寧加豪

[摘 要] 職業(yè)教育中興趣教學(xué)模式相比傳統(tǒng)灌輸式教學(xué)模式，更加注重學(xué)生主動(dòng)性和積極性，在學(xué)習(xí)職業(yè)技能的同時(shí)強(qiáng)調(diào)職業(yè)精神培育，符合技能人才 “工匠精神”的培育辦學(xué)導(dǎo)向。分析了興趣教學(xué)模式的理論原理，對(duì)興趣教學(xué)模式的開(kāi)展意義和興趣教學(xué)模式實(shí)踐方法進(jìn)行了研究，職業(yè)院校后續(xù)開(kāi)展興趣教學(xué)模式提供有益的探索和借鑒。

[關(guān) 鍵 詞] 職業(yè)教育；興趣教學(xué)模式；工匠精神

[中圖分類(lèi)號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2016）14-0082-02

實(shí)現(xiàn)制造業(yè)強(qiáng)國(guó)的目標(biāo)，具備精益求精的“工匠精神”技能人才是中國(guó)制造轉(zhuǎn)型升級(jí)的根本保障。傳統(tǒng)的職業(yè)教育培育的一線(xiàn)技能人才相對(duì)缺乏追求卓越的職業(yè)精神，興趣教學(xué)模式以學(xué)生為主體，注重興趣開(kāi)發(fā)和內(nèi)在驅(qū)動(dòng)加強(qiáng)技能鍛煉，有利于專(zhuān)注、精確、極致的工匠精神的培育?，F(xiàn)代職業(yè)教育的發(fā)展不斷完善革新，其基本特點(diǎn)是學(xué)校要具有特色，學(xué)生要求發(fā)展個(gè)性化綜合職業(yè)素質(zhì)，教師要實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。興趣班在這一趨勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生，在各職業(yè)院校廣泛應(yīng)用推廣，而且逐漸顯示出其強(qiáng)大的生

命力。

一、興趣教學(xué)模式理論原理

興趣教學(xué)以構(gòu)建主義學(xué)習(xí)理論（維果茨基、皮亞杰和布魯納等）、認(rèn)識(shí)—發(fā)現(xiàn)理論（布魯納）、興趣理論（赫爾巴特）和興趣心理學(xué)（杜威）為理論基礎(chǔ)，知識(shí)體系的構(gòu)建本質(zhì)上是建立在學(xué)生內(nèi)心對(duì)知識(shí)的興趣與本能需要的基礎(chǔ)之上，在學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)生主動(dòng)性應(yīng)得到重視。興趣教學(xué)模式的關(guān)鍵在于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，化被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，從內(nèi)在驅(qū)動(dòng)對(duì)技能學(xué)習(xí)的欲望，從而追求技術(shù)極致。

興趣教學(xué)模式以激發(fā)學(xué)生的興趣和潛能為主要目的，促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行主動(dòng)學(xué)習(xí)，以培養(yǎng)學(xué)生的洞察力、自學(xué)能力、分析能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)助能力。教學(xué)模式的轉(zhuǎn)換不僅是教學(xué)活動(dòng)或教學(xué)手段的轉(zhuǎn)變，更是教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變，是從以教師為中心、單純傳授語(yǔ)言知識(shí)和技能的教學(xué)模式向以學(xué)生為中心、培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力的教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變。

職業(yè)學(xué)校的興趣教學(xué)模式主要培養(yǎng)的是學(xué)生的職業(yè)興趣，而不是簡(jiǎn)單的人的廣泛興趣。職業(yè)興趣是一個(gè)人對(duì)待工作的態(tài)度，對(duì)工作的適應(yīng)能力。興趣教學(xué)模式可以充分運(yùn)用一體化項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式，踐行建構(gòu)主義的學(xué)習(xí)理論，營(yíng)造有利的教學(xué)情景、協(xié)作氛圍，激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性、積極性、創(chuàng)造性；同時(shí)課內(nèi)與課外、校內(nèi)與校外結(jié)合，給興趣教學(xué)模式提供廣闊的時(shí)間和空間。學(xué)生的職業(yè)興趣培養(yǎng)體現(xiàn)在尊重學(xué)生綜合職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)要求上。

二、興趣教學(xué)模式的開(kāi)展意義

（一）興趣教學(xué)模式的開(kāi)展有利于學(xué)生綜合職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)

綜合職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)是現(xiàn)代職業(yè)教育的顯著特征。主要表現(xiàn)為學(xué)生專(zhuān)業(yè)能力、方法能力、社會(huì)能力的培養(yǎng)。不一定要求學(xué)生具備高深的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和能力，但要求其在某一方面或幾個(gè)方面具有過(guò)人的運(yùn)用知識(shí)和技能去解決問(wèn)題的方法的能力。同時(shí)注重組織與協(xié)調(diào)、外語(yǔ)與創(chuàng)新、信息處理與數(shù)字應(yīng)用、學(xué)習(xí)與鉆研能力、誠(chéng)信與孝義等社會(huì)能力。

