張峰
【摘 要】杭州灣二岸有很多獨(dú)特的民俗,其中最典型的是嘉興的端午節(jié)和慈溪的都神會。端午節(jié)有實物粽子,競技踏白船,祭龍等;都神會有豆酥糖,行會,祭祀五帝等。保護(hù)活態(tài)的民俗活動項目等于保護(hù)為數(shù)總多的非遺項目,為后人研究杭州灣歷代文化可以提供佐證。
【關(guān)鍵詞】杭州灣;民俗;異同
嘉興粽子譽(yù)滿四海,隨著粽子衍生出來的端午節(jié)活動在節(jié)慶活動中也具有一定的影響力,尤其是踏白船的習(xí)俗,讓人覺得耳目一新,很有特色。三北豆酥糖也是在海內(nèi)外喊得響的食品,最著名的豆酥糖為慈溪市沈師橋沈永和商號的胡記豆酥糖。早在北宋期間,豆酥糖就成為三北民間輔助食品。北宋沈師橋表演二十四杠臺閣的時候,由于歷時二天一夜,行會期間主食為豆酥糖,所以,豆酥糖的歷史至少可以追溯到宋代。豆酥糖制作的起因為的是行臺閣,而臺閣表演目的則為了都神會節(jié)慶活動營造氣勢,那種“逢山劈山,逢河搭橋”的場景,那種木匠、泥水匠像警察一樣,時刻保護(hù)臺閣的情景,傳承了幾十代。數(shù)以萬計的參與者,憑著對都神殿五都大帝的崇拜虔誠地?fù)?dān)當(dāng)著都神會每一個角色。
三北即原來的慈溪、余姚、鎮(zhèn)海北部,也是現(xiàn)在的慈溪市,它隔著一條錢塘江與嘉興相望。在古代文化上,二者的碰撞和融合實在太多了。我國古代的四大聲腔為弋陽腔、余姚腔、海鹽腔和徽腔。余姚腔歷史上稱起源于紹興府,其實明代三北屬于紹興管轄,余姚腔真正該起源于三北地區(qū)。而海鹽腔作為同一時期嘉興的著名腔調(diào),其起源地僅僅相距數(shù)十里,這在歷史上絕無僅有。并且,余姚腔高亢、激越、無扮相、富有叛逆性,一直被朝廷所壓制;海鹽腔不然,婉約、柔和,即現(xiàn)代人所謂的靡靡之音,很受朝廷歡迎。任何一種節(jié)慶活動很難離開音樂或戲劇,嘉興的端午節(jié)有音舞節(jié)目,三北的都神會也一樣離不開音舞。嘉興的端午節(jié),在三月十六,期間,有“伍相祭”和“神龍祭”。二個活動項目中,舞龍和祭祖舞蹈有音樂,也有舞蹈。三北都神會行會主要也在三月十七,起始地為都神殿,結(jié)束地也是都神殿。行走隊伍里,有舞龍、舞鳳、二面鑼、十番器樂等,但最有代表性的是高臺閣。歷史上有“八月海寧潮,十月師橋閣”的說法,六倉志記載,師橋高臺閣曾經(jīng)吸引東南亞游客專程前來觀看??梢姡闻d、三北世界上頂尖的文化被古代人糅合在一起。那么,高臺閣的吸引力在哪里呢?就在它的音舞上。高臺閣被三北人稱為活動的舞臺,高三丈三,長二丈四,寬一丈九,需要一百多人抬。高臺閣分三層,最上面為戲劇造型,第二層和底層分別表演當(dāng)?shù)夭煌瑒∧康母咔粦?。臺上的演員全是男子,按古代習(xí)俗,女子不能做演員,但允許女子看高腔戲。如果高臺閣演灘簧戲,或者如越劇之類的戲劇,族長就會命令族人打斷演員的腿,女子也看其它場所演出的除高腔戲以外的戲劇或曲藝。按規(guī)矩,第一次演出的劇團(tuán)或者演鬼戲必須燒臺,即由德高望重的人抓一只公雞,在舞臺四周轉(zhuǎn)幾圈亮相,隨后不停地抓住雞頭轉(zhuǎn)圈,最后,使勁拉斷雞頭,以辟邪。在高臺閣的上面,演出時,必須掛一面米篩。在古人眼里,米篩是避災(zāi)的最重要的器物,在照妖鏡、菖蒲、大蒜、艾草中,米篩居首位。拜仙姑等其它祈福活動里,也多用到米篩。
