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掃一掃二維碼，就可以追查食品生產(chǎn)、加工、流通的重要信息，這在上海并不是新鮮事。然而，上海市商務(wù)委日前表示，食品流通追溯系統(tǒng)推行至今，仍存在消費(fèi)者使用意識不強(qiáng)，經(jīng)營者打印追溯單據(jù)自覺性差等問題。

事實(shí)上，上海食品安全信息追溯體系的建設(shè)水平始終走在全國前列。根據(jù)國家商務(wù)部2015年底針對全國第一批10個城市肉菜流通追溯運(yùn)行考核結(jié)果顯示，上海市肉菜流通追溯運(yùn)行考核得分位于全國前列，其中8家批發(fā)市場運(yùn)行考核排在全國前10名，42家標(biāo)準(zhǔn)化菜市場運(yùn)行考核排在全國前50名。

曾經(jīng)被列入市政府“實(shí)事工程”的本市食品安全信息追溯體系建設(shè)的探索與試點(diǎn)始于2005年，2015年10月1日起正式實(shí)行《上海市食品安全信息追溯管理辦法》（市政府33號令），規(guī)定包裝粳米、豬肉、包裝牛羊肉、活雞、活肉鴿、包裝冷鮮雞、豇豆、土豆、番茄、辣椒、冬瓜等11個品種實(shí)施追溯管理。2015年12月1日起，對蘋果、香蕉、帶魚、黃魚、鯧魚、盒裝內(nèi)酯豆腐、嬰幼兒配方乳粉、大豆油等8個品種實(shí)施追溯管理。

上海市商務(wù)委表示，今后將積極探索食品流通安全信息追溯新技術(shù)應(yīng)用——探索推進(jìn)條形碼或二維碼掃描、語音錄入、手機(jī)APP輸入、電腦上網(wǎng)等多種追溯碼查詢方式試點(diǎn)，并及時在全市標(biāo)準(zhǔn)化菜市場推廣使用。