【摘要】“服裝結(jié)構(gòu)制圖”是服裝專業(yè)關鍵能力培養(yǎng)的核心課程之一,是一門以空間思維為主導、能力訓練為主線、主要介紹服裝結(jié)構(gòu)規(guī)律的專門化的專業(yè)基礎理論學科,其學習過程是一個職業(yè)情感與版型審美體驗的過程,也是學生人身價值觀和職業(yè)觀不斷形成的過程。為了培養(yǎng)適應服裝企業(yè)的技能型人才,學業(yè)水平測試考綱所呈現(xiàn)的“一個核心、三個能級、四個基本、五個方面”的新理念對現(xiàn)有專業(yè)基礎理論教學提出了新的挑戰(zhàn),這就要求專業(yè)基礎理論課教師必須探索教改策略,實現(xiàn)教學現(xiàn)代轉(zhuǎn)型。
【關鍵詞】學業(yè)水平測試;服裝結(jié)構(gòu)制圖;教學轉(zhuǎn)型
【中圖分類號】G712 【文獻標志碼】A 【文章編號】1005-6009(2016)19-0047-03
【作者簡介】趙永紅,江蘇省如皋第一中等專業(yè)學校(江蘇如皋,226532)正高級講師,南通市服裝專業(yè)學科帶頭人,主要研究方向為服裝專業(yè)教學改革。
一、“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程學業(yè)水平測試考綱所呈現(xiàn)的新理念
“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程培養(yǎng)的基礎能力是服裝專業(yè)技能型人才必須具備的關鍵能力,學測考綱結(jié)合“服裝結(jié)構(gòu)制圖”的課程標準和培養(yǎng)目標呈現(xiàn)出新常態(tài)下企業(yè)對人才需求的新理念。1.“一個核心”就是以“崗位能力”為培養(yǎng)核心。對接服裝企業(yè)崗位要求,從人的終身發(fā)展出發(fā),培養(yǎng)中職學生積極進取、勤奮學習的職業(yè)精神,幫助他們形成較高的職業(yè)素養(yǎng)、人文素養(yǎng)以及專業(yè)發(fā)展能力。2.“三個能級”。專業(yè)基礎理論學測考綱依據(jù)“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程教學大綱及服裝專業(yè)人才培養(yǎng)目標,提出了“了解、理解、掌握”三個能級要求?!叭齻€能級相互滲透,融為一體。注重學生職業(yè)素養(yǎng)的整體提高。”在實際教學中可以包含在“知識和能力、過程和方法、情感態(tài)度和價值觀”等三維目標設計中。一是知識與能力,這是“服裝結(jié)構(gòu)制圖”的教學重點。服裝企業(yè)要求從事服裝制版崗位的技能型人才必須了解人體體型特征,學會人體測量方法,識記服裝號型系列,掌握服裝成品規(guī)格測量方法,熟悉并能正確運用服裝制圖的各種規(guī)定;了解裁剪基礎知識,掌握單件裁剪的基本流程和操作要求,并能舉一反三;能運用比例法、原型法完成常用款式服裝的結(jié)構(gòu)制圖,能依據(jù)人體體型特征,綜合運用服裝結(jié)構(gòu)變化原理與規(guī)律,解決一般體型服裝款式的結(jié)構(gòu)變化。二是過程與方法。《服裝結(jié)構(gòu)制圖》教材本身始終貫穿著學習制圖的方法和過程,而很多中等職業(yè)學校教師認為這個維度應該是任課教師的事,與學生關系不大。他們認為在制圖課中看重的是學生款式服裝結(jié)構(gòu)圖繪制的結(jié)果,而不是結(jié)構(gòu)圖繪制的學習過程,因而很多教師注重了教法的研究卻忽視了學習方法的指導。學生無法在服裝結(jié)構(gòu)制圖學習過程中感知結(jié)構(gòu)圖版型的美感、獲得研究繪制出結(jié)構(gòu)圖的樂趣,因為沒有掌握學習服裝結(jié)構(gòu)制圖的方法,以致學生離開教師就不會制圖。教改的目的之一就是變學生為學習主體,讓學生享受學習過程,在學習過程中學會學習。三是情感態(tài)度與價值觀?!胺b結(jié)構(gòu)制圖”是一門以空間思維為主導、能力訓練為主線的主要介紹服裝結(jié)構(gòu)規(guī)律的專門化的專業(yè)基礎理論學科,其學習過程是一個職業(yè)情感與版型審美體驗的過程,也是學生價值觀和職業(yè)觀不斷形成的過程。3.“四個基本”。