陳加紅

關(guān)鍵詞：碭山酥梨；花期；霜凍；調(diào)查

文章編號：1005345X（2016）03002402中圖分類號：S661.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A碭山酥梨屬于白梨和沙梨雜交種，自花不孕，1955年定植主栽品種碭山酥梨和授粉品種的比例為（2～4）︰1，以自然授粉為主，人工授粉為輔。1991年隨著碭山酥梨果實(shí)價(jià)格上揚(yáng)，授粉品種梨果價(jià)格只是酥梨價(jià)格的30%，1992-1994年對劣質(zhì)品種進(jìn)行高接換優(yōu)，保持授粉品種與碭山酥梨的比例為1︰16，授粉方式轉(zhuǎn)變?yōu)橐匀斯な诜蹫橹鳎匀皇诜蹫檩o。目前碭山酥梨產(chǎn)量占梨總產(chǎn)量的95%。

2000年以來該場酥梨5年一大災(zāi)（凍害），3年一小災(zāi)（凍害），最為嚴(yán)重的是2013年花期5次霜凍造成碭山酥梨在碭山縣因?yàn)?zāi)損失90%。2015年花期又遇凍害，4月2日開始授粉，4日進(jìn)入盛花期，4月7日夜間微風(fēng)，8日凌晨02：00溫度降至-2.7 ℃，新梢、葉片和花結(jié)冰下垂，氣溫繼續(xù)下降，05：00溫度降至-5 ℃，07：00以后溫度回升，新梢和花逐步開始恢復(fù)原姿，而花器凍害明顯，柱頭、胚珠變黑褐色，花托表皮皺縮易于剝離，同時(shí)受降雨的疊加影響，碭山果園場酥梨幾近絕收。為了找出影響酥梨坐果的不利因素，并災(zāi)后采取有效的補(bǔ)救措施，把災(zāi)害造成的損失降低到最小程度，于2015年4月16-23日、5月4日2次對災(zāi)害進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查。現(xiàn)將調(diào)查結(jié)果小結(jié)如下，供梨農(nóng)在生產(chǎn)中參考。

1受害情況分析

1.3不同防護(hù)措施同受害程度的關(guān)系

調(diào)查結(jié)果表明，噴水防霜效果明顯好于熏煙。噴水花朵無凍害發(fā)生，是因?yàn)榫疁囟葹?7 ℃，水的熱容量大，放出大量的熱量來交換冷空氣，同時(shí)起到灌溉的作用，土壤濕度增加，提高了地溫，因此梨園氣溫持續(xù)維持在0 ℃以上，梨花無霜害現(xiàn)象發(fā)生。而熏煙果園花朵凍害率達(dá)27.45%。熏煙可一定程度減輕霜凍，但當(dāng)果園氣溫降至-3 ℃且持續(xù)時(shí)間較長時(shí)，防霜效果不明顯，而果園場當(dāng)時(shí)氣溫降至-5 ℃，所以仍有一定比例的梨花遭受凍害。

另外，5月4日調(diào)查時(shí)還發(fā)現(xiàn)，授粉早的坐果效果好，隨著授粉時(shí)間的推遲，坐果逐漸減少。分析原因認(rèn)為，4月2日開始授粉的梨樹，由于當(dāng)時(shí)溫度較高，柱頭黏液多，加上連續(xù)授粉，所以坐果好。而隨授粉時(shí)間的推遲，遭遇了花期連續(xù)低溫，再加上連陰雨，導(dǎo)致4月6日以后授粉的樹坐果均不理想。

2生產(chǎn)建議

為有效預(yù)防霜害，建議果農(nóng)①加強(qiáng)肥水管理，合理負(fù)載，提高樹體抵抗能力。采果后及時(shí)追施有機(jī)肥混入鉀肥，基肥投入應(yīng)占全年肥料投入的70%。②營造防護(hù)林。防風(fēng)林不僅有防風(fēng)的效果，近10年的統(tǒng)計(jì)凡有防風(fēng)林且栽植合理的，可以阻礙冷空氣的入侵，因此梨園的邊際效應(yīng)明顯，受低溫的影響不大。防風(fēng)林應(yīng)設(shè)計(jì)主林帶4行，次林帶2行，以喬木和灌木為主，以無絮的楊樹和紫穗槐為主。③碭山酥梨授粉工作十分重要。生產(chǎn)上注意一是備足花粉，二是打好梨花授粉的持久戰(zhàn)，從花開40%授粉到最后一朵開放完為止。時(shí)間以持續(xù)3～5 d為宜，確保坐果充足。④密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào)做好防霜準(zhǔn)備。霜凍來臨時(shí)以噴水為最佳的預(yù)防方案。梨園井、電要配套，2.6 hm2果園安排一眼井。做到有備無患，既可預(yù)防霜凍，又可起到抗旱的作用。