高 磊，胡建廣，文天祥，李春艷，李 武

（廣東省農(nóng)科院作物研究所/廣東省農(nóng)作物遺傳改良重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，廣東 廣州 510640）

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生長(zhǎng)季節(jié)對(duì)甜玉米產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成的影響

高 磊，胡建廣，文天祥，李春艷，李 武

（廣東省農(nóng)科院作物研究所/廣東省農(nóng)作物遺傳改良重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，廣東 廣州 510640）

摘 要：針對(duì)甜玉米在廣東省周年種植的特點(diǎn)，以粵甜16、粵甜22、新美夏珍為材料，研究秋種和夏種甜玉米的產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成，初步明確影響甜玉米周年種植時(shí)單位面積產(chǎn)量波動(dòng)的因素。結(jié)果顯示，秋種時(shí)3個(gè)甜玉米品種的鮮苞產(chǎn)量、單穗重、百粒鮮重、穗粒數(shù)顯著高于夏種，粵甜16、粵甜22、新美夏珍鮮苞產(chǎn)量秋種較夏種分別提高30%、45%、33%。甜玉米收獲指數(shù)偏低，3個(gè)甜玉米品種在夏種和秋種時(shí)收獲指數(shù)均低于42%，秋種較夏種提高3個(gè)甜玉米品種的收獲指數(shù)，粵甜16、粵甜22、新美夏珍分別提高14%、27%、23%。表明夏種較秋種較高的光溫水平，縮短甜玉米灌漿進(jìn)程，降低甜玉米鮮苞產(chǎn)量和收獲指數(shù)。

關(guān)鍵詞：甜玉米；生長(zhǎng)季節(jié)；產(chǎn)量及構(gòu)成；收獲指數(shù)；周年種植

1　材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試甜玉米材料為廣東省大面積種植的粵甜16、粵甜22、新美夏珍。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2014年夏季和秋季在廣東省白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院白云基地（113°25′E、23°23′N）進(jìn)行。試驗(yàn)地地勢(shì)平坦，土質(zhì)為壤土，播前0～30 cm耕層土壤pH為4.94、容重1.53 g/cm3、比重2.14、有機(jī)質(zhì)16.62 g/kg、全氮0.82 g/kg、速效氮109.65 mg/kg、速效磷118.09 mg/kg、速效鉀115.67 mg/kg。

夏種和秋種甜玉米灌漿期的光溫特征如下：2014年夏種甜玉米灌漿期的日均最高溫33.36℃、日均溫27.90℃、日均日照時(shí)數(shù)7.03 h、日均太陽(yáng)總輻射17.01 MJ/m2；秋種甜玉米灌漿期日均最高溫22.85℃、日均溫17.83℃、日均日照時(shí)數(shù)4.07 h、日均太陽(yáng)總輻射10.48 MJ/m2。氣象數(shù)據(jù)來(lái)自當(dāng)?shù)貧庀缶帧?/p>

試驗(yàn)小區(qū)甜玉米種植密度為52 500株/hm2，株距30 cm。按壟種植，壟寬1.3 m，壟長(zhǎng)15 m，每壟2行甜玉米，每個(gè)品種種植5壟。夏種甜玉米于2014年7月7日播種，在8月26日吐絲，9月18日收獲測(cè)產(chǎn)；秋種甜玉米于2014年9月23日播種，在11月10日吐絲，12月12日收獲測(cè)產(chǎn)。

播種前基施尿素、鈣鎂磷肥和氯化鉀，按照50 kg/hm2純N、120 kg/hm2P2O5和180 kg/hm2K2O水平施肥。在甜玉米拔節(jié)期施尿素，按照70 kg/hm2純N水平施肥，在抽雄前施尿素，按照80 kg/hm2純N水平。其他管理同當(dāng)?shù)卮筇锷a(chǎn)。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目及方法

蘇婷婷在前面，杰克跟在后面，杰克不解地：婷婷，你聽(tīng)我說(shuō)，我沒(méi)想到會(huì)是這樣。蘇婷婷面無(wú)表情：我說(shuō)過(guò)了，你這一套對(duì)付我可以，對(duì)付我爸不行！杰克聳聳肩：我搞不明白？難道你不是你爸生的？蘇婷婷停下來(lái)，轉(zhuǎn)過(guò)身無(wú)奈地：杰克，要不咱們分手吧？杰克愣了，嚴(yán)肅地?fù)u著頭：N O N O!婷婷，我愛(ài)你，真的愛(ài)你！用中國(guó)話說(shuō)，?？菔癄€！天長(zhǎng)地久！在天愿作比翼鳥(niǎo)，在地還作比翼鳥(niǎo)。說(shuō)著，他伸開(kāi)胳膊，做出飛鳥(niǎo)狀。蘇婷婷上前摟住他的脖子，杰克順勢(shì)把她抱起來(lái)，向前跑去：咱們飛了！