根據(jù)綜合職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)要求，興趣教學(xué)模式的設(shè)置講究專(zhuān)業(yè)能力、方法能力、社會(huì)能力的協(xié)調(diào)發(fā)展。如果一個(gè)學(xué)校只存在一個(gè)方面興趣教學(xué)模式的大量開(kāi)展，而其他方面很少開(kāi)展，那么這個(gè)學(xué)校學(xué)生的素質(zhì)培養(yǎng)是存在缺陷的。興趣教學(xué)模式項(xiàng)目可以靈活多樣，可以是針對(duì)專(zhuān)業(yè)熱門(mén)或重點(diǎn)知識(shí)、素質(zhì)普及而設(shè)計(jì)，也可以是針對(duì)學(xué)校各社團(tuán)（例如國(guó)旗隊(duì)、禮儀隊(duì)、演講協(xié)會(huì)等）人才培養(yǎng)而開(kāi)設(shè)；有針對(duì)本學(xué)期教學(xué)課程學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的學(xué)生而設(shè)計(jì)；也有針對(duì)本學(xué)期教學(xué)課程學(xué)習(xí)能力弱的學(xué)生而設(shè)計(jì)；有針對(duì)外專(zhuān)業(yè)學(xué)生的興趣普及而設(shè)計(jì)；也有針對(duì)校內(nèi)外各項(xiàng)技能賽事而設(shè)計(jì)；還有針對(duì)校企合作實(shí)踐項(xiàng)目而設(shè)計(jì)。這些興趣項(xiàng)目可促使學(xué)生的綜合職業(yè)素質(zhì)得到提升，也可以促進(jìn)學(xué)生職業(yè)興趣的提高。

（二）興趣教學(xué)模式的開(kāi)展有利于因材施教

職業(yè)學(xué)校學(xué)生的知識(shí)和能力差異性明顯，入校資格要求寬松，報(bào)讀一個(gè)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，入校前可以來(lái)自各個(gè)專(zhuān)業(yè)，有剛畢業(yè)的，也有在社會(huì)工作一段時(shí)間的人員。有別于其他的課堂教學(xué)，興趣教學(xué)模式中教學(xué)對(duì)象的選拔具有針對(duì)性，首先是基于學(xué)生自愿，同時(shí)參加興趣教學(xué)模式的學(xué)生的知識(shí)和能力基礎(chǔ)相對(duì)其他班級(jí)差異性要小一些，有利于因材施教。興趣教學(xué)模式的教學(xué)目標(biāo)可以進(jìn)行針對(duì)性的設(shè)計(jì)：例如針對(duì)外專(zhuān)業(yè)的興趣教學(xué)模式要簡(jiǎn)單一些，加強(qiáng)興趣引導(dǎo)；針對(duì)本專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)好的要突出提升學(xué)習(xí)應(yīng)用難度；針對(duì)基礎(chǔ)不好的突出適當(dāng)層面的應(yīng)用熟練度；針對(duì)職業(yè)大賽的突出選拔競(jìng)賽特色；有針對(duì)服務(wù)學(xué)校社團(tuán)項(xiàng)目基本的能力提升；針對(duì)校企合作興趣項(xiàng)目的要加強(qiáng)方法能力和社會(huì)能力培養(yǎng)。

（三）興趣教學(xué)模式的開(kāi)展有利于學(xué)校創(chuàng)新強(qiáng)校

一個(gè)成熟的、發(fā)展良好的職業(yè)院校，要求是一個(gè)富有特色的院校，也必定是一個(gè)開(kāi)展有多姿多彩興趣教學(xué)模式的院校，老師從富有特色的興趣教學(xué)模式的實(shí)踐中實(shí)現(xiàn)教書(shū)育人的人生價(jià)值。從這樣的校園走過(guò)時(shí)，都會(huì)被各種興趣教學(xué)模式宣傳海報(bào)、社團(tuán)活動(dòng)、校內(nèi)外技能賽事所觸動(dòng)。而且興趣教學(xué)模式的開(kāi)展是全方位的，學(xué)生可以自由選擇適合自己綜合職業(yè)素質(zhì)成長(zhǎng)要求的項(xiàng)目。從活躍在各興趣教學(xué)模式的學(xué)生身上充分體現(xiàn)出學(xué)生學(xué)習(xí)的主體性、個(gè)性化成長(zhǎng)特色，既而形成學(xué)校的專(zhuān)業(yè)特色和辦學(xué)特色。通過(guò)興趣教學(xué)模式的學(xué)習(xí)迅速成長(zhǎng)起來(lái)的學(xué)子增強(qiáng)了自信和經(jīng)社會(huì)歷練后對(duì)學(xué)校的感激，對(duì)老師努力工作付出后的感激，這些都是教師業(yè)績(jī)最具體的體現(xiàn)。

