五谷雜糧只要品種選擇正確，對(duì)胃腸健康很有好處。現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)吃全谷雜糧有利于改善大腸菌群，而大腸微生物如果“好細(xì)菌”占主導(dǎo)地位，對(duì)減輕拉肚子問(wèn)題也有好處。即便不說(shuō)現(xiàn)代科學(xué)，說(shuō)傳統(tǒng)養(yǎng)生也可以——古人就認(rèn)為五谷雜糧能“健脾胃”。特別是小米、大黃米（黍子）、黏高粱米、糙米這些，又好煮又好吃。用它們混合起來(lái)，加點(diǎn)糯米，煮成黏軟的雜糧粥喝，很適合容易胃堵、消化慢、吃涼東西容易拉肚子的人。建議再加點(diǎn)大棗桂圓枸杞之類的水果干，增加美食感，而且對(duì)腸胃也非常友好。

紅小豆、燕麥片、大麥、芡實(shí)之類雜糧也能少量食用，但它們消化速度較慢，最好配合大米和小米，用豆?jié){機(jī)一起打成糊糊，就比較容易消化了。請(qǐng)注意，黃豆黑豆不是雜糧，而且含抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)比較多，不適合用來(lái)做消化不良者煮飯煮粥的食材。

（摘自《大河健康報(bào)》文/范志紅）

這3招，讓你鼻竇炎不發(fā)作

（1）每天跑步5000米。跑步后鼻腔通暢，這是因?yàn)檠貉h(huán)加快，同時(shí)還能將鼻竇的炎性分泌物帶走。同時(shí)，體育鍛煉可以提高機(jī)體免疫力，避免感冒，減少鼻竇炎發(fā)作。

（2）每天洗冷水澡。從夏天開(kāi)始洗冷水澡，并且堅(jiān)持到冬天。用冷水洗臉也可以，但效果更好的就是洗冷水澡。洗冷水澡可提高身體的免疫力，鼻腔對(duì)抗外界的病毒、細(xì)菌的能力也隨之增強(qiáng)。

（3）沖洗鼻腔。平時(shí)可以選用0.9%的生理鹽水清洗鼻腔，這個(gè)濃度的生理鹽水下，鼻腔內(nèi)的纖毛活動(dòng)能力最好，可以達(dá)到較好的清潔作用。需要提醒的是，高滲鹽水，含鹽分比較多，會(huì)對(duì)鼻腔黏膜和纖毛造成損害，只能短期用。

（摘自《羊城晚報(bào)》文/張華）

不吃藥也能敗火

與其等上火癥狀嚴(yán)重了再吃藥補(bǔ)救，不妨通過(guò)改善生活方式，提前滅掉體內(nèi)的“火苗”。

1.多喝白開(kāi)水：喝水能加快新陳代謝，冷卻體內(nèi)燥熱，緩解煩躁的情緒。建議每日至少飲水1200毫升（約兩瓶礦泉水）。

2.屋里放盆水：冬季上火多因“燥”，除了給身體補(bǔ)水，還應(yīng)給干燥的空氣加濕，有利于機(jī)體抵御病菌的威脅?？墒褂眉訚衿?、放一盆水、常開(kāi)窗通風(fēng)等，保證濕度在30%～60%之間。

3.早睡晚起：熬夜會(huì)損耗陰氣，肝臟得不到充分休息，引起頭暈、眼干、易怒、兩眼發(fā)紅等肝火旺盛癥狀。冬春季節(jié)建議晚上10點(diǎn)前睡覺(jué)，早上6點(diǎn)后起床。

4.常揉肚子：面對(duì)上火引起的便秘，可嘗試輕揉肚子，增加胃腸蠕動(dòng)，通便后火氣往往會(huì)消散。

方法：?jiǎn)问忠远悄殲橹行捻槙r(shí)針向外畫圈，堅(jiān)持5分鐘以上，直到腹部微微發(fā)熱。晨起和睡前按摩效果較好。

5.適量運(yùn)動(dòng)：散步、慢跑、打太極拳等運(yùn)動(dòng)可排解煩悶，澆滅心火，增強(qiáng)體質(zhì)。但要注意兩點(diǎn)，早上鍛煉最好等到太陽(yáng)出來(lái)后；運(yùn)動(dòng)以微微出汗為宜。

6.吃點(diǎn)“冷”食：可以根據(jù)體質(zhì)適當(dāng)吃點(diǎn)“冷”食作為調(diào)節(jié)，腸胃健康者可以吃點(diǎn)涼菜，腸胃不太好的人可以吃點(diǎn)大白菜、芹菜等涼性食物，少吃菠蘿、橘子等熱性水果。

7.按摩降火穴：常按照海穴、涌泉穴、合谷穴3個(gè)穴位有降火功效。照海穴，位于足內(nèi)側(cè)，內(nèi)踝尖下方凹陷處；涌泉穴，位于腳掌前部1/3、腳緣兩側(cè)連線處；合谷穴，即虎口。

按揉時(shí)間不宜太長(zhǎng)，也不宜用力過(guò)猛，以5～10分鐘感到微微酸脹為宜。

（摘自《生命時(shí)報(bào)》文/張湖德）