左鑫

從賣“原糧”到賣“產品”，再到賣“品牌”?！笆濉逼陂g，鶴崗市依托生態(tài)資源優(yōu)勢，大力發(fā)展綠色食品產業(yè)，取得了實質性進展。特別是去年以來，市委把提升綠色食品產業(yè)發(fā)展作為促進城市轉型跨越、發(fā)展五大產業(yè)戰(zhàn)略部署的重要內容強力推進，使全市綠色食品產業(yè)發(fā)展層次在近幾年逐漸提高的基礎上又登上了一個新的臺階。

鶴崗市生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，發(fā)展綠色食品產業(yè)優(yōu)勢可謂得天獨厚。但在全國各地競相發(fā)展綠色食品產業(yè)過程中，鶴崗市的優(yōu)勢一直沒有得到充分的釋放，導致很多優(yōu)質綠色食品一直以原糧或是普通產品的形式變現，附加值相對較低。為從根本上解決這一問題，去年初，鶴崗提出了“提升綠”的發(fā)展戰(zhàn)略思路和種出綠色作物、養(yǎng)出綠色畜禽、打出綠色品牌、賣出綠色價格的戰(zhàn)略舉措，全面提升農業(yè)產業(yè)化經營和綠色食品產業(yè)發(fā)展水平。圍繞這一思路，鶴崗市全力擴大綠色農產品種植面積。僅在去年全市333萬畝農作物總播種面積中，有機、綠色、無公害基地面積就達200萬畝，占總播種面積的60%。特別是在綠色水稻種植中，在過去全市已有70萬畝國家級綠色食品水稻標準化原料基地的基礎上，又新創(chuàng)建65萬畝，使全市國家級綠色食品原料基地面積達到了135萬畝，占全市水稻種植面積的85%。同時，鶴崗市還打造了45萬畝優(yōu)質玉米生產基地，使優(yōu)質玉米播種面積占到全市玉米總播種面積的近50%；建設了15萬畝優(yōu)質大豆生產基地，占大豆總播種面積的70%。此外，還建設了3萬畝無公害、綠色、有機蔬菜生產基地。在促進綠色養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展方面，鶴崗市重點發(fā)展了肉牛、奶牛、生豬和肉羊、家禽五大養(yǎng)殖業(yè)，全面發(fā)展畜牧生態(tài)和健康養(yǎng)殖。截至目前，全市已有農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)50戶，有效使用有機、綠色、無公害和地理標志達300個，全市綠色食品產業(yè)僅2015年就完成銷售收入60億元。

有了綠色食品原料，還須通過工業(yè)化的技術手段實現精深加工才能進一步提高附加值。按照這一思路，鶴崗市又圍繞水稻、玉米、大豆、肉制品和酒業(yè)的精深加工做起了文章。目前，全市農產品加工企業(yè)已發(fā)展到80戶，農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)達到50戶，有效使用有機、綠色、無公害和地理標志達300個，全市綠色食品產業(yè)僅2015年就完成銷售收入60億元。

2015年，全市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)銷售收入實現45億元，與“十一五”期末基本持平。其中，水稻深加工企業(yè)62戶，2015年實現銷售收入26.25億元；玉米深加工企業(yè)有兩戶，去年加工玉米52.7萬噸，實現銷售收入2.75億元；油脂、豆制品、豆醬等大豆深加工企業(yè)8戶，去年實現銷售收入2.34億元；在肉類深加工企業(yè)中，僅生豬屠宰加工企業(yè)就有4戶，去年屠宰生豬120萬頭。于2015年竣工的綏濱縣肉禽產業(yè)基地（肉禽加工廠）項目，每年可帶動基地出欄優(yōu)質肉鵝20萬只。此外，鶴崗市還著力培育了酒業(yè)、蔬菜、食用菌及山特產品等新興產業(yè)，目前這些新興產業(yè)已經成為鶴崗市綠色食品產業(yè)發(fā)展的潛力股。

為把加工出的綠色產品賣出“綠色價格”，鶴崗市還狠抓了綠色食品的品牌建設，統(tǒng)一打造品牌，形成拳頭產品，逐步提高市場競爭力，并對好的企業(yè)進行了商標注冊、品牌申報等工作。同時抓好“三品一標”的認證申報工作。此外，還建立健全了綠色食品、有機食品、無公害農產品生產標準體系，制定食品安全地方標準，鼓勵綠色食品企業(yè)制定并嚴格執(zhí)行高于國定標準的企業(yè)食品安全標準。在促進綠色食品銷售上，不斷引導企業(yè)放寬眼界，努力使產品逐步進入全國各主流連鎖超市，鼓勵發(fā)展“互聯(lián)網+”營銷，提高綠色食品市場占有率，并扶持綠色食品企業(yè)以市場化運作的方式在省外建立自主品牌的綠色食品旗艦店和獨立品牌連鎖店。同時，還組織綠色食品企業(yè)參加省內外各種展銷節(jié)會，并通過媒體大力推介、宣傳綠色食品，全方位擴大綠色食品銷售空間。據市農委的一份資料顯示：僅去年，鶴崗就通過電商平臺共向全國各地銷售品牌農產品900多噸，銷售額達1000多萬元。endprint