學測考綱的出臺以“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程教學大綱和培養(yǎng)目標為依據(jù),結(jié)合課程教材(第五版),重點考查學生對該課程所要求的基礎知識、基本技能、基本思想、基本方法的掌握程度,同時兼顧考查學生分析、解決問題的能力,為學生進一步學習專業(yè)知識、掌握職業(yè)技能、繼續(xù)學習和終身發(fā)展奠定基礎。4.“五個方面”。課程包括服裝結(jié)構(gòu)制圖與人體的關系、服裝結(jié)構(gòu)制圖的基礎理論知識、服裝基本款式結(jié)構(gòu)制圖的方法和步驟、服裝制圖方法與結(jié)構(gòu)變化的規(guī)律、基本款式的結(jié)構(gòu)設計與工業(yè)樣板的設計制作等五個方面。學測考綱再現(xiàn)的這五個方面以服裝結(jié)構(gòu)制圖專業(yè)流程為主線,按照職校生的認知特點和對專業(yè)的心理需求分成若干個工作任務,注重學生職業(yè)能力的培養(yǎng),為其上崗就業(yè)做好準備。
二、學測考綱對專業(yè)基礎理論教學提出的挑戰(zhàn)
首先,對現(xiàn)有學科目標提出了挑戰(zhàn)?!胺b結(jié)構(gòu)制圖”課程的目標是培養(yǎng)適應服裝企業(yè)的一線制版人才。專門人才培養(yǎng)現(xiàn)在主要有兩種培養(yǎng)模式:以技能強化訓練為主的行為主義培養(yǎng)模式和以理論知識體系理解為主的人本主義培養(yǎng)模式,行為主義培養(yǎng)模式注重專業(yè)技能訓練,忽視人的存在;人本主義培養(yǎng)模式注重人的內(nèi)在發(fā)展,忽視技能訓練。[1]現(xiàn)在“服裝結(jié)構(gòu)制圖”課程教學主要采用的是行為主義培養(yǎng)模式,教師講解模擬演示結(jié)構(gòu)制圖,學生模仿制圖,反復訓練,直至記住所學款式的制圖步驟。這種教學的結(jié)果是,“教師本人的心智與人格成了教學的內(nèi)容和手段,而學生成了教師的實驗者”(庫姆斯)。當前我們需要構(gòu)建行為主義培養(yǎng)模式與人本主義培養(yǎng)模式整合的反思型研究人才培養(yǎng)模式。
其次,對現(xiàn)有專業(yè)課程觀提出了挑戰(zhàn)。在中職學校,專業(yè)課程被教師狹隘地理解為學科知識,只包括“教學大綱、教材、教案”等,“課程”知識只是他們教學的工具,并沒有成為其生命的一部分。朱小蔓指出:“它的問題在于它不能把課程中的文化價值、內(nèi)涵賦予學生?!盵2]服裝結(jié)構(gòu)制圖承載著結(jié)構(gòu)制圖學科知識的傳授、制圖技能的訓練、職業(yè)能力的培養(yǎng)和提升、職業(yè)觀的形成等任務。對接學測考綱要求:“專業(yè)教師應該高度重視專業(yè)課程資源的利用與開發(fā),充分發(fā)揮自身的潛力,參與專業(yè)課程的開發(fā)和建設,成為課程的建設者?!睂I(yè)教師不僅要考慮服裝結(jié)構(gòu)制圖的學科知識,還需考慮服裝專業(yè)群的課程理念,專業(yè)課程的建設過程也就是專業(yè)教師發(fā)展與成長的過程。這種“教師參與式專業(yè)課程”,超越了“實踐課程觀”和“過程課程觀”,對教師在傳統(tǒng)意義上理解的專業(yè)課程觀是一種挑戰(zhàn)。
最后,對現(xiàn)有專業(yè)教學觀提出了挑戰(zhàn)。職業(yè)學校專業(yè)基礎理論教師習慣于讓學生死記硬背,應付考試,而專業(yè)技能課教師則習慣于讓學生反復模仿訓練,直至熟記操作步驟,這種教學導致的結(jié)果只能是培養(yǎng)的學生懶于思考、依賴性增強。教學論專家克伯屈指出:“教學過程是由教師指導,學生學習的過程,因此,學生必須處于能動、愈益自覺的學習主體地位,才能主動理解和掌握所學知識,發(fā)揮最大效能?!睂W測考綱的命題設計重在考查學生的五個方面的能力,這就要求中職專業(yè)教師要改變現(xiàn)有的教學觀。
三、對接專業(yè)基礎理論學測考綱的教學轉(zhuǎn)型策略
實現(xiàn)專業(yè)課堂教學的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型是學測新常態(tài)下教學改革的必然要求,它不是簡單的吸納,而是教育理念的更新、教學內(nèi)容的整合、教學手段的重組。
(一)建構(gòu)反思型服裝技能型人才培養(yǎng)目標
