徐一然

說(shuō)到家鄉(xiāng)南京，說(shuō)到家鄉(xiāng)美味，我立馬會(huì)想到南京名震海內(nèi)的特色小吃——小籠湯包。

小籠湯包皮薄餡大，似一個(gè)個(gè)又白又胖的小圓臉般，讓人忍不住咬上一口。一客小籠湯包通常有六個(gè)，六個(gè)排成一朵“梅花”，被底部棕色的蒸籠襯得越顯好看。每當(dāng)一客客小籠湯包從廚房端出，首先與你打招呼的不是顏色，而是它的香味。肉的鮮香中摻和著蔥姜的香，讓人難以忘卻。

無(wú)論如何做，外表如何好看，對(duì)于食客來(lái)說(shuō)，味道如何才是最重要的。別看小籠湯包個(gè)頭不大，吃法倒是大有講究。當(dāng)一客小籠湯包擺在你的面前，你必須小心翼翼地提起它，好似拿著貴重物品般不能打碎。把誘人的“小胖子”慢慢移到事先準(zhǔn)備好的盛有醋的碟子里，沾上一點(diǎn)醋，再在小籠湯包上輕輕地咬上那么一小口皮，里面的內(nèi)涵——湯汁傾巢而出。這時(shí)候可別發(fā)愣，要快、準(zhǔn)地向小孔中吹一口氣，以免熱氣來(lái)“打擾”品嘗。然后千萬(wàn)不要猶豫，一口“吻”上“小天窗”，喝掉里面的湯汁，再立即把小籠湯包整個(gè)吞下肚，細(xì)細(xì)品嘗，細(xì)細(xì)回味，湯香、肉香、醋香、姜蔥香交織在一起，在舌尖上開(kāi)了一場(chǎng)盛宴，在唇齒間回蕩，久久不肯散開(kāi)。怪不得老南京人都說(shuō)：輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯呢！原來(lái)還有一番講究的呀！

以后你來(lái)南京，記得一定要嘗嘗小籠湯包哦！

寫(xiě)作亮點(diǎn)：小作者從小籠湯包的外形、香味以及口感等角度，向大家介紹了這一名震海內(nèi)的特色小吃，文筆優(yōu)美，思路清晰，代入感強(qiáng)，讓人忍不住想要品嘗一下這一美味。

你還可以這樣寫(xiě)：每個(gè)人對(duì)家鄉(xiāng)味道的理解不同，你可以寫(xiě)自己家鄉(xiāng)的美食，如陜西的同學(xué)可以寫(xiě)當(dāng)?shù)氐难蛉馀蒺x以及各種面食；天津的同學(xué)可以寫(xiě)本地的大麻花、狗不理包子；浙江的同學(xué)可以寫(xiě)自己家鄉(xiāng)的東坡肉；等等。在描寫(xiě)時(shí)可以抓住美食的色香味來(lái)寫(xiě)，也可以從美食的歷史來(lái)源寫(xiě)，以增加文章的文化基調(diào)。大家來(lái)PK一下，共赴一場(chǎng)舌尖上的美食之旅。