賓縣是黑龍江省重要的肉牛生產(chǎn)基地，但近幾年來(lái)出現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)投入較少、龍頭企業(yè)原料供應(yīng)不足、優(yōu)質(zhì)肉牛改良較慢、可繁母牛數(shù)量不斷下降、優(yōu)質(zhì)飼料短缺等問(wèn)題，嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)發(fā)展，但2014年以來(lái)這種狀況有了較大改觀，肉牛產(chǎn)業(yè)示范項(xiàng)目區(qū)帶動(dòng)了種植業(yè)、加工業(yè)、飼料業(yè)、餐飲業(yè)等相關(guān)行業(yè)發(fā)展，促進(jìn)肉牛產(chǎn)業(yè)走上了快車(chē)道。2015年末，全縣肉牛存欄21萬(wàn)頭，全國(guó)排名進(jìn)入前10位。

引入了資金“活水”

投入不足，是該縣肉牛產(chǎn)業(yè)快速持續(xù)發(fā)展最大難題，這個(gè)問(wèn)題在近兩年得到了有效解決。2014年，該縣全力實(shí)施肉牛產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)，以“兩大平原”綜合配套改革試驗(yàn)為契機(jī)，堅(jiān)持“圍繞工業(yè)抓農(nóng)業(yè)、圍繞企業(yè)建基地”的原則，突出“龍頭企業(yè)、生產(chǎn)基地、飼料加工、良繁體系”四個(gè)重點(diǎn)，全力實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)業(yè)規(guī)模、品牌培育、市場(chǎng)開(kāi)拓、產(chǎn)品精深加工”四個(gè)突破，努力建設(shè)全國(guó)重要的優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)基地、加工基地。這個(gè)思路得到了省農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)辦的大力支持，隨之而來(lái)的就是項(xiàng)目和資金的嵌入。

2014年、2015年，該縣組織實(shí)施肉牛產(chǎn)業(yè)示范區(qū)項(xiàng)目7個(gè)，其中引進(jìn)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)財(cái)政資金8850萬(wàn)元，同時(shí)帶動(dòng)企業(yè)和合作社投資10100萬(wàn)元，龍頭企業(yè)和種養(yǎng)基地投入是2010年至2014年投入的4倍。

完善了產(chǎn)業(yè)“鏈條”

賓縣肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展有賓西牛業(yè)有限公司和賓西食品有限公司兩個(gè)龍頭企業(yè)牽動(dòng)，其中賓西牛業(yè)公司年屠宰肉牛能力20萬(wàn)頭，賓西食品公司年加工肉制品10萬(wàn)噸，但每年加工量不足設(shè)計(jì)能力的一半，企業(yè)處于半饑半飽狀態(tài)，主要問(wèn)題是缺少原料。

農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)把促進(jìn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)作為重點(diǎn)，全產(chǎn)業(yè)鏈扶持肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，按照缺啥補(bǔ)啥原則，突出解決薄弱環(huán)節(jié)，構(gòu)建龍頭與基地緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，保證龍頭抬起來(lái)，龍身壯起來(lái)，龍尾擺起來(lái)。在農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)政策扶持下，賓縣采取公司+合作社+農(nóng)戶方式，以永和、糖坊、賓安等哈同公路沿線鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)，建設(shè)“中高檔肉牛育肥專(zhuān)業(yè)帶”，以滿井、鳥(niǎo)河、三寶等山區(qū)和淺山區(qū)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)，建設(shè)“良種繁育示范區(qū)”，以賓西牛業(yè)公司和賓西食品公司為龍頭建設(shè)肉牛產(chǎn)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)區(qū)。

建設(shè)了一年可出欄肉牛3萬(wàn)頭的標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖基地和5萬(wàn)畝的青貯飼料基地。賓西牛業(yè)公司和賓西食品公司不僅有了比較充足的牛肉供應(yīng)，而且飼養(yǎng)基地有了大量的繁育基礎(chǔ)母牛和充足的飼料供應(yīng)，形成了完整的肉牛產(chǎn)業(yè)鏈。建立了一套與國(guó)際接軌的產(chǎn)品質(zhì)量安全二維碼可追溯體系（GBTS），實(shí)現(xiàn)了肉牛從出生到養(yǎng)殖、育肥、屠宰加工、銷(xiāo)售的整個(gè)環(huán)節(jié)可追溯。

實(shí)現(xiàn)了效益“多贏”

農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)連續(xù)扶持賓縣肉牛產(chǎn)業(yè)，解決了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問(wèn)題，修補(bǔ)和完善了產(chǎn)業(yè)鏈條，使肉牛產(chǎn)業(yè)真正“活”了起來(lái)，“?！绷似饋?lái)。

龍頭企業(yè)有了穩(wěn)定的加工原料。6個(gè)肉牛養(yǎng)殖基地可為企業(yè)提供牛肉1.24萬(wàn)噸，目前賓西食品公司生產(chǎn)牛肉餅已占領(lǐng)了東北、華北市場(chǎng)，已成為麥當(dāng)勞、肯德基、漢堡王世界三大餐飲集團(tuán)在內(nèi)的主要供應(yīng)商。

肉?；剡M(jìn)一步壯大。6個(gè)肉牛養(yǎng)殖項(xiàng)目新建標(biāo)準(zhǔn)化牛舍12萬(wàn)平方米，全部實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，年出欄肉牛3.1萬(wàn)頭，存欄繁育母牛5000頭，同時(shí)，輻射帶動(dòng)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶養(yǎng)殖肉牛1.5萬(wàn)頭。

新增肉牛全部為優(yōu)良品種，以夏洛萊、利木贊、西門(mén)塔爾為主，新增安格斯基礎(chǔ)肉牛1200頭。

肉?；赜辛顺渥愕那噘A飼料供應(yīng)。項(xiàng)目區(qū)集中連片建設(shè)青貯基地5萬(wàn)畝，從種到收到貯全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，年新增青貯玉米飼料20萬(wàn)噸，可滿足4萬(wàn)頭肉牛飼料供應(yīng)。

帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)，促進(jìn)農(nóng)民增收。項(xiàng)目區(qū)新增就業(yè)人數(shù)12600人，增加農(nóng)民純收入7800萬(wàn)元。

促進(jìn)了財(cái)政增收。2015年賓西牛業(yè)公司和賓西食品公司新增稅收3600萬(wàn)元。 （新農(nóng)村網(wǎng)）