反思型人才培養(yǎng)目標在于,教師要善于從教育實踐中不斷引導和肯定學生,讓學生逐步從被動的角色走向前臺,成為課堂學習中的主動者。這種反思超越的路徑有:實踐前的反思,這是一種對服裝結(jié)構(gòu)制圖理論的反思,旨在充分理解和掌握制圖方法和制圖原理,少走彎路;實踐中的反思,它要求教師在教學過程中不斷引領學生用所掌握的服裝結(jié)構(gòu)制圖理論去指導和研究實踐,再從實踐操作中反思所理解和掌握的理論,鞏固理論,強化操作技能的訓練,提高職業(yè)能力;實踐后的反思,整體認識在理論指導下的實踐操作的得失,提煉最有價值的學習體驗和成功經(jīng)驗。
(二)建構(gòu)師生平等對話的教學觀
平等對話是后現(xiàn)代課程專家提出的教育理念,倡導的是一種新型的教學觀。[3]“對話”的實質(zhì)就是師生在服裝結(jié)構(gòu)制圖教學中對服裝結(jié)構(gòu)設計真知的探索與聚焦,對話對于師生雙方來說應該是關于同一個問題的有意義的交流。教育學意義上的對話是一種直接指向行動的發(fā)展和新的理解,它可以增進對知識的理解,提高參與者的敏感性。布伯斯區(qū)分教學中的兩種對話觀——“目的論”與“非目的論”的對話觀,他認為,“目的論”對話觀是將對話觀視為一種獲得知識的途徑,這種對話有一個“確定的、預設的終極目標”;而“非目的論”對話觀關注的不是“引導它的實踐者獲得一致的毫無疑問的結(jié)論,它的作用在于它更多的是啟發(fā),而不是找到真理的答案”。[4]實際上,在平時的教學實踐中,這兩者是不會截然分開的。在服裝結(jié)構(gòu)制圖學科教學實踐中,這種對話可以落實在以下幾個方面:
1.以“對話”為手段的教學內(nèi)容的設計。首先是教師與考綱的對話。教師要認真研讀服裝結(jié)構(gòu)制圖學測考綱,將學測考綱所呈現(xiàn)的“一個核心”“三個能級”“四個基本”“五個方面”的理念融入自己的教學中。其次是教師與教材的對話。教師要在與考綱對話的基礎上精讀教材,將學測考綱考查學生必須了解、理解、掌握和獨立運用的知識點化成關鍵的問題,用于課堂教學中的對話提問。第三是教師與教師之間的對話。同行之間互相聽課,就同一個問題互相研討,探索適合學生特點和教學內(nèi)容的教學方法。第四是教師與學生的對話。了解學生對課堂知識的掌握狀況,促進學生有效學習,同時對在課堂教學中缺乏主動性的學生要一次次地引導,以實現(xiàn)課堂中的師生真正“對話”。第五是學生與學生之間的對話。課堂教學中,要適當空出時間設計情境,讓學生互相對話,活躍課堂氣氛。
2.以“對話”為原則的教學內(nèi)容的編排。服裝結(jié)構(gòu)制圖中的常用服裝款式的結(jié)構(gòu)設計,單純靠任課教師的引導和演示,是不可能讓學生理解和參悟結(jié)構(gòu)設計的原理和變化規(guī)律的,需要任課教師不斷強迫自己把學生看成是服裝款式的設計者,是學習的主體、課堂生活的主人,充分給學生想象的時間和空間,放手讓學生自己探索常用服裝款式的結(jié)構(gòu)設計,引導學生運用制圖原理檢驗結(jié)構(gòu)設計的正確與否,從而鞏固對理論的理解和掌握,繼而實現(xiàn)能夠獨立應用理論的教學目的。學生也是有一定生活經(jīng)驗和一定理解力的、具有獨立人格和尊嚴的、具有自我表達和相互交往需要的個體,在對話中要不斷地加以關懷和引導。
3.以“對話”為目的教學內(nèi)容的穿插。認同學生,肯定和鼓勵學生,使學生敢于表達,并善于表達。中職生文化基礎的確比較薄弱,大部分學生都很自卑和自閉,他們不敢表達自己的意見,即使有時是正確的建議,也閉口不言。在課堂教學中,教師要不斷以眼神、語言、肢體鼓勵和肯定學生,讓他們逐步走出自卑。服裝經(jīng)典款式是提升學生制圖技能,鞏固和拓展制圖專業(yè)理論的應用。教學中有意識地將這部分內(nèi)容以競賽活動或游戲活動的方式穿插到課堂教學中,讓學生在輕松愉快的氛圍中,充分發(fā)揮主觀能動性,展開自己的想象,靈活應用所掌握的制圖方法和款式變化規(guī)律進行結(jié)構(gòu)設計,培養(yǎng)自信力,提升學習效率,從而有效實現(xiàn)學生與專業(yè)基礎理論的對話、與實踐操作的對話。
中職學業(yè)水平測試的成績將納入學生畢業(yè)就業(yè),還涉及中職學生是否具備資格參加對口高考,更是檢驗中職學校的教學質(zhì)量的一把尺子,我們必須創(chuàng)造條件實現(xiàn)課堂教學的有效轉(zhuǎn)型,迎接新常態(tài)下的學業(yè)水平測試對職業(yè)學校專業(yè)教學質(zhì)量的檢測。
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