產(chǎn)量測(cè)定：在每個(gè)處理小區(qū)內(nèi)取中間3行測(cè)產(chǎn)，行長(zhǎng)15 m，寬度0.65 m，每行面積為9.75 m2，收獲全部玉米果穗。計(jì)數(shù)玉米果穗數(shù)目后，稱鮮果穗質(zhì)量Y1（kg），每公頃鮮果穗質(zhì)量Y（kg/hm2）=（Y1/9.75）×10000；稱取甜玉米地上部分質(zhì)量Y2（kg），每公頃鮮生物產(chǎn)量Y（kg/hm2）=（Y2/9.75）×10000，收獲指數(shù)=（Y1/Y2）× 100%。

考種：在每個(gè)測(cè)產(chǎn)行取隨機(jī)取5個(gè)果穗，考種，測(cè)定穗行數(shù)、行粒數(shù)等。

采用SPSS Statistics 20軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，處理間差異顯著性測(cè)驗(yàn)采用LSD法。

表1　生長(zhǎng)季節(jié)對(duì)甜玉米產(chǎn)量的影響

2　結(jié)果與分析

2.1 生長(zhǎng)季節(jié)對(duì)甜玉米產(chǎn)量的影響

3個(gè)甜玉米品種的秋種鮮苞產(chǎn)量高于夏種鮮苞產(chǎn)量，差異顯著（表1）。粵甜16、粵甜22、新美夏珍鮮苞產(chǎn)量的秋種較夏種分別提高30%、45%、33%。3個(gè)甜玉米品種的秋種生物產(chǎn)量高于夏種生物產(chǎn)量差異不顯著（表1）?；浱?6、粵甜22、新美夏珍生物產(chǎn)量秋種較夏種分別提高15%、13%、7%。

2.2 生長(zhǎng)季節(jié)對(duì)甜玉米產(chǎn)量構(gòu)成的影響

3個(gè)甜玉米品種的秋種單穗重、穗粒數(shù)、百粒鮮重均高于夏種的單穗重、穗粒數(shù)、百粒鮮重，差異顯著（表2）?；浱?6、粵甜22、新美夏珍穗粒數(shù)秋種較夏種分別提高12%、8%、23%，粵甜16、粵甜22、新美夏珍百粒鮮重分別提高24%、38%、38%。

2.3 生長(zhǎng)季節(jié)對(duì)甜玉米收獲指數(shù)的影響

3個(gè)甜玉米品種的秋種收獲指數(shù)高于夏種收獲指數(shù)，粵甜22、新美夏珍差異顯著，粵甜16差異不顯著（表1）。粵甜16、粵甜22、新美夏珍收獲指數(shù)秋種較夏種分別提高14%、27%、23%。

表2　生長(zhǎng)季節(jié)對(duì)甜玉米產(chǎn)量構(gòu)成的影響

品種　　季節(jié)　　粒長(zhǎng)（cm）　　百粒鮮重（g）　　百粒干重（g）　　單穗重（g）粵甜16　　夏種　1.23±0.09a　34.39±0.41a　8.02±0.11a　199.33±4.37a秋種　1.50±0.05b　42.23±0.75b　12.25±0.27b　314.87±8.63b新美夏珍　夏種　1.07±0.06a　32.05±0.45a　8.39±0.25a　154.00±6.11a秋種　1.15±0.12a　43.76±2.41b　14.01±0.34b　258.10±12.07b粵甜22　　夏種　0.98±0.06a　34.20±1.33a　8.29±0.32a　208.00±5.03a秋種　1.43±0.06b　46.50±2.90b　12.69±1.31b　368.13±1.57b

3　結(jié)論與討論

3.1 夏種和秋種的甜玉米灌漿期光溫水平差異明顯

甜玉米不同于普通玉米的一年一季種植，由于其生長(zhǎng)周期短、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，在廣東省等周年溫度較高的區(qū)域，可周年種植甜玉米［4］。甜玉米的周年種植的產(chǎn)量有波動(dòng)［5］，明確影響產(chǎn)量波動(dòng)的因素可穩(wěn)定甜玉米周年產(chǎn)量，具有重要的應(yīng)用價(jià)值。本試驗(yàn)初步研究夏季和秋季生長(zhǎng)季下甜玉米的產(chǎn)量特性。夏種甜玉米灌漿期的光溫水平明顯高于秋種甜玉米的光溫水平，尚不能確定氣候因素中哪種因素起主要作用，接下來(lái)的工作是設(shè)計(jì)單因素試驗(yàn)明確光溫各個(gè)因素的作用。

