蔡百萬(wàn)
【啟示錄】在漆黑的環(huán)境下吃飯,既可以享受美食帶來(lái)的樂(lè)趣,又可以設(shè)身處地地感受盲人的生活。這種在樂(lè)趣中學(xué)會(huì)換位思考的方式,值得稱(chēng)贊。
【文題拓展】冒險(xiǎn)/體驗(yàn)/換位思考
紐約有一家名叫DansleNoir的餐廳,它的與眾不同之處在于用餐的環(huán)境是一片漆黑的,你要在盲人的導(dǎo)引下就餐。
這家餐廳是以提高你味覺(jué)感受力為命題的獨(dú)特社交之地。在漆黑的環(huán)境里進(jìn)餐,你的味蕾會(huì)變得更敏銳,在你還不知道菜單是什么的時(shí)候,主人已經(jīng)幫你安排好了,你吃下的是什么食物也只有在你離開(kāi)餐廳后才知道,這份神秘感讓前來(lái)的游客絡(luò)繹不絕。
我懷著忐忑的心情進(jìn)入餐廳,餐廳播放著具有度假感的輕松樂(lè)曲,我吃到的似乎是一道拌著魚(yú)子醬、檸檬、鵪鶉蛋與海水調(diào)味的生蠔。此刻,我仿佛置身于海邊,品嘗到了海水的咸味,加上馥郁果香的白葡萄酒,味道美極了。可是這味道又不似以前吃過(guò)的生蠔,我不太確定這是不是生蠔。我的小伙伴說(shuō),那可能是牛眼,這家餐廳非常喜歡惡搞。
這讓我有停吃的想法,因?yàn)樵诔缘倪^(guò)程中我也懷疑,是生蠔嗎?是牛眼嗎?我可不想出了餐廳后尖叫。
幸運(yùn)的是,當(dāng)我出來(lái)以后,餐廳的服務(wù)生拿給我的餐單上寫(xiě)的是——生蠔。
也許你會(huì)覺(jué)得這家餐廳很變態(tài),可是其巴黎分店自2004年以來(lái),已累計(jì)有超過(guò)一百萬(wàn)的用餐人次,就連英國(guó)威廉王子與凱特王妃都曾來(lái)過(guò)這家餐廳用餐。
其實(shí)它在世界各地都有分店,如倫敦、圣彼得堡、巴塞羅那等。如果你的目的地不只是紐約,那么不妨給自己安排一次冒險(xiǎn)之旅。