to select the appropriate fertilizer and provide the basis for scientific application of wheat fertilizer，comparative study was conducted to learn the effects of different fertilization schedules（e.g.，farmers’practices，recommended fertilizer by local technology department and special formula fertilizers）on the growth and yield of winter wheat in Hillock area in the North of Hubei.The results showed that the average yield increment of Yishizhuang formula，locally recommended and locally wheat formula fertilizers were 1050，690 and 260 kg/ hm2，which were 17.7%，11.6% and 4.4% higher than farmers’practices，respectively.Wheat yield decreased 52.9% in no fertilizer treatment as compared with farmers’practices.Economic analysis showed that the increment of economic benefits were 1893，516 and 112 yuan/ hm2for Yishizhuang special formula，locally recommended and locally wheat formula fertilizers，respectively.Yishizhuang special formula fertilizer showed more reasonable nutrition proportion and application rate，convenience for disposable use and enablement to reduce labor costs as compared with other fertilization schedules.In conclusion，the Yishizhuang special formula fertilizer is suitable to popularize for its increment of wheat yield and economic benefits.

Keywords：wheat；fertilization；yield；economic benefits

中圖分類號：S512.106.2

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1001-5280（2016）03-0262-04

DOI：10.16848/ j.cnki.issn.1001-5280.2016.03.07

收稿日期：2015- 12- 25

作者簡介：董小艷（1993 -），女，碩士研究生，Email：1428050414@ qq.com。*通信作者：魯劍巍，教授，博士，研究方向?yàn)橥寥婪柿εc養(yǎng)分綜合管理，Email：lunm@ mail.hzau.edu.cn。

基金項(xiàng)目：中央高?；究蒲袠I(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)（2662015PY135）；國家測土配方施肥技術(shù)項(xiàng)目。