項(xiàng)目簡(jiǎn)介

小麥蛋白系列素食食品是根據(jù)谷朊粉面筋蛋白的理化特點(diǎn)，采用國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的小麥蛋白薄片成型技術(shù)進(jìn)行科學(xué)的功能改進(jìn)，并在此基礎(chǔ)上研究開發(fā)系列谷朊粉高蛋白食品，該系列產(chǎn)品具有高蛋白、低脂肪和低碳水化合物的營(yíng)養(yǎng)特性，并且富含天然保健成分谷氨酰胺；口感滑爽筋道，風(fēng)味獨(dú)特。

按年產(chǎn)5000噸谷朊粉素食食品，項(xiàng)目設(shè)備投資約110萬元，車間面積500平方米。

按設(shè)計(jì)生產(chǎn)規(guī)模年產(chǎn)5000噸谷朊粉素食蛋白食品計(jì)，綜合成本約為0.64萬元/噸，預(yù)計(jì)市場(chǎng)售價(jià)為0.72萬元/噸，可新增產(chǎn)值3600萬元，實(shí)現(xiàn)利稅400萬元。

聯(lián)系電話：0371-63839225

聯(lián)系地址：河南省鄭州市農(nóng)業(yè)路60號(hào)

郵 編：450053