三、開(kāi)展興趣教學(xué)模式教學(xué)的實(shí)踐方法

（一）興趣教學(xué)模式設(shè)計(jì)要明確而具體

明確而具體的興趣教學(xué)模式設(shè)計(jì)是興趣教學(xué)模式成功開(kāi)展的前提。興趣教學(xué)模式的開(kāi)展基本上是以項(xiàng)目形式開(kāi)展的，首先要選定項(xiàng)目設(shè)計(jì)人。設(shè)計(jì)人要完全負(fù)責(zé)項(xiàng)目設(shè)計(jì)和項(xiàng)目開(kāi)展。以電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)的“網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)推廣”興趣教學(xué)模式項(xiàng)目為例，筆者作為項(xiàng)目設(shè)計(jì)人，首先要理解興趣教學(xué)模式開(kāi)設(shè)的背景是什么。在平時(shí)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)課程教學(xué)中，我們?cè)谡n堂上會(huì)講解一些理論知識(shí)，之后再結(jié)合理論展開(kāi)小組項(xiàng)目模擬教學(xué)、案例教學(xué)等，但是學(xué)生的方法能力和社會(huì)能力總是有所欠缺。如何進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的綜合職業(yè)能力素養(yǎng)？可以設(shè)計(jì)一個(gè)真實(shí)的實(shí)踐項(xiàng)目興趣教學(xué)模式，以學(xué)生為主體，以小組為方式培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力和社會(huì)能力。

這其中有如下幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)需要設(shè)計(jì)人認(rèn)真完成：（1）學(xué)校制度上的可行性分析，不要挑戰(zhàn)現(xiàn)有教學(xué)管理制度。（2）尋找校外合作企業(yè)，并由雙方協(xié)商好興趣教學(xué)模式的培養(yǎng)目標(biāo)，明確有利于企業(yè)、學(xué)生、學(xué)校的合作利益交匯點(diǎn)。（3）校企雙方設(shè)計(jì)項(xiàng)目實(shí)踐任務(wù)，細(xì)化完成時(shí)間、完成流程、企業(yè)支持力度、任務(wù)評(píng)價(jià)方法與標(biāo)準(zhǔn)、獎(jiǎng)勵(lì)方案等。（4）通過(guò)班主任、上課老師、社團(tuán)等渠道宣傳興趣教學(xué)模式項(xiàng)目?；谧栽傅脑瓌t選拔參與項(xiàng)目的學(xué)生，從中由學(xué)生自主協(xié)商出興趣教學(xué)模式項(xiàng)目的主持人、任務(wù)小組長(zhǎng)，并分好組，在老師的指導(dǎo)下完成項(xiàng)目的執(zhí)行紀(jì)律制定，明確項(xiàng)目的開(kāi)展流程。完成這些工作需要設(shè)計(jì)人的足夠耐心，需要多方支持協(xié)調(diào)進(jìn)行。

（二）興趣教學(xué)模式的開(kāi)展需要多方支持協(xié)調(diào)進(jìn)行

學(xué)校首先是從制度上支持，從教學(xué)管理上支持與肯定師生去做這個(gè)事。有的學(xué)校，興趣教學(xué)模式很少開(kāi)展，即使有個(gè)別老師有這個(gè)想法和行動(dòng)，在部門(mén)教學(xué)設(shè)備和教學(xué)時(shí)間協(xié)調(diào)上也是舉步維艱。沒(méi)有學(xué)校層面從教學(xué)管理制度加以支持就不會(huì)有效促進(jìn)興趣教學(xué)模式教學(xué)的極大開(kāi)展。學(xué)校層面的支持主要有學(xué)校設(shè)備等資源要盡可能充分向興趣教學(xué)模式開(kāi)放；學(xué)校要肯定師生的努力并有適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)激勵(lì)措施。有制度但不能過(guò)度限制，要最大限度地激活師生的熱情和創(chuàng)造力，這個(gè)度是教學(xué)管理部門(mén)切實(shí)要把握好的，其實(shí)也反映了一個(gè)學(xué)校人才培養(yǎng)與人力資源管理的水平。

