楊藝 李銳 江燕濤 謝愛(ài)霞

摘 要 供熱工程是建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)的主干課程之一。受原建環(huán)本科專業(yè)名稱調(diào)整和南方極端天氣頻發(fā)影響，供熱工程的課程建設(shè)與發(fā)展在粵西高校越來(lái)越受到人們關(guān)注。本文通過(guò)實(shí)際的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，淺談供熱工程課程在廣東海洋大學(xué)的建設(shè)與發(fā)展。

關(guān)鍵詞 供熱工程 南方供熱 教學(xué)方法 供暖

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdks.2016.07.017

Abstract Heating engineering is one of the mainly course of building environment and energy application engineering. The construction and development of heating engineering course has been paid more attention due to the name adjustment of building and environment and equipment engineering and the happening of extreme climate in southern district. This study discusses the construction and development of heating engineering course in Guangdong Ocean University.

Key words Heating engineering； Southern district heating； Teaching method； Supply heating

0 引言

供熱工程課程是粵西高校廣東海洋大學(xué)原建筑環(huán)境與設(shè)備工程和供熱通風(fēng)與空調(diào)工程兩個(gè)專業(yè)的主干課程之一。在專業(yè)培養(yǎng)方案中，該門課程理論教學(xué)學(xué)時(shí)分別為48學(xué)時(shí)和56學(xué)時(shí)，主要講授以熱水和蒸汽作為熱媒的集中式采暖和集中供熱系統(tǒng)的工作原理、設(shè)計(jì)和運(yùn)行的基本知識(shí)，通過(guò)課程教學(xué)，希望學(xué)生能熟練運(yùn)用供熱的基本原理完成供熱系統(tǒng)工程的設(shè)計(jì)及相關(guān)研究工作。該門課程是專業(yè)知識(shí)的綜合運(yùn)用，是學(xué)習(xí)利用能源為人類創(chuàng)造舒適人居環(huán)境的技術(shù)應(yīng)用，具有工程實(shí)踐性強(qiáng)和供熱系統(tǒng)形式復(fù)雜且多樣等特點(diǎn)。

根據(jù)時(shí)代發(fā)展需要和國(guó)家戰(zhàn)略規(guī)劃，2012年國(guó)家教育部對(duì)1998年印發(fā)的普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄和1999年印發(fā)的專業(yè)設(shè)置規(guī)定進(jìn)行了修訂，其中將建筑環(huán)境與設(shè)備工程、建筑設(shè)施智能技術(shù)和建筑節(jié)能技術(shù)與工程三個(gè)專業(yè)合并形成建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程本科專業(yè)，該專業(yè)在注重創(chuàng)造舒適的建筑室內(nèi)人居環(huán)境時(shí)，更加關(guān)注對(duì)能源的可持續(xù)利用。注重能源應(yīng)用型專業(yè)人才的培養(yǎng)同時(shí)也就突出供熱工程課程教學(xué)的重要地位。同時(shí)受近年極端氣候頻發(fā)的影響，以及隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和人民生活水平不斷提高，人們對(duì)建筑室內(nèi)舒適性要求也越來(lái)越高，相應(yīng)的南方是否應(yīng)該采取集中供暖，已成為人們廣泛討論的話題。通過(guò)各方面調(diào)查和調(diào)研，全國(guó)有66%接受調(diào)查的人支持南方供暖，且有90%南方居民贊成冬季采取供暖，人們已逐漸意識(shí)到在南方較冷冬季時(shí)間可采取分散式小型采暖系統(tǒng)。因此供熱工程課程在粵西省屬重點(diǎn)建設(shè)高水平大學(xué)之一的廣東海洋大學(xué)也迎來(lái)了課程發(fā)展與建設(shè)契機(jī)。根據(jù)多年的實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，筆者認(rèn)為我校供熱工程課程的發(fā)展與建設(shè)應(yīng)該圍繞課程教學(xué)體系建設(shè)和實(shí)驗(yàn)室建設(shè)等方向進(jìn)行，因此下文針對(duì)這兩點(diǎn)展開(kāi)論述。

1 加強(qiáng)課程教學(xué)體系建設(shè)

