超高壓處理對海鱸魚魚糜凝膠特性的影響（內(nèi)文第111～116頁）圖版
2016-06-17 01:14:06
廣東農(nóng)業(yè)科學(xué) 2016年1期
圖7 不同高壓處理的海鱸魚魚糜凝膠微觀結(jié)構(gòu)
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