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        甜茶館

        2020-06-05 12:34:25
        西藏文學(xué) 2020年3期
        關(guān)鍵詞:木碗里屋糌粑

        早起,雍貝說,先去尋早茶喝。

        路上的行人,腳步像一陣風(fēng)經(jīng)過我們。路面的青石板,記憶著他們圍繞大昭寺轉(zhuǎn)經(jīng)的步數(shù)。臨街的店鋪在陸續(xù)開門了,有相館,門口掛著融進了民族元素的人像攝影。唐卡店內(nèi),卷頭發(fā)的畫匠已繃好了一面新的畫布……有轉(zhuǎn)完經(jīng)的人,走向店鋪后方一間間光線灰暗的茶館喝茶,熱氣豐繞著他們自在的面容。

        我和雍貝隨他們的腳步邁進了一間客人稀疏的甜茶館,幾張藏桌上放著幾個矮小的暖水瓶。待我們坐定,里屋悄然走出了一個女子來,她手捧著兩只茶杯,擺放在我們面前,雍貝自行提起水瓶往杯里盛茶。女子低頭站在我們邊上等待點餐。我對她說,需要兩碗藏面。她點頭便進屋忙碌去了。我和雍貝喝茶,一口甜茶入喉,滇紅的內(nèi)斂,牛奶的淳厚,砂糖的甜膩,如接于松林中的春雨之境,令我的五臟六腑逐漸清醒而身心喜悅起來。雍貝咂舌,用閃著晨光的嘴唇說,甜美。

        女子很快端出了兩個大碗放在我們面前的藏桌上。根根圓潤的面條浸在半碗清湯里,面上漂著幾點蔥花和肉末,我和雍貝端碗大口地享用在圣城才有的至味。面條松軟綿糯,咀嚼能體味到做面者雅致矜持的為人。門口又走進來五六個老人,他們肩背花氆氌口袋,是從遠(yuǎn)方來拉薩轉(zhuǎn)經(jīng)的人。女子又捧出幾只茶杯放在他們面前,他們從各自的氆氌口袋里取出糌粑皮袋、木碗和酥油盒子,有的在木碗里放入糌粑和酥油揉捏、拌勻、壓緊,倒入半碗甜茶大口喝盡,便用舌頭舔舐那層打濕的糌粑吃下,又添入甜茶慢慢喝起來;有的在木碗里放入拇指大的酥油,倒入甜茶,酥油融化后放入糌粑用手指來攪拌成團,握在手中,再在碗中倒入半碗甜茶,一口甜茶,一口糌粑地吃起來。他們悠然自得的樣子,像是在自家的火塘邊上一樣。雍貝喝盡最后一口面湯,擦拭了嘴巴去望老人們吃的糌粑。邊上一位扎著藍頭繩的老人對著雍貝溫和地笑,雍貝靦腆地回敬微笑,他眼角就盛開了雛菊花樣的皺褶。老人從油浸浸的糌粑團上取下一小塊雙手遞給雍貝,請他一起享用早餐。雍貝連忙擺手邊說著謝謝的話。旁邊的幾位老人見狀都嘻嘻哈哈地笑起來,他們笑的時候都朝著一邊傾斜,像風(fēng)吹醉了的麥穗。

        我起身準(zhǔn)備付錢離開,雍貝對著我的耳邊說了句熱乎乎的話。我點頭,雍貝“嗖”一聲進了里屋,再出來時,他身后跟來了女子。我們出門,女子對著幾位老人輕輕地說出了兩句歌唱般的拉薩藏語,幾位老人便一齊對著我和雍貝的身后回應(yīng)幾句高高低低地答謝,像雍貝用單手按響的黑白琴鍵樣優(yōu)美。

        初升的太陽端端地鍍在大昭寺的金頂上,護法神鹿正朝著遠(yuǎn)方的山影慢慢起身。我和雍貝今天要去色拉寺轉(zhuǎn)經(jīng)。

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