梅依舊

感冒是風邪侵襲人體所引起的頭痛、鼻塞、流涕、噴嚏、惡寒、發(fā)熱等為主要臨床表現(xiàn)的常見外感疾病。食用藥粥可以緩解感冒癥狀。

荊芥粥

【用料】荊芥5～10克，薄荷3～5克，淡豆豉5～10克，粳米50～100克。

【做法】先將荊芥、薄荷、淡豆豉加水煮沸5分鐘（不宜久煮），去渣取汁。另將粳米洗凈煮粥，待粥將熟時，加入藥汁，同煮為粥。每日2次，溫熱服，2～3日為1療程。

【功效】發(fā)汗解表，清利咽喉，退熱去煩。適用于傷風感冒，發(fā)熱惡寒、頭痛、咽痛、心煩失眠以及面神經(jīng)麻痹初期。

防風粥

【用料】防風10～15克，蔥白2莖，粳米50～100克。

【做法】取防風、蔥白煎取藥汁，去渣取汁。粳米洗凈煮粥，待粥將熟時，加入藥汁，煮成稀粥。每日2次，趁熱服食，連服2～3日。

【功效】祛風解表，散寒止痛。適用于感冒風寒、發(fā)熱畏冷、惡風、自汗、頭痛、身痛、風寒痹痛、關節(jié)酸楚、腸鳴腹瀉。對老幼體弱病人尤適宜。