閆明霞

(呼和浩特市種子管理站，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010020)

隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，許多新品種的農(nóng)作物被逐漸研發(fā)出來(lái)，甜玉米就是其中一項(xiàng)。甜玉米屬于玉米的一種，口感相比于其他玉米來(lái)說(shuō)較甜，受到了人們的熱烈歡迎。甜玉米是通過(guò)隱形基因突變形成的，甜玉米最早出現(xiàn)在美洲，主要用來(lái)制作糖果以及啤酒，隨著時(shí)代的發(fā)展，甜玉米逐漸成為一種農(nóng)作物。我國(guó)對(duì)甜玉米的種植起步較晚，現(xiàn)在仍處于發(fā)展階段，在種植過(guò)程中存在許多問(wèn)題，導(dǎo)致最終的種植質(zhì)量并不高。

1 甜玉米新品種的選育現(xiàn)狀

1.1 整體的種植質(zhì)量不高

決定甜玉米種植質(zhì)量的主要因素是甜玉米的甜度、香味、黏糯程度以及柔嫩程度等，甜玉米中糖分以及含水量越多，甜玉米的甜度也就越高，甜玉米的細(xì)胞壁和果皮的厚度越薄，甜玉米的柔嫩度就越高。目前，我國(guó)在種植甜玉米的過(guò)程中，已經(jīng)解決了甜玉米甜度的問(wèn)題，但是甜玉米的柔嫩度，一直是困擾我國(guó)甜玉米種植的一大難題。一旦甜玉米的果皮過(guò)厚，會(huì)導(dǎo)致食用口感較差，甚至還會(huì)出現(xiàn)渣多等現(xiàn)象，這也是導(dǎo)致我國(guó)甜玉米整體種植質(zhì)量不夠高的主要原因[1]。

1.2 品種類型選擇單一

目前我國(guó)在選擇甜玉米種植類型的過(guò)程中，仍然存在品種單一的現(xiàn)象，多數(shù)種植企業(yè)或者是農(nóng)民選擇的種植類型為鮮苞型，這種類型甜玉米的加工價(jià)值較低，隨著時(shí)代的發(fā)展，我國(guó)甜玉米行業(yè)也逐漸向加工化方向發(fā)展，這就導(dǎo)致我國(guó)目前需要大量的加工型甜玉米。加工型甜玉米能夠滿足我國(guó)對(duì)甜玉米加工的各種要求，保證最終的加工質(zhì)量。但是由于我國(guó)甜玉米在種植選種方面存在單一現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了我國(guó)甜玉米行業(yè)的發(fā)展[2]。

1.3 品種適應(yīng)性較差

目前，我國(guó)甜玉米的主要種植區(qū)域是華南地區(qū)，華南地區(qū)的溫度適宜，能夠滿足甜玉米的種植需求，但是在種植過(guò)程中存在生育期短的特點(diǎn)，這就導(dǎo)致我國(guó)甜玉米在種植過(guò)程中一年最多收割兩次，如果能對(duì)夏季光溫進(jìn)行有效利用，將會(huì)大大提高甜玉米的種植質(zhì)量。但是我國(guó)甜玉米缺乏一定的抗寒性以及耐熱性，這就導(dǎo)致甜玉米只能在溫度適應(yīng)的地區(qū)種植，限制了甜玉米的種植范圍，進(jìn)而影響了甜玉米最終的生產(chǎn)數(shù)量。如果在種植過(guò)程中遇到環(huán)境溫度異常等情況，將會(huì)對(duì)甜玉米的種植質(zhì)量產(chǎn)生較大的影響。

2 甜玉米新品種的推廣模式

2.1 爆發(fā)型的推廣模式

爆發(fā)型的推廣模式主要指的是在甜玉米推廣階段，為了達(dá)到較好的推廣效果，要在全國(guó)的多個(gè)地點(diǎn)采取多種推廣方式，將甜玉米的推廣量以及推廣范圍逐漸擴(kuò)大，這種方式稱為爆發(fā)型的推廣方式。與傳統(tǒng)推廣方式相比，這種方式在推廣數(shù)量以及推廣范圍中具有較大的優(yōu)勢(shì)。例如，我國(guó)甜玉米新品種“金菲”采用的推廣方式就是爆發(fā)型推廣，在推廣過(guò)程中首先加大了該甜玉米的種植數(shù)量，大量生產(chǎn)了甜玉米的親本，同時(shí)在全國(guó)各地布置了種植試點(diǎn)，其中主要包括浙江、重慶、山東以及河北等，并且利用大范圍推廣的方式進(jìn)行。其次，在試點(diǎn)推廣半年之后，在我國(guó)南方擴(kuò)大了推廣范圍，并在一年之后進(jìn)行了大面積的種植。最終，在進(jìn)行種植推廣一年半之后，我國(guó)召開(kāi)了新品種玉米研討會(huì)，針對(duì)這一年的推廣成果以及推廣質(zhì)量等進(jìn)行深入討論，并制定下一步的推廣計(jì)劃。

