文/何世楨

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端午“五養(yǎng)”

文/何世楨

支持專家：河南中醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院腦病科主任醫(yī)師張運(yùn)克

端午節(jié)是中華民族的一個(gè)重要的傳統(tǒng)佳節(jié)，也有很多相應(yīng)的風(fēng)俗蘊(yùn)在其中，如吃粽子、劃龍舟、插艾葉等等，可以說(shuō)端午節(jié)是一個(gè)集全民防病、運(yùn)動(dòng)健身、避瘟驅(qū)毒、祈求健康的節(jié)日。中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院博士后、河南中醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院腦病科主任醫(yī)師張運(yùn)克教授說(shuō)，中醫(yī)有“五臟”主“五體”之說(shuō)，端午佳節(jié)是一個(gè)養(yǎng)五體的好時(shí)機(jī)。

伸展拉筋以養(yǎng)肝

《素問(wèn)·上古天真論》中就說(shuō)：“肝氣衰，筋不能動(dòng)”，而端午佳節(jié)正是伸筋養(yǎng)肝的好時(shí)機(jī)。

以前，在我國(guó)的南方，有端午節(jié)賽龍舟的習(xí)俗。如今，這種運(yùn)動(dòng)正逐漸向我國(guó)的北方發(fā)展。

而劃船對(duì)伸筋養(yǎng)肝就非常有好處。試想一下，手握船漿，在開劃之前彎背縮身，全身處于一種收縮狀態(tài)，一旦劃開時(shí)，雙腿伸直，雙臂外擴(kuò)，全身又處于一種伸展?fàn)顟B(tài)。這樣一伸一合，對(duì)拉筋非常有幫助。

所以，雖然我們?cè)诙宋缂压?jié)不能像一些賽龍舟的運(yùn)動(dòng)員一樣百舸爭(zhēng)流，但是攜家人一起到河湖之上，租一小船，泛舟嬉戲，不僅利于健康，而且還可以讓全家人更和諧幸福。

另外，到了端午節(jié)的時(shí)候，天氣炎熱，人很容易發(fā)怒煩悶，而中醫(yī)講“肝在志為怒”。如果在這段時(shí)間，您經(jīng)常感覺(jué)易怒、煩躁、失眠等等，可以到田間地頭，采摘些艾葉，放在烈日下曬干，裝在枕頭中，可以安眠助睡解乏。當(dāng)然，您也可以用艾葉熬水，在每天晚上臨睡前用它來(lái)泡腳，也可以起到同樣的效果。

調(diào)理護(hù)脈以養(yǎng)心

端午節(jié)，很多地方又叫端陽(yáng)節(jié)，為什么呢？當(dāng)然跟陽(yáng)氣較盛有關(guān)。今年的端午節(jié)，與夏至日僅相差兩天，其實(shí)往年也相差不多，可以說(shuō)是一年當(dāng)中陽(yáng)氣最盛的時(shí)節(jié)，而這時(shí)候，也是心腦血管疾病的高發(fā)時(shí)期。對(duì)于中老年朋友來(lái)講，養(yǎng)好我們的血脈，對(duì)于養(yǎng)心護(hù)腦、預(yù)防心腦血管疾病尤其重要。

臨床中也發(fā)現(xiàn)，在35℃以上的高溫天氣，心腦血管疾病死亡率明顯上升，所以高溫對(duì)心腦血管病患者來(lái)說(shuō)危害很大。這是由于夏季氣壓偏低、人體大量排汗，體內(nèi)水分流失多，使血液黏度上升，血液循環(huán)受阻，容易誘發(fā)血栓、心梗、冠心病、中風(fēng)等心腦血管疾病。從中醫(yī)學(xué)的角度看也是如此，氣候炎熱，會(huì)使人正氣虛衰，耗氣傷津，造成“氣血經(jīng)絡(luò)凝塞不通”，從而導(dǎo)致心肌缺血、心律失常、血壓升高，甚至?xí)蝻B內(nèi)出血或心肌梗死，而發(fā)生心腦血管意外。所以，端午節(jié)通養(yǎng)血脈以養(yǎng)心也非常重要。