課程建設(shè)最終目標(biāo)即為創(chuàng)造良好的教學(xué)效果，從而讓學(xué)生通過(guò)課程學(xué)習(xí)，能將課程知識(shí)學(xué)以致用。因此如何通過(guò)改進(jìn)課程教學(xué)方法，提高供熱工程的教學(xué)效果，一直是從事該門課程教學(xué)一線教師不斷探索和追求的目標(biāo)。例如，有嘗試修改教學(xué)大綱和加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)多管齊下的綜合方法，還有嘗試采用不同課程考核方法和采用角色模擬等方法提高教學(xué)效果，不同方法的嘗試，關(guān)鍵是要能對(duì)癥下藥，根據(jù)本校專業(yè)教學(xué)特點(diǎn)，解決教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)遇到的問(wèn)題，因此供熱工程在我校主要重視課程建設(shè)的制度性保障和重視以市場(chǎng)人才需求為導(dǎo)向的應(yīng)用型人才培養(yǎng)的課堂教學(xué)方法改善。

1.1 重視課程建設(shè)的制度性保障

隨著原建環(huán)專業(yè)名稱調(diào)整，我校原建環(huán)專業(yè)培養(yǎng)方案也相應(yīng)進(jìn)行了修訂，供熱工程課程的教學(xué)大綱也進(jìn)一步完善。在系列教學(xué)文件修訂過(guò)程中，重新明確了供熱工程課程的地位，同時(shí)調(diào)整了各門課程教學(xué)之間的連續(xù)性和系統(tǒng)性。將一些相關(guān)課程進(jìn)行資源整合，避免教學(xué)內(nèi)容重復(fù)。如我校在新制訂建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程本科專業(yè)培養(yǎng)方案時(shí)，根據(jù)培養(yǎng)方案學(xué)時(shí)安排，供熱課程仍開(kāi)設(shè)在第七學(xué)期，計(jì)劃學(xué)時(shí)為48學(xué)時(shí)，同時(shí)將原冷熱源工程課程關(guān)于熱源部分內(nèi)容合并到本課程中，課程名相應(yīng)調(diào)整為供熱工程及熱源設(shè)備，調(diào)整后該門課程在介紹供熱原理的同時(shí)，也將熱源及末端設(shè)備的教學(xué)內(nèi)容納入本門課程教學(xué)，從而使教學(xué)資源集中，保證該課程對(duì)供熱原理的講授更具系統(tǒng)性和連貫性。此環(huán)節(jié)通過(guò)修訂專業(yè)人才培養(yǎng)方案和課程大綱，為課程教學(xué)效果提升，提供了制度性的保障。

1.2 重視課堂教學(xué)環(huán)節(jié)方法改善

課堂教學(xué)是實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)效果的直接實(shí)踐環(huán)節(jié)，良好的教學(xué)效果，不但可以吸引學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，關(guān)鍵更在于能直接讓學(xué)生領(lǐng)悟課程所要傳授的知識(shí)，因此重視課堂教學(xué)環(huán)節(jié)方法改善，有助于加強(qiáng)課程教學(xué)體系建設(shè)。

通過(guò)對(duì)現(xiàn)有教學(xué)方法改革的探討及討論，供熱課堂教學(xué)，首先需要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)本門課程的學(xué)習(xí)興趣，課程教學(xué)之初須向?qū)W生系統(tǒng)性闡明專業(yè)課程之間的聯(lián)系，通過(guò)舉例子讓學(xué)生真正體會(huì)該門課程的實(shí)用性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和明確學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

我國(guó)一直執(zhí)行以秦嶺-淮河為集中供暖分界線，南方地區(qū)一直沒(méi)有傳統(tǒng)集中采暖系統(tǒng)，導(dǎo)致南方地區(qū)學(xué)生在平時(shí)生活中接觸供熱系統(tǒng)的機(jī)會(huì)較少，往年來(lái)我校招聘供熱人才的單位不多，且我校建環(huán)專業(yè)學(xué)生將近80%以上是南方地區(qū)學(xué)生，他們大部分將來(lái)主要在南方地區(qū)選擇就業(yè)，屆時(shí)能從事這方面工作的機(jī)會(huì)很少，最終造成導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)該門課程的自主性和積極性不高。目前，在極端天氣期間，南方因地制宜采取分散式采暖已逐漸成為人們的共識(shí)，因此未來(lái)南方供熱人才將還有很大的需求潛力，學(xué)生通過(guò)課程學(xué)習(xí)，將會(huì)感受到能為其今后順利就業(yè)創(chuàng)造有利條件。針對(duì)就業(yè)市場(chǎng)導(dǎo)向，為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)課程的積極性，課程教學(xué)就以市場(chǎng)人才需求為導(dǎo)向，在講授傳統(tǒng)集中供熱系統(tǒng)時(shí)，結(jié)合南方采暖的特點(diǎn)，著重介紹分散式節(jié)能型采暖系統(tǒng)，為學(xué)生今后在南方地區(qū)從事供暖行業(yè)工作做準(zhǔn)備，當(dāng)課程學(xué)習(xí)與學(xué)生就業(yè)相關(guān)聯(lián)，課程學(xué)習(xí)的積極性自然會(huì)相應(yīng)提高。