在嘉興端午節(jié)里,感覺有一些激烈的競技項目,踏白船,包粽子比賽。所有的項目都在東南形勝,江湖都會的交通要道舉行,有人氣,也有可看性。不管是觀眾還是項目參與者,都有一種緊張感,不可預(yù)測感。都神會的項目并沒有疾風(fēng)暴雨式的比賽項目,但是,暗中的、含蓄的競爭則比比皆是。都神會由五姓家族發(fā)起資助,分別為林家、蔣家、韓家、吳家和徐家。因為林家為都神殿所在地,出資又多,一般排在第一位,方家人數(shù)少,錢少被稱為一柱頭。五位明代將軍的神像分別由五個家族分頭供奉,分別標(biāo)為紅、黃、藍(lán)、白、黑臉色。百姓有摸到神像有福氣的說法,然后自發(fā)捐贈大殿的修繕費(fèi)用,這就有一種競爭??茨奈簧裣竦木栀浛铐椬疃?,看那條龍的肚子里繞圈的人數(shù)最多,看哪位神像的后面,跟著的游行隊伍的服裝、會器、表演水平最好。最后,游行結(jié)束了,還要看哪位神像的捐贈款買了哪些紀(jì)念品。一家買一條毛巾,另一家買一把傘,本身也是代表著一個家族的經(jīng)濟(jì)實力,組織能力。盡管東西不多,但是,參與活動的很多人會在茶余飯后談?wù)摵芫?。高臺閣修造費(fèi)用的競爭也是五個家族間的較量,一般基本的修造費(fèi)用有大殿管理者按家族的人數(shù),新開墾的杭州灣海地的租金分出來的一部分,還有家族祠堂多余的房屋出租費(fèi)的一部分來定高臺閣的費(fèi)用。這部分經(jīng)費(fèi)往往連建造費(fèi)都透支,那么,行會的費(fèi)用就得先透支,到了三月十七、十八二天一夜的時候,高臺閣行到,百姓中條件好的要設(shè)祭壇,供奉一些水果和食品,還要憑自己的實力捐贈一定數(shù)目的錢財,以彌補(bǔ)高臺閣的建造、行會的費(fèi)用。行會有五個家族,沿途要經(jīng)過很多村落,五個家族間存在暗中的競爭,外姓設(shè)祭壇的捐贈者之間也有競爭。每一個捐贈者都有專人登記造冊,雖然眾人看到的不多,但是消息很快會傳遍三北大地。如果捐贈者是一位生意人,以后他的生意必定興隆。這就像現(xiàn)在的有錢人,若捐贈錢財?shù)轿幕聵I(yè)中去,肯定會收到政府和百姓贊賞,并在各方面得到支持。
年前,三百余位非遺專家聚集在北京舞蹈學(xué)院,研討傳統(tǒng)節(jié)慶文化的重要性。其中有專家指出,保護(hù)好傳統(tǒng)節(jié)日活動等于保護(hù)好一百個非遺項目。這話說得有些過了,而說明了傳統(tǒng)節(jié)日活動的重要性被揭示出來了。在有些地區(qū)還在談?wù)撘灰Wo(hù)傳統(tǒng)節(jié)日文化的時候,在討論傳統(tǒng)節(jié)日文化是否宣揚(yáng)迷信的時候,三百位專家的觀點給了這些討論以顯而易見的回答。嘉興的端午節(jié)也好,慈溪的都神會也好,要不要保護(hù)本身是個不是問題的問題,關(guān)鍵要看如何保護(hù)的問題。以宣傳迷信為借口壓制一種傳統(tǒng)節(jié)日活動,實際上是對子孫后代的犯罪,原因簡單,因為壓制了一百個傳統(tǒng)非遺項目。一百個項目可不是小數(shù)目,像余姚腔,才一個項目,能夠挖掘到它的一句話,記得省文化廳愿意拿出一百萬保護(hù),可惜沒有了。而壓制了一個完整的傳統(tǒng)節(jié)日活動,其損失就難以估量。現(xiàn)在嘉興有端午節(jié),慈溪有都神會,二者有不同的文化內(nèi)涵,而共同點也有很多,留住了二地傳統(tǒng)文化。這話看起來不著邊際,其實很現(xiàn)實,埃及為什么會落后,印度為什么被稱為阿三,都是因為失去了傳統(tǒng)文化,埃及連自己的文字都沒有了,印度的佛教殿堂要靠中國人去援建,都是文明故國,都淪為殖民地,原因在哪里,就在失去了自己的文化。端午節(jié)和都神會的差異性也有一種獨(dú)特的功能。只有當(dāng)?shù)氐奈幕攀鞘澜绲奈幕怀鰝€性并不是否定共性。中華文化是共性,共性是由一個個像嘉興的端午節(jié)和三北的都神會等很多個性組成,離開了個性,中華文化這個共性也就不存在了。所以我們的文化人有責(zé)任保護(hù)好本地的傳統(tǒng)節(jié)日文化,共同為中華文化這個高樓大廈添磚加瓦。
參考文獻(xiàn):
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