因此，有相關(guān)慢性病的中老年朋友要注意，及時(shí)找大夫調(diào)理慢性病，避免血壓大起大落。

護(hù)好皮膚以養(yǎng)肺

民間將五月稱為“毒月”、“惡月”，這主要是因?yàn)榈搅宋逶乱院?，天氣炎熱，草木繁盛，蟑螂、蒼蠅、蚊子比較多，可能傷及人體，有的人還容易因此出現(xiàn)皮膚過(guò)敏。中醫(yī)講“肺主皮毛”，所以護(hù)好皮膚也是養(yǎng)肺的一種形式。這時(shí)候，艾葉就派上用場(chǎng)了。大家可以摘些艾葉，插在門頭上，由于艾的莖、葉都含有揮發(fā)性的芳香油，能夠產(chǎn)生奇特的芳香，從而達(dá)到驅(qū)蚊蠅的作用。另外，用艾葉熬水稀釋后洗澡，對(duì)蚊蟲叮咬也有一定的防治作用。遇到昆蟲落到皮膚上時(shí)，不要用手去拍打，可吹掉或用小棍子撥掉，以免蟲體中的毒素刺激皮膚。發(fā)生癥狀后注意切勿搔抓，以免感染。

端午佳節(jié)，很多人會(huì)計(jì)劃外出，這時(shí)候還要注意避免被烈日曬傷，每天的上午10時(shí)至下午3時(shí)太陽(yáng)光最為強(qiáng)烈，皮膚過(guò)度暴露就會(huì)引起曬傷。所以，外出時(shí)要注意盡量避免日光強(qiáng)烈時(shí)段，采取物理性遮光，如衣物、防護(hù)傘、戴上寬氈帽、墨鏡等。日曬傷發(fā)生后局部可用冰冷牛奶、冰冷水或冷茶水等濕敷，外用各種潤(rùn)膚劑、爐甘石洗劑、氧化鋅油劑等來(lái)止癢、止痛、消炎，必要及時(shí)到醫(yī)院治療。

擇一而食即養(yǎng)脾

中醫(yī)說(shuō)，脾主肌肉四肢。脾的功能主要是運(yùn)化水谷精微和津液，以化生氣血，并將其輸送布散到全身各處之肌肉中去，以供應(yīng)肌肉的營(yíng)養(yǎng)，保持肌肉活動(dòng)的充足能量，使肌肉發(fā)達(dá)豐滿，壯實(shí)有力。

在端午節(jié)期間，如果飲食不當(dāng)，過(guò)飽過(guò)膩，就容易傷及脾胃，這時(shí)候就容易出現(xiàn)四肢乏力、懶動(dòng)等現(xiàn)象。需要注意的是，糯米，中醫(yī)認(rèn)為它味甘、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)，擁有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗之效。但是，做成粽子以后就成為一種不易消化的食品，少吃一點(diǎn)對(duì)身體是有好處的，但如果吃完粽子再去吃大魚大肉，就很容易傷到脾胃，尤其是老人和兒童。吃粽子時(shí)也要注意數(shù)量，糖尿病人尤其要少吃。

骨骼強(qiáng)健助養(yǎng)腎

腎臟是人的先天之本，步入中老年以后，腎臟功能逐漸衰退，養(yǎng)腎對(duì)于中老年朋友來(lái)講尤其重要。中醫(yī)認(rèn)為，“腎主骨”，腎的精氣盛衰，直接影響骨骼的生長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)、功能。如果骨骼強(qiáng)健，腎臟就不需分配過(guò)多的精氣去維系它。因此，補(bǔ)骨本身對(duì)養(yǎng)腎就是一種幫助。

所以，在端午節(jié)期間，中老年朋友可以用艾葉熬水，來(lái)洗一洗骨關(guān)節(jié)，尤其是患有骨性關(guān)節(jié)炎的中老年朋友。很多中老年朋友一到秋冬季節(jié)，關(guān)節(jié)疼痛難忍，而到了夏天則會(huì)減輕甚至消失。事實(shí)上，端午節(jié)時(shí)氣候炎熱，卻可以用艾葉熬水來(lái)洗敷骨關(guān)節(jié)，從而達(dá)到冬病夏治的效果，這主要是因?yàn)椋~本身還有驅(qū)寒濕的功效。

其實(shí)無(wú)論是體質(zhì)養(yǎng)生、飲食養(yǎng)生，還是四季養(yǎng)生，其具體方法最終還是落在對(duì)五臟的養(yǎng)護(hù)上。所以我們更應(yīng)在端陽(yáng)這個(gè)特殊的時(shí)節(jié)，注意對(duì)五臟的養(yǎng)護(hù)，活用古方艾葉，以期達(dá)到善養(yǎng)“心肝脾肺腎”五臟之功效。