2.2 良種良法的推廣模式

在進(jìn)行新品種推廣的過(guò)程中，由于每種玉米的品種以及性能之間都存在較大的差異，因此需要采用相對(duì)應(yīng)的種植技術(shù)以及推廣措施，才能對(duì)甜玉米進(jìn)行有效的推廣。另外，采用這種方式能夠讓種植者從中獲取一定的利益，為甜玉米今后的種植推廣提供了良好的推廣基礎(chǔ)。例如，在進(jìn)行推廣的過(guò)程中，除了要對(duì)甜玉米的種植質(zhì)量進(jìn)行把關(guān)之外，還要對(duì)甜玉米的種植技術(shù)、栽培技巧以及最終可以獲得的效益進(jìn)行示范介紹，這種方式不僅能夠?yàn)榉N植人員提供一定的技術(shù)支持，同時(shí)還能夠使其獲得相應(yīng)的收益，獲得栽培人員的認(rèn)可，這是對(duì)新品種甜玉米進(jìn)行推廣的前提條件。另外，在推廣時(shí)要為農(nóng)戶提供一定的技術(shù)咨詢平臺(tái)，一旦在種植過(guò)程或者種植之前存在一問(wèn)題，農(nóng)民可以通過(guò)該平臺(tái)進(jìn)行咨詢，會(huì)有專業(yè)人員進(jìn)行解答，解決種植者的后顧之憂。

2.3 產(chǎn)業(yè)鏈的推廣模式

產(chǎn)業(yè)鏈的推廣模式指的是在推廣過(guò)程中為種植者提供相應(yīng)的供應(yīng)商、加工商以及銷售商，這種方式能夠?qū)⑻鹩衩仔缕贩N的種植推廣形成一套完整的產(chǎn)業(yè)鏈，使種植人員認(rèn)識(shí)到該種甜玉米的種植價(jià)值。在傳統(tǒng)推廣模式中，推廣人員大多對(duì)種植方式以及種植利益進(jìn)行重點(diǎn)宣傳推廣，這種方式雖然能取得一部分種植人員的認(rèn)可，但是仍然有一部分種植人員對(duì)甜玉米的銷售渠道或者加工渠道表示擔(dān)憂，進(jìn)而阻礙了新品種的有效推廣。而利用產(chǎn)業(yè)鏈化的推廣模式，能夠解決甜玉米加工以及銷售問(wèn)題，種植人員在這種推廣模式中，不僅不用擔(dān)心甜玉米的銷售渠道，同時(shí)還可以從中獲得較高的利潤(rùn)，最終實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大甜玉米推廣范圍以及提高甜玉米推廣質(zhì)量的目的[4]。

2.4 品種經(jīng)營(yíng)化的推廣模式

在進(jìn)行推廣的過(guò)程中，多數(shù)推廣單位對(duì)品種的種子進(jìn)行重點(diǎn)推廣，而忽略了品種的推廣效應(yīng)。通過(guò)對(duì)國(guó)外成功的種子公司進(jìn)行研究能夠發(fā)現(xiàn)，他們不單單經(jīng)營(yíng)的是種子，還有品種，品種主要包括品種的特性、品種的產(chǎn)量、品種的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等，并在對(duì)其進(jìn)行宣傳推廣的過(guò)程中進(jìn)行售后服務(wù)指導(dǎo)，為消費(fèi)者提供相應(yīng)的市場(chǎng)信息等。由此可以看出，在進(jìn)行宣傳的過(guò)程中，要對(duì)甜玉米的品種進(jìn)行重點(diǎn)推廣，最終建立一個(gè)獨(dú)立完整的品牌，在推廣中充分發(fā)揮品牌效應(yīng)。

3 結(jié)論

綜上所述，隨著人們對(duì)甜玉米新品種選育質(zhì)量以及推廣模式的關(guān)注程度越來(lái)越高，如何提高甜玉米的選育質(zhì)量以及推廣質(zhì)量，成為有關(guān)人員關(guān)注的重點(diǎn)問(wèn)題。本文通過(guò)對(duì)甜玉米新品種的選育現(xiàn)狀以及推廣模式進(jìn)行研究，能夠有效提高甜玉米的選育質(zhì)量，同時(shí)擴(kuò)大甜玉米新品種的推廣范圍。為今后甜玉米的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。