教師是開(kāi)展興趣教學(xué)模式的主體，教師要認(rèn)識(shí)到興趣教學(xué)模式開(kāi)展的重要性。興趣教學(xué)模式內(nèi)涵的豐富性，離不開(kāi)教師的主觀熱情和對(duì)事業(yè)的執(zhí)著。興趣教學(xué)模式是教師展示、提升職業(yè)能力與創(chuàng)造業(yè)績(jī)的良好平臺(tái)，在興趣教學(xué)模式教學(xué)的開(kāi)展中，最能體現(xiàn)教師的勞動(dòng)成果，因?yàn)檫@個(gè)平臺(tái)學(xué)生最有可能在老師的指導(dǎo)下迅速成長(zhǎng)。學(xué)生的成長(zhǎng)、成才就是老師的最大業(yè)績(jī)。當(dāng)然，教師要充分理解現(xiàn)代職業(yè)教育的教學(xué)特點(diǎn)，熟練掌握職業(yè)技能和方法能力，運(yùn)用多種教學(xué)方法設(shè)計(jì)并組織好能體現(xiàn)綜合職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)要求的興趣教學(xué)模式項(xiàng)目。

興趣教學(xué)模式的開(kāi)展，還有一個(gè)重要角色就是班主任。班主任（或輔導(dǎo)員）在職業(yè)院校是與學(xué)生走得最近的老師，長(zhǎng)時(shí)間的相處，感情最深。在興趣教學(xué)模式的選擇上，學(xué)生常常會(huì)咨詢(xún)班主任意見(jiàn)，這在無(wú)形表明學(xué)生的價(jià)值取向和職業(yè)走向都與班主任息息相關(guān)。所以班主任至少要理解并熟悉本校各項(xiàng)興趣教學(xué)模式的具體要求和培養(yǎng)目標(biāo)。不能簡(jiǎn)單地給出指導(dǎo)意見(jiàn)，更不能帶偏見(jiàn)。當(dāng)然興趣教學(xué)模式項(xiàng)目的宣傳還可以通過(guò)社團(tuán)、老師上課機(jī)會(huì)及學(xué)生之間的口碑傳播。

（三）興趣教學(xué)模式教學(xué)設(shè)計(jì)可采用多種教學(xué)方法

興趣教學(xué)模式的教學(xué)設(shè)計(jì)可靈活處理，基本原則是能體現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)主體，培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)素質(zhì)，可以有討論法、發(fā)現(xiàn)法、問(wèn)題引導(dǎo)法、暗示教學(xué)法、頭腦風(fēng)暴，情景模擬等教學(xué)方法。教學(xué)實(shí)踐中，教師要充分遵循理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)與練相結(jié)合，個(gè)人學(xué)習(xí)與小組學(xué)習(xí)相結(jié)合。例如在電子商務(wù)校企合作“網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)推廣”實(shí)踐項(xiàng)目開(kāi)展過(guò)程中。在學(xué)生項(xiàng)目主持人與小組長(zhǎng)選拔時(shí)，采用討論法、頭腦風(fēng)暴法，在民主表達(dá)意見(jiàn)和思想的前提下，進(jìn)一步組織一個(gè)類(lèi)似公司部門(mén)的架構(gòu)，并討論制定紀(jì)律制度，從而培養(yǎng)學(xué)生的溝通合作能力。指導(dǎo)教師要引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)項(xiàng)目任務(wù)要求，參加必要的企業(yè)技術(shù)員技術(shù)講座培訓(xùn)及校內(nèi)老師指導(dǎo)培訓(xùn)。然后學(xué)生要分組開(kāi)展學(xué)習(xí)實(shí)踐。時(shí)間包括寒假一個(gè)多月的回家實(shí)踐練習(xí)。真正實(shí)現(xiàn)課內(nèi)課外，校內(nèi)校外的全方位、綜合素質(zhì)人才培養(yǎng)理念。然后校企雙方老師、企業(yè)專(zhuān)家考評(píng)，在項(xiàng)目開(kāi)展的過(guò)程也要評(píng)價(jià)表現(xiàn)。例如項(xiàng)目開(kāi)展過(guò)程要評(píng)價(jià)學(xué)生主持人的表現(xiàn)，各小組的整體表現(xiàn)，學(xué)生在遇到問(wèn)題、并解決問(wèn)題的努力程度和方法成效等，最后校領(lǐng)導(dǎo)與企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)肯定激勵(lì)。此興趣教學(xué)模式在師生、校企合作中靈活設(shè)計(jì)，充分體現(xiàn)興趣教學(xué)模式教學(xué)的人才培養(yǎng)特色。

現(xiàn)代職業(yè)院校的興趣教學(xué)模式是職業(yè)人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，是展示職業(yè)教育生命力的催化劑?；诼殬I(yè)興趣培養(yǎng)的興趣教學(xué)模式的開(kāi)展，需要學(xué)校、師生共同參與，在現(xiàn)代職教理念的指導(dǎo)下，搞好興趣教學(xué)模式將有力地促進(jìn)其他教學(xué)項(xiàng)目的開(kāi)展，有利于實(shí)現(xiàn)具有綜合職業(yè)素質(zhì)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，打造學(xué)校的辦學(xué)特色，體現(xiàn)教師的人生價(jià)值。

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