同時(shí)課程教學(xué)還注意對(duì)學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)課內(nèi)容的“回爐”溫習(xí)，鞏固學(xué)生應(yīng)用專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)本門課程的能力。并且結(jié)合實(shí)際工程案例，讓學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用AutoCAD與天正暖通制圖等計(jì)算機(jī)軟件，計(jì)算熱負(fù)荷、完成水力計(jì)算和畫供熱圖等實(shí)踐，從而讓學(xué)生在實(shí)踐中領(lǐng)悟與掌握供熱知識(shí)，無(wú)形中也能增進(jìn)學(xué)習(xí)興趣。

課程考核是課堂教學(xué)效果的評(píng)估，課程考核不要拘泥于形式，可以采用多元化的課程考核方式。文獻(xiàn)[10]就曾提出，供熱工程課程不管采用哪種考核方式，都不要過(guò)度限于單調(diào)和單一模式，因此采用多元化的考核方式，從而充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性，讓他們?cè)趯W(xué)習(xí)中應(yīng)用，在應(yīng)用中學(xué)習(xí)。供熱工程是一門工程實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，雖然我校本門課程學(xué)時(shí)安排沒(méi)有設(shè)置課程設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，但是在教學(xué)時(shí)，教師布置作業(yè)可以因材施教，布置一個(gè)系統(tǒng)性的大作業(yè)，或甚至可以設(shè)計(jì)一個(gè)完整的供熱系統(tǒng)作為課程的考核內(nèi)容，同時(shí)在設(shè)計(jì)完成末期，加入同學(xué)互評(píng)、答辯等環(huán)節(jié)，最終為學(xué)生的課程學(xué)習(xí)給出一個(gè)多方面的評(píng)價(jià)。

2 加強(qiáng)課程實(shí)驗(yàn)室建設(shè)

實(shí)驗(yàn)教學(xué)是課程教學(xué)的實(shí)踐基礎(chǔ)，為更好實(shí)現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，我校投入了大量實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)性建設(shè)，積極搭建實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)。近年我們積極申報(bào)了采暖系統(tǒng)模擬裝置系統(tǒng)和熱網(wǎng)水利工況實(shí)驗(yàn)平臺(tái)系統(tǒng)，去年兩套實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)已獲學(xué)科實(shí)驗(yàn)室建設(shè)經(jīng)費(fèi)支持并立項(xiàng)采購(gòu)。目前我校現(xiàn)已開(kāi)設(shè)散熱器熱工性能測(cè)試實(shí)驗(yàn)和采用等比例尺寸鍋爐模型教學(xué)等課程實(shí)驗(yàn)，同時(shí)我校已建成帶冷凝器熱回收恒溫恒濕空調(diào)系統(tǒng)，通過(guò)該系統(tǒng)的實(shí)踐操作，學(xué)生可以更多了解空調(diào)系統(tǒng)回收冷凝熱制熱水系統(tǒng)的原理及運(yùn)行模式，該系統(tǒng)的儲(chǔ)水箱、換熱器進(jìn)出水溫度測(cè)量，均可為課程開(kāi)設(shè)實(shí)踐測(cè)試實(shí)驗(yàn)。加強(qiáng)課程實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，有利于增強(qiáng)學(xué)生課程學(xué)習(xí)的實(shí)踐環(huán)節(jié)，增進(jìn)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的感性認(rèn)識(shí)，從而有助于提升課程的教學(xué)效果。

3 結(jié)束語(yǔ)

供熱課程的發(fā)展與建設(shè)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要緊密圍繞專業(yè)人才培養(yǎng)以及學(xué)科建設(shè)進(jìn)行，專業(yè)及學(xué)科的持續(xù)蓬勃發(fā)展會(huì)為課程建設(shè)提供支持與保障。近年，供熱專業(yè)的就業(yè)前景一向趨好，供熱相關(guān)專業(yè)發(fā)展很快，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)北方地區(qū)城鎮(zhèn)采暖不斷增長(zhǎng)，由1996年的0.72億噸增至2006年的1.43億噸，目前采暖能耗仍是建筑能耗的重要組成部分。這說(shuō)明改善供熱工程技術(shù)的應(yīng)用仍具有很大的節(jié)能潛力，然而我校該課程建設(shè)和專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，仍有很長(zhǎng)路需要走，我們還需不斷提升供熱工程課程建設(shè)，從而促進(jìn)供熱課程的持續(xù)性發(fā)展，為社會(huì)輸送更多供熱技術(shù)應(yīng)用型人才。

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