3.2 甜玉米周年種植時(shí)，秋種甜玉米鮮苞產(chǎn)量高于夏種甜玉米鮮苞產(chǎn)量

總產(chǎn)量是由種植面積、單位面積產(chǎn)量決定的，在種植面積不可能大面積增長(zhǎng)的情況下，提高單位面積產(chǎn)量是關(guān)鍵。甜玉米單位面積產(chǎn)量在不同季節(jié)間有波動(dòng)，穩(wěn)定不同季節(jié)間單位面積產(chǎn)量水平，是提高總產(chǎn)量的重要手段。本研究結(jié)果初步驗(yàn)證了甜玉米產(chǎn)量在不同季節(jié)間的巨大波動(dòng)，3個(gè)甜玉米品種的秋種鮮苞產(chǎn)量高于夏種甜玉米鮮苞產(chǎn)量。

甜玉米鮮苞產(chǎn)量的形成與灌漿期的光溫特征，以及由于光溫特征導(dǎo)致的灌漿期時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)。在本試驗(yàn)中，夏種甜玉米灌漿期的光溫水平明顯高于秋種甜玉米灌漿期的光溫水平，高溫縮短甜玉米灌漿期［6］，夏種甜玉米的灌漿時(shí)間是24 d，明顯短于秋種甜玉米的灌漿時(shí)間33 d。

3.3 生長(zhǎng)季節(jié)對(duì)甜玉米產(chǎn)量構(gòu)成的影響

甜玉米單位面積產(chǎn)量由單位面積產(chǎn)穗數(shù)和鮮穗重決定，鮮穗重由百粒鮮重和穗粒數(shù)決定。本研究表明，3個(gè)甜玉米品種的秋種單穗重、百粒鮮重、穗粒數(shù)高于夏種。與趙福成等［6］在溫室內(nèi)的試驗(yàn)結(jié)果一致，比較晝間高溫35℃和正常氣溫30℃對(duì)甜玉米夏甜1號(hào)和粵甜16的籽粒灌漿的影響，發(fā)現(xiàn)高溫均降低2個(gè)甜玉米品種的粒重。

3.4 甜玉米收獲指數(shù)偏低，秋種較夏種提高甜玉米的收獲指數(shù)

收獲指數(shù)反映了作物群體光合同化物轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品的能力，是評(píng)價(jià)作物品種的產(chǎn)量水平和栽培成效的重要指標(biāo)。隨著作物新品種的定向選育和栽培措施的不斷改善，禾谷類作物的收獲指數(shù)已由過(guò)去的30%左右提高到現(xiàn)在的 40%～50%［7］。我們的研究表明，甜玉米收獲指數(shù)偏低，3個(gè)甜玉米品種在夏種和秋種時(shí)收獲指數(shù)均低于42%。同時(shí)，秋種甜玉米灌漿期長(zhǎng)于夏種，灌漿期長(zhǎng)有利于花后光合物質(zhì)的轉(zhuǎn)移，表現(xiàn)為收獲指數(shù)的提高，在我們的研究中，秋種較夏種提高甜玉米的收獲指數(shù)，秋種較夏種粵甜16、粵甜22、新美夏珍的收獲指數(shù)分別提高14%、27%、23%。

參考文獻(xiàn)：

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（責(zé)任編輯楊賢智）

Effects of growing season on yield and yield components of sweet corn

GAO Lei，HU Jian-guang，WEN Tian-xiang，LI Chun-yan，LI Wu

（Crop Research Institute，Guangdong Academy of Agricultural Sciences/Guangdong Provincial Key Laboratory of Crops Genetics and Improvement，Guangzhou 510640，China）

Key words：sweet corn；growing season；yield and yield components；harvest index；anniversary planting

Abstract：For the characteristics of sweet corn anniversary planting in Guangdong province，the effects of growing season on yield and yield components of sweet corn were studied，with Yuetian 16，Yuetian 22，Xinmeixiazhen as materials，in order to preliminary clear the factors causing yield fluctuation of sweet corn in anniversary planting.The results shoued that， the fresh ear yield，ear weight，ear grain number，100-grain fresh weight of the three sweet corn varieties growing in autumn were significant higher than those in summer.The fresh ear yield of Yuetian 16，Yuetian 22，Xinmeixiazhen in autumn increased by 30%，45% and 33%，respectively.Harvest index of the three varieties in summer and autumn were all low，lower than 42%.The harvest index of the three varieties in autumn were higher than those in summer，and the harvest index of Yuetian 16，Yuetian 22，Xinmeixiazhen in autumn increased by 14%，27% and 23%，respectively.The result indiceted that，compared with autumn，the higher level of light and temperature in summer shortened the sweet corn grouting process，reduced the sweet corn fresh ear yield and harvest index.

中圖分類號(hào)：S513.01

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1004-874X（2016）01-0011-04

收稿日期：2015-09-11

基金項(xiàng)目：國(guó)家玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系廣州綜合試驗(yàn)站項(xiàng)目（2013B060400034）；廣東省科技計(jì)劃項(xiàng)目（2013B060400034）

作者簡(jiǎn)介：高磊（1985-），男，博士，助理研究員，E-mail：gaolei_doctor@163.com

通訊作者：胡建廣（1963-），男，博士，研究員，E-mail：jghu2003@263.net