李春樂

本文系2014～2018年度全國基礎(chǔ)教育外語教學(xué)研究資助金項(xiàng)目（JJWYYB2015050）“母語和中國傳統(tǒng)文化對英語教與學(xué)的影響”和河南省教育廳2016年度教師教育課程改革研究項(xiàng)目（2016-JSJYYB-153）“職前英語教師文化教學(xué)能力培養(yǎng)改革探索與實(shí)踐”以河南省為例的部分研究成果。

長期以來，中學(xué)英語教學(xué)非常重視對語言形式和結(jié)構(gòu)等知識的傳授，這對提高學(xué)生的語言知識起到很大的作用。但是另一方面卻忽視了文化意識的培養(yǎng)，使學(xué)生綜合使用語言的交際能力薄弱，不能恰當(dāng)?shù)皿w地使用語言，無法完成交際任務(wù)。近年，跨文化交際已經(jīng)成為我國外語教學(xué)界研究的熱門課題，《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》明確提出：基礎(chǔ)教育階段英語課程的總目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的綜合語言運(yùn)用能力。綜合語言運(yùn)用能力的形成建立在語言技能、語言知識、情感態(tài)度、學(xué)習(xí)策略和文化意識等素養(yǎng)整體發(fā)展的基礎(chǔ)上，而文化意識是得體運(yùn)用語言的保障。這就要求中學(xué)英語教師通過日常教學(xué)活動(dòng)幫助學(xué)生了解英語國家文化和社會(huì)風(fēng)俗習(xí)慣，增強(qiáng)學(xué)生對文化差異認(rèn)識的直覺的敏感性，實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確并恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用英語進(jìn)行交際的目的。

一、培養(yǎng)中學(xué)英語教學(xué)跨文化教育的必要性

了解英語國家的社會(huì)有助于提高英語交際能力。談到中西文化差異，值得一提的是，在中國，邀請別人參加宴會(huì)或某種活動(dòng)，時(shí)間由邀請方確定，被邀請者視受到邀請為一種榮幸，一般都會(huì)按時(shí)赴約。而在美國，邀請別人參加宴會(huì)或某些活動(dòng)被視為占用別人的時(shí)間，需要雙方協(xié)商有關(guān)的時(shí)間。因而每個(gè)國家都有自己的生活習(xí)慣、風(fēng)俗傳統(tǒng)。在美國，收到別人的禮物應(yīng)當(dāng)面打開表示對別人的禮貌、尊重，而在中國當(dāng)面打開禮物是不禮貌的行為。所有這些說明了在日常學(xué)習(xí)中，要提高英語交際能力，就必須盡可能全面地了解英語國家的文化背景。據(jù)長期以來的觀察，很多學(xué)生在考入高校后進(jìn)行分班考試時(shí)，語法項(xiàng)目正確率很高，語音語調(diào)也頗準(zhǔn)確，卻總會(huì)犯各種各樣的“文化錯(cuò)誤”。除了稱自己的老師為“Teacher”之外，在與外籍教師的交流中，學(xué)生還總是會(huì)問一些諸如“Have you had dinner？”“How old are you？”等在英語國家被人們認(rèn)為是隱私的、不禮貌的問題?！墩Z言和文化》一書指出：“學(xué)習(xí)和運(yùn)用外語必須了解與這種外語有密切關(guān)系的文化。如果掌握語法知識有助于保證所造的外語句子結(jié)構(gòu)正確，那么熟悉有關(guān)文化知識則有助于保證使用外語得當(dāng)。”因此，加強(qiáng)對中學(xué)學(xué)生跨文化意識的培養(yǎng)，提高他們的跨文化交際能力是基礎(chǔ)教育階段的一項(xiàng)重大任務(wù)。

二、培養(yǎng)中學(xué)生的跨文化意識

我覺得可以從以下幾方面去進(jìn)行嘗試：

1.利用現(xiàn)行教材，培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識

英語課本是學(xué)生學(xué)習(xí)英語的重要載體，學(xué)生學(xué)習(xí)語言和文化主要依靠英語教材。翻開現(xiàn)行人教版Go for it教材，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的教材不再僅是一個(gè)知識面單一的孤立個(gè)體，而是有意識地將自然科學(xué)、文學(xué)以及文化知識等有機(jī)融合了，其內(nèi)容涉及西方國家的社會(huì)禮儀、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式等各個(gè)方面，能生動(dòng)地再現(xiàn)中西文化的差異。教師在教學(xué)中應(yīng)結(jié)合教材引導(dǎo)學(xué)生比較中西思維模式的差異，讓學(xué)生認(rèn)知、理解這種文化差異，有意識地參照得體、恰當(dāng)?shù)奈幕尘皝磉M(jìn)行交流，還要幫助學(xué)生把已熟悉的背景知識與教材中的信息聯(lián)系起來，把教材中的文化內(nèi)涵充分挖掘出來，加深學(xué)生對西方國家不同側(cè)面的認(rèn)知。

2.組織形式多樣的課外活動(dòng)

教師可以利用多種渠道，多種手段讓學(xué)生吸收和體驗(yàn)異國文化?？梢宰寣W(xué)生閱讀相關(guān)外語原著和收集一些英語國家的物品和圖片來了解外國藝術(shù)，歷史和風(fēng)土人情；也可以運(yùn)用英語電影、電視、幻燈和錄像等手段給學(xué)生直觀的感受，鼓勵(lì)學(xué)生去找相關(guān)的文化背景知識和信息。

3.借助測試手段引導(dǎo)學(xué)生提高跨文化意識

測試是各科學(xué)習(xí)和教學(xué)必不可少的部分，英語教學(xué)也不例外。教師可以利用學(xué)生重視考試內(nèi)容和結(jié)果的心理，專門設(shè)計(jì)一些涵蓋文化知識而中國學(xué)生又容易出現(xiàn)文化語用失誤的題目，以考試的形式向?qū)W生介紹相關(guān)的英漢兩種語言文化的差異，引導(dǎo)其有意識地提高文化差異的敏感度，提升文化素養(yǎng)。

比如，語法教學(xué)一直被廣大師生認(rèn)為是最枯燥、乏味的部分，但是如果我們能把跨文化教育融入語法教學(xué)中，不僅可以幫助學(xué)生更方便地掌握語法知識，也可以使我們的教學(xué)活動(dòng)更富有成效，充滿文化趣味。如這樣一個(gè)句子：“My knife and fork is made of silver.”教師可以用把be動(dòng)詞的正確形式“is”空出來，采用選擇題的形式來考查學(xué)生對這句話的正確判斷。表面上看起來主語是由兩部分組成的，謂語應(yīng)該是復(fù)數(shù)形式，而答案卻是單數(shù)，學(xué)生一定會(huì)迷惑不解，這就為我們創(chuàng)造了進(jìn)行文化差異介紹的好機(jī)會(huì)。西方人在用餐時(shí)的禮儀是左手拿叉，右手拿刀，雙手齊用，刀和叉是不可分的用餐工具，被看作是一個(gè)整體，這就好理解為什么謂語動(dòng)詞要用單數(shù)形式了。這種把文化教育滲透進(jìn)語言教育的方法要比單純講解語言知識和單純要求學(xué)生記憶語言形式要有趣，也有效得多。

總之，在英語教學(xué)中，文化知識是不可或缺的重要內(nèi)容，只有將文化背景和文化知識作為教學(xué)的重要依據(jù)，才能使學(xué)生知其然并知其所以然，提高其順利進(jìn)行跨文化交際的能力；只有根據(jù)學(xué)生、教材和環(huán)境等多方面因素，加強(qiáng)英語教學(xué)中的跨文化意識的培養(yǎng)，才能使學(xué)生更好地學(xué)習(xí)英語，真正實(shí)現(xiàn)初中英語教學(xué)的目標(biāo)。

（作者單位：河南省鄭州市第三十七中學(xué)）